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古代农家日常 番外篇——by萝卜精

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  一飞笑着应了,随后出去了。
  他们的声音虽然小,但关玉杰和白公子都是耳力极佳,心中感叹这小地方还挺火的。拿起快筷子夹起了一片,刚往嘴里一送就睁大了眼睛,这鱼太绝了。
  他们是京城人士,以前辣椒只是饭菜中的点缀。这里辣的让人皱眉,但那火热的感觉过后便升起了浓浓的眷恋,倒像是在舌尖上短暂的缠绵了一下。迫不及待的想要再尝一口,想再次跟那种奇妙的感觉相会。
  于是,他们开始吃了起来,速度一点都不慢,辣的嘶嘶哈哈的还是要吃。脑门也出汗了,衣衫也不整了但就是过瘾。
  热气腾腾的辣,吃的都停不下来。
  以前吃的都是京城菜,养生菜,清清淡淡的倒不如这乡野之间浓油赤酱的在舌尖跳舞。
  甭说关玉杰这个爱吃的人,就连清心寡欲的白公子都发了一脑门的汗。
  整整十份的麻辣鱼,他就眼睁睁的看着最后的一片肉被白公子给夹走了。他还没吃够呢,瞬间心都碎了一半。
  趁着功夫,对村长道:“邵记还有什么好吃的东西统统的端上来。”生怕这乡野农夫听不懂,道:“银子不是问题。”
  过了一会儿村长端来了两样东西,红油抄手和山楂糕。
  这红油抄手在京城也吃过,并未太多期待。但吃吃到嘴里的那一刻他知道他错了。滑嫩的肉馅裹着劲道的面皮,老汤熬制的汤料。里头飘着两三个翠绿的葱叶,看着就很舒坦。
  关玉杰狼吞虎咽的吃了起来。
  富贵人家的吃饭礼仪早就忘得一干二净。一份抄手里只有十个,明明吃了那么多份儿麻辣鱼之后,再吃红油抄手竟一点也没有饱,反倒是更饿了。
  “再做两碗来,是嫌弃本少爷出不起钱吗?”
  村长道:“不好意思卖没了。”其实还有两份,但一寒说那是邵坤做给唐泽午睡过后吃的。谁敢动这个?
  红油抄手,十文钱十个,馅儿小皮儿薄,小孩都能独自吃一碗。村里人都觉得不实惠,但吃过的全都赞不决口。据说这红油抄手是邵坤给唐泽做来解闷吃的。跟零嘴似得,所以包的小。以前村子里就女人羡慕唐泽,现在男女老少没有不羡慕的。还是唐泽好,嫁给邵坤一点不亏。
  关玉杰没有吃够,看着白公子吃的慢条斯理的,舔着脸道:“白兄,要不你多吃菜,我替你吃红油抄手吧,你不是养生么,不吃这么油腻的。”
  他刚说完,就见白公子哗啦啦把最后的快速的塞在嘴里,吃完了。
  关玉杰那个怨念啊!
  扭脸对村长道:“明儿定十份儿。”说完扔过去一锭银子,足足有三两的样子:“剩的是给邵记的赏钱!”
  村长那叫一个羡慕,这从外地来的有钱人太阔气了。
  关玉杰道:“再来两碗米饭。”
  炭火咕嘟着麻辣鱼,虽说鱼肉挑光了,但是滋味还在。尤其是这干豆腐煮的时间越久越好吃。空气中麻辣鱼的味道更浓郁了,肚子还咕咕叫呢。
  米饭邵家是现成的。很快拿来两碗米饭,这是隔壁村种的稻子,雨水充足,稻子长得不错,一年一茬的稻米,焖出来的饭上面还泛着白莹莹的光泽。配上煮到火候的豆芽和干豆腐,好吃的让人抬不起头来。
  统统吃完,有些饱胀了。
  像他们有钱的公子哥都讲究七八分饱,这种饱胀的感觉太陌生了。居然还有几分难以言喻的满足。
  等吃完饭,吃了点酸酸甜甜的山楂糕。真是服了邵记的人,就跟能掐会算似得,莫非知道他们一吃就会撑得慌,特意做了山楂糕给他们消化食儿,倒是贴心。
  村长一直在旁边伺候:“两位公子,你们明儿要是不走。可以跟我们村的老猎户上山打猎。山上有兔子,野鸡,运气好的话还能吃到野蜂蜜,山上白雪皑皑很漂亮。”
  关玉杰看了白公子一眼。
  白公子道:“叨扰了,马喂一些,小厮也安排吃点饭。”
  村长的脸当场笑成一朵花,忙道:“应该的。我现在就去安排。您要是有事儿的话招呼我就成了!”
