空间之农女的锦绣庄园完本——by暮夜寒
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回到家中时,天已经黑了。
尽管众人的心情都不太好,但饭还是要吃的。
莫颜心情不好的时候,就喜欢做美食排解,于是今晚也懒得再顾忌少食少盐的养生法则,打算转型的做顿好吃的,将不开心的事全部抛开。
家里有猪肉有鸡肉,还有不少前两天卤好的猪下水,再加上空间里品种繁多的蔬菜瓜果,莫颜就拿出应季的萝卜、大白菜,打算做三荤两素。
鉴于晚上不宜油腻,莫颜打算用猪肉做一道前世非常喜欢的蒸菜——珍珠豆腐丸子。
珍珠豆腐丸子的用料很简单,主料就糯米、豆腐、? 砣馊袅暇褪谴薪⒘暇啤⑸椤⒀我约跋阌汀?br /> 糯米需要用清水浸泡至少一个半时辰,蒸好后口感才会软糯,好在莫颜非常喜欢做营养又好吃的阴米瘦肉鸡蛋汤饼,先前做了不少阴米存放起来,用起来很方便。
阴米是糯米加工而成,蒸煮后口感不比新鲜的糯米差,用来做珍珠豆腐丸子正好。
莫颜剁好肉馅,和豆腐以二比一的比例混合在一起,又加入切碎的葱姜和生抽料酒油盐,并用筷子顺着同一个方向反复搅拌打匀,最后放到一边入味,等过了一刻的样子,就开始揉团,做成比鸡蛋小一半的圆子,再在阴米里滚一滚,均匀的沾满阴米后就算做好了。
馨儿臻儿都不想跟父亲说话,也钻到厨房,帮忙打下手,见大姐捏团子有趣味,也洗净手帮着捏。
李燕插不上手,便从井里打水洗菜,刚打上来的井水是温的,不会冻手,用来洗菜刚好。
等做好珍珠豆腐丸子,莫颜将里锅加水放上了两层蒸笼,第一层蒸米饭,第二层就放了两大盘丸子,随后盖上锅盖,就让馨儿在下面烧火,她则在外锅烧菜。
半个时辰不到,莫颜就做好了土豆烧鸡、干煸肥肠、清炒萝卜以及除烦利胃的炖白菜,这个时候,蒸笼里的米饭和丸子也蒸好了,饭香和肉香弥漫了整个厨房,飘散到了堂屋里。
李忠忍不住走进厨房,正好看到丸子出锅,得知菜名叫珍珠豆腐丸子,不由得抚掌笑道:“糯米粒粒饱满莹润,可不就是那珍珠么?一听豆腐,就知道里面是啥料,这名儿好,大雅大俗!”
莫颜听的一脸黑线,不就是一道普普通通的蒸菜么,菜不都是吃的,还跟俗啊雅的扯上关系了?
“爷爷,您就少说两句吧,本来就觉着这道菜好看,您再说下去,我们都不好意思吃了!”
李燕见爷爷还要说,连忙打断了,她是真觉得这道菜漂亮,看着都想流口水。
新出的丸子格外受欢迎,尤其是三个小家伙十分爱吃,就是口味比较重的李忠也吃下不少,原本胃口不太好的莫清泽也吃得胃口大开,最后愣是吃下了两碗饭。
饭后,众人的心情都很不错,莫颜看着脸色缓和不少父亲,觉得有必要将下午的事情解释一下,她不想因为这些,父女俩产生隔阂,更何况她还有另一件重要的事要说。
莫清泽也有这个意思,于是父女俩各自回屋加了件衣裳,便一道去了院子里。
对着月光,莫颜看着眼前这个越来越像前世爹地的父亲,眼眶不由一热,连声音也有些颤抖:“爹,我知道二爷爷是长辈,我不该当着那么多人的面说那些话,可是你想过没有,如果这些事没有当着众人的面说穿,就凭二奶奶的那些话,我们以后要怎么在柳杨村立足?”
说到这里,莫颜又想起了恶心的莫洪氏曾做过的那些恶心事,语气变得更加不好:“当初爹在镇上教书,每月能挣一两银子,咱们家没田没地,什么都靠买,这一两银子也刚好够咱们一家过活,可是二奶奶是怎么做的?”
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阴米瘦肉鸡蛋汤饼是我最喜欢吃的早餐,营养好,味道好,做法也很简单,比较适合当早餐,家里有上学的孩子可以做着吃哦,以前都是老妈做的吃,满满都是回忆啊!
