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重生九九的美味 第二卷 上——by天蓝依梦紫

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到了三楼,楼梯转角是一个小屋子,这里面什么都没有,就旁边的墙上有道门。站在楼梯上就能听见里面有说话的声音。夏安歌嘴角抽了一下,这些人,太不注意保密措施,幸好说的都不是什么大事。下次一定要让人在楼梯下面守着,不对,是要在小屋子里面守着,没事不能靠近。

“二哥,四哥,五哥,六哥,七哥,八哥,夏二哥,端木哥哥,林大哥,你们好。”上官善水一上来就问好,一个不落全部问一遍。喊到谁谁就点头,上官善水问完好之后又问回去。

“小九,你在下面捣鼓了半天,弄了什么小菜?”夏安璃好奇的问道。下面已经有人吃上小菜了,还有几个人喊了几声好,正吵吵着想要多买一些的。

小二在下面解释,这道小菜是每一桌送一碟,不外卖的。神秘大厨就做了这一个,所以没有别的了。另外,神秘大厨明天会做十道菜,想吃的话可以提前预定,每人仅限一道的。

上官善水也侧耳听了一下,他内力不是太高,所以凝神半天,就只听了个模模糊糊,笑着端起面前的茶水喝了一口才说道:“是蚂蚁上树,一会儿就有小厮送过来了,夏二哥就能尝尝了。”

“哎,做的如此美味,我多想天天吃啊。”夏安璃感叹,他去上官善水那儿蹭饭已经不是一次两次了,越吃越觉得好吃,恨不得每一顿就只吃上官善水做出来的。只可惜,他公务繁忙,能抽出来的时间实在是不多。

“夏二哥以后有时间了,就多多去上官府,我到时候做给夏二哥吃。”上官善水眉眼弯弯的,厨艺是他最喜欢的东西,做出来的东西越是让人喜欢,上官善水就越是开心。

旁边夏安歌挑眉:“二哥,你最好更忙一些。”这样,就没时间来麻烦我的九儿了。

“对了,四哥五哥,你们不是说要弄一个情报机构的吗?这会儿弄好了没有?”上官善水也不去理会夏安歌,转头看上官成合,上官成合和上官成益一起摇头:“还没有,我们发现京城的商辅是很多的,几乎每个商铺后面都有错综复杂的关系,要是建立一个江湖情报站还是可以的,但是和朝廷扯上关系,就不是那么容易了。”

“你们上次不是说要弄一个花楼的吗?”上官善水眨眼,上官德润伸手敲敲他的脑袋:“小孩子,不要想去那种地方。”

“二哥,我没打算去,我就是问问。”上官善水瘪嘴,端木炎在旁边翻白眼:“你不行就算了吧,还不让别人去。”

“谁说我不行的?”上官德润的脸一下子就黑了,咳,作为男人,这个行不行的问题,还是很严重的。

端木炎轻蔑的看一眼上官德润,不搭理他。上官德润吸气,再吸气,使劲吸气,这个男人,就是故意惹自己生气的,自己生气就是让他得逞了,一定不能生气!

旁边上官飞尘嘴角抽了一下,这两个人又开始了,不过也真是奇怪,自家二哥一向沉稳,沉稳的一天都不一定说上一百句话,逍上端木炎就好像遇上了克星,一天下来,总要变几次脸色的。

这端木炎,不可小瞧啊。

“宾鸿,这次要去的地方,是太师府,你到时万不可如此懒散。”夏安璃侧头交代身边的上官宾鸿,上官宾鸿懒洋洋的点头,妻是能拜当朝太师为师,他这次的考试就能有一半的把握了。

考科举,考之前是注重实力的。考之后,就是注重关系的。要是背后没有一点儿关系,就是状元郎,也只能是预备官员。三年五载没官位,很快就会被人忘记的。

所以说,没有好的家世,就要有好的师父。上官家的家世是好的,但是在朝中,上官家的家世完全没用。所以,要让上官宾鸿能得一官半职,就只能找个好的老师。

这太师,就是夏安璃筛选出来的。林志平已经决定考武举了,所以也就不用夏安璃担心了,从武举变成武举,只需要重新考个武举人就行了,武举的科考是要等明年的,所以林志平暂时不用着急。

