开局双肩包番外篇——by哈尼路亚

“呼，舒服！”沈怀瑾神清气爽。
此时面前已经垒了五盒豆腐，两条大鱼也收拾干净了，沈怀瑾拎着都拿到了灶台边上。灶台有棚子遮挡，倒不怕雨淋。
豆腐炖鱼汤与普通鱼汤的做法相同。正所谓大火出白汤，沈怀瑾将鲜鱼两面煎至金黄后，倒入热水用大火滚煮出奶白色，再放入豆腐块，转小火熬煮。
剩下的豆腐切成片装，沾上蛋液后，热锅热油，煎至两面金黄即可。豆腐表面变得酥脆，被一片片地垒在盘中。
沈怀瑾取了个干净的锅，按比例倒入鱼露、柠檬汁、糖、少许的盐和辣椒末，开小火后慢慢淋入水淀粉勾芡，调出来的便是浓稠的糖醋酱汁了。
酸酸甜甜的酱汁往金黄的豆腐上一淋，再撒上些葱花，色香俱全，十分诱人。
沈怀瑾让厉将熬煮入味的豆腐炖鱼汤从灶上取了下来，换上两碗鸟蛋羹。
蒸好的嫩黄蛋羹各淋上四五滴鱼露、两滴兽油，和另外两道菜一同被端到屋中。
小小的屋子顿时溢满了菜香。
沈怀瑾先给厉夹了两块脆皮豆腐，又自己夹了一块，满脸期待道：“尝尝。”
两人同时咬了下去。
沾着深色酱汁的金黄豆腐被送入口中，复杂诱人的滋味便绽放在舌尖，酸甜中还带着勾人的辣，叫人欲罢不能。豆腐的表皮被煎得有些酥脆，内里却软嫩绵密，沾上酱汁后便是一绝。
沈怀瑾喜欢得眼睛都快发光，他与厉对视一眼，异口同声道：“好吃！”
“我就说吧。”沈怀瑾说话间带上些自豪的语气，俨然是不服厉下午作出的评价。
“是是是。”对面的兽人心服口服，脸上带笑，“豆腐确实好吃，你多吃点。”
沈怀瑾舀了两大勺鱼汤到碗中，又捞了些鱼肉和豆腐。
豆腐被炖了许久也没破碎，吸满了汤汁，水嘟嘟的。稍稍吹凉后一口下去，鲜美的鱼汤便迸溅在唇舌间，豆香中还带着回甘。
他囫囵地又吞了两块豆腐，好吃得几乎要将舌头嚼下来。
相对老豆腐的韧性，蛋羹显得滑嫩许多，鱼露和兽油融化在嫩黄的羹上，散发着诱人的香气。用勺子一舀，蛋羹软弹地摇摇抖抖，入口即化，满是鲜香。
沈怀瑾吃得□□分饱，满足地坐在桌前，看着兽人利落地收拾碗碟。
到了夜里，雨势见大，两人相拥而眠，心底一片宁静。
作者有话要说：　　有比较年长的亲戚从前是做磨豆腐这个活计的，凌晨三四点就要起来磨豆子，非常辛苦，和小沈这种有人帮忙所以弄到一半还能跑出去玩的情况是不一样的(*/ω＼*)
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第115章 、桃核

雨水断断续续下个不停, 时大时小，天空经常阴云密布, 部落成员也被拘在了山谷之中。
沈怀瑾倒是乐此不疲。他将剩下的豆子逐一做成了豆腐，成天换着花样捣鼓着各种吃法，多余的则趁着雨霁时分送给了之前帮忙脱粒的朋友们。
至于剩下那三筐豆子，他打算拿出一筐半酿制黄豆酱油，其余的就留着平日做菜用了。
这几日天气清朗，他起得也早，神清气爽地出门洗漱，顺便思考早饭吃什么。
最近没什么新鲜的食材送来，只能用家里囤的，沈怀瑾便打算做个凉拌豆皮和酸辣粉。
豆皮是这几日慢慢积累起来的, 放在工棚里阴干，如今已经成了硬脆的薄片状，很方便储藏。可以炒着吃，也可以留些日后涮火锅用。
他将仍在睡懒觉的厉喊了起来一起做饭，后者眯瞪着眼从后方环抱住他，将下巴搁在他温热柔软的颈窝处，用鼻音嘟囔着“好困”, 像一条亟待主人安慰的大狗狗。
银色柔软的发梢在颈侧蹭来蹭去，让沈怀瑾心里发痒，他放低了声音，“要不你再去休息会儿？”
“不要。”后方的高大兽人迷迷糊糊的，用晨起时粗哑的嗓音说着最像撒娇不过的话, “我想陪着你。”
沈怀瑾拍拍他环在自己腰间的胳膊，温声道：“那赶紧来帮忙，早些做完早些吃, 吃完饭再睡个回笼觉。”
“嗯。”厉挺直身子，将额前凌乱的头发拨开，猛搓了一把脸。
两人分工合作，厉打下手，沈怀瑾负责主要的烹饪。