  说完他出去了。
  关玉杰笑道:“哟,你怎么转换心意了?该不是因为这一顿饭吧。”
  白公子挑了一下眉毛:“难道你不是。”
  关玉杰被堵的哑口无言,随后感慨道:“这乡野之间居然还有这等美食,真的是厉害。就是京城的大馆子也没吃过这么地道,还是出来好啊。世间处处有高人。”他是个纨绔公子,最大的爱好就是吃。出来一趟就是为见识美食的,结果好多都大失所望,倒是在这乡村过了瘾。这谁能想到呢?
  ……
  邵坤家的麻辣鱼都得现煮的,大冬天,积雪随处可见。那些小贩也都休息了。能吃的都是附近的人!
  但还真就有些老饕不知道从哪儿得知了他这的名声。约了几个好友坐马车过来吃。
  一吃就不走了,住在乡村老乡家,住一天才五文钱还给屋子烧的热热乎乎的。看样子是常驻!
  就这么名声像滚雪球似得渐渐的大了。
  一百份的鱼,当天点的几乎没有,都得是头一天预定。
  邵坤家的几个大缸里都养着个头大小不一的鱼,每天还有村民打鱼卖给他。
  但这一百份儿雷打不动!
  一飞性子活泼些,问邵坤道:“家里不是还有鱼么?怎么把生意往外推呢。”已经好几个人抱怨买不到了。
  邵坤道:“我要是放开卖的话,别说一百份就是两百份也卖得掉。这么卖下去家里的鱼很快就要断了,生意得细水长流的做。”还有一个理由他没说,他想更多的时间得陪着唐泽。
  家里又不缺钱,眼看媳妇要生产了。才不肯为了点钱牺牲陪媳妇的时间。
  邵坤收拾完,换了一身干净没有味道的衣服回家。
  唐泽正坐在那里。把小孩子的衣服摆了一床,天天都要拿出来看几遍。万分期待肚子里这个小生命的到来!
  见邵坤回来,立刻扬起一个笑容:“坤哥,你看这个是二嫂做的。”唐二嫂的针线在全村都是数一数二的。
  “二嫂要带两个孩子,别麻烦她做这些了。”
  “我跟她说了。将来我也要学,不能都依赖别人。”
  邵坤一听抓住他的手,放在嘴边亲了亲:“别了,扎到手我会心疼的。”
  唐泽的脸不争气的红了。


第78章 厉害
  邵坤把做鱼的方法都教给了二谨,他在厨艺上很有天赋,第一次做的麻辣鱼就跟邵坤不相上下,除了老饕别人都尝不出换了主厨。
  一飞在旁边笑道:“今儿的单子都已经排满了。”他现在越来越佩服邵坤,小小的麻辣鱼也会引发这种反响。
  现在一飞都不爱出去,都是想找他订餐的,他还得一个一个解释。
  一寒突然来了这边。让人十分惊讶。因为他大部分都是在唐泽的身边。
  果然,邵坤看见一寒来就有些紧张,道:“怎么了?”
  “唐泽哥说有您的朋友来,叫我来请您回去。”
  邵坤也没想到是哪位朋友,既然被唐泽特意叮咛过此人一定很重要,他连忙换了一身衣裳。回屋一看竟是凌河世子!
  已是深冬,屋子里烧的暖暖的,但他那毛领外套还穿在身上,凌河世子的身子骨比较弱,到了冬季需要格外保护。
  数月没见,他还是那般温润如玉的模样,道:“听说你们这的麻辣鱼很有名气,我是慕名过来的。”
  邵坤道:“好啊,什么时候想吃,我给你做。”
  凌河世子这些年在县城里静养也没交到什么朋友,邵坤也算是头一个不因他身份显贵跟他结交的。此刻见了心里头高兴:“这个不着急。”
  “您难得来一趟,就在家里住下了,回头准备一桌酒席。”
  “那倒不必。”凌河世子随后看着唐泽的肚子,道:“一转眼你媳妇都快生了。”
  “是啊,年后一个月!”他笑了起来,十分期待。
  凌河世子从身上解下来一块玉佩,道:“我有事儿要回京城一趟,怕是一阵子回不来了!见不到你家孩子出生,这个就当是我的一份礼物。”他一出手就是一块暖玉,非常漂亮。
  邵坤道:“多谢世子爷。”他既是真心相交推拒反倒是显得假。
  凌河世子跟其他人不一样,就喜欢真诚!
  凌河世子环顾了一圈感慨道:“你们这里不错,比县里安静还带着一些烟火气息。既能出世又能入世,是个修行的好地方。可惜我以前不知道,现在知道了却要回京城。”
  “什么时候走?”
  “七天之后。”
  “嗯。”
  凌河世子在这边吃了一顿邵坤亲手做的麻辣鱼,赞不绝口,略坐坐就离开了。
  第二日凌河世子的府上收到了一些坛子菜,不同的坛子是不同的美味,有邵坤家主打的红油泡菜,还有坛子鸡,坛子鱼,坛子酱肉,这些都是经过特殊处理过的,天寒地冻的是一种天然的保鲜机制,十天不会坏掉,都是做熟的东西,想吃的时候倒出来在铁锅上炒一炒就行。要是条件不允许就直接把坛子架在火堆上加热,味道也很不错。
  凌河世子收下了,吩咐下人们随行时候带着。
  下人们还有些不理解,他们主子可是世子爷,什么好东西没吃过。想吃什么到了地方就可以吃新鲜的菜就行了。还至于带着腌菜,看那坛子还怪沉的!
