农家女厨神完本——by呢喃燕语

就像清朝，入关后，对汉人残酷镇压，导致“反清复明”从清朝建国起，一直持续到清朝末年！
虽然是暴政带来的恶果，但是没有相当震慑力的将官驻守一方，也是个原因。
元国灭亡，亡国之臣或业善的拥戴者，这几年恐怕还会有不少动作。
朝廷不推仁政或者宁寒升迁回京，只怕没人能镇得住他们。若再起战乱，便前功尽弃。
所以，宁寒不能立即回家，云叶当然是理解的；说的战后立即回京，就更遥遥无期。
不过，说句心里话，云叶并不希望回京。
一家三口在这里过自己的小日子，要多舒服就多舒服，干嘛回去看她们的脸色啊？
不过就是离娘家远了些。
其实，云叶十分想家。
这个时候又到了过年，云叶想家想得厉害。
可是，千里遥远、北方大雪泥泞；宁宁又太小、长途奔波恐水土不服；宁寒只怕还会担心业善余党……想来想去，实在无法回。
云叶只得按捺住想家的心情，在天泉城安心过年。
好在，年前便早早打发人去岸上村送了年货，回来说全家都好。
云叶心中有些疑虑，小翠跟丁陌武订婚也差不多一年了，却迟迟未见成婚！
是小翠年纪小？或是丁正豪从中作梗？！
云叶又细细问了个遍，再看看云争等人的信也都是报平安的，总算放下心来。
过了十六，馆子恢复了正常营业。
当然了，生意不是太好。云叶也乐得轻松，天天带着宁宁在家中玩耍。
未出正月，天泉城就算地处南方，寒风还是异常刺骨，太阳却已经暖暖的了。
院中背风向阳处，几个大人围着宁宁逗笑，不知道多开心。
只是，云叶到底一天要出去几个小时。
宁宁大了，便不怎么粘人。小腿已经走得十分稳妥了，只是刚会走、便想跑，跌跌撞撞地实在让人揪心。
又是个这么宝贝的金蛋蛋，众人一步不离地跟在身后，时不时地便响起一阵惊呼。
见众人紧张，宁宁越发调皮，早上一起来，便在府中前后院跑个不停。
宁宁被一群人追着，叽叽呱呱，全当游戏，院中天天笑声不断！
看着跟宁寒一模一样的宁宁，王叔喜欢得很。
宁宁一到前院，王叔便抱起不放手，恨不得天天搂在怀里，连人都显得年轻了！
开春正是青黄不接的时候，忍饥挨饿过了年，乡下多有讨饭的出来。
馆子门口便有叫花子聚集，齐掌柜天天往外赶，总算没有影响生意。
来往的客商却隐隐有传闻说，元国的亡国奴们聚集了大批流民，沿途烧杀抢掠，渐渐地往天泉城方向来了。
西去送菜的货帮也捎来了不好的消息，有一批货连马加车都被抢走了！
货帮的人也被打伤，幸亏没出人命，总算都活着回来了。
因为西边动荡，这几个月是不会再去的了。再说，马和车都损失了，再购置得花一大笔钱，也不是一时半会儿能补上来的。
云叶的酱菜钱倒没有多少。
云叶带着王叔、齐掌柜，去看望了货帮的伤员，安慰了一番，把菜钱也免了。
货帮老大感激不尽，连说：“多谢夫人。马匹、大车，我不出正月就备好，只要路上不那么乱了，我们便上路。”
这是专跑西南线的，往东去的货帮自然无事，酱菜销量稳步上升。
青黄不接的时候，酱菜发挥了重大作用。
包括蔬菜，冯村的大棚蔬菜已经成了规模，周边几十里的集市都过来进货。
当然了，价格高得惊人。但是，销路却不错。
不管什么时候都有富人，大多数人买不起，只要有少部分能买起就好了。
本来嘛，产量也就那么大！自己家馆子、作坊、大军供应，能随便拿去卖的也不多。
齐掌柜知道流民闹事，隐隐有些忧愁。中午忙完了，找到云叶说起了此事。
“夫人，不是我多嘴。您也听说了，挨着天泉城以前元国的几个城镇乱了。所谓吃大户，便是流民所为。官府也很难办的，又不能圈起来屠杀！
