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在未来承包食堂 番外篇——by祈幽

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  李二出也不问为什么,轻快地走出去喊于敏绣了。
  交代完了李二出,容奕又吩咐黄彦彬,“你继续收拾兔子,就像是我刚才教你的那样,兔肉切成小块,知道吗?”
  黄彦彬严阵以待,“知道了,老板。”
  黄彦彬扭身去了冷库,出来时手上提着几只白条兔,他开始斩件取兔肉。心中默念着老板教导的方法,黄彦彬笨拙的上手,然后慢慢变得灵活。
  吩咐完两个员工,容奕又在客人中扫了一眼,和比较相熟的老食客商量了下请他们帮忙,等会儿端菜什么的必须有人手,其中就有王恩生。
  “容老板放心好了,有什么要做的尽管吩咐。”
  容奕,“谢王叔,等忙完了,我请你们吃饭。”
  陈老师就坐在容奕身后的位置,还巴巴地等着容奕喊自己,等了老半天没有一个动静,气得脸都长了,好歹都是读书人,容奕竟然不请自己帮忙,岂有此理。
  陈老师有心抬起屁股就走,不受这份羞辱,但想着免费汤是自己喜欢的杂菇汤,他就勉为其难地不走了。
  容奕可不知道有人因为自己找人的一番举动生了一会儿闷气,他正低头和水泽联系,水泽今天没来。
  水泽,麻烦你多抓一些鱼虾送来,食堂今天来了很多人,我之前准备的食材不够。
  水泽的信息隔了两分钟过来,很简短,好的老板。
  走到料理台之间的容奕在心中把现有的食材想了一遍,菜单很快成足于心。
  “小黄,接下来就靠我们两个做一百多人的菜了。”
  黄彦彬心下有些慌乱,但在容奕温和的笑容中渐渐收起了忐忑,“老板,我会努力跟上节奏的。”
  “嗯,开始了,先从麻辣兔肉丁开始。”容奕看着满满两大锅的麻辣兔肉,是它们粉墨登场的时候了。
  黄彦彬,“?”
  容奕再度打开个人终端上的扩音器,他喊着,“麻辣兔肉,6元一份,数量有限,先到先得。兔肉低脂肪,高蛋白,低胆固醇,有‘荤中之素’的美称,是男人的加油站,女人的美容院诶,有谁需要的举手买。”
  那句男人女人的,是容奕兴致来了,临时加上去的。
  等着老板大显神威的黄彦彬差点儿切到手指,“……”
  容奕继续推销,“辣椒维生素含量极高,辣却吃得过瘾,是重口味爱好者的福音。辣椒和兔肉强强联合,能够缔造出味蕾神话,是个基因序列y的爷们就要行,就要刺激,就要辣。”
  基因序列y的爷们可不仅仅是男性,而是泛指所有序列y的人,无论身体体征是男,还是女。
  食堂里里外外的人沉默,沉默,面面相觑地沉默。
  随后沉默被打破。
  “我要一份。”
  “我这边两份。”
  “老板,这边一份。”
  “……”
  “……”
  容奕笑,他补充,“辣椒丰富的辣椒红素能让皮肤红润有光泽哦。”
  更多人喊了起来,门外的人加入其中。
  容奕满意地点点头,古往今来,推销的套路始终不变啊。
  人数太多,就不用端着餐盘一个个到吧台拿菜了,那些已经在食堂内占了位置的也不愿意挪窝,容奕之前请王恩生他们帮忙就派上用处了。
  他们端着菜一个个送到指定的指定,顺便把容奕开的账号给这些人转钱,六块钱一份的麻辣兔肉那就是跳楼价啊,买了不亏,吃了不上当。
  “嘶……”
  第一个拿到兔肉的人迫不及待地夹了一块兔肉送入口中,闻着刺激,但一开始吃不是很辣,兔肉丁经过油炸干脆的口感一下子让牙齿仿佛碰到了初恋情人,拥有了依恋的感觉,口感非常棒。随着咀嚼,浸入兔肉丁每一丝纹理的辣味开始渐渐浮现,愈演愈烈,犹如初恋情人从可人蜜桃变成了火辣女郎,这回舌头被“鞭打”出了疼痛,随着吞咽,喉头感觉到了刺激……
  “难吃就吐了吧。”没有点兔肉的陈老师露出“我就知道”的神情,皱着眉让吃的人吐了算了,就当浪费六块钱。
  吃的人摇摇头,呲牙咧嘴地吃,腮帮子猛烈活动,吞下去一口舌头就伸出来哈啦半天,然而筷子上的下一口已经焦急等待。
  欲罢不能啊!
  为什么放不下筷子?
