我在古代开母婴超市养崽 番外篇——by昵昵儿女
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李大娘将呆愣的几人请到圆桌上坐着,将木牌菜单指给他们看“来来,看看想喝些什么。”
本来都打算来占便宜的几人在见到这铺子后都有些局促又有些好奇,不外乎这铺子的装修和物品实在是太奇特也太好看了,是他们只能从客人嘴里听到的那种文人墨客才能去的高雅地儿。
陈七指了指牌子“这个桃之夭夭,真有桃子么?”
李大娘笑道“当然有啊,我们铺子做的可是实在买卖!上面写着啥就有啥!”
另一人又道“那这清宴枇杷也真有枇杷?枇杷可是比桃子还贵的!还有萄冻撞奶!”
李大娘笑眯眯道“有有有,都有!要是不信你们买来尝尝,尝了之后你就知道一点不亏!”
陈七有些意动,他上次吃桃子还是两年前掌柜的看他干活麻利才赏他半个,可又看那价钱倒吸一口凉气,这,这一杯就要十文钱!
李大娘看出几个人的犹豫,继续道“别看这一杯十文钱,可你买一杯就相当于吃半个桃子又喝半杯牛奶,不说桃子单说那牛奶可是个精细物,那有钱人家都未必能天天喝到啊!而且今天店铺开张买一赠一,你们四个人就相当于一人五文钱就能买一杯凉饮,这可是天大的好处啊!”
几个人面面相觑都暗暗按着自己的钱袋没动。
陈七知道其余几人都是拔不动毛的铁公鸡,他咬咬牙“你给我来杯桃之夭夭!”说着从钱袋掏出十个铜钱拍在桌上。
李大娘利落的收了银钱,道“好好,客人稍等!”
等李大娘走后,其余几人把着陈七的袖子道“哎,等会给我尝尝,行不?”
“陈七,都是米行的,你买两杯也喝不完,那杯赠品给我喝点行不行?”
陈七花了这么大一笔钱很是心疼,被磨叽的心烦,袖子一甩,不耐烦道“想喝自己买,我那杯是留给王六的!”
那人切了声,暗自嘀咕道“谁知道好喝不好喝,这么半天除了咱们一个人没有,看来也开不了多久!”
不过片刻,就见着李大娘端着托盘出来了,把盘子放桌面上一放,刚刚还在说冷话的人都忍不住发出声惊叹。
那木杯的形状是莲蓬和莲叶交叠在一起,杯后有根空心的莲茎连接至杯底,【1】捧在手里就像是一朵绽放正盛的小荷,花瓣里盛满粉红与乳|白相间的凉饮,中间漂浮着晶莹的果冻块还有细碎四方的桃粒。
荷花盏里汁水有粉有白,像极了白云与朝霞遍染桃林。
李大娘一推托盘,笑道“快来尝尝,你可以端着杯子从莲茎口吸着喝,也可以用汤匙舀着吃。”
“陈七,陈七,快尝尝!”
“这,这杯子也太过精巧,还真是头一次见!”
陈七迫不及待的拿着汤匙舀了一勺送进嘴里,铺面而来是奶香和甜蜜的桃香,他将甜汁囫囵咽下,再舀一勺,就吃到了肉质致密的果肉和顺滑清凉的果冻,甜津醇香,口感软弹。
陈七咽下之后,喜道“这,这里面除了桃子还有什么!我吃着特别软滑劲道!”
李大娘笑道“那可是我们山棉饮品独一无二的果冻,你啊,可是咱们顺安镇第一位吃到的客人!”
几人一脸疑惑“果冻?”
“像是猪皮熬制的那种冻么?”
“好吃么?陈七,给我尝一尝罢!”
陈七护犊子似的将两碗桃冻收在臂下,不耐道“想吃自己买,你们又不是没钱!”
几人实在是被这水蜜桃香馋的不轻,最后有两人合伙买了份桃之夭夭,一口一口吃得香甜,剩下那个同是米行的伙计没人搭伙,又舍得十文钱,只是幽怨的看着陈七。
陈七被他看的心烦,把荷花盏递给他“只允许喝一口!”
那人迫不及待的喂进嘴里了一勺,鼠大的眼睛顿时亮了“好喝!”
他话音刚落,就听到门口传来一阵脚步声,几人好奇张望,又是一惊,一行人竟然是官府那穿着短打佩着刀剑的捕快!
宋泊泽这还是第一次见到乔棉铺子完整装修好的样子,瞪大眼睛四处打量一番,笑着点头“这可真是奇思!”
他身后的张捕快小声和其余人叮嘱“等会吃到东西了,难吃也得夸好吃,装得像点,谁让那坐在柜台里的是咱们少爷的心上人呢!”
其余捕快都笑着应和。
李大娘回身一看来了这么些人,赶紧去招待几人去高脚凳那处坐“几位快坐,快坐,想喝点什么?”
