古代农家日常 番外篇——by萝卜精

　　前些日子还闹出一桩事儿来，听闻她打了女儿，大伙儿一劝才知道，那大女儿十岁不知道从哪里听到了些话，想要把自己卖掉，给弟弟妹妹们换吃的。小女孩家家的，卖了能是什么下场闭着眼睛都能想到。运气好的，给那些有钱人为奴为婢，运气差的话这辈子都没法翻身了。
　　大伙儿唏嘘不已，可见她们家是真是山穷水尽了。
　　邵坤想找她也不光是看她可怜，她这人硬气，早些年不是没人给她介绍男人，她大可以不管孩子远走高飞，但她选择拉扯这四个孩子，而且那院子里拾掇的十分干净。她人品还行，再就是收拾吃的，必须得找个干净人！
　　寡妇门前是非多，虽然年纪差的大，但他去敲门不合适。于是拜托了丈母娘唐母去说和。一天六文钱，包一顿饭，这价在村里合适，要是放出风去，估计大半个村里的女人都愿意过来干活儿，张三胖之所以那么高是因为情分在，再加上他干的活儿也更累，两个没法比。
　　过了一会儿，珍寡妇跟他岳母一起过来了：“我今儿就能上工。能不能算半天的钱？”
　　之前她去县城里给别人洗衣服，手泡烂了也才一天十文钱。还得打点给介绍活儿的婆子两文，去了中午吃馒头的。能剩下七文就不错了，还不一定天天都能揽着活儿。最近她大女儿有心要把自己卖了给弟弟妹妹换粮食的想法一出，她就不敢走了。这孩子大了，生怕一个看不住，真的叫人挑唆了去！
　　眼下有守家在地就能挣钱的活儿，迫不及待想要过来。
　　邵坤倒是很好说话让她今天就留下，让她把鸡肠子，鸡胗什么的拾掇干净，多洗几遍。除了这个，就是零零散散的琐碎活儿了！
　　珍姨撸起袖子就开始干。
　　邵坤开始杀鸡，扒鸡皮，鸡杂都弄了出来。
　　珍姨收拾完，邵坤会自己再清洗一遍，都弄好用上不算太好的酒切上姜片撒上料之后腌制去腥味！
　　邵坤开始磨竹签子。
　　珍姨眼里有活儿，看着大伙儿都忙着，一会儿干干这个，一会儿弄弄那个没有闲下来的时候。
　　看见张三胖切的鸡肉，道：“我来吧。”
　　张三胖让开之后。珍姨弄的鸡肉剃的很干净，刀工了得。
　　很快邵坤调制了一大通的卤水，昂贵的调料不知道放了不少。还为了这个特意炸了红油出来。
　　这次做的是钵钵鸡冷吃串，除了肉菜还卤了一点素菜。咸香可口，油亮馋人。
　　让张三胖尝尝咸淡。他吃了一口，就睁大了眼睛：“我再尝几个。”又补了一句：“从我工钱里扣。”这要是吃不过瘾，今晚怕是都睡不着觉。
　　晚上媳妇唐泽找上邵坤，道：“我也想挣钱。要不我腌泡菜吧。你拿过去看看能不能卖？”他离生产还早，想找个事儿做。
　　邵坤同意。于是唐泽就去他娘家讨了一个大缸，要来腌泡菜。摩拳擦掌要把他的泡菜事业干大。
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　　第二天，食客们就发现邵坤家的鸡蛋灌饼旁边有一个大盆，红彤彤看着就很有食欲。上面找人写了几个字。
　　有人问道：“这是啥字呀？”不认字啊。
　　“红油钵钵鸡。”邵坤答着。
　　“怎么卖的？”
　　“素串一文钱仨。肉串一文钱一个。鸡爪三文钱送鸡骨架，也可以上秤，荤素都有，半斤15文。” 邵坤介绍着。


第46章 赚钱了
　　红油钵钵鸡是把菜和肉煮熟之后放在调满红油的料汁里冷吃。肉劲道，菜脆爽。
　　特别适合空口当零食。
　　大伙儿都挺好奇的，仔细一看，道：“这也太贵了。”为了好入味，每样食材要切的非常薄才行。蔬菜还好，一文钱三串。但像翅尖在一签子上就只穿了两个。去了骨头根本没什么肉，那鸡心和鸡胗也是。
　　但这香味真馋人啊。
　　有来的晚在后排，索性过来凑凑热闹。
　　“先来两文钱的。”挑了一串木耳，一串土豆片，一串青笋。肉菜选选的是鸡胗。
　　拿了之后站在旁边大快朵颐，青菜咬的咔嚓咔嚓作响，微微麻辣，大部分人都能接受这个程度，特别的香吃完还想再吃。
　　本来大伙儿就身在曹营心在汉，他还故意咬的脆响，弄的排在鸡蛋灌饼的人齐刷刷的咽了一下口水。
　　这人没吃够，道：“称斤的会便宜？这汁水还压分量呢。”
