魔鬼主厨重生日记完本——by长松
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周圆圆早上醒了,在被窝里给万礼打的电话,万礼一说让她拿作业,她就故意睡了个回笼觉,很晚才从床上爬起来。
梳洗干净,她背着耽美文库出门。姥姥家离香满楼有段距离,她平时上学都是步行,今天也没坐车。
在各式小区和胡同里抄近路,一不小心就遇到了熟人,还是跟自己一向不合的刘阳。
刘阳应该叫万礼哥哥,但因为家庭影响,她从小就不待见这个哥哥,万礼跟她也不亲。但同样跟万礼没有血缘关系,周圆圆却跟万礼像家人似的,小学时周圆圆被高年级欺负,被抢钱,也都是万礼替她出面摆平,这待遇刘阳可没有,所以刘阳看周圆圆很不顺眼。
她们俩从小学到初中都是同班同学,但周圆圆只长个子,刘阳却从豆芽菜长成了小美女,在学校颇有人缘,进出都三五成群,周圆圆就是跟刘阳那一伙四个姑娘撞上。
周圆圆没想搭理她们,目不斜视地从她们身边走过。
刘阳也不想搭理周圆圆,回头瞪了她一眼,就想直接走掉。
但刘阳身边的酱油党是帮猪队友,在周圆圆走过去的同时冷嘲热讽:“哟!筷子妹又约会去呀?”
因为周圆圆太瘦了,她们就给她起外号叫筷子妹。周圆圆翻个白眼没搭理她们继续走,惹怒了另一个酱油党。
“哎呀人家害羞了,筷子妹急着去见她哥呢!”说完,几个女生阴阳怪气地笑起来。
周圆圆最烦她们找茬带上万礼,她停下脚步,转身骂了一句:“你们是不是闲得慌!戏精投胎的吧,脑残还不赶紧治。”
论牙尖嘴利,周圆圆一个顶仨。刘阳被她怼了,顿时来了脾气:“你可真不要脸!天天往男人家里跑,长大你就嫁给瘸子算了!”小姑娘一生气,说话也口无遮拦。
周圆圆立马炸了,骂她她能忍,骂万礼她忍不了,她把耽美文库一扔,破口大骂:“脑子里天天想男人,你好意思说不要脸这仨字?人家赵航追你的时候你装矜持,赵航一有女朋友你立马作,刘阳你就是个绿茶婊!”
赵航是他们学年长得最帅的男生,初一的时候疯狂追刘阳,极大满足了小女孩的虚荣心。但她又不敢尝试,怕被同学说闲话也怕家长和老师知道,所以不答应。到了初二,赵航发现自己没戏,就去追别的姑娘,一追还追到了,这让刘阳有点受不了,也忘了担忧和顾虑,开始跟赵航作天作地,赵航对刘阳还是有点心思,俩孩子既不说谈恋爱,也不彻底闹掰,就那么暧昧上了。
“周圆圆你这个贱人!我把你嘴撕了看你还能不能说话!”
刘阳被戳了痛处,也顾不得什么形象,气势汹汹地率先动了手。刘阳的个子才到周圆圆下巴,她上去就薅周圆圆的头发,周圆圆吃痛,反手去拽刘阳的马尾辫。
无论男女? 蚣艿淖耸贫疾换岷每础A跹舯蛔哿耍泻羝渌父鲂』锇榘锩ΑV茉苍踩绻ゴ蚨蓝罚跹艋鼓芩阂换岫母龃蛞桓觯芸炀吐淞讼路纭?br /> 但她上来脾气,不管别人怎么锤她,掐她,扇她脸,她就是坚决不撒手,紧紧抠着刘阳的头皮,把刘阳疼得嗷嗷叫,发根都渗出血丝。
“你们干嘛呢?”平淡的语调突然闯入她们的耳膜。几个小姑娘看见外人,动作同时一顿。
江洵没见过女孩子打架,但也见不得万礼的妹妹受欺负,他皱着眉,冷眼盯着她们,声音也比刚才更沉:“放开她。”
周圆圆本来还咬着牙殊死搏斗,想着跟刘阳拼了,非要你死我活,可一见到江洵,她顿时开始委屈,嘴角抽了抽,眼眶就含了泪,随后可怜巴巴地喊了一声:“哥。”
江洵还是挺能唬人的,他个高腿长,面瘫脸高贵冷艳,稍微严肃点就不怒自威,四个小姑娘应声撒了手。
她们不是小太妹,学不来吐口水和骂脏话的挑衅,刘阳眼泪汪汪的,狠狠瞪周圆圆:“你等着你!”说完,带着几个队友扬长而去。
江洵看都没看她们,走到周圆圆跟前,把兜里的厨房纸递给她:“擦擦。”
周圆圆流了鼻血,厨房纸吸水性强但非常硬,擦了两下她鼻子就疼了:“谢谢江洵哥。”
“走吧。”江洵没问她为什么打架,也没教育她,而是顺手拎起她的耽美文库,淡淡地交代她:“如果她们再欺负你,告诉万礼或我,我们帮你解决,不要自己动手。”
听了江洵的话,周圆圆鼻子一酸,眼泪就出来了。她低头匆忙抹去泪滴,不想被江洵看见,闷闷地回了声:“好。”
两个人往香满楼走,周圆圆的情绪渐渐平复。江洵听她不再吸鼻子,才问了她别的问题:“你想让我教你做什么菜?”