几个捕快看到这凳子都很好奇,一个个皮猴子似的坐上之后又有股说不上来的舒服,感觉自己的气质不像是天天嫉恶如仇的捕快倒像是个文雅人。
宋泊泽笑着看了眼柜台里站着那穿着浅绿小衫,抿着嘴笑的人,他也傻呵呵的跟着笑了下“你把单子上的东西一样给我来一份!”
李大娘面上不显,心里可是笑得要开了花。
“好好好!贵客稍等!”
李大娘快步到了后院时,就看到眉姐儿正在一圈一圈的削桃皮,乔棉则是在案板上切着果肉,锅里在煮着桃子皮。
见时候到了,乔棉放下菜刀,从布口袋里舀出一勺凉粉倒入锅中,又添了一勺糖霜,大火煮沸后,汁水粉红,桃香诱人,又将切碎的桃粒挨个放到长筒木杯杯底,将煮好的桃汁依次倒入,最后又将木杯放到个大盆里准备放到井里晾凉。
李大娘见他忙完了这才道“宋少爷带着一些捕快来了,他说单子上的东西一样来一份!”
乔棉摇头笑道“不用听他的,他们来了多少人?”
李大娘想了想道“七个人。”
乔棉想了想道“把做好的那几份给他们端上去就好,不要钱,算我们请的。”
李大娘也想起了乔棉和那些捕快的渊源,笑着应了声好。
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作者有话要说:
晚上还有一更!
【1】清朝秋操杯图片
第36章 二更
乔棉亲自将东西端上来后, 饶是见多识广的宋泊泽都吃了一惊。
宋泊泽指着第一个盘子问,“这是什么?”
芭蕉叶状的木盘子上摆着一排排方块三色冻,上下分别是树绿冻而中间则夹杂着一道乳白, 像是天上的云映照在碧绿的湖水上, 最上方则是三个紫色的圆球, 散发着葡萄清香, 瞧着就软弹可口。
乔棉道“这是绿湖葡萄。”
宋泊泽疑惑道“你这是怎么做的?我可真是头一次见到。”
乔棉道“绿湖是由胡瓜汁, 云朵是牛奶, 三色小球是葡萄做的。”
宋泊泽心服口服,拍掌笑道“真妙!可真妙!”又好奇的将几个盘子问个遍, 这下是觉得自己看轻了乔棉, 乔棉这生意要是做不起来谁还能做起来?
不看这店铺装修摆饰,还有精巧出奇的盘子杯子, 这一道道果冻与凉饮就已经让人挪不开眼睛。
一个个果冻晶莹剔透,精心拼接, 色彩难得一见, 膏体小巧精致,瞧着就可口诱人, 垂涎欲滴!
张捕快摆弄会精巧的荷花盏, 又看端起手边木杯仔细端详,就见着这最上面铺着几颗蛋黄色的小球还有根乌色的茶枝,勺子刚挑破那层晶莹剔透的冻,顿时一股藏匿已久的香气扑面而来,是乌龙茶混着淡淡的枇杷香气。
他惊奇道“乔夫郎你这心思也太精巧, 这道饮品叫什么?”
乔棉道“这道叫枇杷乌龙茶。”
张捕快喝了一大口, 赞道“茶香浓郁, 还有果香, 好喝!”
当然好喝,乔棉单单买枇杷和葡萄,茶叶这等贵重东西就花了不下十两银子,更别说找了陈木匠打了店里全套的桌椅茶具,所以店里除了和白得来的桃子相关的饮品买十文钱,其余的都要十五文钱以上,要不然可是要亏本的!好在他做的这冷饮又用不了多少东西,多半是需要果皮和少量果肉,剩下的放入空间超市也坏不了也算省了一笔钱。
乔棉看几个捕快都没敢动,笑道“你们尽管吃,今天我请客。”
宋泊泽不赞同的看他一眼“哎?你这新铺子开张,我们哪有白吃白喝的道理?今天我请!”
几个小捕快一听宋少爷请客也不装假,一人拿过个杯子就喝,喝完之后都赞不绝口,没想到这东西不仅瞧着好看,吃起来也很是可口!看来编好的夸张的好话用不上了!
乔棉拗不过宋泊泽,回头看了眼柜台里的唐清,笑道“对了,今天晚上我们要庆祝铺子开张,想在家吃点好的热闹热闹,到时候宋公子也来!”
宋泊泽一听,眼睛亮了“来,来,我一定来!”
乔棉又问“宋少爷,你有没有朋友是在书院读书?”
宋泊泽皱眉想了想,道“这还真没有。”
顺安镇这两个书院,一个是女子书院,另一个则是还未真正上过考场的人读的书院。像宋泊泽就是读完了惠麓书院后又拜了先生去考秀才,可惜在上年在府试中落了榜,现在也不去书院了而是在先生家里继续读书学习。
旁边小捕快擦擦嘴,犹豫道“少爷,我听说师爷的女儿在女子书院读书。”
女子书院?
