小娘番外篇——by止宁

　　能沾便宜，围观的数十人自然开怀，当下噼里啪啦鼓掌起来。
　　有人有疑虑：“莫不会等人进去了狠狠宰人一刀吧！”
　　当下便有人附和：“是啊，没得贪了这便宜，白白脱了层皮！”
　　“是啊是啊！”
　　剩下的人皆是一副看热闹不嫌事大的态度。
　　容玉丝毫不拂，：“各位但请安心，今日不仅是茶水免费的，前五十个进来的父老乡亲，都送一碗我们店里的招牌‘鲜鱼面’！不点单也没关系，算是让大伙儿坐着给我这新铺面添添人气！”
　　人群里嗡嗡嗡在交头接耳。
　　容玉往前走了几步，面上更是带了笑：“再说，我若偷奸耍滑，你们人这么多，还不把我这招牌砸了！”
　　众人大笑，又看见容玉伸出五个指头晃了晃：“前五十名哦！”
　　话音刚落，眼前还在嬉笑的众人已经争先恐后地入了内，纷纷找到座位坐了下来。
　　阿良已经给前面进来的人发了写着号数的竹排，等五十块牌子发完，来不及拿到牌子的人自然满心失望怨愤：“怎么尽给后头的人发？你们刚开门我就在这里了！”
　　容玉笑：“你便是旁边香烛店里的吧，没关系的，再过半个时辰，还有三十个名额哦，您待会儿记得过来排队便好了。”
　　正要离去的众人听容玉这么一说，生怕又落了人后，便纷纷留在原地：“真的？”
　　容玉点点头。
　　“不过就是半个时辰，等得起！”
　　“就是就是！”
　　贪图小便宜本就是许多人的劣根，方才没有排到这五十个名额的不少人纷纷驻足，怎么着都要沾到这个便宜。
　　容玉假装无奈地叹了口气，心里却是乐得很，他要的就是这样拥挤的画面。
　　哪个网红店是值得人排队上好几个小时的？还不是靠着人群效应的发酵，正所谓营销做得好，数钱数到老。
　　今儿合该也让他营销营销了。
　　过往的人众见到这家新开业的饭馆门前排起了长龙，自然是好奇，不少人也便跟着排起了队。更多人纷纷驻足探究究竟发生什么。
　　一时间，玉香楼居然被挤得个水泄不通。
　　阿良已经在后厨热火朝天地开始备菜了。而请来的几个伙计已经麻溜地开始跑堂了，里面包括了宋俨明给容玉指派的两个府兵。
　　他们一个叫赵大有，另一个叫吴明，皆被容玉挪作他用，成了店里的小二，二人虽心有不甘，但侯爷的命令又不能不从。
　　——北安朝与许多朝代一般，有着一条约定俗成的鄙视链，他们理所应当地视商贸为下九流。
　　赵大有跟吴明通过家世、个人素质的综合选拔，好容易才留在平阳侯府当上一名社会地位颇高的侯府府兵，没成想，一朝脱去劲装，居然干起了送往迎来的活计！
　　容玉瞧出了他们俩的不甘，只端着一张朴素无比的脸笑嘻嘻的：“哎呀，你们俩好歹有个笑脸嘛，也不是委屈了你们，咱们这‘玉香楼’收成好了，自然有你们一份，一边有平阳侯府的薪俸，还能赚些外快，可不要太让人羡慕哟。”
　　他将两个端盘递给了二人，“来，大有，你去送面，吴明将这个牌子放在巷子口那里，快！”
　　二人梗着脖子唯有听命去了，容玉掏出帕子擦了擦脖颈间的汗，瞧了瞧厅里人声鼎沸的热闹模样，心里当真是欣慰极了！


第35章 鲜鱼面
　　转眼间，热腾腾的鲜鱼面一碗碗地从后厨流水一般送出来了。
　　等碗落桌，但见青花瓷碗里热气冒着，鲜香扑鼻，奶白色的汤面上漂浮着红椒丝绿葱花，颇是讨喜。
　　但第一批送到面的客人立刻发现不对劲了，这口口声称“鲜鱼面”，可碗里怎的却不见半点鱼肉。
　　便有质疑声起：“掌柜的，你这是挂羊头卖狗肉啊，鲜鱼面，鲜鱼面，偏偏碗里不见半点鱼？”
　　“是啊，叫个素面也就算了，怎敢挂一个鲜鱼的名头？”
　　“虽说是不要银钱，可也不能这样诓人吧？”
　　容玉笑道：“大伙儿别急，我说了，这‘鲜鱼面’是我们店里的招牌，那自不能第一天就把这招牌砸了，大伙儿先吃吃看，便知道这鲜鱼面所言不虚了！”
　　质疑的那几个人半信半疑地夹了面条入嘴，下一刻不约而同地发出了唔的一声，个个眼睛瞪大，
　　“怎地这么鲜？？”
　　再细细一嚼，嗓门大的立刻道：“是鱼肉！不对！比鱼肉更鲜！”
