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当打工人穿成豪门假少爷 番外篇——by麦成浪

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  赵宇:“先生,这乳猪现杀,得烤一个小时,您先去吃点其他东西吧。”
  许希言谦虚问:“您打算用什么佐料腌制呀?”
  赵宇:“厨房配方,不得透露。”
  许希言点了两下头,背着手离开。
  赵宇正准备腌制,才发现主厨调好的腌制佐料没带过来,只带过来一些没配好的香料。
  佐料的配比是主厨的保密配方。
  另一位帮厨见他不对劲,问他:“宇哥,怎么了?”
  赵宇:“忘了带腌制佐料。”
  帮厨:“那怎么办?”
  赵宇也不知道怎么办,这道菜的关键,就是腌制烤乳猪的作料。
  帮厨左顾右盼,压低声音道:“那咱们随便调调吧,大差不差就得了,他们又不是什么美食评论专家,吃不出来的。”
  赵宇:“食材是从偏远山区长寿村空运过来的有机香猪,食谷食草长大的,这么做遭践了食材,而且客户专门点了这道秘制烤乳猪,秘制,不就是师父那个配方吗。”
  “那只能给主厨打电话,让他差人送过来了。”
  赵宇:“那我去跟周先生解释。”
  赵宇过去跟周子宴说这个事的时候,周子宴正扯开许希言的眼罩拉他起来,“老许,起来,我给你介绍对象。”
  许希言懒洋洋地甩开他的周子宴的手:“不去。”
  今天这货把他的脸都给丢光了。
  周子宴笑嘻嘻道:“有个哥们很喜欢你,托我拉个线,宽肩窄腰,8块腹肌。”
  许希言重新把眼罩给扣上:“老子出家了。”
  周子宴作罢,转过身,赵宇正一脸愧疚地看着他。
  周子宴:“赵厨,怎么了?”
  赵宇面带愧色,把忘记带秘制配方的事情告诉了周子宴。
  周子宴大度摆了摆手:“小事,你们自己看着烤吧。”
  周子宴是觉得,烤乳猪那么油腻,主要是用来摆设,毕竟这道菜是金兴华的招牌菜之一,在座的都是注重身材的女士,还有一些小明星,不会有人吃的。
  正在一边躺得好好的许希言跟诈尸一般站了起来,笑嘻嘻地对周子宴说:“子宴,这乳猪我来烤吧。”
  周子宴:“?”
  这货会变脸吧?刚才明明还一副对他爱答不理的样子,为什么现在笑得如此热情?
  赵宇也懵了,这不是刚才那位企图问秘密配方的人吗?
  许希言不理会惊讶的两人,笑得跟花一样:“反正我在这里也没事,我去烤乳猪给你吃。”
  周子宴被许希言的笑迷了眼,稀里糊涂就答应了。
  等许希言走了之后,他才回过神。
  老许真他妈好看,怪不得身边为数不多的1总惦记他。
  不过他笑得这么甜做什么,难道是想掰弯老子吗?
  周子宴赶紧默念了一遍静心咒。
  赵宇离开一会儿,带回来个人。
  帮厨们:“?”
  赵宇:“这位许先生说他会烤,周先生答应了让他来烤。”
  帮厨:“……”这才是真正糟蹋了食材。
  许希言已经摩拳擦掌,跃跃欲试了,他指着赵宇:“我没穿工装,你来帮我吧。”
  赵宇顿了顿。
  有人出来说话了,“赵厨是我们……”主厨的左膀右臂,在我们酒店一人之下万人之上,你居然让他给你打下手?
  赵宇打断他:“好的。”
  许希言倒也不客气:“谢谢。”
  “……”哪里来的人,口气好大,还‘我没穿工装’?
  他有工装嘛他。
  许希言收起笑容,眉头微皱,带上手套提起乳猪颠了颠,“九斤几两。”
  赵宇:“九斤二两。”
  众人一顿,来者估计有两下子。
  许希言抱着手臂捏着下巴:“基本的香料和调味料都有吧。”
  赵宇:“都有。”
  许希言点点头,拿起调料勺看了眼,递给赵宇:“五香粉两勺,桂皮半勺,陈皮半勺,甘草半勺,八角粉小半勺,拌匀。”
  赵宇熟练听他指令,熟练地配料。
  许希言又拿起另一只干净的勺子递给赵宇:“白醋10勺,陈醋2勺,麦芽糖3勺,二锅头1勺,小苏打1/4勺,拌匀。”
  许希言拿起拌好的作料闻了闻,皱着的眉头终于舒展,朝赵宇笑了笑:“腌吧。”
  赵宇熟练腌制,上架定型。
  许希言:“猪皮泼热水定型,表面刷拌好的白醋水,剩下的,你都会了吧。”
  赵宇点头,“会了。”
  众人:“……”
  有那么一瞬间,他们觉得,眼前这人,可能被他们的主厨的魂附了身。
  许希言忙活完,把躺椅拖到烤架旁,往躺椅上一趟。
  赵宇:“?”