  明明那么辣,吃下去如同一条线连同了舌尖和胃,火辣辣地燃烧了一路。口腔里就像是堆了干柴,浇上了助燃剂,明火刺啦一声,熊熊火焰瞬间点燃了整颗头颅,脑门上出汗了、鼻尖上出汗了,整张脸红彤彤的了……
  现在还不是一年中最炎热的季节,吃兔肉的人却觉得自己已经在荒漠中行走了三天三夜。
  那这就是难受吗?
  不不,不,绝对不是,是刺激的享受!
  就像是,找到了释放自我的灵魂。
  辣椒就是灵魂。
  “呜呜。”有人吃的涕泗横流。
  “好吃,好吃,呼呼呼,太好吃了。”有人不断称赞。
  还有人边吃边灌水,沉默地推进着筷子。
  陈老师看着周围的人,觉得他们都疯了,不过是运用到垃圾食品里的辣椒而已!
  他推了推眼镜,大叹“正道伦桑”的悲哀,“唉,不听我说的,有你们受的。”
  回应他的是观望后按捺不住之人的大喊,“老板,我这边要一份。”
  陈老师无力摇头,他带着“众人皆醉我独醒”的姿态来到了吧台免费汤的地方,打开盖子准备打汤。
  陈老师,“……”
  里面空空如也,呵呵呵。
  容奕抽空说,“菌菇没有了,我正在做蛋花汤,马上有。”
  陈老师冷静斯文地推了推眼镜,“哦,我等会儿来。”
  转身的背影却是坚强中透着心碎,嘤嘤嘤,他最喜欢的杂菇汤怎么就没有了。
  容奕做了一屉的炖蛋,他相信这个也会有市场,更何况有些蒸蛋里放了虾仁、有些有香菇,适应更多人的口味。
  “原味炖蛋2元,虾仁炖蛋4元,香菇炖蛋3元,好吃不贵,还解辣。”容奕早就想好了广告词。
  “我要十份虾仁炖蛋。”门外有人强势来袭。
  容奕笑弯了眉眼宣布,“虾仁炖蛋没有了。”
  客人中发出哀嚎,抢购之风更盛。
  得到十份虾仁炖蛋的就是那个扛着孩子的爸爸,他在众人羡慕的眼光中拿走了炖蛋,还对容奕抱怨了一句,“兔肉是好吃,我家小崽子不能吃啊,老板还有啥能够填小孩子肚子的吗?”
  “马上就有,我待会做鱼丸,肯定适合孩子。”
  “我可是等着呢。”男人放下这句话,就火急火燎地端着炖蛋出去了,生怕有人和他抢一样。
  料理台后的容奕看了眼时间,已经二十分钟过去了,也不知道水泽什么时候来。
  恰在此时,烤箱发出清脆的“叮”声,提醒容奕,烤兔已经好啦。
  容奕戴上隔热手套打开烤箱,浓郁的香味汹涌而出,强势袭来,热闹的食堂内外安静了那么一刹那。
  三只完整的烤兔被容奕取了出来,褐色的表皮已经收干,遍布一个个焦脆的小气泡,这不是兔子皮,是油脂在烘烤的过程中凝固的脆壳,这一层连带着下面一点点柔润的脂肪是整只烤兔的精华,吃起来又脆又香。
  更别提容奕在上面涂抹的调料了,简易调料蜂蜜、辣椒、香叶、豆蔻等等的完美结合,使朴实无华的烤兔拥有了绽放美丽的关键,犹如灰姑娘的水晶鞋、公主裙、南瓜马车……施展魔法的容奕就是神仙酵母啊~
  他在烤的差不多的时候曾经把兔子拿出来过一次,那时候食堂里还没有人,烤兔的味道就已经非常诱人,但整体的颜色还不够完美,他刷了一层红糖水,果然,现在拿出烤兔红褐诱人,无论是颜色还是味道都恰到好处。
  “特色麻辣烤兔一盘十元,半只的份量,数量非常有限……”
  容奕还未说完,就有人开始大喊,“我这边要两只。”
  “不准,老板,要限购!”
  容奕听从群众的呼声,“一人限购一盘。”
  这才皆大欢喜,数量有限,就看手速了。
  烤肉啊,人类归根究底还是食肉动物,美拉德反应下,肉散发出致命的、令人垂涎欲滴的香味,是迥异于炒菜、炖菜、蒸菜等等的味道。
  没有人能够抵抗住诱惑。
  人群中,坚决不吃辣的陈老师疯狂地吞咽着口水。
  已经把兔子分完,一直看着窗外的容奕捕捉到了水泽的身影,当下喜出望外,直接走出吧台迎了出去。走到屋外他才注意到外面桌椅不够,许多人都席地而坐地吃饭,而人群外,尤利西斯正沉默地锯木头,比于敏绣的速度快、效率高,粗大的木头在他手下一分二为,断面处直接抛光后就是一张长桌,椅子就是森林里找到的石头、木墩。
  纠结于美感的于敏绣要让那些桌椅显得更好看,而简单粗暴的尤利西斯只追求尽快做出数量足够的桌椅,后者让容奕错不开眼。


第25章 承包二一天
  “我抢到了半只兔子,才十块钱,老板怕不是个傻子。”
  “我记得以前吃过猪肉兔肉混合肉泥的罐头,二百克吧,就要十五。”
  “呕,别说了,我也吃过,那是我吃过最难吃的罐头,想想就恶心。别在美味面前说这些,倒胃口的。”
  抢到兔子的幸运儿和他的朋友们分享着兔肉,他们四五个人年纪差不多、经历差不多,来到贝兰德之后就结成了小团体,大家互相照顾。人和人相处嘛,总会有些小摩擦、小口角,就像是现在,几个人差点儿因为半只兔子打起来。
  有这个必要吗?