乔棉心头一喜。这还真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!
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这边几个伙计吃完就赶紧擦嘴往回跑,陈七端着赠的那杯桃之夭夭刚准备送给面铺的王六,就听身后传来掌柜夫人尖酸的声音“行啊,你们一个个的,不看铺子倒是出去闲逛了!我雇你们是天天请你们吃白饭的吗!”
米行铺子里面剩下的伙计都露出爱莫能助的表情。
陈七吓得赶紧把手里的东西背过身藏好。
掌柜夫人挺着张白面粉似得一张脸凶道,“陈七!你藏了什么!”
陈七低声道“没,没藏什么啊!”
另一个伙计赶紧一把夺过陈七身后的杯子,嬉笑道“夫人别恼,别恼,我和陈七见巷尾开了家新铺子,就去看看开的什么店,会不会抢咱生意。发现是买凉茶饮品的,没啥大出息,你瞧,这是他们家赏的,我们特意拿回来孝敬夫人你的!”
陈七想说那是我买的,可被那人狠狠一推,用眼神示意他,为了杯凉茶这连活都不想干了?他咬咬牙,也只能闷声不语。
掌柜夫人冷哼一声,夺过来一瞧,瞬间就被吸引了注意力。
端着杯搅了搅,边扭着肥硕的腰走边笑道“哟,味道还真不错!”
见掌柜夫人进了院,陈七狠狠一摔抹布“赵武!你还我五文钱!”
赵武白他一眼“我可是救你了!这天天没人上门,那掌柜夫人早就看咱们不顺眼了,想撵咱走,你自己说说是一个月一钱银子香还是那五文钱的甜水香!”
陈七抿了抿嘴,不说话了。
过了片刻,就见着掌柜夫人又出来了,将空杯子放在柜台上,丢给一旁扫地的赵武个钱袋。
赵武一懵。
就听夫人道“拿着杯子再去那铺子买几份回来!”又看了眼一旁生闷气的陈七,哼声道“给铺子里的伙计也都买一份!”
几人一听,当即惊喜的看着对方。
赵武应了声好,乐的屁颠屁颠的就跑出了门。
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这一到午时,书院门口的车马就络绎不绝,都是些高门大户家仆人来给上学的小姐送午食。
而这边师爷的夫人孙氏受了县太爷家的大少爷之托,多带着个食盒去了女儿的书院。
她这刚进了热热闹闹的饭堂,就看到自家女儿像是个小蜜蜂似的朝她飞来。
“娘,娘,你给姝儿拿什么好吃的了?我要的芙蓉糕做了吗?做了吗?”
一旁教导礼仪的女师傅见状不住的咳嗽,可又因为这位是衙门师爷的女儿,到底是不敢过多苛责。
孙氏点点姝儿的眉心,笑道“贪吃虫,你爱吃的做了,都做了。”
一旁与姝儿交好的人都挺期待孙氏的饭盒,毕竟孙氏做的糕点那可是她们书院出了名的一绝。
她们围过来拿着自家送来的饭菜与姝儿同吃,姝儿看向那一直没动的饭盒,好奇道“娘,那是什么?”
孙氏像是刚想起来似的,一边掀盒一边道“这是我来书院时看到一家新开的凉饮铺子,瞧着东西稀奇就给你买了些。”
“凉饮?我正好口渴,娘,我想喝!”
可当孙氏将东西一样一样摆出来后,就连平日里最端庄的小姐都忍不住凑过来了。
姝儿拿着筷子碰了碰那双层的黄色四方冻膏,咽下口水“娘,这是什么啊?”
孙氏道“这是枇杷双层布丁,下面是枇杷块上面是奶冻,听说这果冻布丁他们家独一无二的绝活!整个顺安镇都找不到第二家!我见着了也很是惊讶。”
旁边穿着鹅黄衣的小姐问“那这个粉色的呢?好香的桃子味啊!”
“那是什锦蜜桃,上面是细碎的桃粒下面是将蜜饯裹在果冻里。”
“那荷叶一样的碗里是什么?闻着一股奶香味,上面还浮着紫色的东西?”
孙氏低头看一眼道“这个杯是按照那喝酒人的碧筒杯做的,这莲茎连接地步,你可以顺着那莲茎吸着喝,这个好像叫葡萄冻撞奶,吃着酸甜,冰凉解暑。还有那旁边的是粉色的叫桃之夭夭,比那葡萄的甜些,也很可口。”
这女儿家吃东西对美味的要求不是很高倒是最喜欢好看精美的东西,只要赏心悦目,就算没用的东西她们都要屯着。所以一个个还没吃到嘴里就已经开始眼热了,不住往姝儿碗里夹自家的菜。
“姝儿,这是狮子头,我和你换块枇杷冻可好?”