  “许先生,这里油烟大。”
  许希言:“帮你看着点火候。”
  赵宇:“……”
  一顿操作下来,大伙也知道许希言有两把刷子,至少是业内人士,不过厨师都是直肠子,见许希言这般猖狂,使唤他们的主管,终于有人忍不住了:“喂,这位先生,这里算是后厨,闲人免进。”
  许希言:“这里有火盆,暖和。”
  “……”
  “可惜了这头猪,这么好的食材,给人当试验品了。”
  许希言没有理会,而是盯着炭火盆对赵宇说:“拿点水来浇灭点火,火太大,等会烧焦了猪嘴。”
  他说着,往正在含沙射影的人淡淡看了眼,再若无其事收回目光。
  还想埋汰他的人默默闭了嘴,“……”
  不一会,烤肉的香味就弥漫开来,撩拨人的鼻腔,勾着人的味蕾。
  这香味确实太浓郁,撩得正在实地考察的团队也忍不住多吸了几口气。
  陈安衍带人实地考察,所有人正讨论得如火如荼,一阵烤肉的香味飘来,大家突然就莫名其妙地噤了声,然后快速吸了两口气。
  陈安衍一直心猿意马,这回彻底分了心。
  最先绷不住的是刘唐。
  刘唐作为资深吃货,也算是半个美食家,忍不住咽了咽口水,低声说了句:“真香,什么那么香?从哪里传过来的?”
  众人:“……”
  刘唐无辜摊手:“没人能抵制美食的诱惑。”
  端着的众人放松了下来,纷纷附和:“是好香,Eric,我觉得我都饿了。”
  陈安衍朝着正烤得起劲的某人看了眼。
  味儿是从那里传过来的。
  叶云星有点紧张,本来这个项目就苦难重重,投资者的心态也摇摆不定,现在他们的心思被这香味给吸引了,哪里还有心思谈工作。
  他就知道,许希言出现的地方,准没好事。
  他看了眼陈安衍,有点懵,陈安衍正看着烤肉烤得起劲的许希言,微不可查地挑了挑嘴角。
  叶云星刚想说什么,陈安衍低声对他说:“去叨扰一下周先生,问一下他是否介意我们去品尝他的美食。”
  叶云星虽然很疑惑,但是照办了,揣着‘许希言烤出来的东西能吃吗’的心态,去问周子宴。
  陈安衍笑着解释:“他们在开Party,还请了……”他顿了顿,快速地看了眼那抹宝蓝色,嘴角弧度深了些,“厨师团队烤肉。”
  众人看过去,一个穿着宝蓝色羽绒服的男孩坐在一群穿着白色厨师工装的人中间,认认真真地烤乳猪。
  午后的阳光很温暖,美食和美景让气氛变得慵懒而温柔。
  刘唐两眼发光:“原来是那个漂亮的男孩子在烤猪,他看起来虽然懒洋洋的,但动作好专业,他是主厨吗?”
  陈安衍扯平嘴角,往刘唐前面一站,将刘唐的视线挡得严严实实。
  刘唐:“?”
  “eric,你挡着我看漂亮的男孩子了。”
  陈安衍不为所动,挡得更严实了。
  刘唐:“……”


第31章
  刘唐还没来得及细想,为什么陈安衍要阻挡他看漂亮小哥哥,叶云星就回来告诉陈安衍,周子宴邀请他们一起品尝美食。
  陈安衍对众人说:“开Party的人是我的朋友,他邀请我们去品尝美食,如何?”
  刘唐意会,连忙接话:“我们说了这么多方案,不如去亲身体验一下,在这儿休闲娱乐的感受。”
  几人商量了下,决定向美食妥协。
  毕竟,那烤肉的味道实在是太香了。
  “ok。”
  刘唐悄咪咪朝陈安衍比了个V,陈安衍用‘你总算说对了一句人话’的表情看着他。
  刘唐:“……”
  周子宴牛逼坏了。
  陈安衍主动提出要求,要品尝他的美食,这是一件倍有面子的事情。
  四舍五入一下,这就是请了陈安衍吃了顿饭。
  果不其然,那些公子哥纷纷给他点赞,“周公子,牛逼。”
  周子宴有点后悔没让金兴华的主厨亲自跑一趟,而是稀里糊涂地答应了许希言去烤那只乳猪。
  周子宴如临大敌一般挨个儿嘱咐厨师们一定要严谨,嘱咐到许希言这儿的时候,闭了嘴。
  许希言看他一副‘项目做得跟屎一样,甲方爸爸还来突击检查’的表情,就礼貌地体现一下人文关怀:“你怎么了?”
