穿越之农家俏厨娘完本——by妖娆青儿

她心里暗自欢喜自已今儿运气好能挑到这么好的虾跟鱼，又去卖肉、卖蔬菜、卖豆腐的摊子边挑选了自个儿要的东西欢欢喜喜地背上背着手里提着得意洋洋地走道集市口赶牛车回去。
因今儿是赶集日赶车人为了多招揽主顾牛车坐了好多人还想让人挤着，单滟灵瞧着牛车上都坐满了人她决定自个儿单独租输辆牛车回去赶在天大亮时到家。
单滟灵走到一空置的牛车前开口问道：“大叔，我租你牛车到郭家村要多少银钱？”
赶车人低着头巴唧着水烟道：“你一个人？”
单滟灵点点头，赶车人仔细打量起眼前人今儿单滟灵穿了件不起眼的衣裳让人觉得是个好面子之人，“你别硬撑着我觉得你还是等人到齐之后一起走吧我怕你付不起包牛车的银钱。”
“我瞧你就是嫌贫爱富之人今儿我就是穿的破破旧旧想租你牛车你也得给我赶回去。算了，我瞧你不想做这笔生意我去前面问问。”
单滟灵道完话直接走到另外一牛车前说道：“我跟你30文铜钱去郭家村走不走。”
赶车人一听有30文铜钱帮忙起身接过单滟灵背上的竹篓替她放在牛车上，“姑娘，不用给30文铜钱今儿是年三十所以他们都坐地起价，我不跟他们一样你直接给我20文铜钱就成。我也想早点收工跟我娘子还有孩子一起过年。”
单滟灵见此人实诚便没说啥直接爬上牛车，牛车因只坐了单滟灵一人跑起路来都似脱了僵绳的牛儿撒腿就跑，没用到半个时辰就到郭家村口。
赶车人本想送她到家门口只瞧着她摆手道：“大叔不用了。你还是早些回家过年吧，今年的银钱挣不了我们明年再挣，你老自个儿的身体最重要。”
单滟灵说着就从衣袋里掏出30文铜钱塞在大叔手里，等大叔细数过铜钱抬头一看她早就不见踪影。
因今儿宴请人比较特殊单滟灵心里特别没底就怕有人存心找茬，她暗自的祈祷着今儿一定不要有啥差迟要不然小命都会不保，又默默地祈祷着今儿柳红英不要过来寻衅滋事。
天还未大亮蔷薇跟郭富玉早已起身收拾起屋子，姑姑跟侄女在那嬉戏打闹着。
单滟灵把买回来的食材从竹篓里拿出，鱼片用一勺子盐、一勺子白胡椒、四大勺子黄酒、二勺子淀粉、二个蛋清拌匀腌制。
她拿出一支细细的软毛刷，开始逐个的清洗每只虲，哪怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细小的部位都被软毛刷，细致的刷过。
被刷的虾这下反而安静下来，仔细观察发现单滟灵刷的时候都有规律，而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。
全部虾都刷过后，单滟灵放下软毛刷，进行别的清理。
全部清理完毕的河虾看起来，整个懒洋洋，虾尾特别舒展，这个时候，单滟灵拿起一只虾，动作飞速的先行开背，完整的取出背后的虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线。
买来的三十只虾足足花了她好几十两银钱顿时让她觉得心疼。
虾跟鱼都处理好她得空时去山坡上采了些腊梅花插在花瓶里顿时屋里飘逸着一阵淡淡的香气让人觉得心旷神怡。
她嘱咐郭富玉拿来剪刀她剪起窗花来，她先想着要剪的是一簇梅花只瞧着剪刀在她手中活了样屋里只听见咔嚓咔嚓地剪纸声未听见人声，蔷薇瞧着她娘出神入化地剪纸功夫惊讶地张大嘴巴。
不到片刻功夫漂亮地梅花惊现在红纸上，蔷薇拿起单滟灵剪好的梅花惊赞道：“娘，你剪的梅花齐活了，瞧着就想用手去采摘入瓶。娘，你替我房间剪几个小人吧，我想你剪我、你还有爹…。”
蔷薇好似知觉自个儿说错话连忙改口说道：“娘，你就剪我一人的肖像吧。我瞧着天已经透亮也要去田家邀请他们过来用晌午饭。”