豆皮和粉丝被泡到温水中，自制的火锅底料也在锅中熬开，热辣的气息四溢，一切都有条不紊地进行着。
泡开的豆皮切成厘米粗细，沥干后放在一边。热锅凉油中先将葱姜蒜和辣椒爆香，再倒入豆皮大火翻炒。豆皮原本就是熟的，不必过火太久，加入调料翻匀即可出锅。
那头的粉丝也已经煮熟捞出，浸入了红亮的汤底中，上面还撒有翠绿葱花、金黄嫩姜和雪白的萝卜丁，色泽诱人。
托铁锅的福，沈怀瑾又煎了几个荷包蛋窝在酸辣粉中。
烹饪中途外头又下起了小雨，两人只好将做好的早饭端进屋子去吃。好在现在谷中无风，茅草屋的窗户可以大开着，屋内倒也亮堂。
沈怀瑾趁热绞了一筷子粉丝吸入口中，只觉得嚼着弹牙，尝起来也酸辣爽口。荷包蛋也是一绝，他钟爱外焦里嫩的口感，煎的蛋边沿还有些酥脆，浸透了汤汁，一口咬下去的时候既尝到了内里的软嫩，又有表皮的韧劲，汁水四溢，唇齿留香。
辣炒豆皮看着平庸，实则不然。豆皮虽薄，吃起来却很有嚼头，豆类食材独属的清甜鲜香也极好地冲淡了酸辣粉带来的油腻。
还有香甜软糯的烤红薯作饭后甜点。
两人吃了个大饱，正当坐在工棚消食之际，就见黑淋着雨小跑了过来。
短短数月，原本的少年郎便长成了眼前这个成年模样，他站定后还可怜巴巴地看向沈怀瑾，一副有事相求的样子。
这种表情看起来实在违和，沈怀瑾不忍直视，嫌弃地将他的脑袋撇开。
“黑，你有话就直说。”厉也是无语。
黑羞涩地嘿嘿一笑，嘀嘀咕咕欲言又止，被银发兽人一瞪以后才如竹筒倒豆子一般说出了来意。
“瑾，部落打算等雨期一过就立刻出发请问石火原赶集，首领来找我说要我一起去但好像没有带亚兽一同前往的打算。”他不好意思地挠挠脑袋，“所以我想，瑾你能不能和首领说一声，这次赶集也带着溪一起去呀？”
沈怀瑾直言道：“他让你来求情的吗？”
“什么？”黑一愣，然后缓缓摇头道：“不，没有，我只是……”
“那你怎么知道他想去？”
“溪很厉害的……”黑轻声道，他看向厉，试图寻求认同，“为了不拖后腿，他比我们都要努力很多，我觉得他想和兽人一样，得到首领和大家的认可。”
银发兽人不置一词，冷眼旁观。
沈怀瑾摇摇头，有些遗憾连溪最好的朋友都不懂他，“溪确实想得到大家的认可，但他不是看不起亚兽，而是不想浪费自己的能力和所学到的一切。对于赶集他可能有自己的想法，你应该先去问问他，尊重他的选择。”
黑的表情还有些懵懂，被厉象征性地锤了一小拳以后，才自顾自拍打着额头，晃晃悠悠地走了。
看着他的背影，沈怀瑾叹了一口气，“这群崽子怎么这么让人闹心。诶…不过你刚才怎么不说话，我记得你还时常夸溪的表现呢？”
厉坐在椅子上，漫不经心地抬眼道：“我又没有黑那么幼稚。不管溪是兽人还是亚兽，是强还是弱，只要他的选择不会危害到部落，就值得尊重。”
沈怀瑾托腮看他，眼中是欣慰的笑意。
黑做的这事儿虽然不上道，却也提醒了沈怀瑾部落赶集将近的事实，这回大家决定雨一停就出发，也就是没两天的工夫了。
他忙得脱不开身，也不想拖队伍的后腿，索性决定和上上次一样，拜托领队的岩帮自己找些需要的东西好了。
这回他不是独自考虑，拉来了厉一起，显然这大块头是个一根筋，思忖了良久才道：“……额，吃的？”
“吃的当然需要了，还要看看棉花有没有……”
沈怀瑾嘀嘀咕咕，在纸上画出了小麦、玉米、番茄和棉花，又添上了花生、向日葵、芝麻、胡椒等次级需求的作物，并分别加以简单的文字描述。岩虽然没有崽子的好记忆，但他学习刻苦，如今学得了不少文字，看些简单的描述倒也可行。
银发兽人福至心灵，提醒道：“瑾，咱们不是要盖房子了嘛，我在手机上看到的房子跟我们的茅草屋天差地别，你要不要看看有没有什么是盖房子需要的？”
沈怀瑾眼睛一亮，“让我想想，砖瓦自己烧，水泥、木头和铁器我们也有，对了，玻璃！”
