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重生地主家完本——by柳川羌

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“苏婶子,我来了。“柳苏苏笑着跟苏青打招呼。
苏青一看这不就是上次那姐妹俩嘛,这丫头怎么今天就来了?上次她姐带回去的东西不少,这么快就绣好了?
“苏丫头,你来了?”苏青笑着回应。
柳苏苏实在是有些不好意思,但是又不得不跟苏青说。“苏婶子,是这样的。我姐上次从你们德秀纺拿走的绣品还没有绣完,我是特意过来跟苏婶子您说一声的。”
苏青觉得要是柳苏苏跟自己说柳蔓蔓已经绣完了所有的绣品自己才会怀疑柳蔓蔓姐妹俩是不是为了多赚些银钱而不顾绣品的绣功呢,现在看来倒不是这样。
“没关系,反正约定的时间还没有到。”苏青一点也不在意的说道,柳苏苏这丫头倒是不错,还特意过来跟自己说这件事。
“苏婶子,我的意思是我姐可能会迟上一些才能把绣品全部绣完。”柳苏苏尴尬的说道。
“嗯?”苏青有些没有反应过来。“为什么?”
“我姐前些日子有事耽误了,这几日才抽出时间来。”柳苏苏没打算把前些日子发生的事情告诉苏青,毕竟苏青只是一个萍水相逢就已经帮助自己姐妹俩很多的人了。自己就不应该拿自己的家丑再去博苏青的同情了。
可能苏青并不是同情,但是柳苏苏就是不想这么做。
“这样啊,那没关系,苏丫头你回去跟你姐说让她不要着急。最重要的就是要把绣品绣好不要为了赶时间而粗制滥造。”苏青笑着说道。
柳苏苏点点头,感激的说道:“谢谢苏婶子了,对不起,给你添麻烦了。”
“傻丫头,你这说的是什么话?你姐的绣工是真的好我才会宽限些日子的。要是旁的什么人,我又怎么会这么容易就答应。”苏青很是爽利的说道。
“那苏婶子我还有事,下次我在跟我姐过来看您。”解决了德秀纺的事情,柳苏苏就要往岐黄楼赶去。
“你有事那就去忙吧,下次再来看苏婶子。”苏青笑着点点头。
“那苏婶子我就先走了。”柳苏苏对苏青挥挥手。
岐黄楼这几日因为柳苏苏上次留下的苏式酱鸭生意很是红火。所以柳苏苏一进岐黄楼认识她的店小二就把柳苏苏迎了进去。
“柳姑娘,您来了,这几天我们掌柜的可一直念着您呢。”店小二边走边说道。
柳苏苏笑着问道:“我这不就来了吗?这几日酒楼的生意还不错?”
店小二点点头,:“可不,上次自从您留下了那苏式酱鸭的秘方之后,我们店里的生意就好了起来,虽然比不上其他几家。但是比起以往来可真是大不一样了。”
说话间店小二就把柳苏苏带到了掌柜的房间。
店小二拍了拍门,对着门内说道:“掌柜的,柳姑娘来了。”
随着吱呀一声,门从内打开。张巍笑着说道:“我想姑娘这几天就该来了,果不其然今天就到了。”
柳苏苏点点头。“跟张叔您约定的时间到了,我要是不来张叔您不就着急了吗。”
“你这丫头,嘴还是这么利,快进来。李江你去帮忙招呼客人吧。”张巍对着带柳苏苏进门的店小二说道。
柳苏苏这才知道原来带她进来的店小二名叫李江。
“张叔,这李江?”
“哦,这李江是我的一个远房亲戚的孩子,家乡遭了难,才投奔到我这里来的。”张巍解释道。
“这样啊,我看他到是知道的不少。”柳苏苏不希望又不信任的人知道这些事情。
张巍一愣,随即反应过来。“你这丫头,心里的鬼主意到是不少。放心吧,他能相信。”
☆、第四十一章 菜谱
柳苏苏这才笑出来,“张叔别嫌我多心,有些事情还是要多注意才行。”
张巍点点头,“你就放心吧,菜方我不会给其他人看到的。”
柳苏苏摇摇头,“我不是这个意思,李江是你的亲戚自然可以相信。但是这酒楼的厨子呢?他们可不是张叔您的亲戚,再说这亲戚真的就可以完全相信了吗?”
