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云间烟火是人家完本——by烟火人家

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等萧云恒写好之后,林叔便把写了做法的纸张小心翼翼的收了起来。
这时候已经差不多是饭点了,两人自然是留在了揽月楼吃饭,林叔似乎因为得了新的方子,心情愉悦,特意空了点时间出来陪他们二人一起用餐。
吃饭时看着碗里的饭粒,骆清尘才想起来另一件重要的事情,于是道:“林叔下次去县城的时候可否帮忙买些酒曲回来?”
既然打算酿酒,那就必须要有卖出去的渠道,而林叔的酒楼就是最佳的选择,因此骆清尘并不介意林叔他们知道一些,反正只要把他会制酒曲的事情瞒严实了就无妨。
林叔闻言却是惊道:“你会酿酒?”
骆清尘道:“以前在家的时候长辈会酿酒,便学了一些。”
林叔点头道:“那行,下次去的时候就给你带些回来,只是你酒酿好之后,可要送些过来给我尝尝,如果可以的话,我以后也就不用每月那么远的跑县城了。”
他是看着萧云恒长大的,自然希望他过得安稳富足,虽然酒曲贵,但是酿酒也有不少的利润,如果骆清尘真的会酿酒的话,他不介意帮他们一把,这样他们也能有个稳定的收入。
骆清尘本就有意搭上林叔这条线,没想到林叔却先伸出了橄榄枝,自然是认真的道谢道:“那就先谢过林叔了。”
商量好他们下次来拿酒曲跟示范粉条做法的时间后,两人便起身告辞,毕竟大冬天的,天色晚了怕不安全。
之后两人又去了一趟杂货铺,萧云恒给骆清尘买了一个计时用的沙漏,那样骆清尘在扎马步的时候也能知道过了多久。
骆清尘给萧云恒买了一个暖手用的手炉,当时就让店里的伙计帮忙装上了一些炭火,回程的时候,萧云恒把手炉抱在怀里,再裹上被子,便是暖乎乎的,一点也不觉得冷了。
第二十八章
从那日起, 骆清尘果然每天天刚亮就起床扎马步,或者沿着村子前头的那条小溪跑步,下午的时候,就对着院子里用稻草扎的靶子练习射箭, 一日都没停下。
刚开始的时候, 每天累得手脚都不是自己的一样,晚上躺在床上任萧云恒拿着药酒给他按揉, 往往是萧云恒这边还没按完,他就已经睡着了。
萧云恒看得很是心疼, 但是又不能说让他就这么放弃,毕竟他自己也是这么走过来的,只能白日里抢着把家务全都干了。
当然, 因为他厨艺太不如人意的原因,做饭时掌勺的大权还是掌握在骆清尘的手里。
好在冬日里也没有农活,就这一些家务活, 萧云恒也忙得过来。
就这样过了大概七八天后,骆清尘便渐渐的习惯了这个强度的锻炼, 早起蹲马步时还能分心干点不用动就能完成的活, 练习弓箭的时候也不会射几箭就手臂酸胀颤抖得快要举不起弓, 虽然准头依旧是一眼难尽, 但至少是有了进步。
而坚持练习的效果也非常明显,除了体力有所增强,早上起床是也不会再拖拖拉拉的了。
转眼就到了跟林叔约好的日子,两人早上收拾了一下边打算出门, 萧云恒顺手把挂在屋檐下的野猪肚也取了下来,已经风干的野猪肚卖到药房去可以换不少的银子。
两人担心晚上回不来,走的时候又去了趟玉婶家,说如果他们晚上没回来的话,就让玉婶帮忙过去他们家喂一下鸡,鸡食已经拌好了放在厨房里。
因为锻炼了小半个月的原因,骆清尘赶起路来都觉得要比之前轻松不少。
两人到镇上的时候,林叔已经在等着了,见到他们连忙迎了上来,让他们稍作休息后,便把人带到了后院。
后院的一个屋子里,已经摆好要用的红薯淀粉还有明矾清水等着他们,屋子里除了林叔自己之外,就只有他们和两个林叔信得过的人,显然,他是想要把要加入明矾这一常人难以想到的步骤作为秘方的。
按比例把明矾加进去之后,其他的事情便不需要骆清尘他们亲自动手了,他们只需要在旁边看着,到关键的时候指点一下就可以了。