  但等他们走在路上前不着村后不着店的时候就知道这坛子菜的好处了。大冬天赶路本身就十分煎熬。风餐露宿,也幸亏有坛子菜才能在赶路的时候吃的舒服,熬过最艰难的那一段。但这已是后话!
  ……
  大牛村因为饭菜地道,住宿价合理,倒成了十里八村出来游玩的好去处,白天爬爬山,晚上跟好友们一边吃烤肠,一边吃麻辣鱼,日子十分惬意。走的时候再买上一袋子的烤肠和冻饺子当特产,全家都高兴。
  现在半个村的人都过来帮邵坤的食品坊包饺子。一天是五文钱,半个村一百多号人同时包饺子,量非常大。用盖帘摞好放在院子里冻上,两天左右就冻结实了。一个个跟白银锭子似得,圆滚滚的很是讨人喜爱。猪肉白菜馅儿的,散卖二十文一斤。
  村子里人看着都眼热,他们尝过这的饺子,调馅儿有秘方,吃起来肉馅抱的跟丸子似得,菜的脆爽能解掉肉的腻,再蘸点醋和辣子,就是比他们自家包的好吃。
  之前因为大雪封道所困住的小贩,又把目光瞄准在他们家的饺子身上了,来这都是一两千斤的定。之前买过邵坤家货的都知道,很抢手,等大伙儿都反映过来的时候,想拿货就没这么痛快了。再说现在天气寒冷也能放住。
  哪怕一天卖不完也不用担心会坏掉,这些小贩们没有后顾之忧,成袋成袋的买。邵坤家摞起来饺子山一样的饺子很快被人搬的七七八八。
  村里的人,问唐母:“邵坤说这馅料是唐泽的秘方,你这个当娘的知道不?”
  唐母笑道:“这我可不知道,唐泽研究的。”
  村子里的人,看着小贩在那一车一车的搬速冻饺子,以他们的算数水平都不知道这卖了多少钱,反正就是很多钱啊!都不知道该羡慕谁。邵坤跟唐泽都挺厉害的。
  “哎,你那一对龙凤胎孙子孙女咋样?”唐家不往外头抱,村里的人还没看见呢,但都说长得俊!
  唐母一提起这对孩子就高兴:“可胖了,一天一个样。以前做的小衣服都穿不了了。昨天都会翻身了。”
  “那可挺好。”大伙儿之前还笑话唐二嫂一直不生孩子呢,现在一生生俩就换了一个说法:“是这孩子聪明,瞧着日子过的好了,一下子都来了,带着福气呢。”眼看这唐家越过越好,大伙儿都愿意捧着唐母聊。
  俩人边说边聊,很有热火朝天的意味。
  旁边人道:“你家也不知道走了什么运道,唐泽嫁的这么好。二儿媳生了一对双胞胎,大儿子又娶了个天仙,真的是叫人眼红哟。”
  碧螺模样本来就是极其美的那种。哪怕是粗布衣裳都不能遮掩了芳华。他不常出来走动,但偶尔出来的时候整个村都震撼了,不敢大声说话生怕惊扰了他。
  唐母也笑,对大儿媳妇也十分满意。
  有人道:“碧螺啥时候也生个孩子,真想见见那孩子能好看成什么样。”
  “爹娘都是好看!孩子会更好看。”
  唐母道:“这事儿随缘吧。”
  唐母在乡下里算是很好的婆婆,从不给儿媳妇压力。
  此刻碧螺正在屋里陪唐玉翻花绳。身后一只手从腰间绕过,唐潇充满男性魅力的身子贴了过来。在旁边看了一会儿。道:“你还真是个孩子。”能跟他儿子能玩到一块。
  碧螺瞥了他一眼。头发松散的挽着,被他身后这么一拥,有几缕头发散了下来。增加了几分柔美的风情。
  唐玉一见爹爹不愿意他玩这个,道:“我去找奶奶……”说完就跑了。
  碧螺靠在他的身上,心中不爽,回身轻轻的咬了他的喉结一下。
  唐潇喉咙呜咽了一下,非常危险的看着他:“坏孩子!”
  碧螺脸一红,随后用嘴叼起刚才翻花绳的红绳去亲了唐潇的嘴,他的舌头灵活异常,吐出来的时候,唐潇才发现他居然用舌头打了一个结,两只手抓住绳子的两边,轻轻一拽绳结就开了。
  唐潇每次都会被小媳妇给撩拨的脸红心跳:“舌头这么好用?”
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