  周子宴一脸严肃:“一会儿衍哥要那些人带人过来品尝美食。”
  许希言:“……你答应了?”
  周子宴:“希言,你有什么办法,能不让他们吃你烤的这个猪?”
  “为什么?”
  “我怕不好吃。”
  许希言往猪身上一指:“这看起来不好吃吗?”
  周子宴看了眼。
  猪皮已经烤成了橙红色,色泽均匀,表面泛着细腻的光。
  烧得赤红的炭火孜孜不倦地烤着,佐料的鲜和肉质的香混在一起,强势地闯进空气中,钻进周子宴的鼻腔里,拨弄他的嗅觉,按压他的唾液腺,似乎想用用实际行动反驳他的话。
  周子宴忍不住吞咽,“可是,上次你差点烧了我家的厨房。”
  许希言了然。
  陈安衍现在把许氏集团搞得风生水起,在业内有口皆碑,逐渐站稳了脚跟。
  周家也是个生意人,若能结交到陈安衍,生意场上你来我往,有点交情好办事。
  许希言轻轻一笑,“不好吃算我的,跟你没关系。”
  周子宴想了想,“也对,你什么水平,衍哥比我清楚。”
  许希言心想,他可清楚着呢,他不知道吃了老子多少东西了。
  乳猪烤好了,许希言往烤盘上一放,起身活动了下酸麻的胳膊。
  方才阴阳怪气的厨师们觉得脸疼,烤出这种成色,堪称精品,和他们主厨亲自动手不相上下。
  不好吃,是不可能的。
  赵宇没忍住问:“你也是同行?”
  许希言挑了挑眉,摇头:“不是,业余的。”
  赵宇:“……”
  有人口快:“绝对不可能,这没个十年八年的功夫,烤不出来。”
  许希言看了眼那人,正是刚才埋汰他的那位,他挑了挑眉,就地孔雀开屏,漫不经心道:“天赋嘛,说不准的。”
  “……”
  看到别人想打他又无可奈何的样子,许希言爽了。
  他往躺椅上一躺,手臂往后脑勺一枕,正想闭目养神,身边的厨师莫名其妙齐刷刷站好。
  许希言眯着眼转过头,眼神猝不及防地和陈安衍撞上了。
  “……”
  许希言有种错觉,陈安衍一整个下午都在监视自己。
  许希言怀疑,是不是有什么特异功能,跟孙悟空似的,拔一根毛吹出个□□站在他身后。
  正在他被自己的脑补画面惊得毛骨悚然时,身边的小厨师小声逼逼:“卧槽,这男的太几把帅了,走路带龙卷风。”
  许希言:“……”形容得有那味儿了。
  “如果你有钱,有颜,有身材,有魄力,有能力,你走路也带龙卷风。”
  “不求带龙卷风,我只求有一样,走路带点微风就可以。”
  走路带着龙卷风的陈安衍带着人过来了,直奔他这儿来的。
  若不是身边的人站得太直,显得他太过懒散,许希言是不想起来的。
  许希言慢悠悠站起来,正想开溜,刚转身,身后的陈安衍清了清嗓子。
  瞧,刮风了。
  许希言闭了闭眼,停下脚步,后退一步,和厨师们站在一起。
  他只是客串烤个猪而已,为什么不让他走。
  赵宇刀工熟练,一会儿就把烤乳猪给切好了,肉的鲜香藏不住,顺着切口往外飘。
  最慌的是周子宴,他低声对陈安衍说:“衍哥,这是希言随便烤烤的,要不你们去品尝其他美食?”
  陈安衍朝他点点头:“周先生不用这么客气。”
  周子宴无话可说。
  陈安衍跟来人解释:“这是烤乳猪,东方名菜,满汉全席的主打菜之一,古代叫炮豚。”
  许希言听着他字正腔圆的英文发音,挑了挑眉。
  陈安衍不是喝洋墨水长大的嘛,还知道满汉全席呢。
  刘唐已经忍不住了,率先插起一块来吃。
  猪肉外酥里嫩,肥而不腻,肥瘦相间的肉质让口感更加有层次,轻轻一咬,又酥又软。
  刘唐朝许希言比了个大拇指:“唯有美食不可辜负,你很棒。”
  许希言轻笑一声,特淡定地朝他作揖:“过奖过奖。”
  刘唐在国外的时候,还上过美食节目当评委,见他毫不吝啬夸赞,所有人也纷纷品尝。
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