大宋小吏完本——by拉棉花糖的兔子

绵羊胖墩墩的，行动也没山羊那么快。
——云雁回想在开封府里养些动物，进一步利用场地，考察了不少，本来想养山羊的，但是去农户家中看的时候，正好目睹了一对公山羊斗殴，两对角撞在一起，发出沉闷又实在的响声，实在可怕。
这要是养大了，还不把开封府的人都顶翻，遂放弃。待云雁回在南御苑看到那些胖乎乎的绵羊，便眼睛一亮，觉得它们很合适。
云雁回赶着一连串的绵羊回开封府，路人无比侧目。
抵达了开封府后，府中人也纷纷围观。
云雁回给大家介绍了一下这些羊，“我的意见是，可以轮流系一头羊在门房，以巩固府衙威严……”
门吏的生存环境因为他好了很多，但也无法完全解决，只是大家想不通，一头羊能起什么作用？
其中一只绵羊脖子上有个铜铃铛，云雁回抱住这只羊不让它走开，然后把铃铛翻开，给大家看那上面印着的南御苑字样。
“这个，是辽国多年前结下檀渊之盟后，赠送给我们大宋的礼物之一……繁衍的后代，一直快活地生活在南御苑，现在被官家御赐给了我们开封府。”
“它，不是一般的羊！它是一只有身份，有地位的羊！”
“这样一只羊，若是有人敢动手动脚，那不但是伤害了辽、宋二国的友谊，还是蔑视天威。”
所有人都一脸木然地听着云雁回胡吹，把一只羊上升到了国际外交和皇家尊严的境界。
门吏也是嘴角抽搐，“这样……真的能有用吗？”
他们也好想像雁哥儿一样，在面对高官找茬时，能够面不改色地说出那些话啊。但是想象一样，就觉得完全无法厚着脸皮抱着绵阳扯虎皮做大旗啊！
“给它们圈一块地养着吧，年底剪了毛可以给府尊做羊毛袄子呢。”云雁回若无其事地道，“就是暂时还不能吃，数量太少了，等多下些羊羔再说吧。”
大家纷纷吐槽，“怎么不说辽宋友谊了？雁哥儿，你这是要把辽宋友谊吃到肚子里去吗？”
云雁回无辜地道：“可是官家赐给我们就是让吃的啊，我们吃肯定没问题，其他人敢动，那不就是罪过。”
总而言之，这些羊被养在了开封府。经过几年的改造，开封府应该是汴京最有田园气息的府衙了，蔬菜满畦，瓜果盈藤。府里现在有羊、有猫，云雁回还打算抱狗回来。
一方面可以牧羊，另一方面……有些市民真的太过分了。
最近发现部分到府衙来办事或者告状的小民贪小便宜，居然偷摘开封府的菜，开封府遍地都是果蔬，蹲下来后摘那么两颗几根的，揣进兜里，谁也看不出来。
一个两个看不出，但是这么做的人多了，就暴露了。在此之前，谁也想不到还有人敢站在府衙里面偷东西啊。因为人数多，而且只偷那么一点，让人很苦恼。
因此，云雁回才建议养狗，这些人进出都是固定路线，只要让狗守住，接下来的事就看自觉了。
等到时候，外人一进来，恐怕第一时间发现不了这是一个衙门，反而会以为是个闹市之中的田园吧。
开封府这个设置可是很多人羡慕的，除了收益丰厚外，田园气息浓厚，大家可以随意装逼，什么叫大隐隐于市？市中心种菜够不够高端？开荒三环内，守拙归田园啊！
……
此时，《东京日报》也正式改版，加入了新版面。
云雁回可以很诚恳地说，他是绝对没有参与八卦版制作的，都是编辑部自己在捣鼓，到了改版后第一期送来时，云雁回坐在食堂，一边吃早餐一边看报纸，一口牛奶就喷在了报纸上。
“咳咳……这……这……”云雁回咳得眼泪都要出来了。
一旁的赵允初吓了一跳，连忙给他抚了抚背，“这是怎么了，今日有什么大新闻？”
云雁回把报纸递给他，语气十分古怪：“你自己看……”
赵允初拿来一看，这第一篇报道，叙事笔法十分像之前收缴的小报，是以旁观者的视角描写了发生在庞太师府的一件明明没可能传出来的事情。
