在年代文里养反派 金推番外篇——by萝卜精

　　何甜最喜欢这只猫，这只猫是当初她考的好，家里给他的奖励。一听说要给它关进黑的屋子里去抓老鼠，紧张的不行：“别让它抓老鼠了，它不敢。”
　　咪咪看起来挺大一只猫，还把自己当幼猫，贴着别人的脚边在那喵喵叫，还要用毛茸茸的脸去蹭蹭这个蹭蹭那个。也不像是会抓老鼠的样子，何宇道：“你们就惯着它吧。”何宇不太喜欢猫，但这会儿也摸了摸咪咪。它身上的毛像绸缎一样很光滑舒服。
　　很快到了时间，他们换了衣服打算出去吃饭。
　　新开的店还在试营业，就已经开始爆满了。
　　他们去的是楼上里的包间，是提前预定好的。几个人去调好自己的小料，然后就可以点菜准备吃了。
　　这边赠送小菜里还有孩子们最喜欢吃的西瓜，也都是切好一片一片的，随吃随拿。
　　很快热腾腾的火锅就端了上来，为了将就两个小崽子的口味，所以他们点的当清淡，不过对孩子来讲，微辣的火锅和番茄的也都很好吃。
　　除此之外店里还有新出的麻圆，里面是豆馅儿。孩子们每个人都能吃上两个左右，还想再吃田瑞不允许了，说这种东西小孩子吃多了不消化。
　　田瑞现在已经有了四家火锅店，一家是总店。还有两家是县里给他的店。何宇小区外也开了一个店。虽然都火锅店，可店跟店之间有一些微妙不同的，还有一些菜色，这边店有那边店没有。
　　火锅这种东西每一样涮起来都好吃，不小心就吃很多，他们走的时候还从冰柜拿了几个雪糕，孩子们最喜欢吃的，就是一毛钱的小人雪糕，都是用纯牛乳做的。
　　他们走了之后，包间刚倒出来，黄瑜就带着朋友过来，他们走的比较匆忙，没互相见到面。这一次黄瑜只带了他的好友老食客和大厨王宇。黄瑜主要是招待王宇，说带他尝一尝县里的好吃的。
　　大厨王宇一听黄瑜这么说，知道肯定还是有过人的地方。
　　其实他从进店里就有些震惊，小小的县城已经有装修的意识，火锅店还有专门的取料的区域，都贴着不同口味的蘸料配方，你可以按照方子来，基本上不会太难吃，如果可以也可以自己diy。
　　旁边就有整盘的赠菜。食客们可以随意取用。
　　而且有专属的包间，在坐在包间里，一点也听不到外头的吵闹。大厅有大厅的好处，但是像他们这种稍微有点身份地位的人，更喜欢在包间里吃，觉得放松，没有人在看着他们。
　　黄瑜点了这边特色的牛油锅底，这几家火锅店他都专门吃过，觉得牛油锅底真的好吃，特别香，考虑到大厨王宇的口味，又点了一个蘑菇锅底，他们的蘑菇锅底是可以喝汤的，如果烫一些鲜美的肉，又是另外一种感受。
　　最先上来的是麻圆，像一个个小球一样咬一口里面是软糯，空心有一点脆，第二口就能吃到里面的馅儿，豆沙筛的很细腻，吃起来香甜香甜的。
　　大厨王宇道：“不错。”
　　炸麻圆虽然好做，可是要特别小心火候，火大了不行，火轻了也不行。
　　没一会儿锅底儿就上来了，加火锅底儿就开始沸腾，香味儿窜的非常霸道，甚至还有一种微微的呛意，火锅里滚开，味道愈发的浓烈了。
　　大厨王宇的眼睛一下子就亮了，王宇因为身份特殊也跟一些业内同行切磋过，吃过火锅，但是当时没有给他留下这么深刻的印象。这个锅底一上来通过加热闻到那里面的味道，就知道这个锅底不一般，王宇看了一眼黄瑜，心道：今天这一顿是鸿门宴啊。
　　很快东西上来，有服务员专门告诉他东西怎么吃，就包括鸭肠十五秒捞起来口感最好。还有毛肚七上八下，一定不能时间长，不然就没有那种鲜嫩的口感了。一些鲜牛肉放在锅里，只要变了颜色就可以吃了，这种肉不能煮老了，时间长就柴，鲜嫩的时候里面还包裹着牛肉自带的汁水是最鲜美的。
　　他们这边特色蘸料味道都不错，几乎是囊括了所有人的口味，食客们甭管吃爱吃酸的，爱吃辣的还是爱吃香的，都能在里面找到属于自己的口味。
　　大厨王宇吃火锅，第一口麻辣鲜香。热的天吃着热的东西非常过瘾，这个时候再吃上一口冰镇的西瓜或者凉爽的啤酒，那种冰火两重天的感觉，瞬间爽的不要不要的。
　　王宇最喜欢吃菌汤锅里煮的海带，稍微时间长一点，海带煮的很软糯，吃起来很舒服。蔬菜脆爽的时候给捞出来，沾满了料汁，一口吃下去再另算速的补上一口肉，非常的满足。