珍珠豆腐丸子是我家乡的一道蒸菜,很容易做,口感味道真心不错,亲们有兴趣的可以试试︿( ̄︶ ̄)︿
☆、第四十一章 开荒种菜
二婶是怎么做的?
莫清泽沉默不语,回想着爹娘去世后在二叔家发生的一些事情,记忆由远到近,由模糊到清晰,发现以前被他忽略的一些细节,竟是一毫不差的浮现在脑海里!
那时他刚考中秀才,在二婶的催促下娶了邻村的姑娘杜氏成亲。第二年他想参加乡试,二婶却说爹娘留下的银子已经花光了,没有给他去府城的盘缠。
他虽然没有仔细计算过,可也知道爹娘留下的四十多两银子不可能都被花光,更何况每年还有五亩水田的出产,不说多的,至少二两银子是有的,可他不愿意深想,宁愿相信银子真的被他花光了。
于是他就在镇上坐馆教书,每个月有一两银子。等三年后好不容易攒够了盘缠,二婶哭哭啼啼的找到学堂:“泽伢,你二叔病的快不行了,大夫说了要买人参做药引,家里的银钱不够,快把你的银子拿出来。”
当时他只是稍稍犹豫了一会儿,二婶就在学堂里当着学生的面,骂他是白眼儿狼,连亲叔叔的死活也不管。
他无法,只好将所有的盘缠拿出来,给二婶去买人参。
后来二叔病好后,找到学堂一脸愧疚的跟他说:“泽伢,是二叔没用,拖累了你啊,你放心,三年后,二叔就是砸锅卖铁,也要送你去府城。”
他感动了,相信了二叔的话,学馆里其他的先生也赞他有福气,有个好叔叔,他也觉得二叔对他是真好。
他安慰自己年轻,可以再攒三年去府城。三年一晃而过,他也攒够了银钱准备去府城时,二婶又来了:“泽伢,你三堂弟给别人打了伤的太重,家里的银钱都花光了,你快把你的银子拿出来救你堂弟的命啊!”
一切跟三年前如出一辙!等三堂弟伤好后,二叔带着三堂弟找到学堂,一脸的感激和愧疚:“泽伢,永寿的命是你救的,等到了冬天,叔就和他们几个兄弟上山砍柴买,一定要给你凑够盘缠。”
那么多先生学生看着,他只能含笑着让他们别放在心上。
即便三番两次被这样那样的事耽搁科考,他依然没有放弃,那时他天真的以为再等三年,他才二十六,参加乡试也不晚,可他万万没想到,才过一年,妻子杜氏竟然趁他不在家,卷走家里所有值钱的东西,撇下三个孩子跟人私奔了!
看着嗷嗷待哺的儿子,幼稚无辜的女儿,冷嘲热讽的二婶和看笑话的乡亲,他彻底斩断了科考的念头,既当爹又当娘的照顾着三个孩子。
他想要回自己的五亩水田自己种,二婶却坚决不同意,竟主动要求照顾三个孩子,让他继续回镇上坐馆。他考虑许久,最终还是去了学堂,每月月银一到手,二婶就会过来要走九百文,他想着有这些银钱,孩子们能过的好些,每次都给的心甘情愿。
可每旬回家,看到越来越瘦弱的孩子,他终究起了疑心,悄悄问了长女,才知道三姐弟每天只允许吃两个小窝窝头,颜儿才六岁,竟然要刷碗洗全家十几口人的衣服。
他终究没办法再忍下去,最后不顾二叔的劝留,二婶的咒骂,坚持带着孩子搬出大瓦房,在破旧的祖屋里住了下来。
好在那时候颜儿已经能照顾好弟弟妹妹,他能安心的继续在镇上坐馆挣银钱,原本一家人的日子这样过着也不错,可他终究低估了二婶的贪婪,竟然会将他每次带回家的粮食偷偷地拿走大半,剩下的也只够三个孩子不会饿死罢了……
想到这些年来二婶的所作所为,还有二叔隐隐的纵容,以及下午发生的那一幕幕,莫清泽不由得遍体生寒,他痛苦的闭着双眼,隐藏在袖间的双手不停地颤抖着,似乎只有这样,才能证明这一切不是他的幻想。
突然,左手上的暖意让莫清泽猛地睁开眼,才到他胸口处的长女正静静的的看着他,大而明亮的眼里满是关切和包容。
“爹,你还有我们姐弟三个呢,我们永远都是一家人!”
