我做的菜巨无敌好吃完本——by浮丘一
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宋阅顿了顿,“我想起铺子里还有些账没算好,我先——”
“坐下吧。”
宋母昨天好好地睡了一觉,今天显得格外地容光焕发。
她打断了宋阅的说辞,“既然阮儿请了你,就坐下来好好吃顿饭再走。”
宋阮在后面忙了一阵,根本没听清他们俩说了什么。昨天系统给他送了好几张新菜谱,正好凑足了一荤一素一汤,若是他们肚子里还有空,锅上还蒸着一笼莲蓉包做点心。
他把烧好的菜都摆好盘,左手右手拿着两个碟子走了过去,正巧看见他大哥站着、一副要走的模样。
宋阮微微一愣,“大哥去哪儿?”
“……”
宋阅本想在宋阮发觉之前就走,没想到弟弟动作这么快,他只好坐回原位,“没什么。”
宋阮看他坐下,才安下了几分心,将菜都在桌上摆好。
虽然知道无论选用什么食材,他做出来都是一样的美味,但是给家人做的一顿饭,宋阮还是不愿意马虎。
肉是精选的带皮五花肉,肥瘦相间,被染上了深红色的酱料,一看便觉得肉质肥美软嫩,更不用提扑面而来的肉香,那香味带着一点甜味、勾得人胃口大开,感觉只拌着酱汁都能吃下三碗米饭。
一道简单的红烧肉是如此,素菜和汤自然也不含糊,明明都只是普普通通的家常菜,但是却色泽鲜丽、芬香浓郁,光是看上一眼、嗅上一口,就足以叫人食指大动。
这一顿饭,竟是宋母和宋阅之间最和谐的一次午饭。
没有争吵,没有冷眼,三个人围在一起,红色的筷子们在碗碟之间穿梭,香气和热气搅在一起,一口肉一口素,一口甜一口清,直到桌上的菜都被吃的干干净净,连红烧肉的酱汁都没剩下,三个人才放下筷子来,心满意足地叹了口气。
宋阮甚至都不需要打开面板、光看他们动筷子的频率就已经明白,这几分的人气值他已经稳稳地拿到手了。
宋母和宋阅都有店铺的生意要管,吃完这顿饭休息了片刻就要走了,两个人走之前,宋阮特意让丫鬟装了两个食盒,然后递给两人。
“是莲蓉包。”
宋阮寡言少语惯了,再怎么憋、也憋不出几句好听的话,索性就用行动来证明,“热一热就能吃。”
两个人的眼底都藏着几分惊讶。
尤其是宋母,自从昨日她吃过宋阮做的莲蓉包后,晚上睡觉竟然睡得十分踏实,所以今天精神气也很足,她衣着光鲜,站在那里虽然一句话不说,却自然流露出一股当家人的气势。
宋母静静地看着宋阮,她不伸手接,宋阅自然也不能接。
她看了半响,忽然重重地叹了口气,然后将食盒里接了过来,又摸了摸宋阮的脸,喃喃自语道,“你现在听话了……”
她只说了半句,然后忽然像是惊醒了一样,露出一个温柔的笑容,像以往一样叮嘱了宋阮几句,提过了他手中的那只食盒,和宋阅一起走了。
宋阮在原地站了半响,看见他们两个人的背影完全消失在了门后,他才喊了几个小子把厨房打扫了一番。为了这次的任务,宋阮特意多做了几屉的莲蓉包,唤来贴身丫鬟,叫她分给院子里的丫头小子们。
“是,谢谢公子。”
不知为何,宋阮总感觉自己吩咐完,那丫鬟的眼睛里露出了难以掩饰的喜色。
他还没有赏银子,只是赏了点吃的,就这么高兴吗?
丫鬟看他眼中微微透出了疑惑,便给他解答道,“公子,您的手艺太好啦,上回尝了您赏的包子,我们都念念不忘呢,刚才大伙儿还叫我来着,请我留意公子有没有留些让他们过过口福,说是边角料也愿意吃呢。”
宋阮还当她是在开玩笑,嘴角轻轻地扬了一下,但是立刻被他压了下去。
外面阳光正好,宋阮打算进屋去把原主糟践的那些古书都搬出来晒一晒,谁想他刚刚跨进门里去,耳垂瞬间发起烫来——系统来提示了。
宋阮微微一怔,他本来想着今天应该可以完成任务,却没想到完成的这样快。
娘和大哥那里有6点人气值,这剩下的4点是从哪里来?
