你未婚妻又跟人跑了 番外篇——by半月星
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趁等人的空闲,多福小跑回天子旁边, 小声对天子说,“皇上,可一定得要一品锅,那是今儿的主菜。”
“出息,”天子没好气地骂。
多福笑笑, 都到人家门口了,还要什么出息,能吃到美味那才叫出息。
门房去传了话,齐父几乎是手忙脚乱跑出来的,一出门见着天子就要下跪,天子虚扶了他一下,“齐爱卿不必多礼,朕今日是微服出宫,闻着齐爱卿家的饭香了,所以特来蹭顿饭,朕没来迟吧?”
齐父也分不清天子是真冲着饭菜来的,还是另有其因,但天子开了口,自然是要请人进门,然后好生招待的。
“皇上里边请,今日是臣几位好友携家眷来家中拜年,中午让臣儿婿做了些家常菜招待他们,午饭用得早,所以菜也吃得差不多了。若皇上不嫌弃,臣便请儿婿再单独为皇上做一桌菜,皇上您看?”
天子跟着齐父进了门,没让他往人多的地方领,而是去了没人的前厅,天子道:“冒昧上门蹭饭,朕自觉,不必太麻烦,做什么朕吃什么。”
齐父忙应声,“是,臣这便唤臣儿婿去做菜,皇上请稍等片刻。”
天子坐下,从袖中摸出一把折扇慢悠悠地扇着,对准备退下的齐父道:“把你儿子,最小那个叫来,对了,不必告诉他朕的身份,只说有客人前来便是。”
“是,”齐父恭敬应声退下。
然后没过多久,齐湛就捧着个碗来了。
边走还在边吃,念着真香。
结果一进门,看到他爹口中的客人竟是天子时,齐湛惊呆了,连碗都险些掉了,他喃喃自语,“难怪我爹不让我拿碗来,原来是皇上来了。”
“哦,不对,应该先行礼,”齐湛捧好了碗,膝盖一弯就跪下了,“学生齐湛叩见皇上,皇上新年好,万福金安。”
“起来吧,”天子语气带着明显的笑意,他觉得没让齐爱卿告诉齐湛这小子自己的身份,可太对了,否则哪能看到齐湛如此有趣的反应。
齐湛起身后把碗放到一旁的桌上,然后小心地用眼睛看向天子,“请皇上恕罪,学生不知道是您来,不是故意对您不敬的。”
天子敛了脸上笑意,询问齐湛,“怎么,不是朕便可以端着碗来迎客,这就是你们齐家的规矩?”
齐湛没明白天子怎么突然就变脸了,他老老实实解释,“我爹让我来陪客,我就以为是我认识的人,我认识的那些人都知根知底,谁还不知道谁什么德行嘛,我端碗就是想来炫耀下我媳妇儿做的菜,可好吃了。”
齐湛下意识去端碗来给天子看,“皇上,今儿有很多菜,不过学生觉得最好吃的还是一品锅,这一品锅啊……”
齐湛嘴叭叭地就开始介绍一品锅,还把锅内所有菜的名字报了一遍,每一样菜吃起来大概什么口味也用他为数不多的词汇量形容了一番。
最后终结,“啊,一品锅真好吃!”
齐湛越说,天子脸就瘫得越厉害,等齐湛说完,这脸色都有些不大好看了。
偏齐湛还一脸懵逼的问天子是不是不喜欢这道菜。
天子良好的涵养让他忍住了没生气,而是心平气和地告诉齐湛,“朕,没吃过,”所以有什么资格说喜欢还是不喜欢呢?
齐湛悄悄在心里想,汀汀也太厉害了吧,做的菜连皇上都没吃过。
“汀汀已经去做了,皇上放心,您很快就能吃到的,”齐湛把自己过来时听到他爹让穆汀去厨房做几道菜的事跟皇上说了。
不过刚说完齐湛又露出了点为难的表情,“皇上,汀汀说这一品锅做起来有点麻烦,皇上您饿了没,要不我先去催汀汀给您做几道其他菜先吃着,然后再等一品锅怎么样?”
齐湛总觉得他爹没说皇上想吃一品锅的事,怕穆汀没做,他得去提个醒。
他那点小心思全写在脸上了,天子哪能看不出来,于是便问,“那你是打算一走了之,把朕给晾这儿了?”