这时候吃河豚在士人贵族中是一件非常流行的事情，庞太师过寿时，宴会上就有河豚一菜。
事情的开局还十分正常，看起来非常合理。但是这之后就急转直下了，俗话说“拼死吃河豚”，因河豚剧毒，这盘恐是没有清理干净，吃着吃着就有人一头栽下。
每年因口腹之欲，死于吃河豚的人都不少，此时有一个人提出，据说粪汤可以解毒。
庞太师命人打了不少粪汤来，因为大家都吃了不少河豚，所以这解毒用的粪汤也须得吃多一些，故此人人狂灌粪汤，包括庞太师。
这撰稿之人文笔极为生动，将各人喝粪汤的画面描写得极为生动，如何忍着恶臭吞下去，然后满嘴粪臭味，吞完之后，还没忘了网最早晕倒那位嘴里也灌粪汤……
结果这时候，最早倒下的人因为被粪汤呛得苏醒过来，发现自己满嘴臭气，一问之下，大哭说我不是中毒了啊，我一直有羊角疯，刚才犯病了而已。
这一说，众人齐齐狂吐，“呕！！”
“……”赵允初捂着嘴，脸色发白，觉得这是一篇有味道的新闻……眼前的早餐再美味，他也有点吃不下了。
再一想，难怪雁哥儿会脸色古怪了，这新闻不但写得跌宕起伏又恶心，还丝毫没有隐去主人公姓名，堂而皇之编排老庞……真是过气外戚不如狗啊！
云雁回非常好奇，这到底是怎么写出来的，按理说《东京日报》的记者比非法小报可靠得多，不会胡编乱造到那个地步。可是，这写得若是真的，那生活也太富有戏剧性了。
而且，云雁回极其怀疑这些人到底是怎么打探来的，花钱买通了庞府的下人吗？
云雁回正百思不得其解，白玉堂晃晃悠悠走进食堂，本想去拿早餐，看到云雁回他们这里有一份报纸，便在他们对面坐下来，看了看标题，俊美的脸上露出一抹饱含恶意的笑容：“登出来了？”
云雁回：“……”
白玉堂用两根手指拨了拨报纸，嫌恶地看了一眼上面的奶渍，将报道通读了一遍，还兴致勃勃地将最后真相揭晓处段落念了出来。
白玉堂叹道：“也不枉当初我蹲了一夜……”
云雁回：“…………”
他就说这记者怎么得知那么详细的，无论当事人还是庞府下人，应该都不好意思或是没胆子说出去才是，这下才知道，原来是有人特意去蹲守寿宴，然后提供线索。
锦毛鼠大大，你业余生活……还挺丰富啊？


第226章 假煎肉和米豆腐
风水轮流转, 当初刘太后还在的时候，庞家如日中天，庞后母仪天下，庞太师权倾朝野，开封府尚要畏惧他的陷害。
而现在呢, 庞太师误吞粪一事随着《东京日报》发售人尽皆知, 以为笑柄, 成了人家的枪，一举打响了八卦版的第一炮。
虽说报道后面附有评论，这个版面也自称主旨是评论时事，然而有点脑子的人都能明白过来, 这根本是奉旨八卦了。
庞太师和那日一同参宴的人又气又急，臊得连日不敢出门，他们的名字俱被点了出来呢。
庞太师忿忿不平，上书指责编辑部。就算《东京日报》有检察职能, 但是也不能不顾他的脸面吧？从前文艺版有文人打嘴仗, 揭人老底都没这么狠！
人家揭老底, 也就是拿人品、水平说说事，但他这个事可是全民嘲笑。
仁宗却和起了稀泥，《东京日报》的愿意是告诫大家不要贪吃害了自己，将此事引以为戒，本意是好的，希望太师不要介意。毕竟，你这件事情很有代表性，最能够表达警告的意思……
再说了，这都已经发售出去了，难道要收回，或者是登一个道歉，说对不起我们揭露了你的丑事？
——总不能撒谎，说老庞根本没有喝粪汤吧？
说来说去，就是包庇《东京日报》的意思。
那《东京日报》又是有两大实权衙门罩着的，仁宗不做主，庞太师如今彻底过气了，哪里敢去挑衅，只好转头生起门客的气。