玻璃的原料是石英砂、石灰石和纯碱，前两者沈怀瑾都有了，只差纯碱。不过这东西在自然界并不容易获取，除了特定的碱矿外，也就只有大型盐湖边沿会析出得多一点了。
“石火原会有盐湖吗？”沈怀瑾嘀嘀咕咕着，“啧”了一声。
厉揉了揉他黑亮柔软的发顶，认真分析道：“就算石火原没有，其它原的部落也可能带着去赶集，还是让岩帮着找找为好。”
“你说得对。”
话虽如此，沈怀瑾心里却忧心土著不了解纯碱的用途而忽略于它，与其寄希望于不一定有的东西，不如好好思索火山附近会有什么产物，他撑着下巴转笔，“火山…附近应该有不少矿吧，可惜也搬不回来，对了，硫，让岩帮着找找看有没有硫磺可以带回来。”
“硫磺是什么？”厉在一旁好奇问道。
沈怀瑾呲牙一笑，“大杀器。”
连绵的雨终于是停了，为了减少意外带来的耽搁，大河部落和大森部落的队伍即可便要出发。
这次大家拿去赶集的货物有所变化，基本是一半布一半陶的配置。
其实最开始部落是打算全部拿布去交换的，这样兽人们负重小也会更加安全，但是被沈怀瑾否决了。
一来是麻布的成本决定其定价甚至能反超陶器，但作为新产品不一定好交换出去，二来是单一产品也容易被机灵些的兽人压价。最后大家取了个折中的方案，一半布一半陶器，既能试探其它部落对布的接受程度，又有陶器作为坚实的保障，不怕翻车。
沈怀瑾自己是拿出了二十块布和十五个陶罐，其中五块布是作为对兽人们的辛苦费，由他们自己分配。
赶集队伍里并没有溪的身影，沈怀瑾扫视一圈，看到队里的黑羞愧地低下了头。
他将视线收回，另将一兽皮包给了岩，里面的一叠纸上分别绘制了他所需的物资，这些都要拜托首领去寻了。
确定岩获知了他的要求后，沈怀瑾用中文为两支队伍念诵了一段祈福的词，作为巫的祈祷。
在心理作用下，大家倒是接受良好，有些兽人还特地表现出了一副精神焕发的模样，直叫沈怀瑾心里怪不好意思的，但他没有表现出来，面上还是沉稳地送别。
大森部落的队伍同样要跟着出行，沈怀瑾叫住了原，递了两块布给他。
原下意识地想去接，却被严肃的干一巴掌拍开了手。“阿父！”他嚷道。
干恨铁不成钢地敲了一下他的脑袋，沉声道：“这布很是珍贵，瑾巫心善才舍得给你，你怎么就好意思收呢？！”
沈怀瑾揉了一把原被敲红的额头，笑道：“干首领不必多虑，原一路赶来还想着给我带酒，这种心意是多少布都比不上的。”
他将布塞到了原的怀中，又从兜里掏出两枚洗净晒干的桃核，放在了麻布上。
“前两日见你馋桃子馋得厉害，可惜雨期我也没法晒桃脯让你带上。这两个桃核你和风一人一个，能种出桃树来最好，不能的话就权当纪念了。”
“恩！”原郑重地点点头，眼中泪光闪烁。
沈怀瑾拍拍他愈发紧实的上臂，揶揄道：“这么大了，还要哭鼻子？”
他的视线在大森部落的兽人们面上转了一圈，微微勾唇，温声道：“快走吧，路上小心。”
沈怀瑾在原地驻守，望着大家远行的背影，微不可查地叹了一口气。
今日一别，也不知是否有再见的时候。
作者有话要说：　　前途未卜，伤离别。感谢在2021-02-23 17:15:44~2021-02-25 12:37:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第116章 、复种

天气晴朗起来, 部落恢复了建设的节奏。
沈怀瑾将两缸鱼露搬了出来。经过数月的发酵，其中鲜咸的液体已经流出。这回他能用干净的麻布进行过滤, 分离出来的发酵液更显清澈。
过滤后的发酵液集在一起，往里加入适量的糖、蒜、辣椒和柠檬等进行调味，就制成鲜美的鱼露了。
沈怀瑾将鱼露依次倒入瓶中，又将两个缸洗得干干净净的，沥干放好，另有用处。
他打算尝试着用剩下两筐的黄豆酿制些黄豆酱油，满足自己对酱油这一必不可少的传统调味料的渴望。
沈怀瑾将提前一日泡上的黄豆捞了出来，沥干水分后上锅蒸熟。