我做的菜巨无敌好吃完本——by浮丘一
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“果然是初生牛犊不怕虎啊。”
有人叹了一句，其他的客人们也都跟着笑了起来。
宋阮眼睑微垂，仿佛不曾听见他们笑声中的嘲讽之意。
对手很快就被挑了出来，是京城里公认的斗茶好手。
围观的路人们一阵嘘声，宋阮听见一人声音中带了点惋惜，“老赵手艺不凡，听说他师从南春寺照空大师，我见他斗了这么多次，败场我一只手都能数的过来。”
老赵也有些无奈，他本以为是高手之间的斗茶，万万没想到这一次宋老爹伤了手，反倒是儿子上了场，“我比你年长三十余岁，你又是个新手，合该让你一局，你先请吧。”
这意思就是第一局他不点茶了。
宋阮虽然处于劣势，但是脸上也不见波澜之色，他伸出了手，做出了一个请的姿势。
“……”
老赵那双如鹰一般的眼睛盯了宋阮半响，见他还是维持着那个姿势，不由地冷哼了一声，把自己的袖子卷了起来。
斗茶这就开始了。
沸水早在一旁备好，宋阮苦练了这么些天，坐起来也有模有样。
点茶，需先用装着沸水的汤瓶热了热茶盏，然后取了两勺的茶粉，放在里面，注入少量的沸水，用茶筅不断击沸、最后调制成膏。
茶膏调制好，接下来才是点茶的关键。
严格意义上的点茶，需要一手拿着汤瓶往茶盏里点一圈水，另一手拿着茶筅旋转打击碗里的茶汤，这叫击沸。
可宋阮大病初愈，手上也没那么多力气，他便把步骤改了改，先点完水，然后在击沸，这样虽然步骤不太对，但是对他而言却更为简单。
他这一改，周围又是一片嘘声。
甚至有一个客人轻轻笑了起来，摇头叹道，“果然是新手。”
宋阮置若罔闻，点茶是一件很耗费精力和注意力的事情，斗茶者必须全神贯注，才能点好一盏茶。
他按照自己的方法，往茶盏里点了三次水，不断地进行击沸，茶汤的表面慢慢地起了一层均匀细腻的汤花——这盏茶，就算是点成了。
宋阮放下茶筅，慢慢地舒了口气。
“茶汤色佳，汤花细腻。”
客人们看他已经点完了茶，都凑了过来，其中一个年纪大一点的好手凑近了仔细地看，“盏壁没有水痕，汤花咬盏……是一盏好茶。”
语毕，老赵那边也已经点完了茶。
老赵是老手，点出来的汤花自然也没有散，从外形来看，这两盏茶平分秋色。
“既然如此，那便请双方互换，品尝鉴赏。”
裁判的话音未落，老赵便已经走了过来，他自从宋阮点完了茶，脸色便有些不太好看。
他坐了下来，在茶盏边轻轻一嗅，紧皱着的眉头便散了开来，他喃喃道，“好香的茶……”
香？
众人微微一愣，方才他们都聚精会神地看汤花，不曾注意到这茶香，现在反应过来，才突然发现，空气中的确荡漾着一丝清新的、甘甜的茶香。
老赵一言不发、端过宋阮的那盏茶，也不吹去泡沫，就这样浅浅地抿了一口。
入口茶味醇厚、舌头的第一感触便是清甜，但是仔细一品，却又能尝到其中含着的一丝苦味。
苦，却不涩，就好像是少女的愁思，只是因为丢了一块心仪的手帕，就急得掉下了两滴珍珠儿。这愁思一样的苦味像云、像雾、又像雨，被风一吹就散去了。最后留在口中的，只剩下了一股甘甜。
“……”
老赵回过神来，慢慢地放下茶盏，饶有深意地看了一眼宋阮，微微叹了口气，“我输了。”
说完这句话，他站了起来，背着手优哉游哉地走了，只留下怔然的众人。
等等……发生了什么？
老赵主动认输了？这怎么可能？！这宋家小子只是一个点茶都不熟练的新手啊！
客人们反应过来，脸上都是震惊之色。
宋阮却是一点都不意外，他带着点歉意地说道，“诸位，小子前些日子生了大病，体力有些不济，今日……只能点这一盏茶了。”