那一瞬间弥漫的悲伤让莫颜十分不忍,她知道父亲是个重感情的,不然也不会多年容忍那一家子极品,又在那个女人离开后不肯再娶,就怕三姐弟遭到后母的虐待。
她紧紧地握着父亲的手,心里已经有了决定,无论今后父亲对待那一家子极品是什么态度,她都不会怪他。
莫清泽眨了眨眼睛,不让女儿看到眼里的湿意,抬手摸了摸她的头,脸上已经换上了欣慰的笑容,语气有着说不出的轻松:“爹没事,以后爹有你们就够了!”
莫颜眼睛一亮,难道爹以后不会再理会那一家子极品了?
“颜儿,爹想通了,咱家和你二爷爷他们终究是两家人,以后就照着亲戚间该有的礼节走动吧,如果今后再遇到下午这样的事,爹——不会妥协!”
看着满眼期待的女儿,莫清泽既心疼又愧疚。以前他不是个好父亲,只顾着自己的感受,却忽视了儿女们,他的心软让姐弟三个吃尽了苦头。就算真欠二叔一家的,这么多年来,该还的也还了,除了儿女,他不欠任何人,现在好不容易过上几天快活的日子,他又怎能让人破坏掉?
看着父亲眼里的坚定之色,脸上没有一丝勉强,莫颜相信父亲终于要从老莫头一家的泥淖中慢慢走出来了,既然父亲已经有了决定,她也该拿出自己的态度。
“爹,你放心,以后逢年过节该有的礼节不会少,只要他们不再来找咱们家的麻烦,女儿也不会叫他们没脸!”
只是莫洪氏贪婪如斯,老莫头又是个伪圣父,她觉得以后在柳杨村的日子肯定很精彩,不打脸绝壁不可能!
莫清泽不知道女儿心里的想法,脸上的笑意更浓了:“爹信你!”
“……”
一天被两个人如此信任,莫颜只觉得通体舒畅。
经过这一番谈话,父女俩先前产生的间隙算是彻底消弭了!
“对了爹,有件事我要跟你商量一下!”
一想到琢磨了一下午的事,莫颜两眼放光,三言两语就把自己的想法说了出来。
“种菜?”莫清泽一脸担忧的伸出右手,探向了女儿的额头:“没发烧啊,怎么说起了胡话?”
莫颜满头黑线的拂开他的手,娇嗔道:“爹,我说的是真的!那些荒地荒着怪可惜的,还不如种蔬菜,冬天咱们家也能添些进项呢!”
莫颜好笑的摇摇头:“你这傻孩子,冬天这么冷,哪里能种的出蔬菜来?”
莫颜看白痴似的看着她爹,很想翻个白眼儿,她无语的指了指院子里那块生机勃勃的小菜地:“谁说冬季不能种蔬菜?那些小白菜、芹菜、葱蒜不都长得好好的么?”
先前莫清泽就觉得自家有哪里不对劲儿,现在顺着她的手指看过去,他终于知道原因了,一时间瞪着女儿久久说不出话来……
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有时候因为是亲人,心里会无端的信任他们,忽略他们不好的地方,这是好事也是坏事!莫爹爹也是苦逼的……付出那么多,却没捞到好名声,伪圣父神马的,跟伪圣母一个德行,攻击力不可谓不强o(╯□╰)o
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☆、第四十二章 闹剧
夜色深沉,柳杨村的老莫家一阵鸡飞狗跳,莫洪氏高亢的咒骂声,小孩子的哭闹声,莫永禄的惨叫声,不绝入耳,吵得隔壁四邻不得安生,不由得骂骂咧咧。
“那个遭瘟的白眼儿狼,亏得老娘把他拉扯大,还供他读书,他就是这么对老娘的,早知道他这样,老娘当初还不如把他丢到山里喂狼!”
老莫头家的茅草屋刚盖好两间,此时正点着一盏昏暗的油灯,莫洪氏坐在茅草堆成的炕上,不停地跺脚骂着莫清泽,四溅的口水喷出老远,受伤的右手挂在脖子上看起来有些滑稽。
“娘哎,他大堂伯就是个畜生呐!可怜咱们一家老小吃不饱穿不暖,大堂伯把那些好东西送给别人也不帮衬着咱们,还让人把您和永禄打成这样,就是畜生也没这么恨呐!还有那个小贱人,当着那么多人的面给咱家没脸,一家子都是遭雷劈的!”
