异世小日子 番外篇完本——by 媚骨

表面这一层是酵母，葡萄酒发酵靠的就是这一层东西。
“把挑拣过后的葡萄一颗颗地剪下来，还要再洗一遍，把这些地方都洗一洗。”曹向南给坐在旁边的人说着每一个步骤。
在洗干净后，就是等表面的水晾干。
拿过事先就洗干净晾干水的盆，在洗干净手，等手上的水都干了后，曹向南直接地上手去捏碎盆里的葡萄，然后是撒上糖，至于这个量，他说道，“如果想甜一点就多方一点糖，不想太甜就放少一点，我们的这些果子有点酸，我们就多放一点。”
他想到时候这些葡萄能不能自己培育，野生的没有水分果子会酸，人工培育的话大概是要比野生的好一些，“晚风，这些果子有甜的吗？”他问道。
“有是有，比较少。”祈晚风记得他好像吃过甜的，不过这个果子甜的比较少，他印象里就吃过几次，还是那个时候养父进山里打猎给他带回来的。
“有就好，到时候我们找一找，看能不能找到甜的，到时候在院子里搭起架子种上。”找到甜的种总比用酸的培育省事，葡萄这东西好种，随便砍一条枝干插地上就能生根发芽，到时候可以另外地找一片地来种。
撒上白糖拌均匀，而后是装进坛子里进行发酵。
“这个时候坛子不要装满，最少要留出这么多的空间出来。”曹向南往坛子外面比了一个高度，太满的话怕到时候里面膨胀溢出来，要留一部分的空间。
这些都是那个水果摊子的老板娘告诉他的，他也不知道能不能成，大体地是这么做的，这一次若是不成的话，大不了就多做几次，总是能成的。
“嗯。”祈晚风看着，觉得这个很简单，眼里带着好奇地问道，“这样真的能变成酒吗？”
“当然，你到时候就能看见它们一天天地变成酒了。”曹向南脸上是自信的笑，点头。
“好。”见到夫郎脸上的笑，祈晚风没来由地就相信夫郎说的一定会成的，这些酸果子能酿出美味的酒来。
肚子里的孩子踢了他一脚，他伸手安抚了一下。
封好坛口后，曹向南把坛子搬到阴凉的地方放好，只等着后面完全发酵后，就能制成葡萄酒了。这个制作的过程真的非常地简单，主要是这个世界的人并不知道果子能发酵出酒精，这也是后世的人渐渐从摸索中才得出来的。
“好了，后面每日要用筷子压一压这上面的葡萄渣，等六七日后应该就能成了。”把坛子放好，基本上就差不多了，后面的几日他要用筷子压一压浮在上面的葡萄，好让空气进去，让发酵地更均匀一些，不过这些他说了祈晚风大概是不会太懂，曹向南就说祈晚风能听懂的，用浅白易懂的词语讲解给他听，这样他比较好理解。
摘回来的葡萄不多，只弄出了两小坛子。
想到那一片那么多的野葡萄，不知道还能酿出多少的酒，曹向南真觉得他做梦都能笑醒。
祈晚风看着这两个坛子，眼里是期待。
这条小村庄子在悄然中改变，勤劳的汉子天还未亮就出去做工，贤惠的哥儿也能做点活计帮衬着家里，家里多了进账后，桌上渐渐地有了肉，孩子们一日里也能吃饱肚子，脸上是开心的笑容，一家人的日子渐渐地好起来了。
坐在门口前的老汉低头抽了一口旱烟，抬头望着天空……
日出日落，又是一天，日子在忙碌中度过，平平淡淡。
天边最后的一点光亮消失，天黑了，小村庄里家家户户都闭了门，屋里点着的油灯还亮着，里面的人影晃动。
山脚下的那片林子里有了一群孩子在摘果子，大的孩子上了树，树上的果子又大又红，小的孩子在下面用篓子捡起来，很快地就能装满一篓子了。
平日来这里摘果子去村子里卖的老汉现在也不摘去村子里卖了，从这里摘了果子出去就背去曹四郎家里头，曹四郎家里会收这些果子，也能换上几个钱，好过他平日里背着去卖，一天下来也没能卖出几个钱。这个时候林子里的果子熟了，没人会舍得花钱去买这些东西，想吃的去林子里摘就有。
他们每日来摘会有一群孩子也在这里，等他们走的时候，一群孩子也跟着他们一起走。
这片山脚下很少会有猛兽出没，只是一群孩子留在这里也会有危险，曹四郎还托他们帮忙看着点这些孩子们，都是村子里的孩子，这里面还有他们自家的孩子，他们也会帮忙看顾着点“在树上的都下来，我们要回去了。”早就收满背篓的老汉等着几个孩子篓子也有半篓了，才喊道。