“不是,怎么会,”齐湛连连摆手,“我哪儿敢啊,那不是正好让我爹有揍我的理由了嘛。”
齐湛态度积极,“皇上,学生还有很多朋友,都是太学的,学生叫他们来陪您说话解闷儿啊。”
那群饭桶绝对会趁他和汀汀不在,可劲儿在吃菜,一会儿他回去剩下的肯定就只有盘子和锅了,大家都是好兄弟,自然应该同甘共苦,一起有菜不能吃才对。
“行吧,那你去将他们叫来,朕也好奇他们要怎么陪朕解闷儿。”
“诶,学生这就去,”齐湛得了令,应一声,转身就跑走了。
天子喝了口热茶,似乎对即将到来的齐湛的好兄弟们很期待。
多福大着胆开口试探,“皇上看着心情不错。”
天子微微一笑,“是不错,朕就是想看看,这些在京城出了名的纨绔都是个什么样。”
出了名的纨绔们来的很快,因为知道了天子的身份,所以一个个进门时跟鹌鹑似的,连大气都不敢出。
心里已经翻来覆去把齐湛问候了好几遍,当他们不知道是齐三怕他们把菜吃光才推他们来陪皇上解闷的。
众人心里想,还解闷,估计皇上看到他们就已经够闷的了。
毕竟哪个皇上会喜欢一群纨绔呢?
他们也是很有自知之明的。
天子看到这群人的反应,眼中多了些笑意,叫起身后问道:“怎么,朕是吃人的老虎,这般怕朕?”
余旭尧几人连连摇头摆手,“不不不,皇上您怎么是老虎,您明明是真龙天子。”
“是天下霸主。”
“是天神下凡。”
“是佛祖转世。”
“是……”
“是个好皇帝!”
这群人跟报数似的一人接一句,开始还好,中间乱七八糟,最后用朴实的言语竟又给圆回来了。
说完就忐忑不安地等天子开口评价,读书少,就算夸皇上都得绞尽脑汁,他们也很不容易。
天子眼中笑意更盛,这也是群有意思的人,除了胆儿没齐湛大,其他倒差不多。
“朕既是你们口中的好皇帝,那朕便不为难你们,就想法子逗朕开心吧,逗到饭来了为止。”
余旭尧反应快,立马举手,“皇上,学生去催饭。”
其他人用控诉的眼神瞪着余旭尧,这小子抢了他们准备好的话。
但,被天子无情地拒绝了,“催饭的人已经去了,要不然你们怎么会来这儿呢?”
众人在心里咬牙,齐三!
这个坑货!
都太嫩了,连表情都不太会掩饰,反应自然被天子看在眼中,他倒觉得等饭菜时间长些也无妨,总归有人陪着解闷儿。
而把好兄弟推入坑的当事人齐湛,正在厨房围着穆汀打转。
齐父的确没跟穆汀说要做一品锅,但天子突然出现在齐家还说要吃饭,穆汀觉得绝不会是心血来潮,必是有什么前因。许是因为今日来齐家的人太多,引起的动静让有心人注意到了,天子闻讯而来。
如果是这般,那天子对齐家今日吃的菜必是有所了解,人都来了,还不给他上主菜,不仅是不敬,只怕也会让天子心中不舒服。
所以穆汀一来后厨就开始焖煮一品锅了,好在知道人多,准备的材料多,煮起来倒也快。
除了一品锅外,红烧肉,黄豆焖猪蹄,芋儿鸡都有。
穆汀想想,又加了一个新菜——锅包肉
这是一道东北菜,讲究外脆里嫩,味酸甜。在加淀粉腌制,下锅炸以及炒味时都很讲究。
取一块猪里脊,切成均匀的厚片,清洗干净后挤干猪肉里的水分,就可以开始腌制了。
盐、酒腌制一盏茶工夫,加豌豆淀粉和油调成浆糊,要让肉片都裹上淀粉,这样下锅炸时才能炸得更脆更香。
肉片要炸两次,一炸熟,二炸色,炸至肉片两面金黄,肉片干脆,这才叫炸好了。
接着就是起锅炒料调味儿,葱姜蒜入锅爆香,加米醋和细糖并少许酱油炒成浆状,倒入炸好的锅包肉翻炒,锅内滚几圈,肉片染上了酸甜,这菜就能出锅了,上桌前,再加点葱丝点缀,金黄的锅包肉搭配翠绿的葱丝,真正的色香味俱全。
做好的菜先送去给天子吃,一品锅需要等等,等前头的菜吃得差不多了,就正好上。
知道来的有三人,穆汀就将菜分了两份,一份天子吃,一份给多福和汪岐。
菜上来,余旭尧等人解闷任务终于完成,全都重重松了一口气,他们是真不容易。
天子也不为难他们,放人回去吃饭,一群人欢天喜地感恩戴德地走了。
在外吃饭的人差不多都知道齐家来了贵客,虽没人透露贵客具体是谁,但齐家从不与京城的皇亲国戚们走动,只要脑子不笨的多少能猜到些。
