穿越之农家俏厨娘完本——by妖娆青儿
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段余抱着孩子溜湾回来远远地就闻到了股子香味儿来。
待他进了院子,才发现那香味是手推车里飘出来的,定眼一看,可不是滟灵寻人打的那个铁槽么?这半截车子的木头轮子还是他给安置上去的。
“滟灵,这是啥?我闻着挺香的。”段余问道。
“段叔,这叫麻辣烫。这高汤还是用婆婆昨儿杀的鸡做的汤,闻着都挺香的,汤汁肯定鲜美。”单滟灵笑着说道。
再在汤锅里放入各式肉丸子、金针菇、鹌鹑蛋、蘑菇、生菜、西兰花。
看着眼睛这锅香喷喷的菜,又念起自己刚刚调好的蘸酱,她觉得自已口水都快流出来了呢。
“滟灵,你这些菜本来就辣,在蘸了这些辣椒酱,会不会太辣了?”柳红英最近几天有些上火她就怕自个儿上火加重。
“不辣的,你们等下喝点小酒,婆婆、段叔、富玉、滟泳你们可要多吃点哈。”单滟吩咐道。
次日,单滟灵别外炒了麻辣烫底料,又熬起了大骨汤。想了想,她干脆就把前一日买的白面擀成了细面条,又一窝一窝的分开。就等明日带着段叔和婆婆一起到集市去时候下锅。
小娃就给隔壁邻居的大嫂子照看,这照看也不是白照看给了人家一点银钱和吃食,人家这才愉快的应承。
“今个我和富玉、滟泳就住在你们闲置的房里吧,明日一早正好赶集,我们一起去麻辣烫。”单滟灵担心这两口子抹不开面子叫卖,便有心帮衬他们。
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☆、支摊
“滟灵你真是个热心肠,那行,你们就去空屋歇息,正好前阵空余的两间厢房铺已经铺好,你们去歇息就成。”段余笑着说道。
柳红英心里很高兴,毕竟她认为段余经常不着家的去外面帮人做木器活确实辛苦了,若是自个儿能把这买卖做好那也十分不错的。
次日清晨,一大家子人起了个大早,单滟灵准备陪着他们去了集市。
段余用绳子把特制的手推车整理好,然后又捆了些木炭跟柴禾放推车旁边。
他见单滟灵从灶房里挎了篮子出来,就问道:“都拾掇好了吗?”
单滟灵查了一遍手里的物件,面条、底料跟蘸料都带全了,捏了捏束腰里兜,也带了小荷包,里面装了些准备找零的铜钱。
觉得妥当了,她自然微笑着点点头,眼里带笑的开了大门。
“滟灵,我们带这些食材是不是太多了?”柳红英的手里拎了个大篮子,里头放了些清洗好的蔬菜。
“你嫌重的话,我来拿。”段余帮着担起了柴禾,嘿嘿笑着说道。
“不用你帮着拿,这富玉跟滟泳不是在这里吗?他们可以的。”柳红英可不想被别人秀恩爱,不然她又该说的脸红了。
“段余、婆婆,你们的柴禾可以放进推车里那闲置的柜子里,那是特意准备的放杂物的地方,我瞅着你们在那里推过来推过去的,还不如就把那些物件放进去。等会让滟泳推着就成。”单滟灵吩咐道。
单滟泳推着小吃推车走,路上有不少人指指点点,单滟灵心里想着她要的广告效果就要出现。
“滟灵,你这脸咋一夜突然变得这么黑,像涂抹了泥巴似的。”柳红英不停地打量着单滟灵,心想她为啥把好看的容貌弄的这么丑陋不堪。
“这样方便做生意。”单滟灵淡淡的解释道。
“咱们还是快点去,抢个好地方,今儿挣点钱。哦,对了,等一下,我还打算去找牛贩子,问问牛车的价呢。”段余笑着说道。
买牛车的事儿是早些时候跟柳红英商量好的,正好今儿上集市了,等会儿自已就去牛贩子那瞅瞅去。
“行,等会儿我们占俩地儿,我给婆婆他们搭手,段叔就去寻摸着看看那家有正生力气的耕牛。”单滟灵点点头答应了。
