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古代农家日常 番外篇——by萝卜精

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  邵坤是个说干就干的性子。这些日子跑县城里也跑熟了,去陶厂进了一批小巴掌大的小坛子。之前是陶厂给酒厂烧制的,外头上的都是黑釉,看着就大气古朴,但是当地人豪放,喜欢大口吃肉大碗喝酒。这巴掌大的酒没什么人买。他这一批小坛子封存了快一年。听说邵坤要,两文钱一个赔钱出手了。邵坤要了一千个,几乎把他的库存清了一大半。
  陶厂还是挺高兴的,空出来的地方又能存放别的东西,卖了是钱,堆放在小棚子里一文不值,反正这种高价的东西陶厂以后不会烧了。
  邵坤回家之后,叫上珍姨过来帮忙,把每一个小陶罐都洗干净。放在阴凉处晾干,再把牛皮纸剪成四四方方的,回头盖在小陶罐凭上,瓶口扎上麻绳也非常好看。
  邵坤先是用一个干净的大盆把七八样泡菜都给捞出来。然后切碎,用上红油和小料再拌一下调调味,之后分装在小的泡菜坛里。这个小坛子以前是为酒肆设计的,瓶口不大但肚子大,还挺能装的。满坛的泡菜倒出来差不多有上尖一大碗,里头黄瓜萝卜之类的都给切成丁。尤其是辣椒丁,辣的刺激辣的过瘾,白口吃稍微有点咸,就上饭或者夹上饼就刚刚好。
  弄好之后封坛,上面绑上油纸和麻绳。
  这一大盆的泡菜分装了八十多瓶。
  邵坤把这些放在小推车上,给丈母娘家送了过去。路上碰见村民不少人都挺好奇的不知道他这里装的是什么。
  邵坤道:“泡菜。”
  一听是泡菜大伙儿也就不好奇了,村子里家家户户都腌泡菜,没什么稀奇的。
  邵坤把东西带到唐家之后,唐母一看震了一下,就一个朋友想稍一点用不了这么多吧。
  邵坤道:“应该还会有人来买。”他们家的泡菜那就是下饭神器,吃了这个的没有不上瘾的。乡下干活的人多,吃的都偏咸,要是顿顿吃的话这一瓶吃不了三天。
  唐家在村口的位置来这买也方便,唐泽听想要他娘替他弄的。
  唐母一看这瓶子都这么精细,道:“那卖多少钱。”
  “二十三文,下次买的时候要是带瓶子回来,可以抵五文。”
  唐母没想到这么一瓶子就要十八文,这有人能买么?
  等第二天,唐二哥的朋友二牛来的时候,听说是这个价居然一下买了五瓶。拿出来一百一十五文钱。
  唐母道:“这都是拌好的泡菜,最多就能吃七天。你这买的也太多了。”
  二牛倒是实在:“婶子我不是光自己吃,给我兄弟姐妹分一下就没了。”他每次回来都会拎点东西去串门,上次吃过他们家的泡菜之后惊为天人,死磨硬泡想让他们卖。没想到他们整的这么上档次,到时候随着其他的礼物一块带过去也挺有面子的。眼瞅快到秋天了,反倒是一天比 一天热了。天一热嘴巴淡吃饭都觉得没滋味。他虽然觉得贵,但送礼也能接受!
  唐母没做过生意,这钱拿的还挺烫手的。连忙就去给唐泽送去了。唐泽现在被邵坤养的那小财迷的样子十足,收到钱高兴的笑眯眯的。
  邵坤道:“这么高兴?”
  “那是。”这主意是他想的,菜也是他跟邵坤一起腌的,现在赚钱了非常满足。当然这其中也有邵坤的功劳,比如他进了一批小罐子又拌的,自己拿也不好意思:“我分一半。”
  邵坤把家里的大钱都给他了,还会缺他这一百来文,笑道:“你收着吧。”
  “我肯定不乱花。”唐泽深感邵坤的信任不能辜负。
  邵坤却笑:“你乱花也没事儿。”
  唐泽耳朵尖有点发热,虽然心里很高兴,但觉得他娘说的话还是很有道理的:“你这样会把我惯坏的。”
  “老子的媳妇愿意惯……”
  唐泽偷着高兴。
  邵坤在身后绕过他的腰身,道:“村里都说娶到像你这样的哥儿可有福气了,哥儿生的孩子都很漂亮又聪明,像你一样。”
  唐泽也喜欢听这话,脑袋在邵坤的下巴那里蹭了蹭,嘴角上扬的都藏不住。
  邵坤继续夸道:“我小时候就觉得你好看。”
  “是……是吗?”唐泽眼睛亮晶晶的。
  邵坤亲上了唐泽的嘴:“是。”
  过了一会儿,门响,唐泽刚还在邵坤的手心里挠了两下,听见敲门,连忙躲屋子里了。邵坤去开门,唐泽在屋子里心跳还砰砰的,真是学坏了刚才竟想勾他干坏事儿,谁家的好哥儿会想这样,可是邵坤的呼吸从脖子处打过来,身体都酥软了只想讨好他,叫他高兴。唐泽发现自己比想象中的还要喜欢邵坤。
  连自己都搞不清楚这是从什么时候开始的。
  邵坤打开门,发现来的是小贩。道:“邵哥,听说你家做了小菜,能不能卖我点。”他原本就是走街串巷的货郎出身。之前傍上邵坤赚了点好钱,自从邵坤不做钵钵鸡之后收入就开始下滑,虽然张三胖出摊也需要鸡蛋,但鸡蛋的利润哪比的上活鸡呀。正犯愁不知道要做什么,去卸货的时候听珍姨说邵坤做起了红油酱菜。他的眼睛一亮,可以重操旧业啊。
  反正县城里哪家舍得吃他都知道。
  当初邵坤做的那钵钵鸡的火爆程度他可是亲眼见过的,这次的酱菜一定也不差。
  邵坤道:“我卖十八文钱一坛,坛子收五文钱押金。你要是做的话,我给你十五文钱,押金照旧!”
