我靠煎饼成富贾 ——by鬼酉蜡烛

　　虽说卖吃食永远是稳赚不赔的，不过这个世界具体的物价怎么样，严墨戟还是一点数都没有。
　　没办法，原身是个连油瓶翻了都不肯扶一下的作货，关心半升油价钱几何？那是想都不会想。要不是摊上纪明武那个傻大个，早就被扁担抽得嗷嗷叫了。
　　说起来原身在乔家的时候就是天天干杂活，还动辄被打骂，嫁到纪家之后纪明武和纪老两口都待他极好，他反倒是越来越作！
　　这个人哪，有时候就是贱了点，缺少社会的毒打……
　　严墨戟瞅瞅已经转到天空正中的太阳，又摸摸自己已经瘪瘪的肚子，决定现在还是先回家吧。
　　刚才转悠这么久的早点摊和饭馆，他都要被香味给馋死了。
　　顺便回去问问纪明武日常厨房用品的成本价，自打原身嫁过来但是不肯做饭之后，纪家的饭菜一直都是纪明武做的，他应该很清楚才对。
　　——顺便也跟纪明武拉近点关系，刷刷好感度，再怎么说也别在自己欠债这个节骨眼上把自己赶出去不是？
　　虽说从纪明武站在债主面前挡住他的时候，严墨戟就已经感觉出来，纪明武不会把他丢下。但是自己既然已经以这个身份重活一世，也不能就这么心安理得享受着别人的付出。
　　拐回回家的小巷，严墨戟碰到不少出门的妇人和老太太，基本都是差不多款式的粗布衣裙、荆钗木环，有的头上还包着头巾。这些妇人们看到严墨戟的时候均露出异常的眼神，不少人还凑个对，对着他的身影鄙夷的指指点点。
　　这些人严墨戟记忆里倒是有点印象，都是纪家附近的街坊邻居，原身的“丰功伟绩”也一点不少的全传进这些街坊的耳中，成了她们教训晚辈最典型的负面例子。
　　都是原身造的孽啊……
　　严墨戟感慨了一下，没有像原身一样低着头快速跑过去，而是对着那些妇人老太露出一个灿烂的微笑，循着原身的那点记忆，挨个亲切的打招呼：
　　“韩大嫂，中午好啊！”
　　“张大娘，出去买菜？”
　　……
　　被叫到的人都一脸被雷劈了的异常脸色——嘿今天太阳打西边出来的？纪家那个不靠谱的男媳妇，竟然会笑着叫人了？
　　伸手不打笑脸人。刚才还当着严墨戟的面嚼舌根的妇人们只能一脸别扭的点头回应，直到严墨戟走远了还回不过神来，然后聚在一起继续窃窃私语。
　　严墨戟不以为意，一路上还是继续笑脸相迎。
　　做生意讲究的就是个人缘，吃食就更不用说了，到时候他出来卖食物，这些妇人大娘们可都是潜在的客户！
　　别说是顶着不算冤枉的风言风语笑脸相迎了，他上辈子开店的时候，碰到奇葩客人唾面自干的事儿还少碰到了？
　　丝毫没有被路上的事影响心情，严墨戟笑容满面的回了纪家，正好看到纪明武洗干净了手，正一瘸一拐的要往厨房走。
　　纪明武这是准备做饭了？
　　严墨戟当即大喊一声：“放着我来！”然后一个箭步冲上去，先纪明武一步进了厨房。
　　纪明武在严墨戟进门的时候就看到他了，只是依然面色冷冷的懒得搭理他罢了；现在见严墨戟抢先进了厨房，还瞪大了眼睛握着厨房的门把手，一副不让自己进门的样子，不由得又皱了皱眉：
　　“你做什么？让开。”
　　“当然是做饭啊！”严墨戟理直气壮的拉紧门把手，然后露出一个谄媚的笑容，“武哥你先去休息，这顿饭我来做，让你尝尝我的手艺！”
　　纪明武皱了皱眉，看着这个从今天早上开始就有点不对劲的名义上的男媳妇，沉声问道：“你又想搞什么鬼？”
　　哎呀妈呀纪明武这个声线压低了也太苏了……
　　严墨戟差点腿软，然后立刻反应过来现在不是发花痴的时候，连忙摆出了正经的表情，言辞恳切的说：“武哥，我真的只是想给你做顿饭而已……以前是我不懂事，今天早上武哥你站在我面前保护我我真的很感动，所以这次是真的想洗心革面，跟你一起好好过日子的。”
　　纪明武狐疑的看着他，内心其实一点都不信。
　　——浪子回头之所以能千金不换，自然是因为难得回头。别的不说，他纪明武帮严墨戟挡住债主可不是一次两次了，怎么就今天这次“洗心革面”了？
　　不过不信归不信，纪明武一贯不喜欢废口舌，懒得和严墨戟争执，于是后退一步，慢慢的道：“你想做饭就随你吧，不过……”
