我凭酿酒征服帝国——by书一

　　蒸熟的米饭开晾到三十度左右，加入从网上买回来的食用菌种拌进去用手和匀，放进木桶密封发酵。
　　苏少白回过头，看到大家一边斜着眼看他动作，一边狂吃哭笑不得。
　　“今天的直播就到这里了。”苏少白开声道。接下来就是明天的工作了。
　　正吃得欢快的观众有点傻眼。
　　“什么？”
　　“这么快？完了？”
　　“不要啊，这，这也才没多久啊！”
　　“我只想知道，明天还开吗？”
　　“开的，明天早上九点，不过后面会日夜颠倒，要不……”苏少白迟疑了。20小时后开封冲洗，后面每隔十个小时就要冲洗一次，一共要六次，完成后得是大后天早上十点完成，到晾晒成干。
　　“看的，我们看的，日夜颠倒也看。”
　　直播间观众连声道，而后一拍桌子。
　　“我就说小朋友需要一个徒弟嘛，不要徒弟佣人也行，不要工资那种，能当夜猫子那种。”
　　“太辛苦了吧，不说笑的，小朋友你还在长身体呢，找个帮手吧，比如我。”
　　苏少白被迫大家逗笑了，答应一定会找个帮手，而后跟大家挥手再见。下直播间后，苏少白跟唐星辰一边往家走，他一边传授唐星辰制作红曲的步骤。
　　两人回到家里，唐星河刚做好午饭，唐爷爷在前院浇花，他现在走得虽不是很稳，但能出房间了。
　　“爷爷，我下地窖给团子拿酒喝，也给您端一杯上来吧，一边吃午饭，一边喝点。”苏少白把唐爷爷手上的水壶放到一边，扶着人回到屋里餐桌上。
　　“好！”唐爷爷点点头，坐在首位上，看着苏少白离开，又看向在厨房忙的星河，还有拿着终端在记录着什么东西的星辰点点头。这个家，自小苏来后，越来越好了。
　　苏少白很快从地窖里出来，两人杯酒，唐爷爷半杯，团子一盆，只不过这盆的酒只薄薄的覆盖在底部。
　　团子：“……”
　　端着大半杯酒正要送入口的唐爷爷感觉到了凌厉的视线，怔一下，笑眯眯喝一口，真香。
　　吃完饭，苏少白向唐爷爷打听这里有没有泉水，红曲米最好用泉水冲洗，酿的黄酒也一样。普通水不是不行，只是酿出来的酒并不算好。
　　“有的，看，”唐爷爷指着正门远处的山，“那座山有一条小溪，是泉水流下来的，可以饮用。星辰知道路，让他带你去。”
　　“行，那我走了！”苏少白很惊喜，跑上楼拿了测水仪，顺手把喝得醉薰薰的团子抱走。
　　唐爷爷觉得身体差不多了，让唐星河到地窖里面打了两瓶酒，慢慢往奥斯家去。刚到奥斯家，就听到巨响，不过一会儿，奥斯长子一身血被抬出来。
　　“怎么了？”唐爷爷看奥斯一家人多多少少身上有伤，连声问道。
　　“爷爷的精神风暴又发作了。”奥斯家儿媳妇哭道。
　　唐爷爷抱紧怀里两瓶酒，沉声道：“我去看看他。”
　　“不行，爷爷现在还没办法控制住外泄的精神力量，您会受伤的。”奥斯家儿媳妇看唐爷爷走得不稳，就知道他现在身体情况也不好。
　　“我不会有事的。”唐爷爷说着，固执往里走。
　　此时，苏少白带着唐星辰已经进山。小溪离他们不远，很快就听到水声，寻着声音走过去，看到一条一米宽的小溪，潺潺流水哗啦响，由上而下的流水溅起水花，周边盛开着林落的野花，景色非常美。
　　苏少白走到小溪边蹲下捧一口水喝下，泉水冷冽、甘甜可口，上乘之水质。即使这样为了安全，苏少白还是把买的测水仪放进溪里，用石头围起来，让它泡一晚上，确认水安全。
　　次日，直播不少人早早就守着，直播间一开始，早已经迫不及待的观众涌进来。
　　“第一。”
　　“谁说，明明我第一。”
　　“今天一如既往的人多。”
　　“大家好，我是苏少白，今天我们直播冲洗红曲米，我已经找到一个泉水溪，我们去那里冲洗。”苏少白跟大家打完招呼，往昨天存放红曲米的房间走去。
　　“泉水？可以去买啊，有专门卖酿酒用的泉水，里面加了东西，让人酒更醇哦。”
　　“泉水就是最好的水，不用再加别的东西。”苏少白笑道。带着大家刚走进放着红曲米的房间，浓香四溢，大家不自觉咽口水。
　　“饿了。”
　　“吃吧，小朋友，要不咱们不发酵了，现在就吃？”
　　苏少白：“……”