柳苏苏想到柳圆儿,柳圆儿跟他们可以算得上是至亲了吧,还不是三番两次的害他们。
张巍一听柳苏苏的这话,顿时就觉得不高兴了。虽然柳苏苏与自己签订了协议,但是酒楼的厨子都是酒楼的老人了,他自信这些人是不会把菜方泄露出去的。但是柳苏苏顾虑的也不是没有道理。
“那苏丫头你说要怎么办?”张巍问道。
“我也不是不相信张叔您的为人,我只是不相信其他酒楼的为人。要知道要是让其它酒楼知道了我们的菜方他们还可能无动于衷吗?”柳苏苏说道。
酒楼的厨子或者是其他人可能一时之间不会做出有损酒楼的事来,但是要是别的酒楼长期的以重金相诱呢?这些人还能不能保证不做出有损酒楼利益的事情呢?
“您看我们能不能跟他们签订死契呢?”柳苏苏问道。
张巍一惊,“死契?这。。。。”张巍还是有些犹豫不决。
柳苏苏见张巍的反应就知道,张巍从来都没有这么想过。“张叔,我这也是迫不得已,其实签订死契也没有什么的,我们到时候再多给他们写银钱就是了,再说虽然是死契但其实我们也就是求一份心安而已。”
张巍一想,柳苏苏说的也是这么个理。但是要他去跟这些个老伙计说要他们签订死契,他又说不出口。
柳苏苏看出张巍的犹豫,轻笑道:“张叔,您只要实话跟大家说。相信大家会理解的,不愿意签订的人我们也不强迫他,不过以后就不能再接触厨房的事情了。”
张巍眼前一亮,是啊,咱也不是强迫制的。要是真不愿意那就不要去厨房就好了,就在前厅帮忙。
“那就这么办,我去跟大家伙儿说说。”张巍准备起身去跟大家说这件事情。
柳苏苏连忙拦住了张巍,笑着说道:“张叔,我这才来的事情还没有办呢,您先不要急。”说着柳苏苏从袖口取出两份菜谱。“这是这一次的菜方,您先看看。”
张巍接过柳苏苏递过来的菜谱,铺展开来,细细的观看起来。张巍是越看越满意,不时的点头道:“妙,真是妙,没想到苏丫头你竟然会想出这么奇妙的菜谱出来。”
柳苏苏淡淡一笑,:“这也不算是我想的,只不过是借鉴了前辈的而已。”
“你这丫头的头脑就是聪明,这做厨子的人可是不少怎么就没有见他们想出来?所以还是你聪明才能想出这样的菜谱来。”张巍由衷的夸奖道。
“这两道菜打打前戏还行,要真是靠它们做大生意是绝对不可能的。”柳苏苏说道。
今天她拿过来的两道菜是前世川菜的怪味鸡块跟湘菜的麻辣粉蒸草鱼。
其中怪味鸡块中的鸡块需要事前用高汤煮熟,然后将其切成大小适中的鸡块再将其摆放整齐;大葱洗净将葱白切丝放在上面,叶另作他用;调料中的芝麻为炒香的熟芝麻;用小碗一只放芝麻酱油调化,放精盐、酱油继续搅,咸味吃定后放白糖、甜酱油和味精搅匀,放花椒面、辣椒油再搅成清浆状,吃时再放入炒香的芝麻;上桌时将调好的怪味酱浇在鸡块上即可。
怪味一般适用于本味较鲜的原料,与其他复合味配合上桌,忌红油味、麻辣味和酸辣味。怪味的调味方法不论怎样变换,其调味的基本原则是,所参与的调味齐备,要相互配合,互不侵犯,彼此共存。怪味调配程序是:芝麻酱--咸味--甜味--酸味--鲜味--辣味--香味。
而麻辣粉蒸草鱼则是主料:鲜活草鱼1条,五香蒸肉米粉150克,姜末、蒜末、葱末、葱花各少许。鲜活草鱼1条,五香蒸肉米粉150克,姜末、蒜末、葱末、葱花各少许。
把草鱼宰杀治净后,切成小块后加姜末、蒜末、葱末和少许的盐、料酒拌匀,接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀,再把五香蒸肉米粉也加进去一起拌匀。往蒸锅里掺水,上火烧开后放蒸格,把鱼块摆好并盖上锅盖,蒸6分钟至熟便离火。往鱼块上边撒花椒粉和葱花,淋适量香油便可上桌。
“这两份菜谱看起来不算是太难,但是这些年我们一直都没有人想到要这么去做菜。所以你能想出来可见你在做菜的天分。”做菜做的好吃只能说明你会做菜,但是要是你能创造新的菜谱那就是有天分了。所以张巍对柳苏苏才会这边的推崇。
柳苏苏觉得很是不好意思,她这是占了前世的好处。要是真让她自创这些菜,只怕是难于上青天吧。“张叔,您不要这么说。”
“对了,上次你留下的酱鸭卖的极为不错。当时你虽然没说,但是我也不能就真的不给你银子了。”上次柳苏苏留下的苏式酱鸭很是让张巍赚了一笔。