　　严墨戟心里一喜。
　　以他上辈子开店的经验，不怕客户提要求，就怕客户不提要求！
　　提了要求那说明有戏，什么要求都不提那才是转头就把你忘了呢！
　　纪明武对上严墨戟期待的眼神，慢慢的说完了后半句：“——不过，你洗手了吗？”
　　严墨戟：“……”
　　武哥，你是故意逗我的吧？
　　…………………
　　洗过手，严墨戟在厨房翻找了一下，发现比起早晨的空空荡荡，现在厨房里已经多了几把青菜和豆角，窗台上吊着的篮子里也放了十来个鸡蛋。
　　纪明武出去买菜了？
　　严墨戟想象了一下纪明武拄着拐杖、拎着青菜鸡蛋一瘸一拐的走回来的画面，心里闪过一丝心疼。
　　——以后买菜这事儿还是自己包了吧！武哥就负责在家貌美如花就行了，嘿嘿嘿……
　　多了材料，能做的自然就多了。
　　严墨戟瞅了瞅灶台，发现已经有米饭焖在上面了，估计是因为米饭要焖的时间久，所以纪明武提前干了。不过幸好这种灶台有两个火坑，焖米饭的同时也还能炒菜。
　　那就只做菜就可以了。
　　严墨戟想了想，先打了一碗鸡蛋打匀，在铁锅里倒了一点油，然后拿木铲拨弄几下，让油均匀的粘满锅底。
　　——这油还挺香的，不过好像不是花生油，闻起来像豆油？
　　油烧热之后，把打好的蛋液倒进去，快速晃动铁锅，让蛋液均匀的摊开在锅里。
　　——妈呀这铁锅还挺沉的……
　　严墨戟甩了甩已经酸痛的胳膊，赶紧把一面已经熟了的鸡蛋层翻了个面，等另一面也熟了之后铲起来，先放到案板上凉一会。
　　等鸡蛋层凉下来，拿刀切成细条，把泡过的豆角和黄瓜也一起切成条，再加油下锅炒一遍，最后加盐和调味料，起锅盛盘。
　　闻着清炒三丝香喷喷的味道，严墨戟满意的点点头。
　　就算是到了一个新世界，自己的厨艺依然没有退步！
　　——什么，你说三丝不是这三丝？
　　——只要是三种切成丝的东西一起炒，就是清炒三丝，没毛病！
　　两个大男人吃一个菜有点少，严墨戟扒拉了一下厨房里多出来的菜，竟然还看到了一块还冒着热气、一看就是新做的豆腐。
　　——这个镇上有豆腐啊……
　　严墨戟顿时有点失望，他本来还想着度过这段紧急催债期，就搞点豆腐豆浆出来卖钱呢！
　　不过现在有豆腐对他倒是好事，新做的豆腐炖汤贼鲜，小时候的严墨戟能一口气喝一大碗。
　　把豆腐切长条、青菜切段、葱切细条，一起下锅稍微炒一下，待豆腐条边缘微微焦黄，然后立刻加水，盖盖焖炖，不多时一锅简单又鲜嫩的青菜豆腐汤就做好了，还没加盐，严墨戟就对着勺子喝了一大口。
　　啊，这空瘪瘪的胃被热汤填满的感觉太棒了……
　　等纪明武被叫到厨房的时候，桌子上已经摆好了一盘清炒三丝、一碗青菜豆腐汤，还有一碟酱料。
　　这是严墨戟考虑纪明武可能喜欢口味重点的饭菜，特意用酱酒、醋和墙角的面酱调出来的。
　　纪明武进来之后明显没有预料到眼前冒着热气的饭菜的存在，一直冷冰冰的脸上也露出了惊愕的表情。
　　严墨戟擦了擦手，“憨厚”的笑道：“等久了吧？快坐下尝尝。”
　　纪明武收起脸上的惊愕，面无表情的看了他一眼，转头出去了。
　　严墨戟：？？？
　　还没等他想出来自己刚才说错了什么，就听到小院里传来了哗啦啦的洗手声。
　　严墨戟：……
　　你刚才准备做饭的时候不是洗过手了吗？就这么一会儿你干嘛去了又要洗一遍手？
　　作为来到这个世界之后正儿八经做的第一次菜，严墨戟怀着充足的信心——吃的时候饭菜的味道也没有让他失望，三丝味美，豆腐汤鲜香，农家秸秆做柴火烧出来的米饭都比上辈子的饭要好吃得多。
　　纪明武吃饭的时候一声不吭，但是下筷子的速度一点都不慢，两个人最后把严墨戟做的饭菜全部吃得精光。
　　严墨戟捂着自己饱涨的肚子，满足的叹息了一声，然后嬉皮笑脸的问纪明武：“武哥，我做的饭菜怎么样？”
　　纪明武沉默了一下，还是给出了中肯的评价：“很好吃。”
　　“你喜欢就好！”得到纪明武的肯定，严墨戟乐得眯起了眼睛，认真的许诺，“以后我都做给你吃！”
