云间烟火是人家完本——by烟火人家
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妇人冷笑道:“婚约父母之命,媒妁之言,我怎么从来没听你父母说过,你什么时候有个未婚夫君了的。”
骆清尘闻言道:“可能伯父伯母觉得这事根本没必要让外人知道吧!”
妇人气愤:“你……”想要反驳,但因为萧云恒父母确实跟她关系并不好,而没有立脚点,最终只能道:“你一个大男人怎么有脸住哥儿家!”
骆清尘笑了笑说:“我跟云恒两情相悦,又有婚约在身,我无家可归,住在他家不是理所当然的吗?”
妇人急得跳脚,没见过这么没骨气的男人!
还想再说什么,却被萧云恒打断。
萧云恒作势要关门,道:“婶子请回吧,我要回去做饭了。”
妇人料想今天是讨不到好处了,便一跺脚,转身走了。
气势冲冲的过来,铩羽而归。
旁边正担心看着这边的年轻哥儿,见妇人并没有占到便宜,便吐了吐舌头,走过来告辞道:“既然没事,那我就先回去了。”
萧云恒点了点头,算是应下。
等人都走了,萧云恒才意识到,自己刚刚是不是太凶了点,也不知道骆清尘会不会不喜欢,于是低着头闷闷的道:“我去做饭了。”
骆清尘回身把门关好,道:“我帮你吧!”
萧云恒抬头见他神色并无异常,松了一口气道:“不用,就差青菜没炒了,你等我一下,马上就好。”
骆清尘知道有些人做饭不喜欢有人在旁边守着,便以为萧云恒也是这样,于是点了点头,回正屋等着。
果然不一会儿,萧云恒便端着饭菜过来,骆清尘连忙起身去接。
等把饭菜摆上桌后,萧云恒有点不好意思的说:“因为时间赶得急,就只炒了这一点吃的,晚上再多做些吧!”
他们回来也才一会儿,中间还又耽搁了一会,这点时间能把饭菜做出来,已经是手脚够麻利了。
况且就他们两个人,一个青椒炒肉,一个青菜,也是够了的,这里有没冰箱,吃不完的东西也是浪费了。
再看萧云恒炒出来的菜,青菜是刚从旁边菜地里拔的,很是新鲜,柴火灶的火力又足,只加了蒜蓉炒出来的青菜翠绿鲜嫩,十分诱人。
只是青椒炒肉就有点一言难尽了,土猪的五花肉本来就比较肥,萧云恒又切得比较大块,也没怎么炸干,看起来就油腻腻的。
骆清尘吃了几块后,就觉得有点腻了,心里默默的决定,以后还是自己做饭吧!
第九章
饭后骆清尘要去洗碗,萧云恒拦不住,便跟过去帮忙。
萧云恒炒完菜后,就把淘米水倒进锅里烧着,借着柴火的一点余温,此时水也已经烧热了。
把碗放进热淘米水里浸湿,再用丝瓜络一擦,油污就全都被擦干净了,不比洗洁精差,之后再用清水冲干净即可。
一共也才四个碗,很快就洗完了。
之后萧云恒又去院子外面的草垛里抽了几捆稻草出来,两人在院子里把稻草根部的叶子用手撸干净,找了个干净的地方铺开了晒。
这是要给骆清尘铺床用的,以前他在老家的时候,很多人家也都是用干净的稻草做床垫,其实稻草铺床,睡习惯了也很舒服,不仅柔软保暖,又透气。
等晒好稻草,萧云恒问:“好些天没回来了,地里的蔬菜应该都成熟了,我下午要去把红辣椒都摘回来,你是跟我一起去还是在家?”