庞太师全然想不到，开封府一直在暗中收集他的把柄，白玉堂见他过寿，说不定会有什么收获，结果蹲守到了如此八卦，毫不留情地爆料了出去。庞太师自己呢，还在猜测究竟是谁传了出去。
庞太师又想，那《东京日报》竟会如此害他，想来想去，定然是开封府的主意，听说《东京日报》都是参考着《开封府报》做的，二者关系匪浅，这一切，很可能是包拯麾下那个叫云雁回的小吏的鬼主意！
庞太师暗暗就把云雁回给恨上了——这倒也没什么，他一直就对整个开封府都不满，如今就更是没人在乎了。云雁回则更是不在意了，黑锅背多了，也就坚强了。
这次很多权贵人家都在看热闹，庞家以前那么嚣张，得罪的人可不少。
很多人在吃河豚的时候，都会提起庞太师，大家默契大笑，同时引以为戒。
倒是也有相当一部分人在心中忌惮起这个时事评论版，今日是庞太师栽了，来日他们若是闹出什么笑话，谁知道会不会被刊登上去呢？那丢人可就丢得街知巷闻了。
最大赢家八卦版踩着庞太师等人的名誉上位，人气值在市井百姓之中，几乎能够媲美连环画版，想来只要继续努力做出好新闻，超越也指日可待。
……
了然最近要到太医局讲课，便住了过去。
太医局学生们平日的练习，都是给其他学的学子诊治，了然过去之后，就遇上了太医局学生进行实践课，给国子学的学子诊治。
一群太医局学子，提着药箱步入国子学，因为给小孩子诊治难度比较高，他们无法胜任，这次是给大学生诊治。
那些小学生则趴在窗子，围观外面这群大夫预备役。
了然等教授也跟在后面，邱大福看着，忽然喊道：“石高璧，你哥哥也在那儿！”
——邱大福自然不会认识小宝，他说的是云雁回。
云雁回这会儿，正与小宝一左一右伺候在了然身边，手里还提着一个食盒。他是听说了了然过来，便直接来国子学，还做了些吃食带过来。
小老虎本来十分高冷地坐在自己座位上，听到邱大福这么说，他愣了一下，然后也挤到了窗边，一看，果然是雁哥，大喊了一声：“哥哥！”
云雁回听到小老虎的声音，循着望过去，露出一个笑容，冲他招招手。
这下子小老虎的同学们也都看到了云雁回，“石高璧的哥哥长得和石高璧真像啊！”
“为什么石高璧的哥哥也在这儿？他的家人不是都在桂州吗？”
“邱大福上次不是说，石高璧的哥哥是认的么？都不姓石呢。”
“长得那么像，怎么会是认的？”
小老虎开始翻窗子，被邱大福叫住了：“石高璧，先生待会儿就回来了，你要去哪里？”
小老虎犹豫了一下，还是把腿缩回来了，他答应了雁哥要做个好学生的，等休息了再去找也不迟。
如此一回来，其他同学都小心地问他和他哥哥的事。
小老虎警惕得很，生怕有人看上他哥，和他抢，一声不吭。
……
另一方面，云雁回则对了然说：“师父，那就是小老虎，怎么样，几年没见，还认得出来吗？”
“他和你小时候那样像，怎么会认不出来呢？”了然轻笑道，“你们很有缘分。”
一行人到国子学中，挨个给学生诊脉。
国子学有上千学生，一天是诊治不完的，因此要来数日。
了然坐在一旁，暂时没有什么事，只等待会儿检查病历。云雁回就把食盒放到桌上，打开来，露出里面两碟菜，香气也扑面而来。
“阿弥陀佛，”了然看一眼，便念了一声佛，皱着眉道，“如何烧了肉来？”
左边一盘，看上去豆腐，右边一盘，则是炒肉片，俱是十分家常的菜。
“这不是肉啊，”云雁回把筷子也拿了出来，挟了一片肉，“您吃吃看。”
了然了解云雁回，半信半疑吃了一口，咬在口中，带了点猪肉香味，有韧性，香料很多，初时还真容易连味道也误以为是肉。但是，嚼过几下就会发现还有一股蔬果的清香味……这其实是菜啊！