  “行,现要五十坛。”他去试试。
  邵坤对他道:“你去我岳母家拿就成,就说这个价是我说的。”
  “好嘞。”小贩痛快的答应了去唐家拿货。一出手就是五十坛,一两银子。
  本来还挺犯愁,觉得邵坤做多了,但被小贩要去了大半就剩下二十多坛了。一下就来了信心。
  他们都是种地的老实人,也听闻儿子说做生意是极难的事情。但没想到邵坤家的生意却不同。给没贴出去牌子呢,就有人主动买。
  那剩下二十多坛也不着急卖了。
  ……
  二牛就是唐二哥的朋友,走脚的时候小赚了一笔,回来给兄弟姐妹都带了东西。回家之后把这坛泡菜打开,香味就飘出来,用筷子叨了一点出来。夹起来白口了一下,咔嚓咔嚓的脆萝卜酸甜辣。她家娘子最近有了身孕,吃什么吐什么,吃不下东西身体也瘦的厉害。这次的泡菜主要是给她买的。
  二牛媳妇道:“多少钱?”
  “二十三文。”
  “这么贵。”
  “吃了你就知道为啥这么贵了。”这次拌的比上次在唐老二家吃的还好吃呢。
  二牛媳妇夹起来一块放在嘴里。吃的是酸黄瓜但是混了一小片辣椒进去。脆爽酸中带着辣,骤然这么刺激,她的小脸都抽成了一团。但是过了这个劲儿之后,肚子里传来久违的饿意,把嘴里那点滋味都咽下去之后,口舌生津还想再来一个过过瘾胃口大开。
  “这个好,比买果脯蜜饯还好呢。”二牛媳妇吃着。脆爽的泡菜干吃还吃不够。就为多吃几口泡菜还多吃了半碗饭。
  给二牛高兴的。媳妇胃口好对孩子也好。一人吃两人补,媳妇这孕期反应一直到六个月才找对方子,既然她对这泡菜喜欢,以后天天给她买都成。
  一家人都爱吃这个泡菜,吃完发现一个重要的问题,太下饭了就是有点费粮食。而且这个泡菜都喜欢吃,最后封坛的时候俩儿子还一人手快夹了一片黄瓜放嘴里嚼着玩呢。对着坛子瞅了瞅,他家还真能吃,这一顿就吃了半瓶子。
  要是这么吃的话可吃不起,以后可得省一点。
  真捉摸着呢,他二姐夫来了,他家亲戚都在村子里住。这会儿道:“二牛老弟,你那泡菜在哪儿买的味太正了,我家老太太可喜欢吃了。”这次送礼是送到他们心坎上了。
  “二十三文。”
  “多钱?”他姐夫一脸震惊。
  二牛寻思这些人是没把他送的礼物当好玩意,结果吃起来真香了,心里有几分暗爽。
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第63章 好卖
  二牛道:“他家的泡菜不便宜,但用的都是真材实料。要是省着点吃的话,也能吃两三天呢。”更多的天数他就不敢说了,刚才自家不控制着估计也剩不下。
  姐夫道:“我娘切了点腊肉都给炒了,味道可好吃了,今天晚上都没吃够。”
  他这话音一落,二牛媳妇的口水又要流出来了:“姐夫,真那么好吃。”
  “真好吃。二十三文钱也买。”他咬了咬牙,他们家人多兄弟姐妹都没分家,再加上孩子正经一大帮子人呢,腊肉炒泡菜还下饭,刚开始都没当好玩意,可是吃了几筷子之后到后面都抢上了。人多菜少一人也就能捞着几筷子吃的都不过瘾,寻思着下次多买点呢。
  二牛道:“对了,下次买的话可以用坛子抵五文钱。”
  姐夫道:“我娘平常就喜欢那些瓶瓶罐罐的。腾出来之后洗了三遍要留着当酱油坛子。”想了想道:“明儿你陪我去吧,我也认认门。”
  “好。”
  二姐夫还没走呢,后面大哥也来了,道:“你在哪儿买的泡菜太好吃了。我小姨子来家里呆了好几天,吃上一口之后,剩下大半罐子都让她拿走了。”他也爱吃,但不好意思跟小姨子抢这一口,大晚上赶紧来弟弟这打听。
  二牛道:“二十三文呢。那坛子还抵五文钱呢。”
  大牛哥道:“这败家小姨子。”随后看见二姐夫道:“你来干啥。”
  二姐夫笑道:“跟你一样。”也是想买泡菜。
  大家凑在一块口味差异还挺大,没想到这次竟还统一了。
  “我爱吃里头的萝卜丁。”
  “我爱吃辣椒!”