　　大米只制作了十公斤，不过蒸开后可不简单，一大桶。
　　“试试。”喃喃说着，苏少白蹲下身，一手放在桶口，一手兜底，用力往上抬，没成想，蒸熟又发酵了的米饭太重，苏少白被带得往前冲，一头磕在木桶，痛得他倒吸口气，却因为怕桶倒下去，不敢放手。
　　“哥，哥，怎么样？”唐星辰被苏少白的动作吓一跳，连忙扶住桶，着急说道：“哥，放手。”
　　“你扶稳，我放手了。”苏少白交代一声，手抽出来，果然看到发红了。
　　“哥，我来吧！”
　　“不行，你太小，我都不……”
　　苏少白闭嘴了，只见十二岁、一米六的唐星辰蹲下来，手兜底，轻而易举把桶抱起来，由于身材原因，只从桶面露出一双眼睛。
　　苏少白：“……”
　　“噗，哈哈，这桶，这桶米饭虽重，可是身为精神力者，应该很容易吧！小朋友，是你是怎么回事？怎么比小小朋友还没力气。”
　　“米蒸成饭后再加桶，最多算七十斤吧。”
　　苏少白：“……”
　　苏少白假装听不懂直播间的嘲笑，拿工具带着唐星辰上山。终端跟着拍摄在两人身边飞啊飞，加上苏少白跟唐星辰今天穿的还是亚麻服装，走在山林间，特别有感觉。苏少白这样穿是因为厨房蒸米时处于高温中，亚麻布料薄而透气，还不透明，非常适合工作穿。
　　两人很快到达溪边，苏少白先检查测水仪，发现水没问题后开封半成品红曲米，霎时，香气更浓了，直播间哇哇叫着再次问苏少白能不能吃。
　　苏少白：“……”
　　“隔着全息，反正吃不死，让我们试试嘛！”
　　“真是一个方便的功能。”苏少白想到二十一世纪时，天天叫着减肥的女生，如果这个功能在二十一世纪，肯定抢破头。
　　虽然手是虚拟的，也不能让他们往桶里伸，苏少白拿出一块放到桶盖里，让他们自由发挥，他跟星辰开始冲洗红曲米。
　　发酵过的红曲米刚开始时看着是黑色，可是随着冲洗，颜色会越来越红，每隔十小时冲一次，一共六次，苏少白起早贪黑。从今天早上九点开始冲洗第一次，晚上七点一次，凌晨五点一次……
　　这个冲洗看似简单，却要时刻注意红曲米的发酵程度，所以没人能顶替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑，也跟着起来帮忙了，红曲米正式冲洗完成是在第三天中午11点。这几天苏少白也没心情跟直播间贫了，在观众的要求下，每次只开了直播间就自己忙，最后一次冲洗完成放到楼顶晾晒，回到房间人倒在床上瞬间睡过去。
　　直播间没关，在线快三十万观众看着苏少白倒在床上沉睡，一时间有点难受。
　　“没想到手工酿酒这么辛苦，怪不得要机器化。”
　　“天啊，这几天跟着他白天黑夜地倒，都快受不了，呜呜~，果然想要酿出好酒不是一件简单的事。”
　　“可是手工酿的跟机器酿的完全不一样啊！看红葡萄酒就知道了。”
　　“好期待这次的黄酒，这么辛苦，品级至A+级吧！啊啊，从现在开始要存信用点了。”
　　“我从现在要开始拜神了，上次没中，看得馋死我了。”
　　“我也想中，是不是真的如传说一样，对精神阀有用。”
　　大家表示认同，目光转向睡着的苏少白，心神一动。
　　熟睡的少年茂密的睫毛轻扫在眼敛下，特别乖巧，阳光从窗外洒进来落在身上，或许是光芒太刺眼，让睡着他的眉头不自觉蹙起。
　　“可恶的阳光，别照他眼睛上啊，这几天小朋友可都没好好睡过。”
　　“啊啊啊，恨不得从全息穿进去，帮他拉窗帘。”
　　直播间观众叽叽喳喳着急，突然有人看见团子走进来，乐了，觉得他肯定会去拉窗帘的，毕竟弟弟嘛。
　　“哈哈，快去，快去拉窗帘，让小朋友睡个好觉。”
　　“对啊，团……”
　　“团子，我揍你。”
　　直播间大怒，只见被寄予厚望的团子悠闲走进来，跳上床，在枕头边趴下来，而后，看到苏少白眼帘被阳光刺得时不时动一下，就要醒来的样子，脑袋一偏，似乎在想什么，而后毛茸茸的尾巴伸出去，盖在苏少白眼帘上。
　　直播间众人：“……”
　　苏少白这一觉从早上十点睡到下午五点才起来，脸痒痒的，伸手抓到一条猫尾巴。随手一伸，把团子抱过来蹭了蹭，苏少白起床去看晾晒的红曲米。