他脑子一转,走到窗子那边探身一看,果然那几个丫头和小厮一人手里一个包子,吃的津津有味、心满意足。
“这真是……”
宋阮好笑地叹了口气,打开了系统的面板,上面果然显示出了任务完成的标记,与此同时,系统发来了奖励邮件,而新任务也瞬间更新了出来。
宋阮没来得及去拆上一个奖励盒,因为新的任务一下子就将他吸引了。
准确的来说,任务没什么特别的,只是增加了一下难度——这对他而言并不是什么难事,但是奖励盒的内容却和以往完全不同了。
[完成奖励]获得一只盐罐。
盐罐说明:一只神奇的罐子,可以从中获取无穷无尽的、美味的精盐。
竟然是盐!
宋阮的眼睛顺便一亮,他一向波澜不惊的脸上也露出几分激动来。
盐在古代是怎么个重要法儿呢,可以说,官府手中垄断的最富有的两大产业,一是铁,第二就是盐。
第5章
宋阮万万没有想到,这一次系统居然会下这么大手笔。
古代制盐的方法其实比较粗糙,一般分为两种,一种是煮盐,另一种是晒盐。但是这两种方法都存在一个问题,就是盐里面含的杂质以现在的技术不能去除完全。
就比如上次的那一碗鸡蛋羹,若是让宋阮他爹娘来尝,应该就算是口味不错的美食了。但是宋阮却能很容易地分辨其中的差别。
虽然现在有了系统,宋阮做出来的菜品口味不会差,但是如果遇到了没有菜谱的时候,那么有这样一个盐罐,口味上至少会提高一个档次。
宋阮看着奖励盒,心里按捺不住的激动,但是现在外面天已经完全地黑了下来,差不多到了该睡觉的时间,宋阮只得把这个任务放到明天去完成,好在上一个任务的奖励盒他还没有动,正好领了让他晚上捣鼓捣鼓。
宋阮点开了那个金光闪闪的盒子,一张菜谱从里面慢慢飞了出来,在空中飘啊飘啊,最后荡在了他的手中。
一张‘非常重要、每天都会用到的菜谱’,到底是什么呢?
宋阮仔细认真地摊开菜谱,一个字一个字地读了过去,等到全部看完才有些哭笑不得:原来这个每天会用到的东西,严格意义上并不能做一张菜谱,而是应该说是茶谱。
宋阮虽然不是个土生土长的古代人,却也有一些基本的常识。茶,最初是以茶饼这种形式被吃到人的肚子里的,后来才慢慢衍化,有了喝茶这一说。
茶在古代的普及,可以说到了一个惊人的地步。像宋府这样的商贾之家,连稍微体面的下人喝得都是好茶叶;若是有客人登门,倘若不泡一杯芬香馥郁的好茶,就是不尊重对方。
宋阮来了这里多长时间,就喝了多长时间的茶,大概是现代的饮料里多有糖分,所以他每次喝茶都不太习惯,现如今有了这一张茶谱,宋阮又想起自己屋子里也摆了一套茶具,心思不免动了动。
古代沏茶的手法纷繁多样,这个年代的人家多习惯用点茶法来沏茶,点茶也成为了一种风尚,就连贵族相聚盛宴的时候,也会用点茶法来斗茶。
不过点茶既要看茶粉的质量、也要看主人的手法,而且过程有些复杂、时间过长,耗心耗力。而宋阮只想用来试验一下这张茶谱的威力,所以只打算用冲泡的方法来泡一杯茶。
宋阮在屋子里翻箱倒柜地找了一番,果然翻出了一包包装完好的茶粉,他用茶勺舀了两勺放在茶碗里,简单地加入沸水冲泡,用茶筅将两者打匀。
他搅拌了没几下,就闻见一股淡淡的清香从茶碗里散发出来,沁人心脾,里面带着轻微的苦涩味,但是却意外地不叫人反感。宋阮忙碌了一天,其实早已经有些疲惫,但是现在一闻这股清香,竟然头清目爽,疲意皆消。
等到茶碗上浮出了不少泡沫,茶粉才算是搅拌均匀,此时沸汤也变成了温茶,宋阮放下茶筅,抱着试一试的心态,端起茶碗抿了一口,没想到入口口感醇厚,刚才的苦涩气味全然不见,口中只留下一丝甘甜和清新,茶水顺着喉咙滑下,像是一条流淌下来的小溪流,流经五脏四府,温柔地、悄然地滋润着这片土地。