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肖声起——by出门带着狗

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肖起却已经收回了手继续剥松仁去了:“好吃也不能再给你了,就这么丁点儿我还要留着昨晚饭用呢,给你吃,一口下去就全没了。”

肖起的嫩豆腐吃不成了。小黑有些泄气的把大脑袋搁回到软枕上头耷拉着:‘那晚上是要做什么吃呢?’

肖起用下巴尖努努一边饭桌上用温水正泡着的青头菌干货:“等青头菌泡开了,和豆皮一齐切成细丝,连着松仁炒了吃,鲜美的很;再把芋头蒸得软软的,加上些羊奶大豆粉还有麦粉,揉成芋头泥,心子里包上剩下的山楂酱用肉油大火炸一道外酥里糯的芋球,粘着炒熟了的花生豆粉保证你爱吃。”

小黑一边垂涎一边还不知足的继续用头上的角尖子去蹭肖起:‘我还想吃肉,而且还没有汤呢。’如今的小黑也知道吃饭一点要有荤有素有菜有汤的讲究了。

肖起埋头寻思了一下,虽然不知道这边的年气里有没有冬至,不过冬天里头吃羊肉总是不会错的:“如今天冷了,再挖些冬笋连着白萝卜和羊腿肉煮个羊肉汤好了,汤和肉都有了,喝了还能够滋补暖身。你看行不?”

小黑这才满意了。

“殿下,少爷,有梵城的使者上山求见。”被李绯霞的娇气闹得最终还是亲自动手把牲口棚子打扫干净的竹子,在见到有意外的客人后,差点没感动的泪奔。赶紧借着这么好的理由丢下李绯霞刷马去,自己赶到小楼来报信了。

‘梵城……白芷的人?知道了,你让他过来吧。’小黑应下来,转头拱着肖起让他躲进里屋去。

肖起不满:“我见不得人还是怎么了,有客人来你还不能让我也见一见呐?”

小黑其实就是纯粹的独占心理罢了,只是这个时候他自己也没弄清楚自己的想法;只好胡乱找了个理由到:‘你是主子,那是下人,让下人看见你这么坐在地板上弄松果不是不好看么,你进里边弄好吧?’

“行,我这就进去好吧。”肖起也不是爱计较的性格,乖乖的抱着东西进屋了。

第81章:缺个管事的

“墨石殿下万安。”虽然山路嶙峋,白芷也轻易不敢打发个上不了台面的仆从了事,特意遣了自家贴身大管家带着一队侍卫根据竹子之前指点的路线寻上山来。将侍卫们都留在外墙门口,重管家独身一人进来向小黑下跪请了安,说明自己的来意:“殿下挑的店铺屋舍已经全部打点完毕,上回子挑选的奴隶也都调教好放进了店子里。因此,我家大人特意派在下前来向墨石殿下禀告,也望殿下能够带个话,何时派遣主事的家奴正式开业?”

呃,先前只想着带个顺眼的丫头回来学些手艺,到是忘记了这经商说不得还需要掌柜账房之类的管理阶层。肖起隔着两层并不能够隔音的竹墙把重管家的话听得真真的,自然也明了了重管家这次的来意;不过他也不着急开口,且看看小黑有什么打算再说。

可惜小黑也是个不当家不知柴米油盐的家伙,这阵子正巧在烦心李绯霞那个女人的事,当即想都没多想,就顺口决定了下来:‘你们城主先前不是硬塞了个据说能识文断字的贵族小姐来么?那就让她没事多下山帮手账册登记之类的事情;还有我家那个篮子也是个伶俐的,你这次回去就把她一并领去学学管事的手段,等她出了师就负责店铺的一应事务好了。’

“这……两个小丫头……”饶是重管家再见多识广,这年头也从没有过让女人抛头露面经商的,更没有让主母以外的女奴婢女掌控管事大权的,重管家有些迟疑,不敢当即答应。

‘怎么,你还真以为送个女人上山来就一直能够赖着不走了?’小黑慵懒的抖了抖耳稍,就算隔上一阵子那个女人还是得回上山汇报对账,不过好歹也算赶下山去了;只要没有留在山上闹得自己和肖起不愉快就成:‘我下了命令,你们乖乖去办就行,还想跟我玩推三阻四不成?不过话我也要说清楚,那个李氏什么出身我不管,现在入了我家奴籍就没道理比篮子高出一头,店里的事情还是要篮子看着办的。就这样,你这就带了人下山去吧。’