正好午饭也到了尾声,各家老爷就让家眷们先回去,他们自己留下,看那位贵客要不要召见。
贵客吃饭吃得正香,暂时还没召见人的打算,一品锅虽然还没上桌,但其他菜也不差,尤其是那道被称为新菜的锅包肉。
一口咬下,满是酥脆,外皮泛着油脂,却与裹在上面的酸甜酱汁正好中和,味儿酸到要让人眯眼时甜味又正好涌出,两种味道交错、融合,刺激着味蕾,让人想…吃饭。
天子察觉到了这菜的特别之处,不像其他菜那般让人吃了第一口又想马不停蹄地吃第二口,这道菜不适合连着吃,但又让你在吃过其他菜后频频将筷子伸去。
天子还吃出了几分乐趣,在试哪道菜与锅包肉更配,一盘盘的菜不消多会儿便去了一半,天子也吃了个七分饱。
一品锅也该上桌了,由齐湛端来的,穆汀拿了三个碗跟在他后面。
盖子盖得严实,香味并未散出来,锅也就是个黑锅,看着平平无奇,与让所有人都惊叹赞赏的一品锅差得挺大。
锅放在桌上,盖子揭开,隐匿期间的浓香瞬间迸发,疯狂涌入人鼻间,勾得人不停分泌口水,对这满满一锅吃食生出了馋意。
穆汀抬手,“皇上,此乃一品锅,请您品尝。”
多福积极地夹菜盛汤替皇上试菜,装了满满一碗,吃了就没停下来。
天子:“……”
天子想让他滚。
也不用等多福开口,天子自己动了筷子,就那吃相,就那量,真要有毒一头牛都倒下了。
一品锅名副其实,吃过所有山珍海味的天子也露出了惊喜的表情,夸赞道:“当得上一句人间精品,妙极。”
穆汀道谢,“多谢皇上夸奖,皇上,这一品锅每一层都是不同吃食,皇上可往下翻翻。”
每翻一层似乎都是惊喜,蛋饺外嫩里鲜,鸡肉吃着满口香,鸭肉结实有嚼劲儿,最底下煮过的冬笋又鲜又嫩,而干笋更是别有滋味。
像吃了个大杂烩,又像吃了好几道菜,天子到吃得有些撑了才放的筷。
天子是个克制的人,今日却在口腹之欲上破了例。
天子看了穆汀一眼,说道:“朕收回之前的话,朕觉得让你去做官才是屈才了,你当厨子更容易名满天下。”
齐湛积极附和,“是吧是吧,皇上,汀汀厨艺天下第一好对不对?”
“厨艺天下第一好的人开的酒楼应该叫天下第一楼才对,皇上,酒楼我们买好了,您能给题个字吗,就写天下第一楼,我们配得上!”齐湛满脸骄傲。
天子用意外的目光看着齐湛,“朕记得旁人提起你都说你蠢笨,朕瞧着不像啊,这脑子转得不是挺快的。”
齐湛点头,“是吧,学生也觉得自己不蠢,外头传的都是谣言,他们肯定是嫉妒我。”
“嫉妒你什么?”天子好奇。
“嫉妒我有个这么好的媳妇儿啊,”齐湛拉了拉穆汀,说道。
“可那些传言似乎在你还没成亲前就有了,”天子提醒他。
齐湛一脸认真的回道:“那肯定就是嫉妒我将来会娶到汀汀这么好的媳妇儿呗,我知道有些人能掐会算能预知未来的,”比如他爹,比如皇上。
天子觉得自己都快被齐湛这一番歪理给说服了。
齐湛趁热打铁,继续对天子说,“皇上,您能帮帮忙吗?”
蹭了顿饭吃,又是吃人最短,天子想了想,答应了,“取笔墨吧。”
齐湛高兴得蹦了下,立马叫人取笔墨来。
天子提笔,按齐湛的要求写了天下第楼,中间本该有一的位置被空着了。
天子道:“到底第几,凭你们本事吧,若真到了人人称赞的天下第一时,朕再替你们补上。”
穆汀觉得这样也不错,中间空了一个字的招牌显然更惹人眼,届时会因为这份新奇招来不少顾客。
他还可以在门口立一块牌匾,让来吃过饭的客人在门口留下他们心目中关于酒楼的排名。
到时候可以每月更换一次招牌,那空着的数就取客人投票意向最多的数,而终有一日,那块招牌会全部换上天子亲笔题下的全部名字——天下第一楼
再不换下。
穆汀和齐湛跟天子道了谢,把字好好的收了起来。
天子虽打着蹭饭的名义来的齐家,但他来却不是只为一顿饭,题完字就没齐湛他们什么事了,天子去见了齐父等人,那几个朝廷重臣。
桌上的菜还没吃完,尤其是一品锅还剩下许多,多福和汪岐都要近身跟着天子,多福在路过穆汀时冲他使了个眼色,小声说,“菜别收。”
穆汀点头,表示明白,把陶锅的盖子盖上,他和齐湛就留在屋里也不走,替多福守着这些菜,等他回来时可以吃。