　　剩下的人不由得将目光看向碗里，将面条挑高了细看，这细细的一根面条里居然包裹着馅！
　　“莫非面条里包着鱼肉？”
　　容玉笑意盈盈点点头：“大哥看得真仔细，咱们这碗里的面并非是简单的面条，而是包着鱼糜的夹心面条。”
　　“天，这是怎么做到的，如此细的面，居然可以夹心？”
　　“是尝出鱼味儿来了，可怎么一点儿腥气都无，还如此鲜甜？”
　　容玉嘴角一扯：“那就是我们玉香楼的本事了！”
　　他暗想，这鱼糜用的是四种杂鱼除了刺，用老酒、姜汁、油酱与葱结抓匀腌制的，自不会腥，等过了清水，加入猪肥膘，鲜虾仁，净蟹肉，混进鸡蛋清，细细剁碎，再用木槌使劲敲打几千来回，弹滑鲜嫩，能不好吃么？
　　不仅是鱼糜花了心思，将这鱼糜包进面里更要用巧劲呢，且包的面条仿照广东竹升面的做法，用竹筒弹压良久，面身劲道柔韧，久煮不烂，自是美味。
　　亏得有赵大有与吴明这两位体格通过层层选拔的府兵，气力大，一身的武功用在这鲜鱼面的制作上倒是不浪费，只是要委屈他们自我心理建设一番了。
　　虽然这工序复杂，但经由流程整合，如今花上半个时辰，便可以将第二天的物料全数备全了。
　　容玉向那些光吃面不喝汤的客人了指了指碗里奶白色的汤头：
　　“你们再尝尝汤。”
　　食客们纷纷喝了，又一阵此起彼伏的赞美之声。
　　容玉一颗心才是大大地放了下来。
　　——这汤头是制作鱼糜剩下的鱼头碎骨等拿油煎了，加了鸡杂骨熬成的，虽是边角料，可鲜度自是不低，容玉还利用了日式高汤的做法，用干海带熬制提鲜，一碗鲜鱼面，虽不见半点鱼肉，但处处都是鱼香，热腾腾的一碗吃下去，简直鲜得要吞下舌头去。
　　大厅里面已经是呼噜呼噜吃面的声音了，
　　“掌柜的！这鲜鱼面多钱？还有么！再来一碗！”
　　“我也来一碗！”
　　“掌柜的，两碗！”
　　声音此起彼伏，容玉面带愧疚，“不好意思诸位，今日无论免费赠送的亦或是花钱买的，都只能按人头一份的哦。”
　　有人不死心：“老子一碗按两碗的价买你的得了！”
　　容玉笑着解释道：“并非是咱不愿卖，只是今日开张第一日，想攒些福报，咱半卖半送的，自要让更多人尝尝咱们这独创的手艺，大哥若是想吃，明日来！我定给您留第一个位置！”
　　“真的？你们这玉香楼的队可不太好排啊！”
　　容玉拍胸脯保证：“您来，绝对有座！”
　　说话的那人虽面带悻悻，但听得容玉这么一保证，面上又笑了，
　　“成！那我可就记心上了！”
　　“好嘞！”
　　大厅内食物的温暖的气息流到外头来，勾得排在外头的人口水直流，又听见里面的动静个个眼中冒光，自然更是期待，排队的人也就更多了，一时间，玉香楼的人流几乎逼近了观音庙街的老字号。
　　容玉的繁忙到了夜幕降临时依旧没有停歇，等彻底将门关了，扣上打烊的竹牌，坐在柜台上的容玉已经是疲惫至极，但还是点了两盏油灯，将整日的进出账目给理清楚。
　　“公子，太迟了，明日再做吧。”
　　容玉抬头一看，是阿良，面色一讶：“你怎么还没回去？”
　　阿良的脸上有着担忧：“公子没回去，我不放心。”
　　容玉无奈一哂，道：“没什么不放心的，这一路都有巡防营当守，再晚都不怕，你一整日在后厨操劳，最辛苦的还是你，回去吧，明日还要早来呢。”
　　阿良确实是累了，嗫嚅着唇：“那你也别太迟啊。”
　　“知道了，”容玉甩甩手，赶他，“快走快走。”
　　阿良终于一步三回头地回去了。
　　容玉真喜欢阿良这孩子，能吃苦自不必说，学东西也快，肯琢磨，并且有一颗善良感恩的心。
　　毕竟在用人方面，一个人的人品要比能力重要许多，所以容玉也不怕教会徒弟饿死师父，只担心将人家给带到坑里。
　　所幸目前的趋势是好的。
　　容玉揉了揉眉头，又将眼前刚刚梳理好的账目拿了起来，细细再过目了一遍，今日比预想的其实要好很多，虽然免费赠送了一百多碗的面，但也赚了不少，彼此相抵，居然略有盈余。
　　今日推出的第一批菜单可以说是很成功的，鲜鱼面自不必说，完全没有□□，更是带动了其他菜品的销售。