  周围没有抢到烤兔子的人酸溜溜地想。
  “喂,好吃吗?”
  有人实在是忍不住了,蹭过去拍了拍幸运抢到一条兔子腿的兄弟。
  那人侧了侧身,埋头吃不说话。
  “真是……我又不会抢,你躲什么啊!”离得近,烤兔肉的香味丝丝缕缕的钻入鼻腔,只能看不能吃,简直要命。
  吃兔子腿的人挪得更远了,顺势翻了个白眼,“我听到你咽口水了。”
  “……”没得吃的人一生气,站起来扭头走了。
  小平头的男人真的差一点点就听从心声伸手去抢了,最后被理智克制住,特么实在是太香了,光闻闻就口水直流。
  “不就是烤兔子……”小平头不服气地大放厥词,“我自己也能做,放在火上烤一烤,有啥难的。”
  他自己做的烤兔子也熟了,撒点儿盐吃着也挺美。
  就是表皮焦黑了,肉质太柴了,肉上面的腥味根本就压不住,仅此而已嘛。
  哪里有什么差别?
  小平头控制不住地扭头去看那家伙抱着啃的兔子腿,焦糖色的脆壳咬开后皮下脂肪油亮晶莹,下面的肉微带粉色,肉质纤维里冒着油花,丝毫不干柴,张开嘴,用最原始的方式用力地咬下一口,表皮的焦脆、瘦肉的鲜嫩让牙齿彻底陷入了蛋白质拥抱之中……小平头的舌头下意识动了动,仿佛是在品味丰盈的肉汁,是脂肪的特有香气~有点点焦香,有点点辛辣,就像是闻到的那样。
  小平头反手擦了擦嘴角,疑似晶莹的口水被他蹭掉了,但心里面对烤肉的痒痒却怎么也抚不平,只有吃到烤肉才会止痒的那种。他大声地喊着,“妈的,还有没有烤肉了,有没有烤兔子了?”
  没有人给他回答,但有同他一样的人喊着,他们要吃肉,要吃烤肉!
  嗖——
  小平头下意识缩起脖子,抱着后脑勺蹲了下来,他在贝兰德的时间不短了,向来独来独往的他已经被迫养成了在都市中永远锻炼不出来的敏锐直觉,这种感知力救了他很多次,躲过了猴群的骚扰、远离了鳄鱼的领地、避开了有毒蜂群的袭击……这一次同样让他躲过了一条鱼的攻击?
  对,就是一条鱼。
  一条从他头顶上空飞过去,绝对不会砸到他的鱼。
  扔鱼的容奕说了声抱歉,他压根没有想到抛飞出去的鱼会把人吓趴下,毕竟他掌握好了角度,绝对绝对不会伤害到人,这么点儿分寸他还是有的,他还朗声对大家说,“大家稍安勿躁,新一炉的烤兔正在做,不需要半小时就能够好,这回烤的多,有七只。”
  “老板,价格还是那样吗?”
  “为了让更多人吃到,这回份量少了,一盘四分之一只,价格更便宜,五块钱一盘。”容奕穿过人群的时候如此笑着说。
  他温和平易的笑容极具感染力,焦躁不安的人群很快就平复了下来。
  看着容奕的笑容,忽然有人觉得乖乖坐、等肉肉吃的自己有点儿傻,仿佛在长辈面前极力争取表现的幼稚小毛头?
  “我觉得老板有点傻,五块一盘的烤兔肉,他是不知道现在的物价吧。”
  “老板傻点儿有什么不好的,我们占到便宜了啊,好想吃烤兔肉,闻着好馋。”
  “你说得对,我们占便宜了。”
  还有人讨论着。
  “我从来没有见过这么做食物的,老板哪里学会的啊?”
  “我也没有见过。”
  “这么吃,健康吗?”忧虑的大有人在。
  “切,健康好吃吗,要健康你就别吃那些炸薯片,热量爆表,还不好吃。反正我不管,不健康我也要吃烤兔子,太香了,不吃到我会后悔很久。”
  另外有种说法在人群中不断扩散。
  “老板这么会做,是因为看过大《百科全书》。”
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