他站了起来，抖了抖雪白的衣袍，然后冲客人们点了点头，“告辞。”
他没管桌上的残局，找了个头疼的借口，拉着爹娘回到了茶馆后面的一间厢房。
“阮儿，你头可还疼？”
宋母倒是一点都不关心堂前的那些客人，而是担忧地摸了摸宋阮的额头，“我看你脸色不太好。”
宋阮倒了杯温茶，仰脖全部喝了，才感觉身上恢复了点力气，他摇了摇头，脸上有些许疲惫，“头不疼，就是真的累。”
“你看你，自己不出去斗茶，还叫阮儿去。”
宋母不愿意对儿子发火，只好扭过头来，一双凤目像是着了火一样，拿宋父撒气，“阮儿病刚好，就累成这个模样！”
宋父低着头，十指叠在身前，像是被先生训斥的学生，又像是打蔫儿了的叶子，“是我不好，尽想着解气，没想着儿子病刚好……都怪我……”
“娘，你别怪爹。”
宋阮哭笑不得，只得解释道，“这是我的主意。”
“要我说，赔了就赔了。”
宋母心里的气仍旧未消，“有什么要紧？咱家家大业大，难道不做茶就不行了么？再者，近几年这行当也愈发难做了，我看，咱们要不趁早转行得了——”
她话音刚落，忽然外面闯进来一个气喘吁吁的小杂役，“老爷！老爷！”
宋母眼睛一瞪，不悦地道，“喊什么喊，叫嚷什么呢！”
“……”
那杂役睁着滚圆的眼睛，想进来又不敢进来，十分为难。
还是宋父解了围，他咳了一声，摸了摸短? 3 页， 痰暮耄笆裁词拢俊?br /> “老爷，”那杂役舒了口气，眉飞色舞地开始讲，“公子在堂前点的那碗茶，被那几个茶商争相分吃了！”
“……”
宋父本以为有什么重要的事情，没想到就是这个，他挥了挥手，“还有事么？没事就下去吧。”
“有有有！老爷，卖您假茶叶的那个茶贩要见您！”
那杂役在宋家的茶铺子里打杂，早知道自家老爷一个不慎买了假茶叶，还引得外人嘲笑，他心里郁闷了许多日，此时大仇得报，他心里别提多解气了，就连声音也高了许多，“他说要把公子点茶的茶叶全买下来！”
第7章
事情的进展比宋阮想的还要顺利，那几个茶贩在宋阮走后，争相要去试一试连老赵都甘拜下风的茶，结果一尝，果然不同凡响。
但是宋阮的手法又是他们亲眼瞧过的，这样一个刚入门的小子，怎么可能赢得了老赵呢？
他们思来想去，觉得这问题，应当是出在茶叶上。毕竟大家的水质相同，宋阮的技巧又不熟练，要取胜，也只能从茶叶上下手。
于是这几个人琢磨了半天，一拍大腿，想厚着脸皮从宋老爹那里低价买高价卖，好从中赚取些差价。
晚上一家人聚在一起吃饭的时候，宋爹絮絮叨叨地把宋阮回去后发生的事情讲述了一遍，又忍不住感叹道，“所以说，这人啊，还是少做坏事，说不定什么时候这报应就落在自己头上了。”
宋母耳朵都要听出茧子了，随便夹了块肉放到他碗里，还白了他一眼，“这一路上你都说了多少遍了？你没说够我还听腻了呢。”
宋阮倒是没有听腻，这种家人聚在一起闲聊的场景，他羡慕了许多年，又怎么会觉得腻味？
他饶有兴致地问道，“那爹可曾抬价？”
“抬价？”
宋母觑了宋父一眼，“你爹这样的性子，不赔就是好事了，还不是原价让出去了。”
“你这就不懂了。”
宋父心虚地解释， “我给他们留一线生机，回头他们就算要来讨个说法，那也只能说我们以其人之道还治其人之身。”
宋母嗔道，“就你有理。”
宋阮含着筷子的一端，看着父母斗嘴，眼角不经意流露出一丝笑意。
“说到这个茶。”
宋母吃了一口素菜，看似随意地问道，“阮儿，你什么时候也学会斗茶了？”
宋阮早预想到可能会出现这种情况，也在心里预演了好几遍。
他神情自然地说道，“之前无聊的时候看丫头点过茶，觉得挺有趣的，就学了。”