他们一行人来的早,加上段余和单滟泳两个男人在,那些不长眼的人可不敢来闹事儿。这不,五人就在街道转弯的道口上摆置起了餐车支个摊子做起了小生意。
早起的时候,也没啥赶集的人,大多是些商贩趁早摆摊。开集也得日头出来,不过现儿四月天,集市就会延到半晌散集。
等到赶集的人多起来了,段余自己去看耕牛。
留下柳红英开始把弄面糊糊,帮着单滟灵做杂粮饼,另外晌行可以做卖辣烫和煎炸的生意。
柴火跟木炭点着了,趁着锅热起来,单滟灵开始利索的用特制的木刷工具把一勺面糊糊摊在锅上。
然后加了家里腌的咸菜,或者火腿肉切的小块,洗干净的生菜跟辣椒酱,香味儿飘开了,引的不少饶有兴趣的围过来。
☆、找茬
周围的路人们从来没有见过会动的铁车,而且还能用这铁车做东西,还能熬煮美味的食物,心里都觉得好奇。
单滟灵特意寻人在车顶上弄了个招牌夫妻麻辣烫。
“热腾腾的杂粮饼咯,附送小菜跟美味的胡辣汤,不贵,不贵,八文钱既能吃个暖和又能吃舒心,走过路过,机会不容错过,过了这村就没有这店了…。”单滟灵往灶膛里加了些柴禾,又掀开旁边煮麻辣烫那个位置的小铁锅,不过片刻肉香四溢。
有两个为了赶集起来个大早的妇人瞧着这美味的杂粮饼跟胡辣汤,各个都是香喷喷,而且也干净。
想到起了一大早儿,肚子饿得咕咕叫,干脆叫了同伴到一起尝尝。
这想着饼加汤一起才八文钱一份心里打着小算盘,在外面吃碗面都要十几文还吃不饱,但这又有饼和汤,足已让她们喂饱肚子。
单滟泳见生意不错,便想去杂货铺许掌柜那边花钱租些桌子和长凳子。
“许掌柜,你能否租些桌子和凳子给我?”单滟泳问道。
“你啥租桌子?这事真不凑巧,这店我转给那边开酒楼的郭老?0 辶耍阋庾雷踊挂ノ饰仕獠唬克煌饽俏揖兔徽哿耍俊毙碚乒窕坝锢锎徘敢狻?br /> “那个郭老板?就是开在我们以前店铺对面酒楼那个郭平安哇?哦,忘了告诉你,那是我大舅哥,这租桌子跟凳子之事不用说了吧。”单滟泳打着幌子说道。
许掌柜仔细打量着眼前的人道:“你是不是姓单?你媳妇叫郭富玉?”
“咋了?”单滟泳疑问道。
“咋了?你说咋了?他前几天特意过来打过招呼的,别来过来租凳子这些都好说,唯独你们不成。非要走他这关不可。我也不知晓啥原因。”许掌柜说道。
单滟泳听这腔话心里顿时气火冲天,“你也别着急,你就过去跟他打声招呼即可。万一他发善心不要租金也成。”许掌柜劝解道。
单滟泳还未等许掌柜话气火冲天走到摊子前道:“岳母,我要跟你道件事。”
柳红英停下手中的事道:“咋了?你不是去租桌子吗?”
“我是去租桌子了,可惜人家不租给我们,说是大舅哥特意打过招呼不让租,你老要不要出马瞅瞅去。”单滟泳不高兴地说道。
“还有这事,等过了这茬,我去瞅瞅看。他怎么会这样做呢?滟泳,你也别气坏身子骨,我让你姐给你煎了饼,你自个儿去盛满汤垫下肚子。随后我跟富玉去瞅瞅。”柳红英使终不相信自个儿儿子会变成这样。
等摊前没人时柳红英用围裙擦了擦手让郭富玉引着她来到位于集市另一边的平安酒楼。
母女俩一前一后来到酒楼店门前,顾南西早就瞅到她们的道来,并让人通风报信,自己在酒楼边拖延时间。
“两位客官请问你们是吃饭还是住店呀?今儿我们出了新品,你们进来瞅瞅。”顾南西故作不认识地说道。
“顾南西你给我装啥装?把郭平安给我喊出来,一个大男人家躲躲藏藏的算个啥?”郭富玉叫骂道。
柳红英慌忙地扯了扯郭富玉的衣角小声对她说道:“富玉,那不是别人那是你哥。你不看僧面还要看佛面呢?”