　　大厨王宇吃过火锅，当时没觉得什么，但是这个火锅很是不同，又香又麻又辣，莫名上瘾，根本停不下来。
　　王宇平常吃的好吃的多，能让他有这样的感受，是非常非常少见的，也只有火锅能带给他这样的震撼。
　　王宇本来是打算随便来这边转转，顺便吃一点东西。像他，好吃的东西吃过太多了，时间长了，对吃的东西都没有世俗的欲望了。甚至阶段性的还有厌食。可是这个火锅吃完起身的时候，那种撑的感觉让他很意外，原来不是自己厌食，而是吃不到好吃的东西。
　　老食客就是纯陪黄瑜的，偶尔就是听一听他们说话，存在感很弱。吃完这顿饭，黄瑜对王宇道：“咱先回去逛逛，等晚上吃烤肉。”刚才王宇那震惊的样子可没逃过他的眼睛，自己推荐的东西别人喜欢，这种感觉也很得意。
　　吃完饭他们顺便逛一逛，这边白天没有晚上热闹，几个人出去钓了一会儿鱼，聊了一会儿天儿，等到夜晚的时候他们去吃烤肉，上午的火锅已经够震撼了，没想到烤肉会给他们同样的震撼。
　　烤的肉嫩到不行，裹上他们专门的烤肉酱，包到生菜里面，再稍微加一片蒜一点点辣椒，一口下去特别满足。王宇都记不得自己到底吃了多少，反正样样都很好吃，吃到最后剩了几块肉，用这剩的肉炒饭。除此之外烤肉店里的泡菜很好吃，鸡蛋羹也好吃。
　　王宇以前吃过那种泥炉的烤肉，也吃过一些肉串儿，甚至还有纯外地人烤的羊肉串都没有这种感觉，这里居然能把烤肉做的这么好吃。菜谱上每一样东西都没有失望的时候，甚至都超过他的预期。
　　出来的时候还看见有蛋糕在店门口卖，他们这边的蛋糕如果有做的多就会打折出售，保证每一天卖的都是新鲜的蛋糕。
　　打折出售的时候就会切成小块，这样花不了多少钱，大家也处占不了多少肚子，尝尝味道，要是喜欢的下次可以订整个的，大厨王宇一看还有蛋糕，也要来尝一尝。蛋糕上的奶油清甜一点不腻，而且是从冰柜里刚拿出来，现切的，奶油里面的蛋糕胚也是香香软软的。
　　上面甚至还点缀了一点点切碎的草莓果粒。
　　草莓吃起来是甜的，可是它放在蛋糕里就显得微微有一点酸。但是这个酸味跟奶油相中和反倒是有点开胃的作用。
　　除此之外，他们去逛了夜市，真的是让大厨王宇大开眼界。
　　王宇虽然很厉害做过很多菜，也招待过很多重要的领导参加过很多大型的宴会，可实际上他的生活还无趣的，就是在后厨里那一亩三分地，偶尔带带学生那很少出来逛，对美食的兴趣也很一般。偶尔跟一些老食客凑在一起说说话，就算解闷了。第一次看到这么热闹的夜市，这里可比省里要好太多了。
　　空气中飘散的各种小吃的味道，每一样味道都不同，只可惜这次吃的太多了，不然非要挨个尝一尝。这也是很多第一次来的人的想法。
　　不过在这边看着大街上的每一个人，要么在等着排位，要么在吃着，脸上都带着满足，他身在其中也有浓浓感同身受的感觉，怪不得黄瑜喜欢留在这里，这里的确有独特的魅力，大厨王宇才来多长时间啊，就有一点儿向往了。
　　大厨王宇对黄瑜道：“你上次说田瑞想要跟我说话是真的吗？”
　　田瑞就是一个饭店的老板，其实王宇是有一些清高的，不怎么跟民营饭店的老板接触，可是自从吃过他们家的东西，他对田瑞却有一种莫名的尊敬。
　　这个时候再说起田瑞，态度跟之前不了解的时候，发生了很大的改变。
　　黄瑜道：“对啊，你要是有兴趣就跟他聊一聊。”随后道：“反正你要是不继续干工作也可以每天出来，我约你钓钓鱼，吃吃饭！”他现在这种朋友已经很多了，黄瑜喜欢把外人往这边带，所有的人来到县城第一眼都是不可思议，第二眼都是恨不得久居在这边。反正让黄瑜很爽，明明他是外地人，但黄瑜莫名有一种东道主的感觉。
　　王宇道：“那我跟田瑞聊一聊，再说吧。”他也没有把自己的想法跟黄瑜讲。
　　第二天在黄瑜的安排下，田瑞跟大厨王宇见了面。他们聊天的时候，黄瑜很有眼色的回避了，也不知道他们在聊些什么，等大厨王宇回来的时候就说他已经都弄好了。
　　黄瑜有些懵圈：“什么弄好了？”