后续的步骤就不需要瞒着其他人,因为揽月楼人手多,本以为一天才能弄完的事情,在下午的时候便已经出了第一挂粉,看着挂在木棍上晶莹剔透的红薯粉,林叔笑得很是满足。
东西已经做出来,便到了谈利润分配的时候了,因为骆清尘只提供做法,其他的一切全都由林叔负责,因此最终谈的是净利润他们三七分,骆清尘他们三成,林叔分七成,对于这种分法,双方都没有异议。
为了能够卖出更多的红薯粉,骆清尘当时就又教了酒楼里的大厨一些红薯粉的吃法,中间自然是少不了风靡了全国大街小巷的酸辣粉,已经饭店里非常常见的铁板水晶粉。
让林叔帮忙从县城买的酒曲也已经买回来了,小小的,比鹌鹑蛋大不了多少的一粒酒曲,居然要一两银子。
骆清尘看着用白纸包着的八粒酒曲,骆清尘很是肉疼了一番,暗自决定一定要早点把酒曲做出来,这样就不用花这么多的冤枉钱来买了。
林叔这边的事情搞定了之后,下午已经过去了一半,他们还要去一趟药房把野猪肚卖了,既然酒曲已经回来了,就还要去定制一口轻薄的汽锅,蒸酒的时候必须要用的。
这些要是赶赶的话两人还能在傍晚赶回家里,要是在铁匠铺子里稍微耽搁点时间,估计到家就会天黑了。
两人正纠结着,就听林叔走过来问道:“这是在商量什么呢?”
两人如实说了后,只听林叔大手一挥,笑道:“急着回去干嘛,既然家里养的鸡已经托人喂了,那就今晚在这里歇一晚上再走。”
事情谈妥之后,骆清尘跟萧云恒也很是开心,见林叔邀请,便留着歇了一晚上。
此时距离过年已经不到一个月了,第二天既然时间充裕,两人就又去买了一些年货,不然等到腊月底的时候,这些东西估计又要涨一波价。
回到家的时候已经是下午了,但是骆清尘还是迫不及待的出门去找做酒曲要用的材料。
骆清尘早上沿着小溪跑步,知道溪边的田埂上长着有月桂树,便提着篮子先去溪边捡了一些鹅卵石,他这些日子闲着没事的时候,都会捡一些鹅卵石回家,村里人已经见怪不怪了,在经过月桂树的时候,随手扯了把叶子丢在篮子里头,也没人会注意。
竹叶跟桔子树叶后山就有,这个季节桔子已经摘完了,没人会守在后山,他们家跟隔壁玉婶又是最靠近山里头的,从后面上山摘一点叶子,根本就没人会知道。
而最主要的草药辣蓼更是随处可见,田埂边上,院子的墙角,到处都是,不用出院子门就能找到不少,虽然这个季节都已经干枯了,但也勉强可用。
割辣蓼的时候,骆清尘又在菜园子里头找到一株田边草,做酒曲的草药轻轻松松的就找齐了。
骆清尘把这些材料按比例配好,放在木盆里细细的切碎。
萧云恒在旁边看得很是疑惑,问:“这些就能做出酒曲?”
不是他不相信骆清尘,而是这些东西实在是太常见了,几乎到了随处可见的地步,实在让人难以把它们跟价格极高的酒曲联系到一块儿去。
骆清尘点了点头道:“这些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。”
萧云恒还是有点难以置信,这做法未免也太简单了点。
骆清尘见状笑道:“贵的不是这东西本身的价值,而是只有京城齐家独一家知道的制作方法。”
萧云恒闻言也没问那他怎么会知道制作方法,而是担忧道:“那我们也别做太多了,够自己家里用就行了。”
虽然他自信武功不差,但也不想因此惹上齐家,要知道那种能富甲一方的,必然也会跟权贵有所牵扯,像他们这种小门小户的,人家随便动动手指头就能让他们消失得悄无声息。
不过骆清尘既然有兴趣做,那小心一点就是了,他们这里离京城十万八千里,只要不是太张扬,就算京里人是神仙,也不会发现。
“我心里有数。”在听萧云恒说酒曲是京城首富齐家的秘方的时候,骆清尘当时甚至想过要不就放弃算了,不过又听说他们还卖酒曲,便又觉得试试也无妨,他们又不会大规模的酿酒卖,就不会有人知道他们的酒曲是自己做的。
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