这才是正事。周圆圆扬起头,侧脸看向江洵:“万礼哥快过生日了,我想送他一个手工生日蛋糕,你教我做好吗?”
“生日?哪天?”江洵无视了蛋糕,直接问了重点。
“下周六。”周圆圆如实告知:“江洵哥你先别告诉他,给他个惊喜。”
“我们每天都在一块,怎么瞒着他?”江洵问道。
“呃……”周圆圆也没考虑。
“想个办法吧,过生日别人要送礼物吗?”江洵觉得很新鲜,他没有给别人过生日的经验,于是不耻下问地请教。
第19章 第十九章
万礼不知道自己的出生年月日,爷爷便把收养他的日子当成他的生日。每年生日,爷爷会给他炒几个荤菜,当给他庆祝。
爷爷去世,就剩周圆圆还记得他过生日。但她长大了,觉得干巴巴的贺卡和生日祝福拿不出手,就来找江洵帮忙。
江洵以前过生日,家里都会大摆筵席庆祝,他们家有经商的也有参政的,庆生会成了交际场,各种名流集聚一堂,江洵这个名义上的主角只要到场就好了,其他的一概与他无关。
可这回不一样。万礼是他三十多年人生中的第一个朋友,他觉得有义务给朋友送上自己的心意。
因为过生日,万礼特意下午就关门歇业,给自己和江洵放假半天。周圆圆在关门前来找万礼,撸起袖子就进厨房。
江洵说得没错,他们整□□夕相处,想背着万礼干什么几乎不可能。做蛋糕这事儿,从他买面粉时就暴露了。于是江洵就告诉了他,周圆圆也跟万礼承认了,万礼对甜食无感,但同意周圆圆去折腾,反正他不吃周圆圆也可以吃,有江洵在,不会因为难吃而浪费食材的。
周圆圆对手工蛋糕就两个要求,做法简单,好吃。江洵把需要用的材料都给她准备好,接下去就是指导她自己动手。
香满楼的后厨并没有烤箱和微波炉,而应周圆圆的要求,蛋糕还要很快能熟,江洵便挑了个容易上手的教她。一大一小想得是很简单,江洵指挥,周圆圆实践,可他们忽略了最大的矛盾,那就是水平不对等。
江洵指点别人从来都是言简意赅,点到即止,而周圆圆厨艺为零的水平,从她削苹果皮开始,江洵的脸色就变得不太好看。
万礼洗了个苹果,倚着厨房门看热闹,边啃苹果边幸灾乐祸。
“我来吧。”江洵看周圆圆笨拙的动作,更想说“滚出我的厨房”。但他忍了忍,换了个说法。
“不用不用,我要亲手做。”周圆圆没听出来江洵的隐忍,她乐此不疲地把苹果切块,然后问江洵:“然后呢?”
“锅里放黄油,炒软苹果块,加少许糖。”
江洵教她做的,是一款法式苹果蛋糕,家庭简易版。先用黄油和糖把苹果块炒软备用,取大号玻璃碗,加面粉、糖、鸡蛋、香草粉、牛奶,搅拌均匀再加一点点发酵粉,能使蛋糕更加膨胀松软。
因为用普通的平底锅,所以面粉糊要相对粘稠些,再加点面粉搅拌,直到粘稠度上升,用筛子筛掉小颗粒,就能入锅烘烤了。
周圆圆笨手笨脚的,因为江洵说的太快又太简练,她从头到尾都手忙脚乱。面粉撒的到处都是,面糊搅拌不均匀,过筛堵塞,在终于把面糊和苹果放锅里时,她已经蹭花了脸。
万礼眼看着江洵的脸越来越黑,极力压抑着怒火。他看够了热闹,替周圆圆解围:“圆圆别忙了,让江洵做吧。”
“我不。”周圆圆意志坚定,打定主意不动摇。但江洵直接从她手里抢走了锅,在她面前表演了个翻勺。
蛋糕在她眼前飞到半空,翻了个面,又回平底锅里。
“再等两分钟。”江洵盖上锅盖,开始制作奶油,以周圆圆刚才的手法,蛋糕出锅后绝对不会好看。
果不其然,等周圆圆把蛋糕扣在准备好的盘子上时,先撇了撇嘴:“好丑。”
江洵没吱声,在蛋糕上抹了一层奶油,以草莓做装饰,再用融化的巧克力写上几个字,算是拯救了它的外形。
“万礼哥生日快乐!”周圆圆才不在乎它长什么样,反正是个心意,是自己亲手做的,她捧着蛋糕就去炫耀,还非让万礼闻闻:“香不香?”