　　九月的阳光还很猛，天然的晾晒比任何机器烘干都好。色泽纯正漂亮，米粒酥松圆润，比苏少白预测的还要好，此时一次发酵了二十斤米，得到红曲米65两，也就是六斤五，还算不错。
　　红曲米的事解决，苏少白要想的就是怎么酿黄酒了。苏少白先登上星网，在直播间编辑一下公告，写明明天酿酒时间，而后下楼。今天瓷厂爷爷那边说会把红缸红坛子寄过来，他得去看看。
　　“哥，你醒了？”唐星辰正在客厅，看到苏少白下来，笑着说道：“红缸红坛子中午都到了，我全都洗了，现在应该干。”
　　“全都洗了？”苏少白惊讶，他除了几个小红坛，还弄了几个大缸，“很重的，怎么不叫我起来？”
　　“我看哥还在睡就没叫醒你，不过那些缸不重啊！”唐星辰笑道，而后四处看一下没外人，凑近苏少白小声说道：
　　“哥，我有精神力，不重。”
　　苏少白这才恍然大悟，原来精神力还有这种好处。
　　明天就要酿黄酒，要准备的东西不少，苏少白带着唐星辰去了酒房，几个红缸红坛子正摆在大门口，特别显眼，有几个不认识的人站在不远处，对着红坛指指点点。
　　“你们是谁？”唐星辰跑过去，挡在这些人面前。他们这里是郊区，几乎都是熟人，陌生人很少见到，突然出现这几个人，唐星辰马上警惕起来。
　　“只是路过。”其中一个男人说道，目光转到苏少白身上又落在团子身上，一笑，而后带着其他人走了。
　　苏少白蹙着眉头，觉得刚才那人的笑意怪怪的。
　　“团子，你认准他们，见到就跑知道吗？”苏少白摸摸团子，喃喃道：“肯定不是好人。”
　　苏少白的直觉向来准得可怕，从小到大，这直觉让他逃过无数的危险。
　　这几人出现并没打乱什么，苏少白和唐星辰把已经干了的缸坛子搬进酒房里，又把明天要酿的米泡好，上锁返回家。
　　次日，早晨十点，酿酒最好的时辰。直播间打开，迎来疯狂的流量。
　　“第一。”
　　“啊啊啊，明明是我第一。”
　　“天啊，昨天小朋友做红曲米的热搜又上去了，救命啊，越来越多人认识小朋友了，以后买酒更难了。”
　　“别想占有，虽然我是新来的。”
　　直播间的人数以非常可怕的数量在上升，苏少白看着挺高兴的。
　　“大家好，今天我们来酿黄酒，”苏少白对直播间打招呼道：“黄酒作为华夏的最古老的酒，它有舒筋活血、美容抗衰老的功效，还对心脏好，可以做药引，总之是非常好的东西，那么我们开始酿吧！”
　　“对精神力有用吗？”
　　直播间有人问道。
　　“不知道。”苏少白回道。虽然唐爷爷说他的酒对精神力有用，可是苏少白总觉得没实感，“黄酒原料可以有很多，大米、糯米，黍米，今天我们酿的就是糯米。糯米也有两种酿法，一种是糯米加酒曲，还有糯米加红曲米，今天我们酿的是第二种，又叫红曲黄酒。”
　　“小朋友懂好多，来，别骗姐姐了，是不是哪个大家族出来历练的小少爷！”
　　“真不是，”苏少白笑了，接着说酿酒的事，“昨天晚上糯米已经泡好沥干，现在上锅蒸熟。”
　　直播间看着苏少白白嫩嫩的米上锅，想到前两天的做红曲的蒸米，顿时饿了。
　　“我觉得我等下需要端碗饭过来，否则一定会饿的。”
　　“哈哈哈，我觉得我端碗菜过来就行，配着饭吃，话说，小朋友，你真不炒个菜，等下配饭一起吃？”
　　苏少白：“……”
　　“不过说真的，这个时代竟然还有人手工酿酒，第一次出来的酒竟然还是A级酒，不知道为什么，有种想哭的感觉。”
　　“是不是觉得老祖宗传下来的东西，终于又有人会了那种感觉？我也是，呜呜~希望以后越来越多人工酿酒。”
　　“我是来见世面的，看着好厉害的样子，红葡萄酒没看到怎么做，黄酒我肯定要看过完整，然后自己酿，哈哈哈，想到以后我也能酿A级酒了，乐滋滋。”
　　“我开始学着主播酿红葡萄酒了，就等喝了。”
　　“你们真迟，我早开始，明天就能喝了。”
　　直播间说得乐呵呵，苏少白听着却有点奇怪的感觉，想了想，说道：“喝前一定要检测过能不能喝。”
　　他可没忘记罗曼妮酒厂的事。
　　直播间看苏少白担心的样子，连声应好。