重管家无法,只能弓腰深深的拜了一礼,分别把小黑的命令对两人说清楚了,让篮子和李绯霞立即收拾好随身的行装包裹,拜别了小楼内的两位主子,跟着重管家浩浩荡荡的一队人马下山去了。

看着诸人远去的背影,小黑心情愉悦的翘起了嘴角向卧房里招呼到:‘肖起,这下咱家没外人惹你生气了~’

肖起叹着气慢慢走出来,道:“你打发走了李家小姐也好,只是把篮子也弄走了,留下新来的小桃什么都不会……这不还是得我从头教么?”而且,让那么个膈应人的女人干预到自己的店铺里,还管账?肖起顿时觉得心情更加昏暗了。

还好这个地界上不够公平,但凡小黑说话就都能作数,这一点还是值得庆幸的;真不知道该指望那李绯霞兢兢业业给自己打工好,还是笨手笨脚或是中饱私囊给自己一个理由远远的发落了她更好啊……

用力的摇摇头,肖起甩去满脑子的黑暗思想;转身从箩筐里掰了块老姜下来:“时候也不早了,我还是赶早的把羊腿子肉升火炖上去。小黑……”

“嗷~?”小黑应声,很是好奇肖起为什么对于自己这次顺利赶走了那个碍眼的女人,既没有特别开心,似乎也没有要奖励自己的意思。

“算了……”也不知道肖起原本想要说什么,终归是把话咽了回去,然后另外取出两只小巧雅致的玉盅来,温温一笑:“店子和人手如今都妥当了,接下来只等篮子走马上任我们的店子可就开张了,不如我们今晚喝上几壶甜醴庆祝庆祝嗯?”

深邃而几不见底的碧眼慢慢眯成了一条细缝,小黑玩味的仰起脸来注视着肖起:‘好啊,不过肖起,我要你喂我~’

第82章:开业

时间很快便又过去了几日,重管家再次登门拜访告知小黑和肖起店铺内一应准备都已妥帖无疑,请示小黑和肖起是否要下山参与后日新店的开张,一起热闹热闹。

并且深有眼力的只专程带了篮子回来,而可疑寻了事将李绯霞拖延在梵城里。这样的举动果然取悦了小黑,让小黑叠声的夸口坚决要让白芷给这位资深大管家涨工钱不可;自然,下山也是必然要去的了。

竹子这厢得了小黑的指示,到了后日清晨天方破晓就领着小桃起了床,清扫整理一遍院子,牲口家禽也都喂饱了草料麦麸以及小桃学习磨豆浆手艺攒下来的豆渣,牵出马匹候在了院门口上。

等着肖起洗漱完毕喂饱了小黑和自己的肚子,打包好了不少东西装了一箩筐不紧不慢的走下小楼,竹子赶忙伸手接了过来,转身就挂到了才从棚子里牵出的两匹骏马背上;与小桃躬身埋头候着肖起上了小黑的背坐稳后,才都翻身上马落后两个马身的距离随侍在了小黑之后。

这一遭梵城终于有了足够的时间准备迎接小黑的驾临,比之头一回果然轰动了许多;叩拜的百姓,肃清的长街,激动的贵族……倒是比之汶城之行颇有些有过之而无不及的架势。

可惜肖起始终不习惯这样的人声鼎沸,小黑也不耐烦总被人一脸渴望的围观;二人与长身而立候在梵城城头上的白芷简单打过了招呼,这便在白芷的带领下径直转向店铺去了。

前有冬季罕有的鲜蔬瓜果揽客,后有本城城主的全力支援,还有麒麟上神的大招牌。有意修整成亲民化的肖氏店铺,从一开业起就注定了亲民而无法平民的性质。大红喜庆的绸缎穿起滚圆的黄铜铃铛‘叮叮当当’的挂了店铺整个临街的店面,迎风脆响,招财吉庆;篮子从内院白芷着人新凿的石磨上磨出一桶又一桶香浓乳白的豆浆,或是大火冲开加上用大口的陶杯盛满,加进一小勺麦糖趁着热端进前堂;或是小心翼翼的用石膏水点成细嫩的豆花,用大木盆装起来整个架在煮了热水的大锅里保温……