“夏二哥,这太师很可靠吗?”上官飞尘这些天忙来忙去的,光知道夏安璃为上官宾鸿找了一个老师,并不知道是谁,今天也是第一次听说徐太师。要是太师知道上官宾鸿是二殿下的人,不知道会不会去找皇上告密。

“可靠,他是母后的表哥。”皇后的娘家是很低调的,而皇后的娘家出来的人,理所当然的是二殿下的人,所以皇后的娘家,是不能去的。只能选择一个和皇后娘家关系很近,但是又不会近到让皇上怀疑的世家,这个世家,就是徐太师家了。

为了不让皇上觉得外戚势力太大,皇后娘家已经低调的差不多没有大官在朝中了。能说上话的,也确实是不多。而这为数不多的人,不到关键时刻,是不能用的。

几个人正说着话,就听见一阵敲门声,夏安歌喊了一声进来,就有两个小厮端着托盘进来了。刚才那些菜做好了,但是没有汤,所以上官善水是让下面的人等到曹大厨的汤熬好了,顺便再将菜瑞上来的。所以,上菜的时间就晚了点儿。

“闻起来就很香。”夏安璃和夏安歌不傀是两兄弟,说的话是一模一样。

“既然夏二哥觉得香,那就多吃一些。”上官善水笑眯眯的给众人倒了酒,不过轮到他自已的时候。就被换成了茶碗,当然,这酒就倒不下去了。

上官善水撇撇嘴,瞪一眼夏安歌,然后招呼众人吃饭。

第二十五章:科举考试

九月二十日到九月底,总共十天的时间,是科举的时间。酒楼开业之后,上官善水就再也没有去过了,每次都是在上官府做好十道菜,然后送到酒楼的。第一天的小碟奉送,已经为神秘大厨造了势,后来的每天十道菜的限制,更是让前去天上客的人们有了更大的猎奇心理。

对于稀少的东西,人们一向是很稀罕的,再加上吃过的人都说是天下第一的美味,就会引来更多的人追捧。于是,不到五天时间,神秘大厨的名头就越来越响亮了。天上客虽然只开张了十天,这段时间一来的收入,也已经是抵得上之前买酒楼的钱了。上官善水做出来的菜,可不是随随便便就能买到的。

“幸好这时候已经是夏天了,要不然这时候不能穿夹衣什么的,岂不是会冻死人?”上官善水一边揉着面团一边和夏安歌嘀咕着。

“所以这科举才会定到这时候嘛,天气要是凉了就多穿几件单衣,要是热了就少穿几件。”夏安歌笑眯眯的伸出手指在上官善水的脸上弹了一下,顿时,玉白的脸颊上就出现了一个圆圆的白色斑点,再加上上官善水瞪的圆圆的眼晴,显得更是可爱。

上官善水也伸手在夏安歌脸上摸了一把,然后很惘怅的感叹:“万寿节就要到了啊。”

“恩,对啊,到时候你和我一起进宫,我带你去见我的父皇母后。”夏安歌温和的笑了一下,自从上官善水上次醉酒之后说出喜欢他,他和上官善水之间的各种小动作,就变的越发的自然了。而上官善水之前的不自在,完全消失了,现在两个人的相处,很有老夫老妻的感觉。

这种感觉,夏安歌是很喜欢的。细如流水,平淡温润,却最是温暖人心。

“你父皇和母后知道我们的事情了?”上官善水大吃一惊,桃花眼睁的更大了,圆溜溜的,就像是一只个鼠。在现代,两个人谈恋爱,一说回去见对方的父母,那就是要见家长了,上官善水难得的有些紧张:“你父皇和母后不会将我杀了吧?”