蔷薇慌忙地扯了幌子逃走了而坐在单滟灵身边的郭富玉也默不作声心里也一直想着她大哥去那儿了？是死是活都不知晓。
单滟灵为了掩藏自己的心思便开口说道：“富玉我还要去准备食材等会田家人过来你就替我招呼着他们。去我陶缸拿点瓜子、花生、红苕根装在盘子里请他们食用。”
她想着今儿她就不做米饭改做发糕。
她提前浸泡好的桥城米混着清水，她拿出一个石臼，慢慢倒进去开始研磨，细细的研磨一遍后，加入黑糖，稍稍搅拌再次倒入石臼继续研磨。
水量适中，米浆越浓越开花，而桥城米中含有非常多的粉质，无需另外加入面粉就可以直接蒸制发糕。
最后下锅之前，她加入酵母均匀的搅拌，缓慢的倒入特制的碗中，正好八分满，大孔蒸笼上她垫上一片荷叶，用竹签在上面戳出细细的小孔，这才把圆碗放进蒸笼，开始蒸制。
滚水加大火不过十几分钟因这土灶不比现代的天燃气灶结果还是用了将近半个时辰才把香甜的黑糖米糕蒸制好了。
因苏氏过于想念单滟灵便早早跟着蔷薇一起来到院中，米糕的香气袭人她直称赞道。
苏嬷嬷想着她家老夫人好久都没有高兴过便擅自自主地来到厨屋询问道：“喂。你这蒸制的啥好吃的我闻着香气袭人。”
单滟灵冷冷地瞄了眼她没答话，苏嬷嬷以28 为她没有听见便大声地说道：“喂，这是啥玩意瞧着稀奇？”
“你叫谁喂？我没名没姓吗？你老是田家的佣人按常理来说你得叫我一声小姐或者滟灵谁像你这样子倚老卖老。”单滟灵冷冷地说道。
苏氏瞧着苏嬷嬷自个儿钻进厨屋都过去小半个时辰都未出来便让李芬芳进去瞅瞅。
她一踏进厨屋就听见厨屋里两人针锋相对地说着话，一时半响争论不休。
“你们都给我住口！苏嬷嬷你自个儿出去老夫人还在找你。”李芬芳地大声喝道。
“夫人，我…。”
“我啥我，难道我说的不管用了？你别倚老卖老你们在厨屋说的啥我都有听见，滟灵是老夫人认的干孙女也算得上是田家小姐，而你就是婆婆的表亲你在田家为所欲为就成反而还出来耀武扬威，还不快些给我滚出去。”
苏嬷嬷知晓今儿是收拾不住单滟灵便道了声：“老奴告退。”
李芬芳瞧着苏嬷嬷便开口说道：“滟灵，你别给她一番见识她就会倚老卖老。对了我听说蔷薇跟那吕聪结下不解之缘好似等会也要寻来。”
“干娘，你说我们咋会招惹了县令大人想甩掉都不知晓咋甩，但愿他是一时兴起觉得村里无味便提着包袱走。”单滟灵自我开解地说道。
李芬芳瞧着她在厨屋忙得热火朝天便开口说道：“你自个儿忙活着吧，凡事都要想开些人到山前必有路没想那么多了。我也出去瞅瞅你祖母她今儿没有吃早点直嚷着要留着空腹过来吃你做的好吃的。”
“干娘，你等会我端点发糕出去让祖母她老人家尝尝。”单滟灵笑嘻嘻地把蒸好的发糕放在托盘里。
当单滟灵把发糕拿到苏氏面前时，苏氏开口说道：“这个米糕真漂亮，但太烫怎么吃。”
苏氏指着碗里正好出六瓣的粽红色米糕，一脸担心的说道。
“祖母有筷子你用筷子夹。”单滟灵的回答简洁有力。
“好吧，那你去忙吧。今儿一定要做些好吃的、稀奇的吃食儿给祖母尝尝。”
苏氏用筷子一夹就是一小块，手握着筷子，都能感觉到发糕的柔软，拿到眼前一看，里面有着细小的小孔。
每次吃东西之前，最先享受的肯定是眼睛，再来就是鼻子，米糕混着黑糖，两者中和之后淡淡的的香甜气息扑鼻而来。
塞进嘴里稍微一咀嚼，米糕就绵软地化开，口感很细腻，又不像那种不需咀嚼的软，还稍稍有些弹牙，顺着喉咙下去，最终留在嘴里的却是清淡的荷花香。
“这发糕真的是绝了，发糕完全没有黑糖的苦味，真的好吃！你们得空去问问滟灵的做法我还想常吃呢。”苏氏似孩子一样叫起来，毫无吝啬地夸赞。
苏氏在那惊叫着而院子来了位不速之客怀里还抱着未断奶的孩子，孩子饿得哇哇地直哭。
