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我靠煎饼成富贾 ——by鬼酉蜡烛

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  他腾飞起来,伸出手,手臂快速飞舞,把房檐上挂着晾晒的干锈叶子摘下来放进怀里,落地之后丢在布口袋中,再腾飞再摘一次,手法娴熟,显然已经不知干过多少次。
  这只在武侠电视剧里看过的景象出现在严墨戟眼前时,严墨戟第一想法竟然是:
  ——嗯,每天把新鲜的锈叶子挂上房檐去晒干,把晒好的锈叶子取下来装好,好像确实是自己给李四布置的工作来着。
  李四收好一布袋干锈叶子,转过身,正好看到严墨戟目瞪口呆、怀疑人生的模样。
  四目相对。
作者有话要说:  与编编商议后,煎饼明天也就是11.1正式入v,届时有万字奉上,请大家多多支持鸭~爱你们!


第25章 武学的用途(三合一)

  看到严墨戟那一脸震惊的样子,李四脑海中第一时间浮现的, 就是纪明武那张永远淡然的脸。只是这个时候想到纪明武, 只会让李四感觉一阵头晕目眩:
  被发现了!
  怎么办!
  李四脑袋里正加速转着各种点子, 忽然看到钱平从一侧的房里推门走出,憨厚的脸上还带着些不满:“四哥,你收好了没?说好今晚陪我练剑……”
  李四恨不得给这憨货当头一剑。
  钱平这才看到站在门口的严墨戟,愣了一下才反应过来当前情况, 缩了缩脖子, 一溜烟躲到了李四后面不说话了。
  李四有些恨铁不成钢地看了他一眼,才转过头看向了严墨戟,干巴巴地道:“东家, 这个、我可以解释……”
  严墨戟此时已经从初见武功的震撼中回过神来,看李四虽然有些慌乱、但是没流露出什么恶意的样子,心里安定了一些,恢复了平日的神色:“嗯, 你解释吧,我在听。”
  李四张口结舌了一会儿, 脑子里疯狂转了半天, 最终还是选择了坦白从宽:“那个……是这样的东家,我们俩确实习得一些武艺,有那么一点功夫……但是绝非歹人……”
  ——真实来历肯定是不能说的,也不能让东家怀疑到他的夫郎身上去……只能试试“流浪武人”这个说辞够不够信服了……
  严墨戟一边不动声色地听着李四的解释,一边飞速在原身的记忆里寻找着武功相关的信息。
  原身虽然在这个镇子上长大,但是其实出身富贵人家, 只是年幼时被歹人绑架,侥幸逃走后又被人牙子拐卖,这才被卖到了这个小镇上。
  在原身残留的那些儿时记忆中,当时那些绑架他的人,可以挟着他凌空飞渡、指头在原身身上点一下就能让他僵硬不能动,如今看来也是拥有武功的。
  只是原身的童年记忆太过零碎,只有零星画面,严墨戟穿越过来之后,以为那是小孩子在极度恐惧下产生的错觉,一笑置之没当回事,一直以为自己是来到了一个普通的古代世界。
  只是亲眼看到李四运用轻功原地飞跳的动作,严墨戟震惊之后立刻意识到,自己之前的想法是错的,他来到的不是一个普通的古代世界,而是一个如同金古梁温笔下的小说一般,是个拥有武侠的古代世界!
  武侠!
  哪个男孩子心里没有一份武侠梦呢?
  严墨戟小时候整个村子里都很穷,只在村大队院里有一台小小的黑白电视机,周末不上学的时候,他就会去村大队院里和一群小伙伴们一起看电视。
  那时候电视上播的最多的就是武侠电视剧。
  小时候严墨戟也幻想过自己拥有一身武艺,力大无穷,可以帮助家里,多重多累的活都可以轻松完成、多凶多恶的人也不敢招惹,让常年在外的父亲可以多在家休息、让被亲戚欺负的母亲可以安枕无忧……
  现在,自己死后穿越,竟然来到了一个武侠的世界?
  严墨戟感觉自己的心跳有些快了,他下意识舔了下干燥的嘴唇,听着李四结结巴巴的说完他们师兄弟孤苦无依的经历之后,满脑子都是“武功”两个字,脱口而出问道:
  “李四,你看我能不能学武功?”
  ——啊?
  还在为了东家能不能接受自己的说辞而惴惴不安的李四怔了一下,一时没反应过来眼前东家怎么会突然问这句话。
  严墨戟兴致勃勃地道:“就是你觉得我能不能也学武功?如果需要的话拜师也没问题!”
  ——收东家为、为徒?
