「有。」
安杰立刻在全身上下搜了搜，却怎么也找不到，这时才想起名片留在之前换下的衣服口袋，顿时脸色
一黑。
「等一下再给我吧。」史帝夫似乎不想再等，向他点个头之后，便带着酒杯走进贵宾之中。
像这样到处都是贵宾的重要社交场合，随身必备名片是基本常识，他怎么可以忘了。安杰闷头快步走
回之前更换衣服的小房间，几乎捶胸顿足：都怪刚才突发的「意外」让他脑筋错乱，都怪那个……
仅只是回忆「意外」两字，已经教安杰打了个寒颤。天杀的！如果让他再看到那该死的家伙，他绝对
、绝对要对方付出代价！
安杰一路在心中暗暗咒骂抱怨，转眼已经再度来到小房间。之前慌乱离开时，换下的脏衣服丢了一地
，平光眼镜被踩断一只镜脚，悲惨的躺在地上。他弯腰捡起衬衫，拿出名片塞进厨师服口袋。
站起身，正要抱着衣服离开这个弥漫不愉快氛围的地方时，他的视线不经意的瞟向落地窗外，瞥见宁
静碧蓝之上，映着一抹黑色的影子：有个人一动也不动的站在池畔。
距离有些远，其实看不清对方的长相、更别提表情眼神了；但是不知道为什么，安杰直觉认为那个人
想自杀。
「别想不开！」安杰丢下衣服，不假思索的跳出落地窗冲向泳池畔想把人拉住。
看见安杰像疯了似的突然冲来，站在池畔的人似是相当惊讶，很快的向旁边一闪。安杰一下子煞车不
及，脚踝一绊，便「扑通」一声掉进泳池里。
乍然落水让安杰来不及反应，一下子方寸大乱。
他张开口没能呼救，反倒喝了好几口水；他急忙想抓个东西支撑，但双臂无论怎么拨划，摸到的只有
水；他下意识的踢蹬双脚，游泳池又比想象中深，怎么样都踩不到底。
在水中不上不下的沉浮了不知道多久，他感觉到一只手抓住他的衣领后方，用力一提。
有了支撑，安杰的手顺势向上摸索，终于抓住池畔边缘、让头冒出水面；接着，他在那只手的协助下
，奋力爬上岸。
再度接触久违的阳光空气，他连忙深深呼吸好几口气，呼吸道受到残留水分的刺激，顿时反胃欲呕，
更是又咳又呛起来。安杰就这么四肢无力的趴在地上半死不活的咳喘，声音凄惨得仿佛肺病末期的老
头，加上全身湿淋淋又脸色惨白，根本是狼狈到了极点。
「你很喜欢游泳喔。」
当安杰差点没把肺都吐出来的时候，听到一个声音戏谑的说。这时他才注意到某个人蹲在他前面，一
抬头，他看见一张笑脸。因为背光、他又咳得头昏脑胀，认不清长相，只知道相当年轻，而且笑容纯
真灿烂。
好心救人还被挖苦？「我……你……该死的……」他断断续续的说：「我……我是好……好心救你…
…」
「救我？」好象听到一句笑话，那个人笑得更乐了。
「我看到你……你想自杀。」安杰声音沙哑，语气倒是非常肯定。
那个人的笑容沉了下来。
一片云飘过，遮掩了太阳的光芒，安杰的眼前不再那么刺眼。他于是注意到那个人的双眸中闪着阴郁
，仿佛闪着紫蓝光泽的琥珀。
「听你放屁。」那个人别过头，嗤之以鼻。
「你才……」安杰正要据理争辩时，突然有种奇怪的感觉：等等，他见过那双眼睛。「你……原来是
你！」安杰感到一股恶寒，全身颤栗，挣扎着爬过去扯住对方的衣领，「你是刚才那个该死的混蛋！
」
那个人一脸莫名其妙，拨开安杰的手，「喂，这是Tom Ford的订制礼服，很贵的。」他上上下下的仔
细打量安杰一阵，接着才恍然大悟，「喔，是你！没戴眼镜我一下子没认出来。」他的嘴角又扬出笑
容，「你喜欢我吻你，所以又回来找我？」说完，他又捧住安杰的脸，往唇上亲过去。