夏安歌伸收戳戳他的脸颊:“没有,我现在的实力,还不足以完全护得住你,我父皇手上还有不少死士暗卫,在没有十全的把握之前,我是不会将你暴漏在危险面前的。”

“那我为什么要进宫?”听到自己和夏安歌的事情并没有说出来,立马松了一口气,转头在面团里撒上碾成碎末的花生粉,重新开始揉面。

“为了给你要个保护伞啊。”夏安歌笑眯眯的凑过来,拿勺子挖了一勺花生粉,磨的很细,里面又放上了各种调味料,入口细腻,很是好吃,夏安歌忍不住又多吃了两口。

“要什么保护伞?我现在不是挺好的嘛。”上官善水从弄过来一些花生粉撒到面粉里,然后在灶台上架上铁锅,将面粉直接倒进去翻炒,炒到面粉微微发黄的时候才弄出来,然后锅里倒上花生油。

“你现在是神秘大厨嘛,保不准哪天就有人顺藤摸瓜找到天上客的背后人物,你也知道,官大一级压死人的,万一要是有人非要让你去给他们家做饭什么的,我万一哪天赶不及救场,说不定你就要被人带走了。”夏安歌在一边看上官善水忙碌,时不时的递个东西,漫不经心的说道。

他九殿下的名头虽然很好听,但是毕竟不是皇上,在他上面,还有大殿下三殿下四殿下之类的,而这些皇子们的母妃家族势力,也是不可小觑的,错综复杂的关系,他九段下有时候也是动不得的。

怀璧其罪,这个词,不管什么时候,都是很现实的。

“恩,那到时候用什么名义进宫?”上官善水倒是不太在意,又不是搞刺杀什么的,他一般上都待在上官府不出门,就算是有人找上门,自家哥哥也能打发走,就算是打发不走,也能挡到夏安歌和夏安璃过来,所以他真没有什么可担心的。

“我们刚回来那会儿,我就回过宫,然后告诉父皇说等他万寿节的时候会给他送上一份很美味的礼物的,所以到时候,你就做一道佛跳墙,我们送过去就行了。”夏安歌轻描淡写的说道,那道菜的用料都是很昂贵的,就算是不如上官善水厨艺的御厨们来做,也能做的很美味。所以这道菜,既能讨好父皇,又能不让父皇经常宣九儿进宫,一举两得的。

其余的菜式虽然很好,但是都需要九儿厨艺的支持,这样一来,皇宫里的御厨要是做不出同样味道的美味,皇上想吃的时候,就会想到九儿,这样的话,九儿的危险就更大了。

上官善水知道他一向考虑的周到,就没有再多问,锅里的青菜豆腐很快就炒好了,上官善水直接倒了一些开水进去,然后将刚才炒好的面粉再加上一点儿淀粉,加一点儿凉水打成面团,像是煮疙瘩汤一样,再打到锅里。然后放上粉条,花生豆等东西,翻滚两柱香的时间,然后才端下锅。

“这个是什么?咸汤?”夏安歌吸吸鼻子问道。

上官善水给他盛一碗:“不是,是油茶,你唱一碗之后给二哥他们送去一些,是宵夜。”

“怎么和我们之前喝的那个油茶汤不一样?”上官善水有些好奇的问道,他们在锦官城的时候,喝的可不是这种。

“油茶的做法很多的,不是只有一种,好了,赶紧喝完送过去。六哥也不知道休息了没有,明天就要下场了,我要赶紧将这些点心做出来。”上官善水推着他住后走,将他按到凳子上面。

夏安歌撇嘴:“考场里面管饭食的。”

“那里面的饭食肯定不好吃,我要多给六哥做一些。”上官善水回头,将揉好的面团擀成薄薄的一层,然后刷上芝麻油和五香粉以及食盐等调味粉弄成的油状物,刷完之后再撒上芝麻仁。

将面皮慢慢的叠到一起,有大约一个指节厚的时候再将多余的边料剁掉。剩下的再切成方方正正的面团。

“现在天气热,东西放不了多久的。”夏安歌一边喝着油茶,一边看上官善水忙碌。

“不要以为我不知道,考场里面都是放有冰块的,至少能放三四天。”上官善水头也不回,将平底锅放到灶台上,下面的火柴抽出来一部分,让灶台里面烧着小火,然后往平底锅上面刷油。

“才能放三四天,你打算弄几天的点心?”夏安歌凑过来,将空碗放到一边,然后朝外喊了一声,让一个小厮进来将剩下的油茶盛出来送到客厅。

上官善水瞪他:“你怎么不去送?”