“酱鸭的银钱就算在给我的分成里面吧,至于这半个月的银钱就算了,我也没出什么力。”柳苏苏对张巍说道。
张巍笑意满满,他果然没有看错人。这苏丫头果真是能做大事的人,小小年纪就知道利益的取舍了。
“既然你这么说,那么我也就不给你了。不过这分成你是打算多久分一次?”柳苏苏既然不要这半个月的银钱,那么在分成的时间问题上张巍自然会遵从柳苏苏的意思了,这也算是你来我往了。
“要是方便的话,我看3个月一次就行。要是以后生意更好了,就半年一次。”柳苏苏想着三个月之内她们二房已经就能分家了。
“三个月一次?时间也不短了,你要是急着用钱时间上可以调一调的。”上一次张巍见到柳苏苏姐弟三人的时候,三人看起来不像是富裕的人,所以张巍才会有此一问。
“嗯,三个月一次,差不多了。就是菜谱会有些麻烦。”柳苏苏说道。
☆、第四十二章 危机
“那就依你的。”张巍也不会因为这么件小事就跟柳苏苏争论。“不过苏丫头你说菜谱会有些麻烦是什么意思?”
“也没什么,不过是我要来镇上要费得功夫不小。就想看张叔会不会有什么办法?”柳苏苏这一次来镇上还是托了柳圆儿的福才能来,下一次还不知道要想什么办法呢。
“这倒是个难题。”张巍也不可能亲自到四营子村去跟柳苏苏取菜谱。
柳苏苏倒是想起前世电视剧的剧情来了,略加思索后说道:“张叔,你看这样行不行。您到时候就派李江来拿菜谱,您不需要跟他说明要拿的东西。我到时候就把菜谱藏在让李江带回来的东西里面。”
“你鬼丫头。。。”张巍笑骂道,柳苏苏这小丫头的鬼主意还真是不少。
让柳苏苏犯难的菜谱的问题也算是暂时解决了,等分家以后柳苏苏再到镇上来。就不会费这么多的麻烦了。
商定好了事情,柳苏苏就跟张巍说要回家去了。“张叔,事情也差不多了,我也就先回去了? !?br /> “嗯,你先回去吧,上次你说的重新装修酒楼的事情我也已经在找人去做了。我看不出二个月应该就行了,不过到时候就要辛苦你多准备几份菜谱了。”重新开张大业必然是要能推出更多的新的菜肴来,这样才会客似云来。
柳苏苏点点头,“这是应该的,那有什么辛苦的。”
柳苏苏跟张巍告别之后,因为还没有到与柳圆儿约定的时间所以就在四处随意逛了逛。
而柳圆儿这边也因为王宝柱已经答应要娶她了,所以也没打算再动手对付柳苏苏了。要知道昨天是她跟江氏说的要带柳苏苏到镇上去玩,要是柳苏苏今天没有跟她一起回去。江氏肯定会找她的麻烦的。
再说了,现在王宝柱已经答应娶她了。那之前柳苏苏威胁她的事情就不存在了,一件不存在的事情她倒是要看看柳苏苏还怎么威胁她跟她娘。
“苏妹妹,你倒是让我好等。”柳苏苏是踩着点到的。
柳圆儿早就等在那里了,只不过不同于早上,现在的柳圆儿脸上洋溢着喜气。
“哦,我四处转了转。不过这还没有到未时吧。”她可没有迟到。
柳圆儿因为王宝柱的事情心情大好,也不跟柳苏苏争辩。“我这不是担心你嘛。”
“谢谢,不过只要圆儿姐姐你少出些主意给大伯娘,我们就谢天谢地了。”柳苏苏没好气的说道。
“额。”柳圆儿显然没先到柳苏苏会这么直白的跟自己说话。
“圆儿这丫头真是会开玩笑,上次的事情我娘可都是一心为了蔓妹妹好,可谁知道蔓妹妹她不愿意呢。”听柳圆儿的这意思倒真像是张氏一心为了柳蔓蔓好。
“那还真是多谢大伯娘了。”柳苏苏不咸不淡的回道。
柳苏苏的这态度让柳圆儿几乎想要发火,但是一想到自己肚子里的孩子。柳圆儿又强压下心里的怒火。“既然苏妹妹来了,那我们就回去吧。免得回去太晚了奶她们该担心了。”本来决定不动手了,但是柳苏苏的态度显然是不会善罢甘休的。
柳圆儿庆幸自己还没有跟要动手的人说,否则只怕是以后还会再出什么乱子。
回去的路上柳圆儿没有再跟柳苏苏说一句话,柳圆儿一直在想王宝柱的人到底要什么时候动手,要是动手太晚了只怕是就来不及了。
正当柳圆儿思来想去的时候,马车外传来一声:“留下马车里的人。”
柳圆儿心中一喜,果然来了。
柳苏苏没有错过柳圆儿眼中的窃喜,看来是柳圆儿安排的了。不过这柳圆儿还真是大胆啊,竟然会想到**。
“圆儿姐姐,这是怎么回事?”柳苏苏装作害怕的问道。
柳圆儿假意安抚道:“我猜我们是碰上山匪了,不过山匪怎么会劫我们呢?”