“他们没东西吃，咱们馆子却正好是卖饭的，正是首当其冲的最大靶子！”
说着，齐掌柜便有些不好意思。
“不是我瞧不起夫人是个女流之辈，只是，我看府中当家的，想来是有大事要忙，大半年也不见过来……我这里却担心得很。夫人，您看咱们是不是先歇业、看看情势再说？”
云叶听了齐掌柜的话，倒笑了，道：“若真是流民，我们开粥铺舍粥也就是了。若是有愿意做工的年轻人，给他开几个工钱，咱们铺子或者乡下菜地都要人。”
“我家当家的是干大事儿去了，万事有大家，咱们不怕！再说，咱们家馆子大、厨师伙计几十个壮小伙，府中也有几个会些功夫的，断不容他们在馆子里闹事儿。”
云叶说这些，心中其实也没底。
若都是流民还好些，不过有口吃的便稳住了。若是里面掺杂着心思不明的军士，就麻烦了。
要是再知道自己家的馆子跟宁寒大军有干系，只怕果真成了首当其冲的靶子！
下午回家便跟王叔和卫萍商量，两人都道：“无忧。”
云叶见两人不当回事，便知道定是有好法子的。
果然，王叔道：“若真是流民来了，让城主关上城门便可。流民不能入城，不会给馆子里找麻烦的。”
卫萍也道：“少奶奶若是担心，这些日子便不要出府，外面有我们，您在家看着小少爷便好。乡下只管让他们来送菜，咱们也不用出城。”
云叶摇头，“还不到这地步，不过还是传闻，哪里这么快就到了？”
王叔道：“打仗总有想不到的事。少爷他们大军虽早过去了，只是两军交战，秋季地里庄稼糟蹋地厉害，产量本就低了。只怕连春天的种子都吃光了呢！”
“大军一到，那些城主都趁乱跑了。现在虽已经是成国国土，只是少爷还顾不上回来招呼。老百姓流离失所、青壮年被抓壮丁，地都撂荒了。此时正是青黄不接的时候，不出来讨饭只有在家里活活饿死！”
云叶心中一动，“此时买地，岂不正是大好时机？”
王叔跟卫萍相互看了一眼，都点头，道：“少奶奶说得是。”
王叔到底上了年纪，又跟着宁大将军多年，战场上的事最清楚，道：“人都逃荒要饭去了，什么买不买的？再说，战乱之地，钱不重要；有口吃的，才是能活命的。少奶奶要是想买地，此时倒是个好时候。只是，不如咱们用粮食去换！”
云叶眼睛一亮，“咱们去东边收购粮食，运到西边去换地？”正在高兴，突然想起一事，“西边流民正过来，若是碰到他们，岂不是有去无回？”
王叔道：“咱们不走官道便可。流民若聚多了，人多路又不熟，必走官道。只要绕开他们，见到元国的村镇便可。再说了，我们若是买地，也最好买离天泉城最近的，往来方便不说，有个什么事儿，也好照应。”
云叶点点头，“此话有理。只是，买粮食一事，我们还要托给东去的货帮。”
卫萍看了王叔一眼，道：“其实，京城宁府过来的粮食……”
☆、296 北上东进
云叶忙道：“不可。那些都是军粮，入了户部账目的。咱们若是动了，岂不是大罪？”
虽然不懂成国法度，想想也知道，战争时期，自己把大军的口粮给挪用倒卖了，不是给宁寒招灾吗？
王叔笑了，“少奶奶多虑了。宁府的粮食也可专送，不一定都给大军。只是，从京城到天泉城，距离远了些。流民日近，若是舍粥也该准备了。不舍粥，准备买地，更要抓紧。”
“就听少奶奶安排，把这事儿托给东去的货帮。西去的货帮既然闲了，便让他们也改改线路，随着东去的货帮一起或者北上。无论他们能买来多少粮食，咱们都要了。少奶奶，您看，如此可好？”
云叶略一想，点点头，“如此甚好。既解决了灾民饭碗，咱们也买到了良田，可谓一举两得。这事儿若办，还得及早下手；再晚，等麦子成熟，只怕便失了先机。”