　　“……”纪明武不置可否，端起杯子喝了一口水，也不知道信没信。
　　严墨戟也知道扭转原身造成的恶劣形象不是一时半会的事，也不着急，反正事实总会证明一切的。
　　他转过话题，问起了自己之前关心的问题：“武哥，你觉得我这手艺，去卖早点或者小吃怎么样？”
　　纪明武愣了一下，似乎是没想到严墨戟居然真的在考虑怎么赚钱，回过神才问：“你要卖什么？”
　　严墨戟神秘的一笑：“卖一种你们都没吃过、不对，说不定都没见过的食物——
　　“煎饼。”

第4章 摊个煎饼

　　“煎……饼？”
　　纪明武疑惑的咀嚼着这两个字，眼前浮现出用热油煎到两面金黄的面饼的形象。
　　严墨戟一眼就看出纪明武对于煎饼这种食物的误解，也不解释，对纪明武眨眨眼道：“肯定不是武哥你想的那样，我做一份给你看你就知道了。”
　　摊煎饼这事，其实严墨戟在现代的时候真的算得上烂熟于心了。这个镇子上似乎根本没听说过煎饼，新奇点上就已经制胜了，以他的手艺，要做得好吃也有一百种点子。
　　只是一般摊煎饼都是需要专门的鏊子的，虽然现在家里没有，不过严墨戟早上就注意到，虽然这家里存粮不多，可还有几口大锅——其中就有一口平底铁锅，也可以勉强拿来用。
　　严墨戟之前也没用平底锅做过，心里多少有点没谱，只能先硬着头皮试试了。
　　和上面糊，稍微饧上一会儿，架上平底锅，再生起火，铁锅烧热，一勺面糊上锅，拿了在厨房里找到的木板儿快速把面糊摊开，一小勺面糊很快就在烧热的锅底均匀的摊在锅底，不多时就泛起了焦黄，浓郁的熟麦香气散了开来。
　　然后严墨戟拿铲子把已经熟透的煎饼从边缘开始铲起来，然而木头铲子毕竟比不得现代的专用工具，铲起来分外不便，严墨戟手忙脚乱之下，第一张煎饼被他搞得碎成几片，最晚铲起来的那片已经变得有些焦黑了。
　　他还想趁机做个没馃子的煎饼馃子来着……
　　这看来还得整点趁手的工具啊！
　　严墨戟干笑着把还算不错的几片煎饼放在盘子里，端给一直坐在饭桌旁边默默地看着他的纪明武：“武哥，尝尝，香不香？”
　　纪明武接过盘子，有些稀奇的看了看盘子里那薄如皮纸、散发着浓郁的焦香的所谓“煎饼”，用手轻轻捻起一块，迟疑了一下，似乎在考虑怎么吃，然后撕下一小块放进了嘴里。
　　刚摊出来的煎饼又香又脆，在嘴里“咔嚓”一下咬碎之后带着浓浓的麦香，虽然没什么别的油盐味，但是也着实不错。
　　严墨戟看纪明武吃过了，期待的问：“怎么样？”
　　“还可以。”纪明武想了一下，没有露出什么赞赏，只是淡淡的提醒，“只是少些滋味，怕是只能做主食，配佐菜一起吃。”
　　“嘿嘿，这你就放心吧！”严墨戟眉飞色舞的比划了一下，得意的道，“煎饼摊熟只是第一步，后面不论是做塌煎饼还是煎饼馃子，都会加料的！”
　　然后他顺势坐下来，自己也拿了一块煎饼咬着，期待的看向纪明武：“武哥，你觉得卖这个怎么样？”
　　纪明武犹豫了一下，轻轻摸了摸放在身旁的拐杖，才回答道：“我对生意之事一窍不通，你若真想卖这个，那试试也无妨。”
　　严墨戟等得就是这句话，闻言大喜，三两口吃完手里的煎饼，笑容变得有些谄媚，还带着一点不好意思：“那个……武哥，要卖这个的话，可能还得你帮帮忙。”
　　纪明武没想到竟然还能从自己这个一贯不知道客气怎么写的男媳妇嘴里听到“帮忙”这两个字，不由得又是一怔：“什么？”
　　严墨戟也懒得去刻意模仿原身的言行举止——原身那样他自己看了记忆都觉得脸红，按着他头让他模仿也学不来，反正原身嫁过来才一个月，还是天天喝酒赌钱不着家的样儿，这边的人其实也不算了解他。
　　估计真正对原身熟悉的也就是养父母乔家人了。
　　那一家子看记忆里也不是什么好货色，不然也不会把原身养出这个烂人品出来，还让原身跟着染上赌瘾，以后不来往就行了。
　　他拍掉手指间的煎饼碎末，顺势一把握住了纪明武放在桌子上的左手，努力让自己笑得诚恳一些：“我打算早上去买塌煎饼，得需要一个能拖出去的火炉、还有一些工具……哦对了，还有面啊菜啊鸡蛋啊之类的原料……所以那个……”