安杰慌了，又急又气之下，双掌并用的打向对方的脸，好不容易将对方推开。「放开我……你下地狱
去吧！谁喜欢让你吻啊？」他恼羞成怒而语无伦次的企图自我澄清。
「……」吃了安杰的巴掌，那个人摸摸自己的脸颊，皱着眉头、看起来相当不悦；然而却又像只被挑
衅的猫，有种不服输的好奇。「如果我给你这个——」片刻之后，他从口袋里掏出一个蓝丝绒盒子，
在安杰面前打开，语气诱惑的说：「我把这个戒指给你，你会喜欢我吗？」
没头没脑的问话让安杰傻了。他错愕的瞪着对方，「这句话……应该等你找到真心所爱时再问对方吧
！」
对方轻蹙了一下眉头，眼神震撼的瞪着安杰，仿佛这句话大大超出意料之外，难以置信。
「这很重要吗？」过了片刻之后，他才迟疑的开口，「我不在乎。」
「我在乎！」安杰觉得自己好象误入丛林遇到野蛮人，「我有女朋友了。」
「无所谓。」那个人垂下眼，语气几乎怀旧。
嘲笑他是老古板吗？安杰心想，「想要一夜情啊？你几岁？」
「二十五。」
安杰愣了，他原以为自己受到强犯侵扰的恼怒感顿时被另一种情绪取代：好象万圣节遇到说「不给糖
就捣蛋」的顽童，不过就是个小鬼头的恶作剧。
他的气消了，反而摆出一副大哥的姿态，「你和我妹妹一样大，叫我哥哥还差不多。」他没看半眼的
将蓝丝绒盒盖好，塞回对方的口袋里，「我猜你大概失恋了？才会借酒装疯的乱搞。振作点，不要沉
溺过去，当作是个新开始吧！前面的婚礼正热闹，去吃点蛋糕，重新开始向前走。」
那人怔怔的望着安杰。
他微笑着拍拍对方的肩膀，不理会一身湿淋淋，又潇洒的回到婚礼会场。
第二章
才跨进家门，安杰就连续打了两个喷嚏。
对于那个天杀的精彩婚宴他已经不想多说：被强吻、跌落水、浑身湿透的撑完整个Party，更别提他最
后根本忘了拿回脏衣服。唯一值得庆幸的，是他的蛋糕受到不少贵妇的称赞，也算是宣传成功。
安杰先换下已经半干的厨师服，接着来到厨房烧水泡茶，同时顺手按下电话录音的播放键。
『杰，我今天不能去找你。』录音机里传出任职M百货公司的女友茱莉的声音，『下班后要和公司同事
聚餐。晚一点再联络，爱你喔。』
最后一句话让安杰露出小小的欣慰微笑。经过被同性强吻事件的折腾（而且还是个莽撞的少年仔，他
在心中画双红线强调），他原本想好好拥抱茱莉、生龙活虎的展现男性雄风，平衡一下身心——他没
有性向偏见、身边也不乏同志朋友，只不过他身为直男、向来只和女性上床，需要调适情绪上的震惊
和错乱。
最需要温柔的时候却得不到慰藉，安杰还是忍不住叹了一口气。早知如此，他应该更认真的说服茱莉
关于同居的事：他的Loft对两个各有工作又各有生活圈的成人而言太小了。
不过，打个电话应该没关系，他想。正要拿起话筒，机器又拨放出下一通电话录音：『……杰，忘了
一件事：不知道该怎么说……』还是茱莉，但这次声音透出几许犹豫，『我问你：到底和你爸妈说清
楚「那件事」没有？』
安杰愣了，伸向电话的手又慢慢垂了下来。他当然没和老家的任何人提过「那件事」。他不敢、也不
知道怎么开口。
安杰呆呆的瞪着电话出神，直到瓦斯炉上的热水壶嘘嘘作向，他才回过神。关上瓦斯、为自己冲了一
杯茶，走到餐桌旁坐了下来。
他有个很棒的厨房，烘焙器具一应俱全，还有好几块大理石料理板；一座高至天花板的大书架分隔了
客厅和厨房，架上摆满了烘焙、烹饪、艺术书籍，以及好些法文教材；旁边有个橡木橱，里头藏着数
