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穿越后有田有店有夫郎——by曲终欢

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  这件事却不是季仲远有意炒作,他一直知道田小野有开甜品店的梦想,也一直想帮他实现梦想,自然而然就这般做了,没有想太多。
  就连田小野,也是前一日挂牌匾时,才知道甜品店竟然写了自己的姓,心中震惊感动和喜悦难以言喻,只抱着季仲远呜呜哭了许久,又站在门前愣愣看着牌匾许久……许久……


第90章
  七天后,甜品铺子和小吃铺子正式开业。
  季仲远雇了舞狮队,点了爆竹。
  是的,国丧期结束了。
  季仲远之所以把开业日期选在这天,就是卡着国丧期结束的点,前一天结束,第二天开业,是最好不过的。
  县城里一年来头一次响起了爆竹,第一次舞起了狮子,半座城的百姓都跑来看热闹,他们已经寂静了一年之久,实在是太需要一些热闹了。
  试吃活动已经进行了这么多天,新鲜的极其美味的食物早就征服了试吃群众的味蕾,只是试吃的东西太小块,量也不大,去晚了就没得吃,实在惹人心痒痒,不少人已经盼着开业这天来买些整个的甜品回去吃。
  季仲远统筹安排一切,赵吉祥和谭二福站在门口笑眯眯的迎宾,像是两朵盛开的大菊花,等到舞狮结束,爆竹也放完了,赵吉祥朝看热闹的百姓们一拱手,大声道:“感谢诸位捧场,小店今日开业,特地为各位街坊准备了小礼品,凡是进甜品店的朋友,都送一份南瓜甜汤,凡是进小吃店的朋友,都能免费领到一碗羊汤,童叟无欺,欢迎光临!”
  人群中爆发出一阵阵欢呼声。
  待到气氛到了,赵吉祥和谭二福便侧过身,把人往店铺里面请,人群呼啦啦一下子涌进铺子里,一进铺子就看到一个伙计站在旁边一个单独的柜台前,笑眯眯道:“诸位贵客,记得到这里领礼品哦。”
  有些人怕领不到免费汤,忍住好奇心先去领汤,但是再去柜台买甜品就挤不进去了,只能在外围跳啊跳,好在有人维持秩序,不会让人群你挤我我挤你,后厨源源不断端来新出炉的甜品,几乎是出来一批卖掉一批,十分红火。
  小吃店这边的烤鸭一共只有十只,很快就被抢空,冷串原本计划卖掉两百串,但是卖到三百串还是没有减缓的意思,只能加紧补货,羊汤熬了一锅又一锅,最后已经无法计算送出多少,只能等打烊之后数竹筒。
  雅间在十分钟内被占满,后面的人排队也排不到,因为坐在如春般温暖的雅间里,喝着热乎乎的茶水,吃着刚出炉喷香的点心,谁都不想走。
  男人们平时还能去茶楼喝茶,女人和双儿们明显更喜欢这样私密的香甜四溢的小空间,而且不仅能吃到甜品,让伙计来点冷串,来两串烤豆腐什么的,也是可以的,也就是说,她们可以在里面坐着吃茶点,吃完直接吃午饭呢。
  狂潮一直到中午时分才退去,大家都要回家吃饭,这会儿柜台才有甜品停留,不然甜品端上来没进柜台,直接就进了包装袋子。
  所有人都累瘫了,但是还三三两两有人来,因此也只能硬撑,开业第一天就提前关门可不好呀。
  甜品店掌柜是飞燕,田小野统筹铺子,但主要在后厨忙活,小吃店掌柜是谭二福,他已经当了一年的掌柜,却从没有应对过这么狂热的顾客潮,也是有些狼狈。
  后厨揉面的婶子胳膊都酸痛不堪,刘月腿都要跑断了,虽然只是后厨和柜台之间十几步的距离,但也架不住不停地跑半天呢。
  好在今天有志愿者,窦捕快正好不当值,为了看媳妇特地过来帮忙,谁曾想基本没和媳妇说上两句话,反而比上班还要累。
  等到下午,人又多了起来,却不像上午那般可怕,铺子里人不断,倒也不拥挤。
  就在客流量甚是客观的时候,小吃店门口来了一批不速之客。
  四个衣衫褴褛浑身恶臭的乞丐停在了门口,嘀嘀咕咕不知说了些什么之后,竟然齐齐抬脚往里走,伙计见了连忙迎过去,却也不驱赶,季仲远早就跟他们叮嘱过,开门做生意,不得轻易往外赶人,所以哪怕这些人的到来惹得不少客人嫌恶,伙计还是迎上前去,客气地问道:“几位,需要点什么呀?”