　　邵坤却道：“会有一点分量，但比散买要便宜。回家可以煮面条之后过了凉水可以泡红油汁里，也好吃。”鸡脚是单独卖的，买一个鸡脚送一个红油鸡骨架。上面肉很少，但细的啃来也有一些遗落的肉和脆骨。
　　这人眼睛一亮：“成，称半斤。”
　　邵坤先是给那碗称了重量，之后再算上总重减去碗的重量，先是加上各种菜和肉，荤素搭配。弄完之后还嘱咐道：“碗得给我送回来。”
　　“好好好……”他端起碗就用刚才的竹签子扎着吃。压根不去排队了。有他给开张，后面的也就顺顺当当的卖光了，看着不起眼，但这利润比饼还大。邵坤现在还没数呢，但粗粗的估摸了一下也有六七百文。光卖这些东西就把整只鸡的成本给弄出来。
　　大伙儿吃的都赞不绝口：“可惜没有酒。”要不真想喝两盅。不同的食材在同一种料汁里浸泡，呈现各种味道很是精彩。
　　唯有张三胖有些嫌弃，这些人吃串吃饱了。还怎么买他的饼？一直熬到大中午，早上中午两顿饭下来，才把这些饼全部卖光。
　　中途附近还多了一份儿卖豆浆的，是一个女人领着两个十一二的孩子。傍着他们的摊位，卖的也挺好的，毕竟光吃饼还是有些腻歪。
　　她仔细观察之后卖起了豆浆生意不错。大伙儿见了配套出了很多的其他吃的来。比如卖茅根水，压的石榴汁。
　　挺大的一条街，现在都快成了小吃街了，被他们所赐，爱出来买着吃的人也越来越多了！这条街也比往常更热闹了一些。以前排队的都是男人。现在也有一些妇人在这边排队。听闻是代跑腿的。一张饼能挣一文钱大伙儿都抢着干。
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　　邵坤收摊之后又买了一些果脯，家里的果脯快吃完了。
　　邵坤要走的时候，发现一个酒肆的掌柜叫住他道：“那个小哥，你等一等。”
　　邵坤回头发现是一个老回头客：“什么事儿？”
　　“我觉得你家的红油钵钵鸡味道很好，鸡肉也能卤么？”
　　“能啊。”
　　这老回头客道：“实不相瞒，我是个开酒馆的。每天晚上都有不少的人来我这里喝酒。今儿吃着你们家的钵钵鸡不错，能不能给我供货。”夏天，就想吃这种清凉脆爽的菜。
　　“可以。”
　　俩人商议了一次。这素菜按照20文一斤来算。荤菜30文。他今晚就要五十斤素菜，十斤荤菜。一共一千三百文，交了三百文做定金。约定的酉时过去送。
　　邵坤就在城里又采购了一些豆芽，蘑菇，还有外地运来的藕片和竹笋。干木耳也要来一些，买了二十只鸡，打算大干一场。
　　小破院里的灶台一直燃了一下午。
　　下午就把鸡肉切出来，各种食材洗干净焯水等等，忙的不可开交。
　　晚上还要出门给送去。
　　如此引起了很多村民的猜测，都说邵坤挣到大钱了，都雇人了。邵大嫂在家里的骂：“咱给人家当兄弟，人家一点没拿咱当自己人，眼看赚了大钱了。啥时候说拿点东西孝敬孝敬老娘？招人还招外头的人去了？我在家还闲着呢，莫非是珍寡妇勾搭上了邵坤。”
　　“胡咧咧啥？饭能吃就吃，不能吃就滚。”邵大哥干了一天的活儿脾气不好。有点烦她在家这么闹。
　　自从上次当着大伙儿的面打了媳妇之后，家里的地位就悄然发生了变化。再加上邵大嫂经营多年的口碑一瞬间崩塌，在邻居家的风评不好，现在也不敢太嘚瑟。
　　被呵斥了一句，就不说话了。
　　其实邵大哥心里也别扭，现在外头人人都说他兄弟邵坤混起来了。他一个当亲哥的还没有上前亲密讨好，但当年邵坤跟媳妇的事儿把伤人的话说多了。现在就难办。
　　这么多年过去了。也知道邵大嫂这个人，当初说不定就是她搞的鬼。她后来赌咒发誓说是因为要地和房子，也是为他争取利益。就不说什么了。
　　邵大嫂并没消停。饭吃到一半就咣当放下饭碗回屋了，过了一会儿从屋里就传来一阵哭声！
　　把邵母跟邵大哥弄的心烦意乱。
　　夏天，天黑的晚，同在一个村子住，她吃完饭忍不住去邵坤那边。走进发现不少妇人都在这附近聊天乘凉呢，见邵母过来了，大伙儿忙给她围住道：“婶子，你怎么来了呢？”眼里都闪着八卦的光芒。都知道邵坤跟邵家的关系不好。大伙儿还打赌，邵坤现在做的那么大，他那几个哥哥肯定坐不住。
　　这不邵母就来了。