年来收集的美酒。
安杰轻啜了一口茶，这些都是茱莉口中的「那件事」，是他的梦想——无法和家人分享的梦想。
生长在密苏里州的小镇，安杰的父亲是镇上税务机关的主管、母亲是家庭主妇，一个每周日上教堂、
传统而保守的家庭。
从小，他只穿蓝色系、灰色系和黑、白色的衣服，因为父亲说那才是男孩的颜色；他要打棒球、骑车
、钓鱼，因为那是男孩的游戏；他不用进厨房、不做家事、不洗碗不洗衣，因为那些都是女孩的工作
。然而天晓得，他其实喜欢缤纷的颜色、恨死无聊的钓鱼，更重要的，他热爱烹饪。
因为不敢辜负父母的期望，那股热爱一直被安杰深深尘封在心底。他大学念商、毕业后取得会计师资
格，在城里的一家事务所工作。朝九晚五的生活，每天就是抓帐、对帐、算帐，瞪着一串串的数字，
二十四岁生日吹熄蜡烛那一刻，安杰在袅袅白烟中预见自己淹没在数字和财务报表中秃头、发福、衰
老、因为高血脂高血压引起心脏病住院。
他突然彷徨而心生恐惧，于是做出了人生中最重要、也是第一个叛逆决定：到烘焙教室报名。
在烘焙中，安杰找到了自我。他由衷感到快乐，而且他有天分，参加几场业余比赛都获得金奖。受到
鼓舞，被埋藏在心底深处的梦想种子逐渐萌芽、滋长，安杰开始认真考虑以甜点师作为终生职志。
然而这一切他的父母毫不知情。他曾经想坦白，却看到父亲提起某亲戚的女儿嫁给厨师时，脸上的鄙
夷表情，又把话吞了回去。
在会计师事务所工作了几年，安杰存了一笔不算少的积蓄；二十七岁时，他骗父母说「被联合大会计
事务所挖角」，要远赴纽约工作，父母还欣喜的开了欢送会。
事实上，他到纽约的一家法国餐厅当甜点师。经过两年的专业磨练，二十九岁那年，在机缘巧合之下
，有人找他合伙开了Rive Gauche，让他以小股东兼主厨的身分管理自己的甜点厨房。
随着咖啡馆渐渐打出知名度、所有投资也开始回本，安杰又兴起另一个梦想：到世界首屈一指的顶级
糕点学校——法国ENSPà Yssingeaux深造。他已经开始学法文、存钱；他和茱莉讨论过这件事，却还
不曾向父母提起，他不知道该怎么说、或者该编什么理由。
安杰越想越烦、越头痛，放下手中未喝完的茶，冲个澡之后便上床睡觉。
翌日清早安杰被刺耳的闹钟铃声吵醒时就觉得头重脚轻、两眼昏花，毫不意外的发现自己发烧了。
唉，实在不应该要帅逞英雄。三十二岁的男人要成熟理智，而不是像二十多岁那样感情用事，这下好
了吧，没搞清楚人事时地物就自以为是的冲动救人，结果落水感冒。
干脆挂病号休息一天算了，安杰抱着枕头在床上翻了一圈，企图赖床；五分钟之后还是乖乖的从床上
跳下来，盥洗、换衣服、喝了一大杯鲜榨柳橙汁提振精神，接着步伐蹒跚拖拉的出门工作。
负责是成功的第一步。安杰认命的告诉自己，更何况他向欧洲订的一批食材会在当天到货，他得点收
。
坐在Ford厢型车的驾驶座，看见号志灯一路长红，安杰趁机从口袋中拿出黑莓机查看当天的行事历。
过了片刻之后他抬起头，号志依旧红灯高挂，接着，终于转成绿灯，他正想踩下油门，前方的车却动
也不动，他只能眼睁睁的看着号志又转回红灯。
就这样绿转红、红换绿的变色一阵，教人快色盲了，车流仅仅前进不到一公尺：他只比平常晚几分钟
出门而已就陷入进退不得的塞车地狱，早知道就在床上多睡几小时。
从他的住处到Rive Gauche其实不算远，安杰平常总是搭地铁，但是昨天从婚礼会场离开后他实在太冷