莫洪氏的二儿媳莫牛氏一脸愤恨的骂着,一想到那么多东西竟然半点没捞着,自家男人还断了一只手,心里就挠心挠肺的恨,恨不得将所有的东西抢回来,再把那个小贱人卖到楼子里去泄愤。
这番话无异于火烧焦油,莫洪氏一下子就炸了,蹭的站起身,指着一旁沉默不语,谁也不知道在想什么的老莫头骂道:“都是你这个没用的老东西,连自己的亲侄儿都管不了,还让那个小贱人也敢骑到脖子上拉屎撒尿,老天爷啊,我咋就摊上这么个没用的废物啊!”
说到最后,莫洪氏一屁股坐到冰冷的地上,完好的左手拍着大腿骂得声嘶力竭,仿佛自己真成了全天下最可怜的人。
“哭哭哭,你他妈还有脸哭,要不是你个没用的东西,至于被那个臭丫头抓住话柄,让老子没脸?”老莫头猛地站起来,怒视着莫洪氏,原本老实的脸上阴沉的像是要滴下水来。
要是以前,老莫头绝不敢跟莫洪氏呛声,可下午被当众打脸让他万分窝火,现在被婆娘指着鼻子骂,只恨不得一巴掌扇死这个败事的娘们儿。
都说老实人生气起来最可怕,莫洪氏也被老莫头的吼声吓了一大跳,连哭都忘了,等她回过神来,瞬间暴露,“嗷”的一声跳起来,窜到老莫头跟前,一把狠狠地挠在了老莫头的脸上。
“你个没用的老东西,自己没本事,还赖上老娘?有本事你也像你死去的大哥一样考个秀才,挣上一份儿家业,让老娘好好享享福,老娘也不会为了那么点子东西,去养那个白眼儿狼,有本事你找你那好侄子吼去,让他把所有的银钱吐出来!”
老莫头没料到莫洪氏会动手,冷不防被她一把挠在了脸上,火辣辣的疼,正要躲避时,又听到她居然提起那个让他自卑了大半辈子的大哥,一时间脸色狰狞扭曲的吓人,他想也不想,抬手重重的甩到了莫洪氏的脸上。
这一巴掌太重,莫洪氏被打的眼冒金星,肥胖的身子失去平衡猛地摔倒在地。
这是莫洪氏第一次被老莫头打,一时间有些懵了,然她本不是吃亏的性子,多年来一直压着老莫头,脾气愈发的大,又如何肯忍下?她迅速爬起来,低着头猛地朝着老莫头顶去。
老莫头避之不及被撞翻在地,后脑勺磕到冷硬的地上,脑子里一阵阵眩晕,还没等他回过神来,莫洪氏扭着肥胖的身躯猛地坐到他身上,压的他险些闭过气去。
“你个老没用的东西,竟敢动手打老娘,老娘让你打,让你打!”
莫洪氏被一巴掌打红了眼,完好的左手一下又一下挠在老莫头的脸上,很快就被挠出一片血红。
老莫头身形瘦小,被莫洪氏死死的压着竟是反抗不得,他一边推搡着身上的莫洪氏,一边朝着目瞪口呆的儿子儿媳吼道:“还不快过来帮忙!”
莫牛氏等人如梦初醒,连忙跑过来,手忙脚乱的拉扯着莫洪氏,老莫头一得自由,对着莫洪氏又是狠狠地一巴掌,莫洪氏哪里肯干,嗷嗷的叫唤着再一次扑了上去,对着老莫头就是一阵拳打脚踢。
门外,大儿媳莫吴氏哄着三岁的小儿子冷眼旁观,想着被莫洪氏卖掉的小女儿,她眼里闪过深深地恨意,丝毫没有上前劝架的打算。
……
正挑灯商量开荒种菜的莫颜莫清泽自是不知道老莫家的这一场闹剧。
莫清泽饶有兴趣的看着莫颜画出来的草图,听完女儿解释什么叫“大棚蔬菜”后,他指着草图上纵横交错的线条问道:“这是要把那二十亩地分成一块块的?”
莫颜搁下笔,摇摇头道:“这些线条代表水渠,到时候可以把河里的水抽上来引到地里,方便灌溉。”
莫清泽一听,拿起草图不住的点头,对女儿所说的大棚蔬菜很有信心,也不问院子里的青菜没有大棚也长得好好的,为什么要给地里搭上棚子。
莫颜偷偷地松了口气,她还真怕父亲会问院子里蔬菜的事。自从空间再度升级,连带的灵泉也升级后,她就没在灵泉里泡澡,每天就把灵泉水引到水井里,给全家人使用调理身体,平时洗澡洗菜的水就能倒在菜地里,有灵气滋养,那些青菜才不惧寒霜长得青葱翠绿。