　　王宇道：“在这边工作的事情啊！”他说的轻描淡写的，心里还在琢磨能不能把以前用的顺手的切墩的伙伴也给带到县里来。
　　“什么！！！”黄瑜震惊的，声音都有些颤抖。
　　王宇说他跟田瑞约定好了，这段时间田瑞会专门给他开一个大酒楼。并且配备一些专业的学徒，可以辅助他的工作，他打算就留在县里了
　　王宇是从省里国营饭店退休的，他的名声非常大。自从他退休之后很多人都慕名找过来，想见他或者是要挖他墙角，但是都被他一一拒绝了。
　　虽然田瑞有这个意思，但是黄瑜心里知道，王宇也并没有太当回事儿，没想到王宇竟真的被他打动了。愿意来县城开的酒楼。这是他没有想到的。
　　黄瑜好奇，想知道他们到底怎么说的，可是无论怎么问，王宇都说没什么就是正常随便聊聊天。
　　黄瑜道：“你要是来这儿的话，我以后想吃什么可就更方便了。”
　　对黄瑜而言，王宇来这边是个值得高兴的事情，到时候既有小吃可以吃，也有大餐，想想就开心，为这了能自由自在的吃东西，他都开始给其他的报纸供稿了，就是为了实现下馆子自由。
　　于是一个月后，县里第一个民办大酒楼正式开业。


第79章 良心
　　灵水县整个大搞建设, 刘书记在省里聘请了多个施工队来县，道路拓宽和改造棚户区一起开工。
　　何宇盖的房子县里老百姓满意，刘书记也实地去过多次, 新工程队就按照何宇的标准建设。
　　现在时不时就能看见远处盖房子的吊车忙来忙去。
　　外地的工人们来到这里，真是很喜欢小县城的氛围, 白天干活儿, 晚上去夜市买上两份凉面一吃, 花不了几个钱, 要是能凑上几个人在一起喝喝啤酒，那日子就更惬意了。
　　这些外地来的工人刚开始不知道, 但是在这边时间长了，也就知道何宇家的伙食了。甚至也有跑去那边干活儿的。
　　这事儿以前发生过, 要是不加以管束, 干着干着就没人了。
　　没辙，几个工头找上刘书记。希望搭上刘书记的线可以找上田瑞, 他们想买田瑞家的盒饭。
　　四个工程队，加一起小一千号人了。这么多人的伙食饭，想想都知道难做。
　　刘书记不想给田瑞添麻烦，但吃饭的事儿是大事儿。未来还得干上三四个月呢。现在要是不解决，以后也难弄。
　　刘书记只好找上了田瑞, 四个包工头也在这边。甭说工人馋, 就连工头们吃过田瑞家的火锅烤肉之后，也对他们的盒饭垂涎不已。
　　看见田瑞, 这几个工头有些惊讶，田瑞竟这么年轻才二十多岁，就在县里有这么大的买卖，来往接触的人都是刘书记这样身份的, 再看看自己当年像田瑞那么大的时候，就知道傻吃孽睡。
　　人跟人不能比啊！
　　刘书记跟田瑞说完话，工头中较为机灵的人道：“能不能给我们提供跟何宇他们同样的饭菜，我们出钱。”
　　他们虽然来县里不长时间，也听说他跟何宇是一对了。
　　这种离经叛道的行为，在工头的眼中都不算什么。他们做工程的天南地北的跑，见过的事儿太多了，根本见怪不怪。甚至还觉得何宇找了个“贤内助。”找对了。不光是免费给他们提供一日三餐，还做的那么好吃。
　　又会做菜，又会赚钱，上哪儿找去。
　　田瑞道：“这……”别的不说，他招人难啊。他们这边虽然工资高，但是规矩多，不好招人。
　　前一阵，王宇那个民办大饭馆取名为吉祥饭馆，废了好大的力气才把人给招足。
　　田瑞自从开了这么多家店铺之后，他们攒钱的速度很快。他跟何宇俩人这段时间已经把家里保险柜里第二层装满了。
　　之前民办的食堂还主动找过来呢。
　　这是以前的老黄历了，当初田瑞在国营厂外头，就有民办的负责人找过他们，希望他们能包食堂。后来这活儿被人撬走了，田瑞的生意也越来越好渐渐的就把那事儿给忘记了。一直到前些日子又过来找。这次被田瑞拒绝了，并非是田瑞记仇什么的，而是这边实在是忙不开。
　　他现在也悟透了，他跟何宇都不是特别享受生活的，家里就俩娃一个猫崽子就算吃的好点也花不了多少钱，他还是得悠着干。
　　田瑞有意要拒绝。
　　刘书记在旁边道：“小田啊，有啥困难就跟县里说。遇到问题尽量都给你解决。这些都是从外地来建设县城的。你作为县里的一份子也要给县里做贡献啊。”