  李四整个人差点吓凉了,隔着几条街仿佛都能感觉到纪明武那漠然的视线,一向能说会道的嘴也结巴了,吭哧了半天,才憋出一句:“不、不好吧……东家你年纪不小了,如今习武已有些晚了……”
  严墨戟有些失望的收回了目光。
  这个答案虽然令人失望,不过也没有出乎意料。毕竟前世那些武侠小说里,习武也都是从孩童开始的,成年习武能成的寥寥无几。
  而且一时热血降下来,严墨戟也清醒了一点——自己光忙什锦食的事情就忙不过来了,哪还有空习武?
  思绪重新回到什锦食,严墨戟轻轻捏了捏自己的下唇,有些疑惑的看着眼前的两个紧张的青年:“好吧,你们俩的大致经历我差不多知道了……听起来是没什么问题,只是你们为何在面试的时候没有说明?”
  会武功应该算是加分项吧?
  李四脸色微微变了一下,有些小心翼翼地瞅了严墨戟一眼:“东家,你不知道?”
  “什么?”
  “朝廷对我们江湖武人一直心存忌讳,颇多限制,故而寻常商贾根本不愿雇佣我们,只有一些镖局需要武人护卫,才会雇佣一些相熟的人。”李四叹了口气,“习武之人看着潇洒,实际上若无宗门依靠,吃穿用度都未必满足呢。”
  严墨戟不太了解这个世界的江湖武林,不过他倒是能理解寻常的商贾——多一事不如少一事,和气生财才是最重要的,江湖武人这种不能掌握的□□,肯定不愿意雇佣。
  不过对于严墨戟来说,他和李四钱平相处了几个月,自信自己看人还算有点眼光,李四和钱平隐瞒一些他们的私事对他来说完全没有影响。
  他更相信自己所认识的人的品德。
  更何况,作为一个老板,严墨戟当然希望自己的员工们拥有更多的一技之长。
  李四和钱平拥有武功,这件事在严墨戟脑袋中过了一遍之后,严墨戟迅速就想到了一个问题:
  ——武功有没有能够帮助他钻研美食的地方?
  严墨戟走进院子,拉了个竖在墙角的矮脚板凳坐下,对李四钱平示意了一下:“你们的解释我暂且相信了,不过我还有几个问题想问。”
  李四钱平对视一眼,见严墨戟神色平和,不像是要赶他们走的样子,微微松了口气,也跟着拿了板凳坐下:“东家你问。”
  “你们的武功具体表现……在力量、准头、力度、耐力等等方面,是不是比寻常人要高很多?”
  李四和钱平愣了一下,没摸准严墨戟的意思,只好实话回答道:“是的。”
  严墨戟又问:“那你们有没有考虑过,把武功用在店里生意上?”
  李四更迷糊了,谨慎地抬头问道:“东家,你的意思是?”
  “打个比方,你们既然力度和准头特别好,那你们用上内力切菜剁肉,是不是能够把丝切得特别细?”严墨戟解释了一下。
  李四之前从未下厨做饭过,也没考虑过这方面的问题,闻言迟疑了一下,想了想才回答道:“这个我们未曾想过……不过若是想做,应当会比一般人做得好些吧。”
  “那就妥了!”严墨戟高兴地一拍大腿,热切地看向了李四和钱平,“你们两个,介不介意把武功用在厨艺上?”
  李四张了张嘴,没想到自个儿东家竟然打起了这种主意!
  俗话说得好,君子远庖厨。他李四虽说不是什么君子,可也是名门大派出身,理应诗酒花剑,怎么能进后厨,与那些锅碗瓢盆、柴米油盐打交道?
  他憋了憋气,迎上严墨戟热切又期盼的目光,坚定地回答道:“东家,你发给我和钱平的工钱本就比镇上其他酒家要高不少,我等一直受之有愧;如今东家有吩咐,我们二人自然毫无怨言、万死不辞!”
  ——东家可不仅仅是他们的东家,还是那个人的男妻……连“他”都日日下厨为东家烧饭,他们二人还有什么放不开的?