  乞丐古怪地看了伙计一眼,说:“大爷没钱,听说这里能喝免费汤,来领汤了。”
  伙计迟疑了一下,回头看谭二福,谭二福见了,亲自过来说:“领汤在这边,请跟我来。”
  乞丐们互相对视一眼,跟着走了过去,分汤处的人见了他们前来,纷纷躲开,只有分汤的伙计手抖了一下,而后淡定取来竹筒,给四人打了满满的四竹筒汤。
  乞丐们接到汤,眼睛里都露出难以置信的震惊,为首的乞丐看上去有四五十岁,他握着竹筒,晃了晃,咕嘟喝下一口微微发烫,鲜美的肉汤,就见竹筒底部铺着一层肉。
  他点点头,说:“你们这家店很是诚信,对我们花子一样公平,我服了。”
  说完他把竹筒下的肉吃掉,又带着其他三个乞丐走了。
  谭二福觉着这些人来得奇怪,说话也奇怪,跟着走到门口看了看,只见那些乞丐径直走了,也没有去隔壁领免费南瓜汤,心生疑窦,连忙跑去找季仲远汇报。
  季仲远正在统计两个铺子一天的数据,做各种分析,见谭二福来,就知道发生了不同寻常的事情。
  等到谭二福说完,他也觉得奇怪,但也有些摸不清头脑,只好等傍晚快打烊时去了广福来,把这事跟张掌柜说了。
  谁料张掌柜却十分紧张,问道:“你再说一遍,那些花子是怎么说的?”
  “说我们店诚信,对他们公平,他服了。”
  “哎呀呀,你好运啊!”张掌柜抄着手说道。
  季仲远连忙追问:“这是怎么回事?”
  原来,县城的乞丐大多数是有组织的,就像丐帮一般,只不过这群花子却是凶残得很,不仅自己爱惹事,也爱受人委托,干些搅扰别人生意,惹是生非的活。
  “你是不知道,老田那家店当年让他们搅和成什么样,十来个花子每天坐在门口,见人就吐口水,谁敢上门,还怎么做生意啊,最后花了不少钱才解决,我这儿还好点,前些年大雪灾,有两个花子躺在街上快冻死了,被我救了回来,这才让那些花子对我客气点,你这是……啧。”
  张掌柜在铺子里踱着步子,走了两圈,说道:“怕不是有人算计?”
  季仲远道:“我初来乍到,不至于得罪人啊!”
  张掌柜点点头:“也是,不过那些花子做事有规矩,一般不会在人开业第一天去闹事,这叫给面子,给了你面子,后面再去要东西吃,你不给,这就是不给面子,他们就要闹起来,我觉得你这八成有鬼,还是要小心为上,这样,你先回去,该怎样怎样,我这边帮你打听着,看看是怎么回事。”
  “好,那就麻烦老哥了。”
  季仲远回家,把这事跟田小野说了,田小野有些怕,倒是旁边的飞燕听了,说道:“花子有花子的规矩,我要饭那会儿也认得几个县城的同行,改天我寻人问问去。”
  田小野连忙道:“你个小姑娘,不要去和那些人打交道,万一被缠上,麻烦就大了。”
  飞燕却道:“我有分寸的,这些人平日里虽然都是光脚不怕穿鞋的,彪悍得很,闹起事来什么都干得出来,但是对自己人却是很讲义气的,东家,我倒是觉得要是处置得当,与这些人相处好了,或许对我们会有益处。”
  季仲远笑道:“你个小丫头人小鬼大,我就把这事交给你办,若是有难处要跟我说。”
  “行,就包在我身上了。”
  田小野拉住飞燕的手,叮嘱道:“遇到拿不定主意的事情,记得回来商量,莫让人骗了去……”
  他又想了想,还是不放心,说:“还是我陪你一起吧。”
  飞燕笑道:“可算了吧,东家夫郎,你长得这般漂亮,才容易被人骗了去,放心吧,我既然敢提这个事,心里就是有数的。”
  田小野嗔怒地敲飞燕的头。
  大家都笑了,刘月从厨房端出来晚饭,简单的大馒头,小吃店剩下的肉菜,再加几碟咸菜,就足够了,季仲远和田小野也和伙计们一起吃饭,吃的也是一样的东西,开业前几天是最忙的,大家要同甘共苦才对呀。
  小宛儿也跟着来了县城,只是没有再在铺子里干活了。
  国丧期一过,不少富贵人家都抢着请戏班子去家里唱戏,县城除了他们祥云班,还有些小的班子,都生意爆满,小宛儿的戏已经排了半个月了。
  季仲远早就和冯班主有过约定,等到国丧期结束,就让小宛儿回去唱戏,只要他每月按时还钱就行,所以这会儿小宛儿和钟少文就又搬回了祥云班,小宛儿每天要唱三场戏,上午下午晚上各一场,十分疲累,也顾不上家里,钟少文没有抱怨,就跟着戏班子的杂役们混口吃的,其余时间都躲在屋子里闭门学习,就连熟悉他的祥云班的人都觉得颇为惊奇。
  冬天易感风寒,甜品铺子熬了秋梨膏售卖,田小野拿了两罐送去给小宛儿,没见到他人,只好给了钟少文,却见钟少文彬彬有礼,十分感激说小宛儿这几日确实很累,每日他都会给他冲蜂蜜水等他回来喝,就觉得钟少文确实不一样了,回去跟季仲远说,季仲远也挺开心,浪子回头金不换,小宛儿这次大概是真的要幸福了。
  几天之后,铺子里打烊了,飞燕从外面回来,告诉季仲远,开业那天的事情搞清楚了,是福寿斋雇的那几个花子,让他们来闹事,领头的老花子是县城花子里的小头目,叫老柴棍,那天他本想着必会遭到驱赶,那时候就要闹一场,却没想到铺子里的伙计遵守了诺言,给了他们热汤,甚至肉都给足了,让他心中大受震撼,这人又有些江湖义气在身上,便没有再为难他们。


第91章
  “福寿斋?”张掌柜闻言颇为惊奇,说道:“福寿斋老宁家在县城做了几代人的买卖,是有头有脸的人物,怎么会做出这样的事呢?”