“这个是假煎肉，用葫芦肉和麸子做的。”云雁回说道，“这就不是可能啦，您真就是吃了假肉。”
葫芦和麸子腌了各种料，切成薄片，还加了猪油与香料，出来的效果几乎能以假乱真。但是，这其实是素菜，有肉样肉香味，但是吃起来还是蔬菜，很容易下口。
了然哭笑不得，“你啊，花心思便弄这些？”
“我这也是为了大和尚们着想啊，”云雁回理直气壮，“改善一下素斋呗，做法到时候您带回去给厨房吧。”
“着相了，着相了。”了然是这么说的，但是他心里清楚，此物在各个寺院肯定很受欢迎，不但和尚们喜欢，香客也会喜欢，这个时代就是这样。
“尝尝另一道菜？”云雁回说道，“您牙口不好，这个是米豆腐。”
现在豆腐制品虽然多，但是米豆腐了然尚未听说过，这是日后川湘等地的名菜，是用大米磨成米浆熬制而成。
云雁回做的是凉菜，米豆腐被切成正方形的小块，颜色与一般豆腐不一样，是浅黄色的，质感看上去也细腻得多，上面撒了一滩酱料，看上去就让人很有食欲。
云雁回取出勺子，将酱料搅拌均匀。米豆腐无论怎么做都特别好吃，凉拌也可，红烧也可，当正餐可以，当零食更可以。
除了凉拌之外，加肉末炒、加豆瓣酱炒都是云雁回比较喜欢的吃法。
了然舀了一块在口中，这口感比起水豆腐要厚重一些，带着大米的香浓之味，滑嫩爽口，麻辣微酸的酱料又为其增色不少，米香与酱料香味伴随着豆腐被毫不费力地咬开在口中弥漫开，开胃又易于入口。
无论这道凉拌米豆腐，还是假煎肉，味道都偏重，属于下饭菜。
年纪大了以后就喜欢吃重口味一点的，否则口中寡淡无味。了然本来最近胃口都不怎么样，用饭不多，现在却很想吃饭了。
云雁回却没有装米饭来，但是他可以问国子学的人借，待他一抬头，才发现好多人盯着这边看。
了然也发现了，他手中还有一勺米豆腐，这会儿尴尬地放了下来，心想他们是不是误以为自己在吃的菜里有肉？
这时，了然和云雁回看到那些人的眼神都随着了然的勺子落下来。
好吧，看来和是不是肉没关系……
云雁回：“……”
国子学的人特别不开心，快到吃中饭的时间了，他们在这里看病，太医局的人居然在旁边吃东西，看上去还都让人想咽口水。要知道，他们的食堂口味很一般啊！
就连太医局的人也露出了异样的神色，云雁回说做了两样小菜孝敬师父，大家还以为是素斋，想来定然是云雁回知道师父胃口不好，特意孝敬，还是他们劝了然一进来就趁热吃，不要浪费了徒弟的一片孝心。
谁知道，把自己给坑了……哪有这么诱人的小菜啊？
云雁回比较镇定，找国子学的人，在他们食堂打了一碗饭给了然配菜。
现在，了然自己吃也不好意思了，他叫太医局和国子学的教授们一起吃一点。
云雁回本以为他们会推拒，谁知道这些人犹豫了一下，就一副盛情难却的样子接受了！
教授们你一口我一口的分吃，学生们则不停咽口水，好不容易等到开饭时，全都冲向食堂。
食堂今日做了豆腐，这原是不受欢迎的，没想到今日却特别多学生要打豆腐，叫食堂的人都有些惊讶了，这个年纪的小伙都无肉不欢，往日都是肉食最受欢迎啊。
这些人其实是看教授们吃米豆腐吃得像，所以也来打豆腐。但是一来他们打的是水豆腐，二来也没有那样的酱料，吃在口中十分寡淡，哪有想象中的味道啊。
万分失望的国子学学生们，返回之后纷纷询问了然，这豆腐是在哪里买的。
太医局的人知道，说道：“这是禅师的爱徒孝敬的！看上去是煎肉，其实，是素菜！”
于是这些人又问云雁回在哪里买的，更加感兴趣了，无论自己吃还是给家里长辈，都是很好的选择。