“娘,我哥就是这样被人宠坏的,他如果要认你的话,咋可能不第一时间就回去看你,反而让你来瞅他。”郭富玉对着柳红英说道。
“这…。”柳红英顿时无言以对。
不到一会儿功夫就有个丫头走到顾南西耳边小声地嘀咕,过后只见他开口说道:“我们老板说了,你们想在这集市做生意也成,但是一定要让滟灵姐过来陪他喝一盅即可,要不然,你们要在这集市上立足那恐怕很难。”
“你们说这啥意思?他非要跟滟灵挣个鱼死网破?关键现儿人家滟灵已经跟他和离,他非要这样纠缠有啥用吗?”柳红英不解地问道。
“老太婆,这有用没用,不是我们说了算,而是要由他们说了算。既然我们老板这么看得起她,就让她回转过头来瞅瞅,现儿老板不仅经营酒楼、房产、商铺,应该说滟灵跟他破镜重圆是个天载难逢的好机会,你回去就跟她好好地说说,难不成你真想让你儿子孤寡一生。”顾南西对着柳红英说道。
柳红英心里直冒愁她心里一昧的想着怎么去说服单滟灵来跟郭平安好好地摆谈一番。
“娘,你千万不要去做傻事,人家嫂子对我们有恩在先。”郭富玉愁着她娘站在那纹丝不动便知晓她心里的小久久。
“富玉,我们回去在商量吧。”柳红英拉着郭富玉就到小摊前。
她们远远地就瞅见桌子和长条凳靠着老槐村摆放地整整齐齐,瞅着虽然简陋不堪,但比别人的卖面的摊子,也差不了多少。
这一份杂粮饼外加一碗胡辣汤顿时让人吃的香喷喷,食欲顿起。
杂粮饼里除了咸菜、还有翠绿的青菜,再蘸点辣椒酱,既开胃又暖和。
前头有几个只站着瞅热闹没有吃的,这会看着别人吃的很香,便咬牙狠心也要了一份杂粮饼和胡辣汤。
“滟灵,这是咋回事?那来的桌子和凳子?”柳红英奇怪地问道。
“这是那杂货铺的掌柜送来的,我原本以为是你们跟他谈妥好之后便送来的,谁知…。”单滟灵心里直犯傻,不知晓这郭平安这葫芦里到底卖的是啥药。
“滟灵,这平安拖人来让你去跟他喝一盅,要不然他不会让我们在这集市好过。我瞅着一会儿就有人过来寻麻烦吧。”
柳红英的话音刚落这摊前顿时出现了几位歹人,为守的凶神恶煞地说道:“谁是这里的老板?在这集市里摆摊难道不懂这里的规矩吗?”
“这集市有啥规矩?难不成你还想收保护费不成?”单滟灵答道。
“还是你这位姑娘懂得,看来你是新来的,大爷我就告诉你,你来到这地面啥事都得听我的,识相就把银钱缴,要不然休怪大爷我对你不客气。”那人凶狠地说道。
“对不起,你这些计量对本姑娘不受用。大家伙对不住了,我不想伤到无辜,你们没来得及付银钱的就算了今儿我请。我老实告诉你们想当初大姐我混江湖时,你们还不知道在那地面。你们要来黑吃黑也成。你们是要单挑还是群打。”单滟灵对着匪徒大声地说道。
匪徒瞅着她弱不惊风的样子便开口说道:“我一个人出马就能摆平。”
“那我们有言在先,如果我被你打趴下那我们随风缴保护费,如果你打输了,那里凉快就往那里呆着去。阁下意下如何呢?”单滟灵笑呵呵地说道。
“成,男子汉说话一言九鼎,绝对不会欺负你这弱小女子的。”
☆、劝诫
“对不起,你这些计量对本姑娘不受用。大家伙对不住了,我不想伤到无辜,你们没来得及付银钱的就算了今儿我请。我老实告诉你们想当初大姐我混江湖时,你们还不知道在那地面。你们要来黑吃黑也成。你们是要单挑还是群打。”单滟灵对着匪徒大声地说道。
匪徒瞅着她弱不惊风的样子便开口说道:“我一个人出马就能摆平。”
“那我们有言在先,如果我被你打趴下那我们随风缴保护费,如果你打输了,那里凉快就往那里呆着去。阁下意下如何呢?”单滟灵笑呵呵地说道。
“成,男子汉说话一言九鼎,绝对不会欺负你这弱小女子的。”