　　邵母道：“没啥事儿，我也是过来溜达溜达。”
　　“哎呦，你家邵坤真是出息了。中午回来一遍，晚上又弄了一大桶吃的出去了。这得挣多少钱啊？”
　　“可不，别人家想吃顿肉都费劲儿，邵坤家天天有肉吃。今儿又弄了十多只大公鸡。”
　　“你不识数别瞎说，我数过了二十只鸡。就是谁家布置席面也没有这排场啊！”
　　大伙儿七嘴八舌的。
　　邵母笑的有些僵硬，过了一会儿，有人道：“呀，是不是邵坤回来了。”
　　大伙儿一见还真是。他的步子轻快，推着推车。
　　邵坤的夜视能力很好，一眼就看到了邵母：“娘？”随后笑道：“今儿就住儿子这儿吧。”
　　引得村民们又是一阵羡慕，他们也想住大的新房子。


第47章 馋猫
　　邵母刚想拒绝，但一看周围这么多人呢，也就作罢了。起身随着邵坤一起到小院儿里转转。这里大变了模样，邵坤从外头回来还有点饿，想要舀点面做点吃的。
　　邵母道：“我给你做，记得你小时候最爱吃我做的面疙瘩。”
　　邵坤微怔，随后点头道：“好呀。”
　　邵坤小时候面是金贵的东西，吃不上几口，偶尔吃上一次就觉得美味的不得了。
　　邵坤趁着她娘做饭，出去给珍姨发了六文钱，叫她早点回家给孩子做饭，不需要熬到这么晚。下次干完活儿自己就先走。
　　张三胖也早就回去休息了，整个小院儿就只有他们两人，没一会儿邵母就把面疙瘩做好了味道还行，就着他们家的这酸黄瓜泡菜，味道不错。
　　邵坤从兜里掏出了两百文给了邵母道：“你拿着花吧。”
　　邵母连忙拒绝：“我在村里没有花钱的地方。”
　　邵坤道：“还是自己有点钱腰杆子才硬。”
　　邵坤也没法说他娘，她天生的性子软，被儿媳妇给拿住了，家里干活儿、帮着带孩子还免不了被刺几句。他都看不过去，但每次叫她来自家住她都不肯来！邵坤发现她就是这么个性格，不让她过这样的日子，她反倒是觉得没趣味。
　　邵母没想到邵坤这么阔绰，一出手就是二百文，在邵母的眼中可谓是一笔巨款了。
　　自从她把家里的大权都交给儿媳妇之后，就再没看过这么多的钱。原本想着给邵坤家没出世的孩子做一身衣服，但被大儿媳那么一闹之后也就作罢了，免得因为这点东西再生事端。
　　就是对不起小儿子。
　　邵坤让她把钱藏好，别让那个大嫂偷了去，邵坤对大嫂的人品完全不抱任何希望。
　　过了一会儿唐泽过来了：“娘，你来了怎么不去新房里坐一会儿。”
　　“哎，下次去。”邵母说着。
　　邵坤道：“娘，我不在家的时候，有什么事儿你就找唐泽，他也是您半个儿子。”
　　唐泽的脸色微红，没拒绝这个说辞。
　　俩人都热情的邀请邵母来家住，邵母也就半推半就的。出来的时候不少村民羡慕着：“你可真是享福哟！”
　　邵母道：“那你帮我跟老大说一声，我今儿不回去了。”随后笑道：“没想到我这辈子还能住一回新房子。”
　　邵坤道：“娘，你想来就来。”
　　又引大伙儿一阵羡慕，等邵坤他们进了院。几个妇人坐在一块感慨，这子女都得好好养，谁知道哪个孝顺哪个不孝顺，当初邵母分家的时候几乎是把其他的儿子全都净身出户，结果怎么着，小儿子也能指望上。
　　大伙儿怎么讨论，她已经完全不知道，刚一进去就喜欢上了这个院子，宽敞还大，对唐泽布置的小花园有些微词：“周围种什么花啊，这要是种上茄子，又能栽一排，能长多少菜？”
　　邵坤连忙道：“这样好看，儿子喜欢。”
　　邵母道：“好吧。”年轻人就是注重美观，不知道实用。
　　邵坤给她弄到了新的房间，非常宽敞，里头的被褥都是全新的。邵母一摸，那都弹的新棉花，摸着可舒服了！
　　邵坤道：“娘，您想住多久都行。”
　　邵母道：“我明儿就回去，家里离不开人。”夜色也渐深了。
　　邵母把唐泽叫过来之后，道：“你们成亲我也没给什么，这是我当年成亲的时候，我娘给我的，今儿就给你了，你跟坤儿好好过，争取给他生个大胖小子。”随后把一个蜜蜡的珠子给了唐泽。
　　“娘，这太贵重了。”唐泽说着。
　　邵母有心想要修复跟小儿子的关系，在家里挑了又挑，把这个还算入眼的东西找了出来，道：“只要你给我生个大孙子，那就算是报答我了？”