  钱平有些不明所以,不过他习惯了听李四做主,跟在李四后面连连点头,以示自己的立场。
  “那就成。”严墨戟高兴地站起来,“天也晚了,具体要做什么,明日我再跟你们俩说。”
  他进了大堂取了今晚想看的账簿,吩咐李四和钱平关好门,这才高高兴兴地往回走去。
  回了家,纪明武的木工房的纸窗还亮着橘黄色的灯,让严墨戟莫名有种温馨的感觉。
  他略带兴奋地走上前,刚想敲开纪明武的门,和纪明武分享一下今晚打开新世界大门的惊喜,却在手指碰到门之前停住。
  ——这么晚了,武哥说不准也准备睡了,自己一碰到兴奋的事就要话痨,拉着武哥说半天怕也不好。
  ——何况武哥这么一个普通木匠,对江湖中人恐怕也是怀着敬而远之甚至有些恐惧的心态在,还是别叫他白白担心了。
  严墨戟沉思了一下,决定等自己把李四和钱平在厨艺上的作用挖掘出来之后,再让纪明武知道这件事。
  他揣着账簿高高兴兴回自己房间去了;而纪明武在木工房内,坐在床上,听着严墨戟没有敲门、逐渐远去的脚步声,不知为何心里微微泛起一丝失落,抿了下唇,抬手屈指轻轻一弹,桌上那盏油灯昏暗的光芒好像被什么风刮过一般,倏然熄灭。
  房间内登时陷入了昏暗。
  …
  李四望着面前方方正正的豆腐块,有些迟疑,看向了站在一旁的严墨戟:“东家,你的意思是让我把这块豆腐切成丝?”
  严墨戟点点头:“对,能切多细切多细。”
  然后他转过头去,对着捧着一小盆蛋清的钱平嘱咐道:“我给蛋清里加两勺糖,你把这盆蛋清打发——打发的意思,是用筷子一直沿着一个方向快速搅拌,一直到蛋清变成泡沫状,懂吗?”
  钱平老实地点点头:“懂了。”
  “成,那开始吧你们,我就坐在这看着。”严墨戟拿过装着蛋黄的瓷盆和装着精磨的白面的面盆,一边慢慢打着蛋黄液,一边看着那边李四和钱平的动作。
  钱平那边简单,挥舞着筷子“啪啪啪”地打起蛋清液来,动作快得严墨戟都看不清楚;李四那边为了精细度,动作就迟缓了很多,能看到李四出刀时精准而细致地切在豆腐的位置上。
  最后钱平的成果令严墨戟颇为满意:一盆蛋清都被完全打发,变成了如同奶油一般的白色膏体;而问钱平感觉,钱平老实地说自己完全没感觉到劳累。
  这么看来,习武之人的体力确实比一般人高出太多了,以前很多受限于没有现代机械没法做出来的食物,说不定可以靠武人重现在这个世界上!
  而另一边,李四的成果却不是那么令严墨戟满意:豆腐丝切出来虽然勉强说得上均匀,可是长度不一、也不够细,有些还断裂成碎块,虽说这也有豆腐的材质比较粗糙的原因,可李四展现出来的刀功还不如自己呢!
  李四见严墨戟似乎不太满意的样子,脸上微微有些发烧:“东家,这怎么办?”
  ——真拿起菜刀来,他才发现,切菜不是那么简单的事情,尽管用上了内力,可是切豆腐的过程还是失误频发,比东家之前切的差远了,让他昨晚说的“比一般人强不少”被打脸。
  如今李四也只能安慰自己:他们东家的厨艺,那能算一般人吗?
  严墨戟其实心里清楚,自己的刀功还真不算太好,原本指望李四有武功加成可以胜过自己,这样不少考验刀功的食物也可以批量制作了。
  不过目前看来……
  严墨戟无声叹了口气,摇摇头笑道:“没事,你拿出去让张大娘炒了吧;是我想错了,刀功这方面还是走不了捷径啊。”
  李四端着盘子出去了,钱平站在一边,忍不住问了一句:“东家,你的刀功不是很好吗,为何要李四来切?”
  严墨戟看他一眼,把钱平打发的蛋清倒了一半进自己混了蛋黄和清水的面糊里,一边回答道:“我刀功就算好,也只有一个人啊,店里要想做大,肯定不能全指望我。”
  ——能批量复制的技能,才是一家小吃店能不能做到全国连锁的重要关键啊。
  钱平不太懂,迷迷糊糊点了点头。
  严墨戟知道钱平脑袋比较死板,也没强迫他想明白,手里动作不停,把一半打发的蛋清和面糊搅拌在了一起,拌匀之后又重新倒回了剩下那半蛋清中,再次搅拌均匀之后,就着这个瓷盆,把面糊表面抹平,才满意地拍拍手:“成了。”
  然后他取了一个大瓷盘,完全盖住瓷盆的表面,用浸了麻油的草绳紧紧绑住,带到后院的烤房,放进了烤炉中。
  草绳浸过麻油之后,耐热能力大幅度提升,烤炉的温度还勉强撑得住,不会燃烧。
  等过了一个时辰,严墨戟再来,戴上同样浸过一层麻油的厚厚的棉麻手套,把那个滚烫的瓷盆端出来,解开麻绳,掀开瓷盘,一股浓郁的甜香顿时扑面而来,并迅速扩散到整个店面中。
  这个点店里没多少人,什锦食的厨子伙计们大都清闲着,闻到这股陌生而浓郁的甜香,那些新来的伙计和帮厨们不由得议论纷纷:
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