王叔跟卫萍相互看了一眼，都暗暗点头。
少奶奶果真不是一般的女子！不怕战争和汹涌而来的暴民，真真是大将风度！
趁着低价便宜，大批入手良田，又是个极为精明的！
说干就干！
云叶带着王叔，当天便找了货帮，说了让他们代买粮食的意思。
货帮老大正发愁呢，一听大生意又上门了，高兴地一拍大腿：“哎呀，夫人，你们可真是大救星啊！”
说着，也不客气，接过王叔递过来的银子，道：“夫人、老王哥，你们就放心吧。我铁定给你们收好粮食来！”
王叔也高兴，道：“还担心你们走不了呢。这才几天，我看你把车马又备齐了？”
货帮老大喜滋滋地点头，“西边东西好卖，只要有货、挣钱不愁。这几天有不少货主找上门呢，我们这几十口子吃饭，也不能一直闲着。这不，家伙什儿又尽快置办好了。不过呢，若说收粮食，我看只能往东、往北去了。”
云叶笑着点头，“东去的货帮我们已经跟他们说好了。你看，你若是跟他们一路，都是我家的生意，我过去说和，断不会争起来。你若是觉得不好，便自去北边儿。不过就是，要你自己摸路子。”
货帮老大也是个爽快的，道：“夫人，都说同行是冤家，东去的这线儿我就不占了。北地虽不熟，到底不用跟别人争。有几家北线的小货帮，我合着他们，一起接下夫人的货。夫人，我就去北地吧。”
见云叶点头，王叔道：“也好。东边、北边的粮食咱们都收过来，有多少要多少。天泉城乡下的我们这边再去找人，你们就不要插手了。”
货帮老大有些好奇，“这是……咱们馆子扩大做粮店了？”
王叔笑了，“胡说！我们少奶奶要拿去换地的！”
货帮老大登时张大了嘴巴，惊讶地看着云叶，震惊过后，忙起身施礼道：“夫人真是奇女子！夫人、老王哥，以后无论什么生意，可都不要忘了我啊！”
云叶微笑点头：“好说！”
王叔与有荣焉，得意洋洋地道：“那是！跟着我们少奶奶就是跟着财神！你没看见，冯村整个村子都发起来了？！”
年前开始，冯村的喜事不断，多少姑娘争着抢着往冯村嫁呢！
现在再提起冯村，都没人说西冯村、东冯村了！一开口便是“人家冯村……”
冯村人骄傲着呢！
说到冯村，云叶第二天又下乡了。
此时，正是大棚往外出菜的时候，全村人都忙起来了。
村子里种菜的家户已经达到七成，村里几百亩地都搭着草棚子，远远望去，十分壮观。
因为已经形成了规模效应，成本也降到了最低。
打水井、编草毡、买竹竿、搭架子、请技工、雇马车……都有村子里派专人出面，因为多，也可以把价格定到最低，给大家带来了不少实惠。
当然了，家家户户只要好好种菜便可。
村长有意培养老冯，事事都带着他；村里事儿太多，家里又有生意，老冯忙不过来，又带着小冯做个帮手。
于是，老中青三代人，把冯村的蔬菜基地搞得红红火火。
不仅每人各司其职，在云叶的指点下，某些地方还实现了流水化操作，工作效率大大提高！
有些家户菜地多，忙不过来，便去地少人多的家户出钱雇工；蔬菜集中采摘的时候，村里雇不到人，便去外村雇！
渐渐地，冯村开始出现了“春夏秋冬有活干、家家户户挣钱忙、大人孩娃都上工”的奇观！
总之一句话，冯村成了远近闻名的富裕庄、有钱村！
每天天不亮，冯村的田间地头就热火朝天地忙起来了……
官道上每天过来进货的货帮、车队、采买、摊贩、行人……络绎不绝；酱菜厂门口更是人欢马叫、车水马龙……
云叶尚未下车，众人便围了上来，喜悦的笑脸上满是欢迎。
见云叶下来，都忙过来施礼，“夫人！”
“夫人早！今儿个小少爷怎么没来？”
“可不是，大家伙都想宝贝蛋儿了！”