“香,谢啦!”万礼把周圆圆支出去,对江洵说:“你切点肉,咱们中午就涮锅吧,别费劲做了。”
“好。”
江洵准备做菜的手一顿,更改了拿食材的方向。
周圆圆就坐在那观赏蛋糕,越看越喜欢,忍不住催促万礼:“万礼哥你快尝尝啊!”
等吃的都上桌,万礼才拿了刀来切蛋糕。还好,卖相不算太差。
“吃啊吃啊。”周圆圆催万礼。
万礼用勺子舀了一勺放入口中,出乎意料的,味道还不错。
蛋糕入口香甜,奶香和水果香混合在一起,甜而不腻,爽滑Q弹,有点布丁的口感。万礼不喜甜食,但这种甜度在他可接受的范围内,他就又吃了一口。
“好吃吗?”周圆圆激动地问。
“好吃,你很有天赋嘛。”万礼夸奖周圆圆,旁边的江洵却松了一口气。
周圆圆美滋滋地笑了,她的礼物已送到,心满意足地开始吃。江洵翻了翻衣兜,拿出一张卡给万礼。
“这是我现在所有的钱,万礼,祝你生日快乐。”江洵真诚地说道。
“噗!”周圆圆一口果汁差点喷出来,她赶紧捂住嘴,缩缩脖子假装自己不存在。
万礼也是哭笑不得。他爱钱是事实,没想到江洵还会投其所好,直接送他钱。
“你的心意我领了。”万礼把卡推回去:“但钱我不能收,你自己留着花吧。”
江洵没动,满脸不解地反问万礼一句:“你不喜欢?”
这是哪跟哪啊!万礼不想跟江洵掰扯,干脆暂时收下:“行吧,那我收了,就当我替你保管,需要用钱找我要。”
“好。”江洵这才笑了,虽然笑得不明显,但还是看得出他心情愉快。
周圆圆眼珠子来回瞄,嘿嘿两声就继续低头吃。
等他们吃完准备送周圆圆回家时,已经关上的卷帘门突然响了,小姑的声音从外面传进来:
“万礼,你在店里吗?”
第20章 第二十章
香满楼招人,小姑为这而来。
万林是大伯家的儿子,比万礼大两岁,万礼应该叫他堂哥。万林学习不好,初中毕业去念了个技校,学的厨师面点。同样是学厨,他跟江洵简直是云泥之别,家世和背景肯定没得比了,单说个人努力程度,江洵也远远超过他。就这么混着,万林毕了业,什么本事都没学到,怕苦又怕累,至今还吊儿郎当没个稳定工作。
现在万礼的香满楼做得好了,大伯就拖小姑来打听打听,能不能给万林找个活干。
“小姑,我招的是送餐员和服务员,厨师已经有了,跟万林不对口。”万礼就不挑小姑不祝他生日快乐的毛病了,万林的好吃懒做他又不是不知道,所以他并不想让万林来。
“他做菜确实一般,但是跑腿肯定没问题。”小姑苦口婆心地劝:“我知道万林那孩子没长性,但你大伯年纪也大了,心里最着急你这个堂哥。万礼啊,你是小辈里混的最好的,以后肯定也是你最有出息。你就当发善心了,帮你大伯一把,拽拽万林,行不?”
怀柔政策是有用的,万礼最信奉滴水之恩涌泉报,加上小姑低声下气地求他……想到大伯虽然总板着脸,但从小到大该给他的红包没缺过,该尽的义务也都尽了,现在他的户口还落在大伯家,于是他就动摇了:“我这儿特别累,万林能受得了么?”