无论哪一种,那浓香四溢的滋味都足以引得久候在店门口的梵城贵族们大咽口水;然后赶在店门缓缓打开后的第一时间冲进店里各自占了座位一饱口福。而更多闻讯前来却不敢冒犯只能围观的平民百姓,就只好在心底盼着这些贵人们能够早一刻饱足,给自己也留些盼头。

没错,这家大有来头的食馆店子一早就挂出来的布幡子上写的价钱,居然是平民也不难消费得起的!这在梵城地界上,可是比麒麟殿下亲临梵城更加稀罕的事了……

半路上拐了个弯绕到后门进入宅子的小黑陪着明显很兴奋的肖起一同靠在二楼的窗户边上正往下看着,显然肖起教导篮子特制的三种豆花辣酱以及丝丝香甜的糖豆花和豆浆,都毫不意外的成功征服了这些无肉不欢的梵城高低阶层。这样的场景之下,还能唯一让肖起忍不住频频皱眉的,那便是李绯霞了。

有了小黑特意的交代,肖起本想着这个女人不要混的太惨才好呢。没想到杏部李氏果真是梵城的地头蛇,在小黑点名了由篮子掌管大局的情况之下,居然还能如鱼得水的继续满头金光闪,一身细织袍;本就穿着得十足气派,还一脸高傲的手握狼毫坐镇于柜台后方清点账目;落落大方的与诸多相熟的贵族应酬交谈……这哪是奴才?简直就是个管账的老板娘了!

肖起越看越不是滋味,暗自恼怒的用眼角偷瞥小黑的神色。却见小黑恍若无物一般,只顾着滋溜口水,真是让人憋闷。

其实肖起这回是真的错怪小黑了,小黑又没经营过买卖生意,哪里能够看出李绯霞这番姿态到底有多么的逾矩;至于李绯霞的穿着打扮,就算她穿成天仙也全抵不过小黑眼里一个粗布麻衣的肖起,小黑那是真的从一进门就根本没注意过她。

偏偏小黑此时还不明白自己已经惹恼了肖起,尚不知死活的跟肖起讨起了吃食,真是让肖起倍感委屈:‘肖起,豆浆好香,我突然觉得早饭吃得不是很饱,又饿了呢~’

第83章:豆腐手艺

这头喂不饱的猪!肖起受了气每没处发,也没那心思再看楼下的热闹了,闷闷的收回看热闹的脑袋,抬手关上了窗叶。“前头闹得很,我们上后头去,我倒是带了些小面饼和辣子拌白肉在竹子那个箩筐里头;不过这天候冷,单吃这样的凉拌菜不好,再给你热些甜醴就着吃吧?”

小黑自然连连点头,咬住肖起的衣袖就要下楼往后头跑;却是一脚踏出房门就撞上了跟了他们一路却被忘到脑后的白芷:‘你杵在那干什么,别挡道呀你?’

白芷不理小黑的埋怨,反而眨着一双桃花眼冲肖起直笑:“肖公子手艺高绝,前日一别令人难忘,不知此回在下可有这机缘一同享用?”

白芷这么一说肖起还真没打算拒绝,小黑见了这般场景顿时发酸了起来:‘肖起走,咱们吃东西去,才别搭理这家伙,堂堂一城之主还能差了他的吃食不成?’

若是往常肖起陪个不是,顺着小黑的意思也就罢了;这会儿却是刚怄了气,又念及自己脚下站着的还是别人白芷所赠房产,真赶了白芷走的话岂不是成了过河拆桥?于是反手柔声哄了小黑一通,再兼答应这次事了之后就回山上只陪小黑过冬,一整个冬天再不下山来,这才按下了小黑的脾气,面带歉疚的向白芷点点头:“就只带了这一件菜式打算给小黑解馋罢了,白芷城主若不嫌弃的话,转到后堂你们先吃着,再让人端些新鲜的豆腐花试试口味,可好?”