  季仲远摇摇头,表示不解,他初来乍到,对县城的人和事了解的并不多,只知道福寿斋是多年老店,而且做的东西好吃,在县城极具声望,一听说是福寿斋做的事,首先想到的就是同行恶性竞争,所以让张掌柜来帮着分析一下。
  张掌柜只得叹气道:“老宁不是我们一起的,我不好去说什么,不过也听说了,老宁夏天去湖中游玩,失足落水呛着了,之后就常咳嗽,不太利索,现在是老宁的儿子接班,小子没经世事,可能钻了牛角尖,前些日子你不是搞试吃吗,估摸着他们也尝过了,觉得味道好,自己又做不出,就有些红眼了。”
  “且不管他是什么原因,老哥,我一乡下人出来县城,第一天开店就遇到这种事,往后还不知道会怎么样呢,也不能什么都不做,就这么忍气吞声。”
  张掌柜想了想,突然笑了,摸着胡子说:“你家那小姑娘以前是个小花子?”
  “是啊。”
  “那就好办,这些花子有些…”张掌柜指了指自己的脑袋,说:“你懂的,奇奇怪怪的,就是他们会把天下花子都看作自己的同伴家人之类的……”
  “所以你救过那小姑娘,在他们眼里就算是救了他们自己人了,只要稍微再示点好,就能收买他们。”
  季仲远瞪大了眼睛,难以置信道:“难道这就是传说中的丐帮?”
  “丐帮?”
  “呃,算了,没什么,谢谢老哥提醒,我已经知道该怎么办了。”
  季仲远心里已有打算,回去后找来飞燕,叮嘱一番,就让飞燕去找那个老柴棍了。
  他自己则忙里忙外,跑了许多家铺子,又和南丰纸品铺子联系了一番,敲定了来县城之后的第一个节日活动。
  眼下马上就到春节,无论贫富,人们总少不了互相走动,而且去年春节因为国丧,大家都没能热热闹闹过年,所以今年必定会大张旗鼓庆祝一番。
  他的计划还是老样子,制定节日礼盒,去和南丰家谈了包装之类,这次只有一个礼盒,就是新春大吉,倒不是季仲远懒得设计了,而是他没钱了,成本所限而已。
  不过在销售策略上他倒是又想到了新的主意,除了在广福来售卖之外,他还和圈内一个卖酒铺子的老板合作,推出优惠套餐。
  礼盒售价每盒5两银子,酒铺的女儿红,一小坛是4两,若是单买这两样就是九两,可是若买他们包装好的好酒好礼大礼包,就只需要八两,能省下一两银子呢。
  这样的促销手段定能带动两家都发上一笔,季仲远就是和酒铺老板商量具体事宜去了。
  下午他又找到了白云居的,商定了一票联合发财的好事,凡是在季家买了礼盒的人,或者消费满五两银子,都可以得到一张优惠券,这张优惠券在白云居消费,都可以抵一两银子用,而白云居也决定从季家铺子里定制一些甜品,进价给到最低,作为餐后茶点使用。
  这一谈就谈了一下午,才终于敲定了合作事宜,具体的事情交给赵吉祥和白云居的伙计去落实。
  等回到了铺子,已经天黑,飞燕早就回来了,跟他说交代的差事已经办完,季仲远揉揉飞燕的头,夸赞道:“咱们飞燕真是商业奇才。”
  飞燕吐吐舌头,淘气地跑开了,她还是个小丫头,季仲远看见她就想到季云朵,进而想起家来。
  他正靠着窗边发呆,田小野回来了,见他愣愣出神,就带了一杯奶茶回来给他,问:“仲远哥,你想什么呢?”
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