“一起去。”骆清尘应道,既然是两个人一起过日子,就没有让萧云恒一个人干活的道理。
萧云恒给骆清尘找了个竹篮子,自己背了个背篓,把门锁好后就去地里摘辣椒。
路上遇到几个出来干活的村民,有人询问,萧云恒就神色如常的给大家介绍骆清尘,也不藏着掖着,反正有了中午叶婶那一闹,估计全村的人都知道他带了个未婚夫君回来。
有夸骆清尘长得好看的,两人也都只是笑笑,好在大家都是一个村的,也没人当着面说什么不好听的话。
辣椒地不大,也就两三分面积,只是一眼望过去,全都挂满了青的红的辣椒,红的比青的多。
再不摘掉红的,坏了倒是其次,还容易撑坏了树。
两人一到地里,也没耽搁,便开始弯下腰摘,萧云恒背的是背篓,很是方便,摘了便直接往后边一丢就成。
骆清尘提的是篮子,就不太好弄了,辣椒树间隔很近,人走进去都要小心点才能不碰断枝桠,篮子根本就放不下,一只手提着的话,刚开始倒还好,等辣椒多了,便有点吃力了。
最后萧云恒让骆清尘直接把篮子放在田埂上,两人站一排,摘的辣椒全都丢进萧云恒的背篓里,等装满了一背篓,再倒骆清尘的篮子里去。
一块地,摘了满满的一背篓加一篮子的红辣椒,临走前,萧云恒说再要去摘几个茄子。
茄子就种在辣椒的旁边,之前来的时候,一部分被辣椒树拦住了,没看清,后来又认真的在干活,没留意旁边。
等现在仔细一看,旁边起码得有二三十株茄子树,每株树上都挂满了长长的紫色茄子,萧云恒走过去挑了几根嫩的摘了。
“这些茄子都是我们的?”骆清尘满脸疑惑的问道,这些茄子都长得很好,明显能看出来在夏季休眠的时候,被人修剪过,后来又追过肥,只是……这未免也太多了,要知道茄子产量很高,种个六七株就够一个家人的了。
“嗯,因为我很喜欢吃茄子,所以就多种了一些,长得多的时候,就有点吃不完。”萧云恒有些赧然。
这何止是有点吃不完,不过骆清尘也没说出来,毕竟谁都会有点喜好的东西,就像他自己,遇到喜欢吃的也会忍不住多买点放家里屯着,只不过是多种了几株茄子,有不碍着什么,连地方都占不了多少,于是他点了点头道:“那明天都摘回去做茄子干吧!”
萧云恒眼睛一亮:“茄子还能晒干了吃吗?”
“当然可以。”骆清尘回到,这才几天,他就发现了一个问题,虽然这边物种确实挺丰富的,但是这里人保存食物跟吃的方法还是没有他之前那个世界的多,不过也是,之前他所处的世界,上下几千年历史沉淀下来的饮食文化,哪有那么容易就比得上的。
两人到家的时候,时间还早,只不过上午买的猪油也还没熬,骨头也没炖,今天都要处理了,不然到明天就走味了。
辣椒摘回来没时间处理,但也不能就这样放篮子里堆着,容易烧坏,便在墙角找了个地方,摊开了晾着。
骆清尘要炖骨头,便让萧云恒找个砂锅给他,萧云恒找了一圈,才在角落里找到一个不知道多久没用过了的砂锅。
骆清尘洗干净之后,看到还有中午吃剩的饭,便盛了一碗加满水,小火慢慢的熬着,养一下锅。
大骨跟扇骨洗干净之后,用斧头劈开,趁着锅还没好,先用清水浸泡一会儿,泡出一些血水。
骆清尘在忙这些的时候,萧云恒也没闲着,买的那一大盆板油被他洗净了正切着,估计一时半会还切不完。
等砂锅里的米饭被熬的粘稠,便差不多了,骆清尘想找潲水桶把东西倒了,结果找了半天也没找到。
不由觉得奇怪,农村里一般都会有潲水桶,吃不完的饭菜就倒进去,用来喂猪或者鸡鸭,便问道:“家里没潲水桶吗?”
“我有时候会好几天都不在家,就没养鸡鸭这些,家里也就没潲水桶。”萧云恒有些不好意思的说,紧接着又找了个盆递给骆清尘:“你把东西倒这里吧,等会儿我给玉婶送过去,她家养了猪。”
倒干净之后,骆清尘又把砂锅晾了一会让才拿去井边洗,以免砂锅太热了,直接冲凉水容易炸裂。
之后把泡过水的大骨放进去,再加满水,放上几片姜片,加柴大火烧开。
柴火灶是前后两个灶眼的,后面的灶眼要比前面的小一些,前面烧火的时候,后面也能沾上一点热气,平常都是放锅水在上面,一顿饭的功夫,水也能烧热。
骆清尘把汤上的浮沫撇去之后,就改放到后面的灶眼上煨着。
这时萧云恒的板油也切好了,满满的一大盆,骆清尘架上炒菜的大锅,把肥肉全都倒进去后,又加了一瓢水,然后也不急,只烧中小火慢慢的熬着。