襁褓的哭声引来众人异样的目光纷纷都指指点点，苏氏是大门不出之人瞧着那人眼生便开口训斥道：“你这老婆子是谁？还敢抱着孩子前来寻衅滋事。”
柳红英也不认识苏氏便冷冷地说道：“我来找大媳妇讨口饭吃这不过年了家里没有做饭的米。”
“大媳妇谁是你大媳妇？”苏氏惊讶地问道。
“还有谁当然是单滟灵了。这不年三十我这孙子他爹跟他娘和离了现儿我寻不到人养他，所以只好抱来求助她。”柳红英笑嘻嘻地说道。
蔷薇瞧着她祖母抱着那孩子就一脸怒气地说道：“他爹、他娘和离了就来找我娘养她，那我爹和我娘和离我怎么没来找你养我呢。”
众人听到蔷薇的话都觉得惊讶，苏氏直说道：“我就说今儿家里好似差谁似的？原来差平安呀，这小两口又为啥要和离。这平安又去那了？”
柳红英听着这消息心里茅塞顿开只瞧着她把孩子轻轻放在地上撒泼起来。
“我这命好苦呀，这大媳妇、小媳妇都背信弃义与我家儿子和离，我这做婆婆的老脸往老搁呀。老天呀，老天求你告知下我大郎到底身在何方？他现儿生死未卜还有人有心思在家里大把宴席请人吃年夜饭。”

☆、知已知彼 百战不殆
“娘，你就不要这里闹了。你要银钱我不是给你了吗？咋能把娃抱在这里闹呢？你到底还想咋样？”郭富玉见自个儿娘又在这里丢人现眼慌忙地说道。
“我咋不能在这里闹。你嫂子是我们郭家结的扁担亲当初说的很好说了不准毁婚不准和离现儿呢？她单滟灵反悔了那她是不是该赔我的银子。”柳红英坐在地上争辩道。
“我说亲家话也不能让你说死，人家滟灵是个好闺女她跟平安和离一定有她的道理，你别一味的指责她的不是不瞧瞧你自个儿儿子到底是那里做的不对。”李芬芳上前劝说道。
“你又是谁？我们郭家的事儿那有插嘴的话，今儿她单滟灵不出来小心我让她年三十过得也不安宁。”
单滟灵在厨屋听得一清二楚知晓自个儿不出门解决，柳红英她一定不会善罢甘休只好用腰间的围裙把脏手擦试一番，不紧不慢地从厨屋里钻了出来。
柳红英瞧着单滟灵出来爬地而起走到她面前挥起一巴掌打在她脸上，顿时单滟灵脸上起了五个手指印。
她瞧着她没有反应正准备又想发疯，单滟灵趁她不留神就抓起她的手反扭在身后痛得她哇哇直叫。
“婆婆，我今儿叫你一声婆婆是对你的尊重你别自以为是成不？”单滟灵冷冷地说道。
“你既然知晓我是你婆婆那你还对我不尊重，快些把你的手弄开扯疼我了。”
单滟灵见着她老脸憋得通红便放开道：“婆婆今儿我宴请了重要的客人还得请你离开。”
“离开？你请了谁怎么见不得人？该不会请了小白脸吧，你这样说我越要瞅瞅到底是谁？”柳红英听着她这么一说心里越来越紧。
“那你就在这里等着吧。我去厨屋忙活去了，你请自便。”单滟灵瞧着太阳快挂枝头想着时辰也不早慌忙钻进厨屋加快做菜的速度。
单滟灵想着先做个零嘴儿让他们先尝尝便把南瓜去皮去籽切薄片放在蒸锅里蒸熟，但熟南瓜放凉后按照一定的比例一点一点的加入糯米粉，和成南瓜面团。
再把面团滚成长条，分成若干小剂子，用手按压成饼。红豆煮熟后搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺子红豆沙放在面饼上包成团子再用手按成小饼状。
南瓜饼坯经单滟灵之手个个活灵活现，现儿她在锅中放适量清油慢慢地烧热，她把灶孔里的炉火稍微拨弄使它火焰没有那么大，她小心翼翼地把南瓜饼坯放入煎至两面金黄即可。
她十分小心地把炸好的南瓜饼放在盘子里待冷确之后端上桌。
吕聪说干就干一回县就让丫头把他随身衣裳全都打包，县令瞧着这一幕不知晓该如何办好。
两父子今儿没有摆那么大的排场而是自个儿租了辆马车来到郭家村，马车的轱辘声由远而近渐渐地……。