“是啊,我们不过是庄户人家的孩子,劫了我们有什么用呢?”柳苏苏试探道。
当然有用了,起码你的小命就会没有了。柳圆儿不怀好意的想到。
马夫一见势头不对早就跑了,现在就剩下马车里的柳苏苏跟柳圆儿。柳圆儿当然不怕,这本来就是她跟王宝柱的计划。
柳苏苏见柳圆儿没动就知道这一切都是柳圆儿计划的了,就是不知道柳圆儿是怎么有本事能够在这么短的时间里能找到山匪来。
不对,柳圆儿哪里认识什么山匪。是,是王宝柱。柳苏苏心中一寒,没想到真正的柳苏苏因为王宝柱跟柳圆儿死了,现在自己也要因为他们而死的?自己不甘心,但是自己还有什么办法呢?
“里面的人的再不出来就别怪我们不客气了。”山匪的口气已经越来越不好了。
“圆儿姐姐,你说要怎么办?”反正今天也逃不掉了,她倒是要看看柳圆儿又有什么办法在自己面前让山匪放过她。
柳圆儿装作害怕的样子,苦笑道:“我能有什么办法,这些人都是凶神恶煞的。”
“那既然这样,我倒是有一个办法。”柳苏苏决定冒险一赌。
柳圆儿觉得好笑,“你能有什么办法?”一个小丫头遇上这种事情能有什么好办法。
柳苏苏这才笑道:“我这办法最简单不过了,只要圆儿姐姐能配合我。”
“我怎么配合你?”柳圆儿才不相信柳苏苏会有什么办法,而且这本来就是她设计的,她又怎么可能配合她呢。
“只要圆儿姐姐你的一句话,我看我就会没事了。”柳苏苏笑着说道。
柳圆儿一惊,这柳苏苏是不是已经察觉到什么了?不会,她不会知道这些都是自己安排的。“苏妹妹这是说的什么话。”
“我说的什么话,圆儿姐姐最明白了不是吗?”柳苏苏也不再跟柳圆儿拐弯抹角。“要是圆儿姐姐不愿意,那我也没有办法了。不过既然是山匪我看圆儿姐姐只怕也难逃一劫。”柳圆儿你既然不肯,那我就是死也要拖上你。
柳圆儿脸色顿时变得难看起来,“你是什么时候知道的?”
“圆儿姐姐你在说什么我听不懂,我不过是想着你比我大,说话比我清楚而已。”柳苏苏故作无知的说道。
柳圆儿气的牙根都痒痒,“柳苏苏我要是不答应呢。”
☆、第四十三章 化解危机
“你要是不答应我也没有办法,但是我想你也不会想要跟我一样的下场吧。”柳苏苏笑着从袖子里掏出了刚买的匕首。
“你,你敢。”柳圆儿显然被柳苏苏吓到了。
柳苏苏在柳圆儿眼前晃了晃明晃晃的匕首说道:“反正都难逃一死了,我有什么不敢的。死了还有圆儿姐姐你作伴,我又何乐不为。”
“你。。。”柳圆儿气的说不出话来。她没有想到柳苏苏会这么的胆大,这种时候竟然还这么镇定不说,而且还看出了这一切都是都跟自己有关。
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