“夫人，我给孩子做了一双鞋，您可别嫌弃。”
“……”
看着众人爱戴、崇敬甚至谄媚的笑脸，王叔与有荣焉，挺胸抬头地跟在云叶身后，眼中、心里满满地都是骄傲！
老冯、老李几个听云叶到了，都忙赶过来见礼；很快，村长和小冯也来了。
现在云叶都是在酱菜厂办公了。
众人坐定，先报了账目。
拿过账本，云叶看得很快，连算盘也不用打，酱菜、蔬菜、鸡鸭羊肉……账目一清二楚。
几人都见怪不怪了，其实也简单，云叶小时候是转门学过珠心算的。
他们写的都是文字大写，若是写成阿拉伯数字，云叶其实还可算得更快些。
收起账本，云叶笑着跟几人道：“大家辛苦了。我今天来，其实有事儿要安排、也有事儿相求。”
众人忙道：“不敢。”
云叶道：“想必大家也听说了，西边流民作乱，皆因此时粮食匮乏、青黄不接。若是到了我们这里，也是给我们招灾。咱们村子这两年也挣了几个钱儿，只怕为此反成了众矢之的。”
见几人色变，云叶接着道：“村长和老冯你们几个，现在可是咱们村子的主心骨。若是有什么事儿，还得你们几个出头。流民来了，法子不是没有，不过就是填饱肚子、挣钱做工。咱们村要粮食是没有的，做工倒不是不可。”
“天气渐渐热了，咱们搭草棚子的东西多得是，让他们有处容身、能挣钱做工，人心也就安了。说起来都是庄户人，有地种便踏实。即便来人多了，咱们河道两边儿，虽条件差些，也能容得下。断不可因此闹出事儿来。”
俗话说“光脚的不怕穿鞋的”，流民一无所有，天不怕地不怕。村子里的人这两年挣了钱，自己有家有院、有吃有喝的，真跟他们拼不起！
众人都点头，“谁还没个难处？这会子元国百姓也变成了成国百姓，接济他们一时也是该的。”
村长道：“夫人考虑周全。若人来了，咱们便如此做。反正要要雇人的，流民工钱还低些。谁家若是愿意买人，也是个好机会！”
就如这几家，忙得不可开交，家里也有不少钱，买人不过就是一句话的事。
云叶点头，道：“还有一事，便是买粮食。我那里人手紧张，对附近村子也不熟，若想大批买粮食，只怕还要拜托几位。”
村长几人相互看了一眼，“夫人，买粮食作甚？”
王叔见众人疑惑，插嘴道：“夫人要去西边儿元国……这会子该说成国……买地，银子哪有粮食实用？便想着多进些粮食去西边换地。咱们附近村子家有余粮愿意卖的，多多益善。”
这几年年景好，风调雨顺的，多数家户都有余粮。
今年小麦长势喜人，若不出意外，铁定又是个丰收年。等新麦子打下来，家里的米缸和粮仓又该放不下了。
若是出手，现在正是价钱高的时候。说了，肯定不少人家愿意卖。
其实，城里不是没有粮店，但是自己从农户手中买，还是最便宜的。买了便装车拉走，方便省事儿。
村长想了想，道：“我亲自去吧。”
村长不管年龄还是威望，在这附近村子还是有不少买账的。再说，跟其他村子的村长和族老们也熟，说话有些影响力。
这种抛头露面的机会，村长自然是想着老冯的，看了老冯一眼。
老冯忙道：“我帮着你吧，多跑几个村。”
云叶道：“价钱你们定。咱们要得急，袋子一时来不及买，便让他们提供。价钱比城中粮店的略高便可。不是要断他们的生意，只是咱们急用；也不是一直要收，不过就是收麦前。”
这是告诉他们自己的打算，也预备着，万一城中粮店的人闹事，好直接堵住他们的嘴。
见村长答应了，王叔掏出银票，道：“这是五百两银票，先收这么多吧。”
五百两银子对云叶来说不算什么，可是说到买粮食，却可以买几万斤了。
☆、297 大胜归来
饥荒的季节拉着粮食可是个危险的活儿，更何况现在正是战乱的时候。