树上的孩子们听了，手快的还多摘了两只大红果子才从树上灵活地跳下来，弯腰背上了小背篓，跟到老汉的身后。一群孩子嘻嘻哈哈的，你看看我的篓子，我看看你的篓子，比谁摘的果子又大又红，小的人家是不收的。
早上他们会在路上等着来这里摘果子的阿爷路过，然后跟在他们的后面来到这里，等摘到了小半篓子就跟着一起回去，不然回去迟了人家就不收了。
这也是曹向南想出来的法子，他跟每日里会去林子里摘果子卖的老汉打过招呼，说他这里收果子，让他们每日带村子里的孩子一起去，等摘好了就带着孩子们一起出来。至于孩子们这边，他也有他的办法，让孩子们跟着大人去，主要是怕有什么危险。
村子里修往汾水镇的路在一点一点地往前递进，地里的庄稼种上了，家里的阿爷阿么会下地里种，年轻的汉子哥儿都去做工了，孩子大的带着小的也不用他们大人管。平日皮实打闹的一群孩子现在也不闹腾了，不知道跑到哪里去了。
“哎呀，你们打哪来的钱呀？”等家里的阿姆见到孩子拿了钱回家，还不知道孩子们去哪里来的钱，瞪大了眼睛。
“这可是我们卖果子得来的。”孩子傲娇地告诉他阿姆。
在听了孩子们抢着跟他说他们去林子里摘果子去曹四郎家卖的，才知道曹四郎家里收果子，村子里的孩子们最近几日都去摘。
“我们去跟着小石头阿爷去的，叔叔说了我们要跟着阿爷去跟着阿爷回来，他才要我们的果子，我们都是乖乖地跟着阿爷去再跟着阿爷回来的。”
这么一听，心思灵活点的哥儿倒是听出了点门道了，看来是曹四郎怕孩子们独自去有危险，才让大人带着他们一起去，“你们可真厉害，记得了啊，一定要跟紧阿爷他们啊。”
他家两个孩子就给他拿回了差不多十个大钱，这可是能买几顿肉的钱了，可比他以往纳鞋底的钱还多。
“我们会的。”小孩子的心思简单，他们想着的是有能卖几个大钱。
等孩子们把钱拿回家了，家里的大人才是知道孩子去摘果子卖了钱。他们现在有活计做了，也不跟孩子去抢这几个钱，只是叮嘱好他们要跟好大家去，跟着大家回来。
在知道孩子们去没有什么危险后，大人们也放心了。
第153章 劳动的果实
他们家里现在每日早上都有人送果子过来，曹向南控制孩子们跟着老汉一起回来，一来是怕孩子们独自留在那边有危险，二来也是早点送过来他们能早点处理，不然放到第二日可能就会烂了也不新鲜了。
林子里的果子是野生的，也不是谁家种的，村子里谁都可以去摘，这个时候这些果子根本就没人要的，烂在枝头上也是浪费，他以极低的价格就能收上这些果子了，只是付点人工费。
现在村子里的大人们大多有活做了，就是修路哪里一天都有十个大钱了，大人也就看不上这几个大钱。但是对于许多孩子来说，他们从小到大手里就没拿过一个铜板，有的人家两个铜板就能够一天的菜钱了，是没有大人舍得给孩子一个铜板去买零嘴的，所以一两个铜板对孩子们的吸引力还是很大的。只要给上几个钱，孩子们很愿意给他去把枝头上最大最好的果子摘回来。
他现在收果子的价格是极低的，这些果子几乎等于是白捡的，但是到时候等他制成果脯之后，等到入秋后开始卖，到时候枝头上已经没有这些果子了，自然会有人舍得花钱买了，到时候出手他就能卖上一个不错的价格了。
“阿爹，我们也要去摘果子。”
“叔叔叔叔，我们也要去。”
“阿姆，我也要去。”
到见到村子里的小孩把果子送过来，他们家里的这一群也闹着要去摘果子。
祥仔眼睛灼灼地看着他向南叔叔，他也能去帮叔叔摘果子。
“好好好，想去可以，你们先去把算术口诀给我背了，一会检查，能背出来的才能去，背不出来的就留在家里继续背，等背熟了才能去，背不出来的下次继续背，等到背出来了才能去。”曹向南现在开始给家里的孩子们教算术，他家里的孩子和孙白莲家的孩子都能背出来的了，至于其他的几个调皮的，就真不好说了。
大多时候有奖励的情况下，就有动力了。
“我一定会背出来的！”宝旺捏着小拳头，他一定能背出来。
“嗯。”背地七零八落的景宝，这个孩子聪明是聪明，就是不够踏实。