  大伙儿讨论的欢。说的屋内二牛媳妇和两个孩子口水都要流出来了,叮嘱二牛甭管,明儿再买两坛子,她也想奢侈一把炒腊肉。
  ……
  第二天二牛带着几个兄弟过来买泡菜。唐母开门的时候吓一跳:“咋了?”
  “婶子,还有没有泡菜了。”
  “有。”唐母回答着。
  “我要两坛。”
  “我要三坛。”大伙儿就开始吆喝上。呼啦啦来了,拎着坛子心满意足的走了。被他们这么一买,家里没剩下多少了。
  唐母觉得惊讶,在家里不出门还有人给送钱?立刻去跟邵坤他们两口子送钱。
  日晒三竿了,兴奋的去敲门都开张了。谁成想邵坤还在穿戴。弄的她这个当岳母的还挺不好意思的。
  过了一会儿道:“挣钱了。”
  唐泽刚睡醒脸红扑扑的,脖子上还有些可疑的红痕,连忙低着头系好口子遮了遮。道:“真的?”
  唐母把银子给他们看。
  邵坤道:“要不在门口摆个桌子,把泡菜坛子放在外头,要是有人买也省的进屋一趟一趟的了!”
  唐泽也是个小财迷。他两个哥哥都是有经商天赋的,他也有,以前一直没激发出来,现在道:“娘,你帮我们弄,一天给你一百文。”泡菜其实不费什么,菜是地里长出来的。就是拌料好吃,卖一份能挣一大半。
  唐母一听皱起了眉头:“你呀,别仗着邵坤惯着你就瞎说话,娘还能要你的钱。”多少恩爱夫妻因为银子都吵闹呢,一天一百文,唐泽还真是不像话。也亏得邵坤大气不计较,不然还以为是媳妇跟娘家算计好要赚他们家的钱呢。
  唐泽被骂了,脑袋耷拉了下来。
  邵坤在旁偷偷的搂住了媳妇,道:“娘,我跟二哥他们合作弄了点货,手里头真不缺钱。招呼客人也挺辛苦的。唐泽喜欢干,您就帮帮他一天一百文不多,我给您两百文。”
  唐母就生怕小两口因为银子的事儿拌嘴吵架。没成想是她多心了。邵坤的意思也很简单,这小买卖就是哄媳妇高兴的,他愿意怎么样就怎么样。连唐母也忍不住感慨,不知道他这儿子上辈子修了什么福气,道:“那我要一百文吧。你们挣钱就给,不挣钱不给,正好我也愿意跟人聊天,这对我来说不算个活儿。”一天一百文啊。这要说出去得多少人眼红!
  “娘愿意帮忙就好。”
  唐母道:“今儿没剩下几瓶了。要不在上面贴上日期。省着弄混了。”这泡菜都是现吃现拌,最多存放七天。分清楚哪个是先做的哪个是后做的至关重要。
  邵坤道:“娘说的有道理,让唐泽写日期吧。”
  唐泽没想到给他派了个这么重要的活儿有点紧张:“我写的难看。”他才会写的字也就五六十个。都是邵坤手把手教的,过程中难免会被邵坤吃豆腐,没想到现在就能用上了,为了学少不了还得求教邵坤,那不就成了送到嘴边的……
  唐泽想了想呼吸的节奏都乱了。
  邵坤道:“我去把新的泡菜拌好。”说完出去夹泡菜了。
  唐母见邵坤走了,就剩下他们俩了,想说话点啥又怕儿子不好意思,但这事儿长辈得教:“你现在身子特殊,不能乱来啊。”
  唐泽脸红的厉害:“我……知道的。”就是耐不住邵坤的磨,但以后他会拒绝到底的,吧……他心虚的想着。
  唐母见他明白了,就回去了。
  唐泽自己回了屋磨了墨条,对着牛皮纸日期上那几个字都会写,但第一次没有邵坤抓着他的手有种无从下笔的感觉,正犹豫呢一滴墨汁落了下来弄脏了纸。唐泽立刻起来把那个纸放在一边,沮丧的发现没有邵坤在身边,他就变得好没用。强打起精神来开始落下第一笔。
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