吕聪见马车到院门口还未等马车停稳便咯噔一下从车上跳了下去还差点摔了个狗啃泥。
他用手一推院门小眼一望院子里坐满众人，但由于柳红英来的不是时候个个都垂头丧气。
“大姐大，男人说话一言九鼎说到办到。我可把我全部身家都带过来了，从此以后我们就形影不离。”吕聪笑嘻嘻地说道。
蔷薇瞧着吕聪真的把衣裳全都带来吓得躲到郭富玉身后。
柳红英瞧着发神眼前这公子哥到底是啥来历？还追着蔷薇不放，心里觉得又是一笔生意到来。
她一改先前面貌走到吕聪面前道：“你是那家公子哥儿？”
吕聪瞧着眼前这老太太眼生还穿得破破烂烂地冷冷地说道：“这关你啥事。大姐大，我们去厨屋瞧瞧婶子做了啥好吃的。我现儿肚子都有些饿腾腾。”
蔷薇瞧着他离自个儿越来越近心里像怀揣小兔似的躲在郭富玉身后一动不动一改昨儿野蛮丫头的模样。
县令瞧着便开口说道：“聪儿你别吓坏蔷薇了。你是男子要有男子的大度，你年后就要过十五岁的生辰一天还似小娃气咋成。改明儿爹就替你张罗婚事昨儿还有媒婆过来说亲呢。”
“说亲？我才不要说亲呢？我才十五，我要等某人及意时在…。”吕聪偷偷望着蔷薇道。
“聪儿你平时小打小闹就是，便是这婚姻之事需父母商榷而定容不得你胡来。”县令地喝道。
苏氏瞧着两父子就在这喋喋不休争论便开口说道：“我瞧着你们父子俩别在这里吵吵有事回家再说，今儿可是年三十我们一定要笑笑和和的。”
柳红英一瞧眼前这长得好看的男子一定来头不小便抱着孩子走到县令跟前套起近乎来。
郭富玉瞧着她娘又要干祸事便把柳红英扯到一边道：“娘，你到底要干啥？你终究就是想要银钱吧。我这里所有的银钱你全都拿去请你离开。”
郭富玉说着就从衣袋里把所有的银票塞进她手里，她满心欢喜说道：“我就说我家闺女懂事。娘也不是那么不知趣的人，我会见好就收。我去跟他们打声招呼就走。”
柳红英走到田家人面前说道：“不好意思，我家里还有点事情要回去处理就不在这里打扰，还要回去替家人准备年夜饭呢。”
柳红英抱起早已饿得睡着的孩子欢欢喜喜拿着银票走人。
“不好意思，让你们见笑了。”郭富玉连忙地赔着不是道。
大家伙见着柳红英离去院子里又人声四起，吕聪一改先前状直接走到蔷薇面道：“单蔷薇，我吕聪对天发誓这一生一世只娶你为妻，一生一世对你绝无二心。如果谁要打破这婚事，我一定会给撕破脸包括我老爹一样。”
“吕公子，我蔷薇何德何能接受你的垂爱还请你收回先前的话，蔷薇就当没有听到过。”虽说蔷薇对他有些爱慕之意但昨儿听了她娘话后便打消了那门心思。
“单蔷薇你不能这样子昨儿我们都说的好好的，你忘记昨儿我在你脖子印有烙印。你以为我是那种见异思迁的人吗？以前爹说过你对女孩子做了不该做的之事后一定要对人家负责到底的。”
吕聪喋喋不休嘴里不停地说着，他就差点把蔷薇就地正罚。
蔷薇被吕聪憋得说不出话两眼直冒眼泪，在场的人儿都纷纷劝说道：“聪儿你就逼蔷薇了。婚姻之事需要慢慢来的，如果你真心喜欢她就等她长大之后再说吧。”
吕聪想了想觉得也在理便没有在逼蔷薇反而窝进厨屋去跟单滟灵套近乎。
“婶子，我进来瞅瞅你要不要帮忙？”
单滟灵瞧着吕聪踏进厨屋吓了一跳不停地摆手道：“吕公子这厨屋之地不是你能来的地？你还是去陪着他们聊聊。我这里不需要你帮忙。”
“婶子，你就不必要把我当公子在你面前我就是你儿子该使唤时就使唤。”
单滟灵瞧着他还在那原地不动便开口说道：“你把灶台上的南瓜饼端出去让他们尝尝这就是我吩咐你做的事。”
“嗯，我这就去。”吕聪十分小心地把盘子端在手上就怕那盘子一滑摔个粉碎。
“吕公子你放轻松瞧你把盘子都端的好紧，你小手轻轻握住就成别用那么大的劲。”单滟灵笑着说道。