单滟灵瞅那歹徒在一步步进入她设的套中,嘴里没再说啥,心里不停地琢磨着把郭平安给引出来。她可不想自个儿再踏进那酒楼,酒楼让她觉得十分的压抑不堪。
“好,既然这么说定。那小女子就不客气了。”单滟灵趁他一个不注意就一扫腿,把那人弄了个狗啃泥。
“你作弊,你趁人不备,你这行为不是君子所为。”歹徒趴在地上大吼道。
“我又不是君子,我是女人家。你最好去把郭平安叫出来,你躲在幕后算个啥。他如果能做初一,我肯定能做十五,小心我不客气。你们还不快点跟我滚。”单滟灵大喝道。
歹徒知晓自个儿不是她的对手,“你就在这里给我等着,我一会儿就搬救兵。”歹徒从地上爬起,跟班几人见自个儿头目都落荒而逃,只好狠狠地瞪了单滟灵一眼。
“你们还在这里干嘛,难道也想吃姑奶奶一腿。”单滟灵笑里藏刀地说道。
余下的歹人见状不到一会儿也被单滟灵打了个落花流水,夹着尾巴逃走了。
单滟灵见歹人都走远,又吩咐起柳红英把摊子支了起来。
这集市上不是没有卖早点的,可几个馒头、一碗白粥加一小碟泡菜,都要卖五文钱呢,更别说这么大张杂食饼跟胡辣汤呢,算下来他们也只收了几文钱还算是占了便宜呢。
最初吃过几个吃过的人临走时候还掏钱专门要了几张杂粮饼,这么一起,一些赶集的汉子也凑在一起,三五成群的扎堆出银钱买个舒坦。
他们苦日子过久了,三五日吃不到好吃的吃食儿,更别提这些稀奇的吃食儿。如今得到这么个便宜的地方,虽然几文钱吃不饱,可也算是既实惠又尝了鲜。
“滟灵,刚才一下子卖出去几十份,都快赚了一百多文钱。”柳红英高兴地合不拢嘴道。
“婆婆,以后你跟段叔会赚的更多,眼前要解决的是郭平安,我算计着他不到晌午就会过来,我们一定要寻个法子把他制止住。再说,他这三番五次的纠缠不清,到时候我怕段叔他也会有意见的。”单滟灵见她使终对自个儿儿子下不了重口,只好把段余给搬了出来。
“他真的会有意见?再说,平安那可是郭家的血脉,我怎么能够对他痛下狠口呢?”柳红英对自个儿儿子那个好。
“婆婆,你怕他?你要想想失去儿子没啥事?但是失去段叔这么好的人,那你心里会咋想呢?”单滟灵开始劝诫道。
☆、讨价还价
“你说的也对,但是他是我儿子怎么骂的出口呢?你容我想想。”柳红英举止不定地说道。
“那你好好想想吧。依我看最多不出三个时辰,郭平安就会来。你自个儿好好地拿捏一下。到底要段叔还是要那个现儿六亲不认的人。”单滟灵对她这个顾前顾向的前婆婆顿时心中不知晓该如何开口。
单滟灵自个儿站在那里招呼起客人来,“各位大叔、婶子,兄弟姐妹,我们家响午的时候也卖面、卖粉条、卖烧熟的丸子串、还有麻辣烫,十文钱一大碗管饱吃,单卖一份五文钱,加着祖传的胡烫汤,绝对是香喷喷又美味的。”
刚开始的时候,单滟灵的声音细声如蚊,可一想自个儿今儿过来是当柳红英老师的她一定要做个好榜样来。
而柳红英一开始的时候声音也很小,她跟别人打架、吵架的时候天生有副大嗓门,但是此时此立刻,她有点不好意思。
但是她在单滟灵和郭富玉她们的鼓励下,她再端着几回美味的胡辣汤给客人吃后,她也就放下心心里的那点小别扭。
再说了,面子又不能当饭吃,真要是张不开口嘴吆喝出去,只怕今儿得白忙活了。
这几个时辰赚的钱都能抵得过段余出去做活一天的工钱了。
“那敢情好,雇佣我们的东家都不管饭。不过我们有言在先,如果你的东西没有别家的好吃,那我们可不给钱。另外,我们每日都要过来吃晌午饭,你们瞅着能不能便宜点。我们是常客,是不是能够能给个折扣价呢。”在坐的不少人都是趁着农闲出来做工的,能在镇上道上吃饭,指定是活计轻快也有一些油水儿的。但是,油水多也要攒钱回去,能节纸一文钱算一文钱。