　　看来，他这么长时间的菜品研制，辛苦总算没有白费。
　　将账簿阖上，他打了个哈欠，准备做点吃的填饱肚子再回去，正待站起来却听得外面一声砰砰砰的敲门声。
　　已将打烊的竹牌挂上去了，怎么还会有人来——莫不是阿良落了什么？
　　容玉放下了笔，去开了门，一股浓重的酒气扑面而来，只见一个身形彪悍的虬髯大汉从外面走了进来，他大着舌头：
　　“听……听说你们这家的鲜鱼面很……好吃，给老子来一碗！”
　　容玉心下暗悔给他开门，只赔着笑道：“不好意思这位客官，咱们店都打烊了，明日再来吧。”
　　那大汉呼哧着酒气，将脚边的一张凳子一脚踹开：“少废话……去！给老子做面去！不做小心老子把你们店给砸了！”
　　容玉心里暗暗叫苦，原本有赵大有与吴明贴身保护他的，可今日开业这二人连轴转了一天，着实是太累了，容玉同理心重，自做不了那等资本主义的压迫者，所以直接将两人赶回去休息了，没成想开业第一天便遇到这样的无赖。
　　其实若是对方好好说话，容玉本就要给自己做点吃的，顺便给他弄一份，也不算什么，然这大汉委实是不会好好说话，但还能如何？容玉叹了口气，谁叫自己做服务业呢，在这种体格悬殊的情况下，他只能暂时顺从对方，当下忍了气，
　　“好，那你等等。”
　　正要进厨房，手臂一紧，却被那大汉紧紧扯住胳膊，
　　容玉心间一惊，回过头来，见对方眼睛里有着异样的神色，
　　“你这小子相貌平平，怎么就长了一身的好皮子！”
　　那大汉早已看见了容玉后颈的一段雪色肌肤，那段雪色刺激了他的心脏，当下抓小鸡似得将人给扯了过来，不顾容玉挣扎径直扯开他的衣领，露出前胸的一大片白腻，那双醉得通红的眼睛立时闪过一丝惊艳之色。
　　容玉心间又惊又怒，只将领口给合上，声音冷了下来：“这位客官，请将手放开，让我给你做面去！”
　　那大汉笑嘻嘻：“吃什么面呢，不急！来，好好坐下来，咱哥俩再喝两杯。”
　　容玉一瞬间明白了对方的意图，心里当真是愤怒至极，可对方是个不讲道理的醉汉，且两人的身体素质实在不在同一层次上，若是用强，自己定无法脱身。
　　将情况分析一番，容玉只能强自压了怒火下来，计上心头，勉强笑道：“好啊，能跟大哥喝小酒，是我的荣幸！”
　　他似乎撒着娇，拨着他的手：“只是你快将人家的手放开啦，痛死了！”
　　容玉的声音本就清脆动听，此时更添了软糯，听在耳里痒痒的，大汉心里一荡，朗声大笑，当下靠近了容玉，浊气喷在他的脸上，
　　“怕痛是不是，哥哥我最是怜香惜玉了，嘿嘿嘿……”
　　他摸了把他的手再放开，只觉得手间尚存滑腻之感，如同上等丝绸一般，他心里激荡，在酒气的冲击下更是□□攻心。
　　容玉揉着手腕，娇笑，“我先去关个门，大哥等等。”
　　他刚到门口，面上的娇笑尽去，当即鼓起劲儿，使劲往外跑去，他心里跳得极快，恐惧让双腿发着软，只死死咬着牙往前跑，
　　“停住！你这蹄子！竟敢骗我！看爷怎么收拾你！”
　　身后传来那大汉的叫骂声，很快，追着他的脚步声愈来愈近，容玉恐惧得心都快跳出喉咙口了，这时候已经是深夜，一路上的铺面都关了，好死不死的，巡逻的兵将也没见到，容玉心里绝望极了！
　　他一边大喊救命，一边死死地往前跑。
　　一阵达达的马蹄声破空而来，容玉已经没法判断了，只没头没脑地往前冲，眼见着要跟马头撞上了，只听得一声中气十足的“吁——”
　　那马头生生被扭了方向，一阵劲风席卷着，容玉但觉得腰部一紧，已是被人捞进怀里。
　　天旋地转间，容玉看清了眼前人的脸来，
　　“宋逸舟！”
　　他没有一次这样看他这样顺眼的时候，他带着哭腔的声音几乎是颤抖着：
　　“宋逸舟，救我！”
　　宋逸舟俊眉微微一蹙，耳边的声音这般熟悉，可脸却是一张陌生的平平无奇的脸，很快，宋逸舟发现了异常，他抬手摸上了他的下颌，轻轻一揭，一张美得惊人的脸出现在他面前，宋逸舟的瞳仁微微紧缩，
　　“……居然是你。”
　　容玉已经不管不顾抓住了他的衣襟，“这恶人要抓我，你快将他打发走！”