白芷得了便宜,暗自冲着小黑狡黠一笑;复又谦谦谢过了肖起,一行三人往地龙烤得暖暖的后堂去了。

煮透的野猪肉一层皮子连着三分半透明的肥肉与七分粉白色的瘦肉,一早就经肖起的快刀切成了铜板一般的同等薄片,因着是装在硬木的食盒内还用棉布裹了数层带下山来的,竟然还未冷透,带着微微温热;另有一只细长瓷瓶装着早早兑好了辣油花椒盐末香料粉等物,肖起让人上前头的蔬菜摊子上捡了一小只香菜与野芹,洗净切碎;连同白肉佐料一起撒进雪白的瓷盆里,一手斜端了瓷盆一手执筷将佐料搅匀入味,连同一盘手指厚的小面饼送到了精漆细琢的实木圆桌上。另遣了被小桃顶换下来得了空的篮子去热上一坛子上祭的甜醴,再端了麦糖甜味、麻辣、甜辣、香辣共四样口味的豆腐花过来,好歹使一张大桌看着不至于太清静了。

“白芷城主请随意,都不是什么了不得的东西,也没旁的外人,不必客气。”小黑不吭声白芷也不方便闷头自己吃,肖起只好出来打个圆场。

豆腐花的瓷碗沿上都放了小勺,白芷自然看的明白是怎么个吃法,至于凉拌白肉那道菜……看着肖起拿竹筷挟起一个中间切了口子的面饼,一手手指捏开口子,另一手挟了被辣油染的红亮的肉片填进那口子里,耐着性子喂小黑吃,差不多也看明白了吃法:“这叫什么来着,豆腐花?辣的热乎,甜的爽口,我竟是从未见过这样的东西,肖公子做法如何奥妙,可愿告知一二?”一口辣味一口甜味,白芷很快就迷上了豆花独特的口感,纵然辣的大汗淋漓,口舌喷火,也停不下来。

“呵呵,这算什么奥妙的,不过就是用豆子掺水磨出来的罢了。”白芷其实也就嘴上说说,这个世道谁家部族里得个手艺,不分大小那也都视为秘笈轻易不肯传授的。更有那苗部麦糖甜醴一类,全族赖以吃饭的秘方,那可谓是死都不会外传;哪想到肖起嘴皮子简简单单一碰就还真没有隐瞒的意思了。

“肖公子果真愿意传授这手艺?!”白芷惊异出声,然后生怕肖起下一秒就会反悔似地,立即让贴身侍从递了锦帛笔墨上来:“肖公子慢说,待在下誊录下来……”思及自己这样子未免又有些太过急切了,白芷尴尬的笑笑,硬改了话头,“或者在下派遣一名学徒跟随肖公子左右学习这手艺可好?”

小黑无甚趣味的抬起鼻头冷嗤了一声:‘怎么,你是觉得一个李氏前脚被我赶下山了;这就又想再安插了人来打搅我和肖起么?’

第84章:酬劳

这下傻子都能听出小黑有多大的怨气了,白芷后悔死了:早知道这肖公子这么好说话,手艺说教还真教,谁愿意让李家那群欺下媚上的占了先手把人弄过去;若是那李绯霞真能讨了小黑欢心尚且罢了,明显这是被小黑嫌弃埋汰的厉害,这才给丢出来的。真是白白占了名额,还自断了后路,让殿下感觉被人趱越犯上,看这意思明显是再不容多一个人上山瞎搅和了;可不是坏了自己的一桩好事。“哈,哈哈,安插……这可真是冤枉死我了,不过就是下头人不知轻重罢了,殿下还能不知道我?要不这样吧,我也不能白白承了肖公子的好意,公子吭个声,不论什么要求都好,让在下也能够坐在家中吃到这美味。”

要求?肖起摇了摇头,他如今钱财不缺,也没有诸多的权利欲,真没什么要求可提的:“我和小黑是真的不爱家里太吵闹了,白芷城主若是真想遣人学习,只管送到店子里来学就是了。”

小黑蹭了蹭肖起的手心:‘肖起,我还要,多点辣油。’适应了辣椒之后,小黑越来越嗜辣味,闹着肖起再给自己夹了个面饼,还在面饼上用小勺添了佐料辣油,美美的吃起来。

看着小黑两口一个吃的飞快,白芷也不再顾忌什么风度教养了,赶紧抢了一块面饼在手里,别别扭扭的拿签子穿了肉片夹起来吃:“果然美味……公子方才说,这些白生生的豆腐花都是豆子做出来的?”

“对啊,上次从汶城回家,带的那么多黄豆哪里吃的完,所以我就混着水磨了做豆花吃。”肖起自己倒还没饿,只让篮子送了一晚热豆浆来,慢慢的喝着。

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