“我不放心你啊。”夏安歌很无辜的看回去,自动自觉的拽过来一个小扳凳放到灶台边,自己坐上去准备看火。

“有什么不放心的,我又不是瓷娃娃。”上官善水白他一眼,虽然还是撅着嘴,但是语调已经很平静了,夏安歌偷笑了一下,低头拣一根柴火扔进灶膛。

“九儿,这个是什么饼?”见上官善水将刚切好的面团都摆在平底锅上,夏安歌忍不住问道。

“千层饼,原本是要蒸出来的,但是油炸的能放的时间长点儿,所以我决定油炸一下。”上官善水一边说着一边翻锅,油是七分热的,所以完全不用担心会炸糊。

老规矩,炸出来的第一盘,依然是给夏安歌尝。然后装了更大一盘子送到客厅让几位哥哥当宵夜。剩下的,才放到一边的筐子里,摆的很散,要将热气全部散出去。

两个人在厨房忙了半天,回去的时候客厅还是亮着灯的。

“咦,二哥,四哥,五哥,六哥,七哥八哥,端木哥哥林大哥,你们怎么还不去睡觉?”上官善水和夏安歌一踏进客厅,就发现人很全,不过,除了夏安端,今年的科考是他负责的,所以早早的回去安排事情了。

“每次听见你喊这么一长串,我都替你累得慌。”瑞木炎打个呵欠说道,顺便抿一口茶,刚才吃太多了,要喝点儿茶解解腻。

“习惯就好了。”上官善水不好意思的说道,在家的时候,他都是一长串喊下来的。从爹爹开始,娘亲,大哥大嫂,二哥二嫂,三哥四哥五哥六哥七哥八哥,小侄儿小侄儿女,哪个都不能落,长时间下来,上官善水森森的觉得,自己的肺活量好像是增加了不少。

“难怪听你喊的很顺溜,中间都不停顿。”端木炎点头,一副恍然大悟的样子,锻炼了十几年,果然是习惯成自然了。

“六哥明天要带的东西准备好了吗?”上官善水笑笑,转头去看上官宾鸿。上官飞尘正站在一边帮他检查东西,听见上官善水的问话就点点头:“我已经栓查了三遍,都准备好了。”

“恩,那篮子点心就放在厨房,明天六哥要去的时候记得带上,我在篮子下面放了冰块,应该能放上四五天的。”上官善水也走过去看上官飞尘准备的东西,两件单衣,就是薄薄的外套,四根毛笔,两块砚台,纸张是不能带的。还有就是证明身份的户籍证,以及上官宾鸿考上举人之后官府发现的文书了。

上官善水暗自点头,和现代的高考中考是差不多的,带上身份证,准考证,几只笔,然后就能进考场考试了。

“明天什么时候进考场?”夏安歌也凑过来,看见上官宾鸿的脑袋正一点一点儿打瞌睡,脑袋上就挂上了黑线。别人去科考,在前一天总是会睡不着的,这个倒好,一点儿都没放在心上。

但是夏安歌的随即想到,说不定这种态度更好,不会很紧张,到时候万一紧张了写字颤抖了就麻烦大了。

“巳时开始进场,申末结束。”上官飞尘将篮子重新盖上,打个呵欠:“好了。我们也不要操心太多了,六哥的样子看起来是很有把握的,我们就先回去休息吧。”

“早该休息了。”上官宾鸿别的没听见,就听见了这最后一句话,也不打瞌睡了,立马站起来朝外走:“明天就不用送我了,我自己过去。”

“六哥,你自已过去肯定会因为懒散不愿意去排队的,所以还是让小八陪着你吧。”上官飞尘是很了解自家六哥的,立马就拒绝了上官宾鸿的提议捉议。上官宾鸿一边往外走一边摆手:“随意啦,要是小八去送,就要马车。”

上官飞尘嘴角抽了一下,贡院离他们家其实真的不是很远的。不过他也知道上官宾鸿是肯定要坐马车的,转身就去安排了。

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