太累，懒得把车停到咖啡店的车位而直接开回家，现在自食恶果。
天啊，他更恨那个婚礼一点了。
安杰不耐烦的用力按了一下喇叭表示抗议，但声音很快的被噪音吸收得不留痕迹：他不是车阵中唯一
按喇叭的人。不是说不景气，哪来那么多车？他叹了一口气，望向车窗外。已经开始进入纽约的精华
商业区，以往的繁华街景增添了一抹金融风暴的阴影：不少橱窗上贴着「求售」或「求租」的广告，
转角的建筑则围上「近期开幕」施工布幕。
他皱起眉头，记得那里曾是一家连锁咖啡店。三年前Rive Gauche刚开幕的时候，搭上华尔街股市大涨
的顺风车，即使在黄金地段、同业竞争激烈，标榜着「意式咖啡、法式甜点」的Rive Gauche还是闯出
小小名气，培养了一批忠心顾客；于是，就算包括星巴克在内的许多大、小咖啡店都随着道琼指数大
跌而关门大吉，他们还是辛苦撑了下来。
在感叹中好不容易到达目的地，安杰将车停在咖啡店后的停车位，匆匆走进后门。
穿过厨房，他顺手将工作台上的一大盘可颂和马芬端进店里。这时前场像上班时段的尖峰交通一样，
两个穿着黑衣、黑裤和黑围裙制服的侍者正忙得不可开交；咖啡师安德烈·尼尔森则站在吧台后的蒸
气咖啡机前，态度轻松而表情专注的准备各种咖啡。
安杰一直认为安德烈是Rive Gauche的吉祥物。他原籍法国，及肩的褐发在后脑束成一个小马尾，嘴角
常露出一抹不羁的微笑，加上一手高超的Latte Art（拉花）技术，非常受欢迎。
咖啡店的成功经营，泰半要感谢安德烈的功劳。
「Bonjour！」瞄见他，安德烈眨了一下眼睛打招呼，「Cappuccino还是Caffeelatte？」
「Espresso。」安杰不假思索的说，同时弯下腰将可颂、马芬一一摆进已经半空的玻璃柜里。
过了一会儿，安德烈将咖啡递过来，「你的脸色看起来很菜。」
安杰一耸肩，无奈的说：「……有点感冒。」
「需要阿司匹林吗？我有。」安德烈从吧台下的置物柜里找出一个小药盒。
安杰立刻摇摇头，「不，我会药物过敏。」
安德烈将小药盒又放回去。
「……对了。」他突然想起似的，弹了一下手指，「客人太多，让我差点忘记告诉你：有几个先生找
你，坐在角落那一桌。」
「谁？」安杰随口问道，同时在咖啡中加进一匙糖、随便搅了搅然后一饮而尽。
「国税局的。」
安杰差点没把刚入咽喉的咖啡又吐出来。他咳呛了几声，「国……国税局？」
「那些人是这么说，是真是假我就不清楚。」安德烈转身回到咖啡机前，仿佛不经意似的又补上一句
：「其中有个看起来像条子。」
他狐疑地往安德烈指引的方向望去，果然看到三个男人面无表情的吃着早餐。三个人的衣着都非常制
式，与平常的公务员无异；再怎么看也猜不出哪个像警察。
「国税局」大概是最不受欢迎的不速之客，没有人喜欢被查帐。安杰从出社会到现在，每到报税季节
他父亲都会提醒「诚实报税」的好公民守则；而且他自信对经营帐务整理得非常漂亮——他毕竟是个
会计师。那么，国税局的人、甚至警察上门干什么？
借势藉端、勒索强募？
安杰心中一凛，正想偷征询安德烈，侧眼一瞄，见他的双手好象表演魔术特技似的准备大大小小的各
式咖啡；安杰不敢多打扰幸运物，只好深吸一口气、硬着头皮走向他们。
「几位找我？」安杰有些紧张的来到桌旁拉了一张椅子坐下。
「安杰·帕提瑟先生？」其中一个抬起头问道，安杰点点头。「贵店的马芬相当好吃。」那人恭维的