“受不了就让他回家,不让他给你添麻烦。”小姑替大伯保证。
“行吧,那就让他来吧。”万礼松了口,再一次跟亲情投降。
在招人这件事上,江洵是无条件支持万礼的,万礼有绝对的决定权。所以没过几天,万林就来上岗了。
那天正好下雪,万林穿了件黑色的羽绒服,进门后手插在兜里,自来熟地打量起来。
“来了。”万礼不愿意叫他哥,因为万林从头到脚都没有像个哥的地方:“你先熟悉熟悉,一会儿我给你讲讲。”
万礼正跟某客户端商量在线订单的问题。万林答应一声,便自顾自地进了后厨。
“你是厨子啊?”万林不高,撑死173,但万家基因不错,他长的还算过关。可人的气质与环境和成长经历挂钩,他天生底子好,后天却没跟上,整个人看着非常小家子气。
江洵对万林的第一印象就不好,但到底是万礼的亲戚,他很给万礼面子地“嗯”了一声。
万林见江洵冷淡,扯了扯嘴角轻蔑地一笑。他心里是瞧不上厨子的,跟很多人一样,觉得厨师是下九流的职业,没本事的人才干这个。
“你就管炒个底料,也挺轻松的啊,哎,我弟不懂这些,你可别糊弄他。”万林自动把自己跟万礼划归成一路,江洵成了他们雇来的外人。
万林一副“我是内行”的嘴脸,江洵却连看都没看他一眼,冷冰冰地命令道:“出去。”
“嘿!你怎么说话呢?”万林上来火气,瞪眼就想吵架。觉得这是他弟的店,江洵人高马大怎么了,也得听他的。
“万林!”万礼听到万林那一嗓子,就知道他惹着江洵了,他正好上传完各种执照和认证,开门叫万林:“有活儿了,来。”
万林有气没撒出来,冷着脸从后厨出来,跟万礼告状:“你这个厨子也太没礼貌了,说他一句他还不乐意。”
“那你不会不说。”万礼提前把话说清楚:“厨房是江洵说了算,我不管,你也别管,你也看见了,咱们店不大,你的工作就主要管送餐,工资我跟小姑说过了,你知道吧?”
“知道,只管送餐是吧?”万林再次确认。
“对,但是我没车,你骑你自己的电瓶车,路费给你报销。还有送餐产生的电话费也给你报销。”细则明确了,工作才进行得下去。
第21章 第二十一章
万林还算老实,干活虽不勤快,该送的单子也都及时送到。多了个帮手,万礼终于多了一份利润。
“啊欠!”万礼打了个响亮的喷嚏,又揉了揉鼻子。临近年关,天气不见回暖,屋子里也越来越冷,他睡觉总踢被,终于把自己冻感冒了。
万林出去送餐了,万礼在室内也捂着羽绒服,坐在收银台后面吸鼻子。
“吃药了吗?”江洵给他煮了杯冰糖雪梨汁,热乎乎的一大杯,塞到他手里,还顺手用手背贴了下他的额头,检查他发烧了没有。
“吃了。”万礼张嘴打哈欠,眼泪都快出来了:“不吃也不能这么困。”
因为万礼感冒,今天除了收钱以外,别的活都是江洵干。万礼就像个慵懒嗜睡的大猫,摊成一个大球,等着江洵来摸毛。
江洵觉得很有趣,就真的摸了摸万礼的脑瓜顶。
“不扎手啊?”为了方便,他一直留的毛寸,发质又硬,江洵摸他,他不仅不躲,还顺势往江洵的手心蹭了蹭,故意扎江洵。
江洵好像真被他扎到,快速收回了手,垂眸看向他的眼睛:“今天想吃什么?我去给你做。”
万礼吸吸鼻子,没注意江洵神情变化:“我想吃麻辣香锅,吃点辣的,发发汗,多放辣椒,我要以毒攻毒。”
“好。”
江洵转身回了后厨,他低头怔怔地看自己摸过万礼的手心,随后用这只手掌贴上自己的胸口,不知道为什么,手心的温度好像穿透了肌骨,直接烫到了跳动的心脏。
想不通是怎么回事,江洵就不想了,着手去做麻辣香锅,料都是现成的,炒就行。
炒锅烧热,放入江洵特制的料油,因为万礼喜辣,江洵就用香叶、桂皮、八角、□□、肉桂、草果、茴香、花椒、干辣椒做的这种料油。香料和辣椒的味道已经被禁锢到油中,一经加热,香气扑鼻。然后就放葱姜蒜,洋葱,和一点麻椒。万礼既然要吃重辣,江洵就又放了几个灯笼椒,等灯笼椒发黄出香味,再依次加食材。