见到口气这么大的几个小鬼，曹向南拭目以待，不得不说他家安安是这群孩子里读书最好的，现在他把安安立为了学习委员，带领大家一起读书学习，“安安，谁不会的你就负责教一下他，可以吗？”他问道。
“可以。”安安认真地点头，他现在负责带大家一起学习。
一群小的就跑回去认真的背口诀了，祥仔和康康则是负责管教小伙伴们，维护秩序。
见到夫郎在忽悠一群小的，祈晚风忍不住地就笑了。
这时候还早，他们把果子清洗干净，切块后腌制，再等中午太阳最大的时候，就能放到簸箕板上晾晒了，再把水分晒干后，就能收起来存放好，只等到时候入秋后再拿出来卖。
他们现在的人手不多，曹向南也控制着孩子们送果子来的量。不过孩子们能一趟能送过来的也有限，几个老汉送来的倒是多一点，所以每日这个量，他们倒是能处理地过来。
陈红每日空了过来的时候，见到院子里大家在处理这些果子，也会帮忙一起清溪。就是知道曹四郎这里打算把这些果子制成果干，他也没有多少好奇，该他知道的他就知道，不该他知道的，他也不会多问。
所以说陈红是一个聪明人，他的心里到底也明白，他夫郎现在从曹四郎这里学会了不少的东西，每月的钱是他们以前一年都赚不到的钱，他已经很满足了。再加上他现在负责村子里的菜，曹四郎这里每月都会付给他工钱，他现在的工钱比村子里随便一个汉子的都不见得少。
孩子在曹四郎这里有人带也有人教，并不比去学堂跟先生学的差，回来还能给他算算术，都是他不懂的东西。他知道曹四郎是个有本事的，现在夫郎跟着曹四郎有出息了，他还盼着曹四郎能给他家的小子们一条好的路，他和夫郎是没本事的了，就盼着曹四郎这里能拉他儿一把，这一辈子都不愁了。
比起谋眼前的一点小利益，他看的是更长远。
镇上的货大多还是曹刚送过去，今日回来的时候他把曹向南要的坛子拉了回来。
见到曹刚的马车回来，曹向南过去帮忙把坛子一起搬下来，说道，“是了，曹刚哥，你家的地砖铺好了，你明日去镇上的时候记得让那边把我订制的家具都送过来，我回头把单子拿给你。”
不说这事他都要忘记了，那些订制的家具都做好了，只管到时候送过来就成了。
“好。”曹刚基本不怎么管他家里盖房子的事，只等着盖好有房子住就成。他就是有个睡觉的地方就成了，想要个好房子无非是给家里的媳妇和孩子住的，想他们过的日子好一点。
“夫郎，你回来了啊。”孙白莲见都他家夫郎回来，喊了一声。
“嗯。”曹刚点点头，走了过去，后面也来帮手。
“白莲，明日镇上那边会把你家的床柜送过来。还有你不是说看了日子入宅吗？到时候你们是打算请村子里的人来吃饭还是怎么的？”曹向南看着曹刚和孙白莲两个问道。
孙白莲看着他夫郎，等他夫郎的主意。
“……简单一点。”曹刚看了一眼媳妇，加了一句，“做几桌饭。”
“你们今晚回去商量商量。”曹向南把这个问题扔回去给曹刚。
“嗯。”曹刚点头。
现在的太阳正好，要是按照这种太阳，这些果肉晒几日便能收了，前面晒了两日的，曹向南观看了果肉晒的色泽，看起来是极好的。前面他带了一遍过后，后面就交给孙白莲去负责了，若是有什么问题他就会指出来。
运回来的坛子清洗干净后，放在太阳底下晒干才能用。
家里现在用坛子多，几乎是什么东西都用摊子装，每隔一段时间就要运一批坛子回来，镇上的铺子也不用提前去订才有货了，有了他这个大客户后是什么时候去买都有坛子卖。
至于山脚下那一片葡萄，因为位置比较靠内，再加上这种爬藤类的植物里面会有蛇，曹向南也不敢让孩子们去摘，他只好每日和曹刚一起过去运。
不过还真的让他找到了甜葡萄，主要是曹刚找到的。他一问这人就告诉他哪里有甜的了，不过位置比较高，还是靠曹刚上去摘。
今日答应了家里的孩子带他们去摘桃子，曹向南考察了孩子们的功课，就是不努力的几个也能磕磕巴巴的地背上了。等到了下午太阳没那么晒的时候，他才带上一群孩子们准备出发了，“走咯，我们出发咯。”他喊了一声。
孩子们排成一条直直的队伍，一个跟着一个地走，他走在前面，曹刚压后。