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农家女厨神完本——by呢喃燕语

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凌绪和宁寒竟已回了房,小厮们侍候着洗漱,准备歇息了。
看着空荡荡的大院子、树下石桌上的杯盘狼藉,再看看自己手中的大酒杯,小翠终于委屈得红了眼圈。
收拾好了桌椅碗盘,送到厨房,厨房里只剩下一个中年的厨娘。
见小翠来了,女人扔下手中的抹布,懒洋洋地道:“这么晚才来,你把这些洗了吧。我这把老骨头算是熬不住喽……”
说完,捶打着自己的腰,走了。
小翠咬着嘴唇,抽噎着洗了碗盘,收拾了灶台并吹熄了灯,才回了西园。
开门的声音惊醒了管事的婆子,低声地骂了几句,小翠也不敢回嘴。
累得也不想洗漱,爬上炕躺了下来。这才发现,今晚比昨晚少了一个人。
昨晚自己回来得晚、早上黑蒙蒙便起了,也没看清那女子的长相,不过看着跟大姐差不多……
“呜呜呜……”想家心切的小翠终于忍不住呜咽起来。
炕上的一个女人立即便恼了,“半夜嚎丧呢?还让不让人睡了?再哭打出去!”
小翠死死地咬着被角,任由眼泪湿了枕头,再也不敢弄出一点儿动静。
……
云叶的心一天比一天着急。
不管是福祥居还是第一楼,都打听不出小翠的一丁点儿消息,秦氏的脸色越来越苍白,眼看着就要病倒。
云争每日眉头紧锁,就连金娥都没了精神,回家看见云二家的三个祸害,也没劲儿赶她们了!
云二家死活赖着不走,云叶也不还钱,两家便耗到了这里。
穆氏从未去过云叶家,天天忙着盖新房的事。
娘家的人都到了,这女人感觉腰杆都挺直了,天天神气活现的。准备住新房子的美好前景吸引着她,丧家之犬的感觉消失殆尽。
就连云叶家有钱不还的事,也不计较了。反正自己一家五口天天在她家吃饭,总也亏不到哪里去!
在乡下,起新房子可不是小事。云二家不是什么富户,猛不丁遭了大火,虽不能说是灭顶之灾,却也动了根本。
云二开始到处借钱了……
☆、094 云氏出场
云二可借钱的人家不多,第一,便是穆氏娘家。
可惜,穆氏娘家的兄弟、子侄都是穷人,能来他家免费干活儿已经不错了。
昨天,穆氏的大哥,还嫌弃云二招待的菜不好发脾气呢。
其次,便是云二的妹妹家,也就是云叶的姑姑家。
可惜,姑姑家也没有钱,且云氏是个十分抠门的女人。
云叶的姑父容木栓倒是个老实的泥腿子。
可惜,一来,没钱;二来,也做不了云氏的主;三来,她自己的娘家她都不愿意借,自己这个做女婿的,何必拿钱填外人的窟窿?
更何况,云大家借的钱至今还没还上呢!云二又来借钱,有钱也不能再借了!
云氏长相跟云二颇像,一般人。
年纪约三十岁,比云二小了近十岁,老生闺女,以前在家里也是爹娘疼、哥哥爱的。
自小惯成的小脾气,对云二也没有多少尊重。
两个娘家哥哥过得都不如自己,自从爹娘去世后,连娘家都是过年了才回。
此时,看着云二,云氏推脱道:“二哥,不是我不借给你,实在是家里穷得揭不开锅了!”
说完,朝地上蹲着的男人使眼色。
容木栓忙瓮声瓮气地道:“家里哪有钱。我这两天地里没活儿,去给你帮工吧。”
云二点头:“妹夫,那感情好。我呢,今天来,一是借钱,二也是请你去帮个手的。”
云氏道:“那就这么地吧。家里也没啥事儿,你收拾收拾就给二哥走吧。”
云二撇嘴。
这会子都快中午了,不说留自己这个二哥吃饭,还想着让木栓跟去自己家里吃一顿!自己还是在云争家蹭饭吃呢。
这个妹妹,怎么就算得那么精呢!自己偏不走!无论如何得在她家吃了饭再走。
看着在门口探头探脑的两个孩子,云二没话找话,道:“容刚有十二了吧?我记得比云强大两岁。”
云氏手里纳着鞋底子,爱答不理地“嗯”了一声。
云二又道:“秀丽也长大了。”
云氏看看两手空空的云二,道:“两个孩子这么大了,还爱吃零嘴儿,我都快烦死了。”
“家里又没钱买,不过就是逢年过节、来个亲戚,能吃上那么一口!”
云二一听,脸便有些红。
说起来,自己过来借钱是个求人的事儿;又是当舅舅的,给自己两个嫡亲的外甥带点儿零嘴也是该的!自己空着手,让妹妹不高兴了!
妹夫还没有甩脸子呢,这个嫡亲的妹妹倒生气了,真是岂有此理!
一听零嘴儿,容刚和秀丽的眼睛看过来,云二脸上挂不住,瞪了云氏一眼。
“你看看我,衣服上补丁摞补丁。家里一把火烧光了,都是在云叶家吃住,哪有钱……”
云二提到云叶,脑中灵光一闪,又唯恐云氏接一句“你咋有钱盖新房”,忙转移了话题。
“妹妹,你还不知道吧?云叶从永安城里学了技术,咱大嫂一家现在卖卤肉呢!”
卤肉?那种香死个人儿的卤肉?!
云氏手一哆嗦,扎了个血点儿,疼得“嘶”了一声,气得一下把鞋底子扔到簸箩里,眼睛斜睨着云二,一脸不信,“二哥,你这话当真?”
☆、095 闲适日子
“当真!”
云二见妹妹的目标转移到了云叶家,很有成就感,道:“我们在她家天天吃!不信,木栓去了就知道了。”
云氏当机立断地起身,转头对容刚道:“你在家也是淘气,学个手艺,以后好讨老婆!收拾收拾,跟你爹去你二舅家盖房子,现在就走!”
……
顾府。
凌绪和宁寒表兄弟两个,被顾老给安排到了一个院中,配了几个丫鬟、小厮。
知道凌绪要来,再加上寿诞将近,顾府买了几个丫头和小厮。小翠便是其中之一。
刚好宁寒也来了,几人正好派上用场。更何况,顾老的五十整寿就要到了。
到时候,亲眷族人、故交好友、同僚学生、甚至朝廷官员,都会过来不少,所以,顾老吩咐顾全买了人。
可怜云叶和小翠姐妹俩,夜里曾经在西园同床共枕,竟错过了。
小翠因为没有一分钱,刚来谁也不认识,自然也无法托人给家里捎个信儿。
只知道家里在城里摆摊儿,却不知道在哪里、什么招牌,托人也没法托。
天天在顾府想家,不时在夜里哭泣。
再加上下人们都欺负新人,小翠干得活又多又累,天天忙到半夜。
顾全看小翠长得漂亮却不狐媚,又是一副聪明相,在府里打理花草有些可惜了。
进府没两天,便给调到凌绪和宁寒的院子里做了丫鬟。
顾老除了吃饭、下棋,跟宁寒切磋武艺,轻易也不来烦他们。
没了长辈管束,凌绪便成了没有笼头的野马,小日子过得挺美。
若没有宁寒这个表哥时不时地提点他两句,凌绪简直就要乐不思蜀了。
永安城不大,城里城外的虽说有几处好景致,凌绪和宁寒两人骑着马,逛了没几天便都给看了一遍。
天又酷热,两人便在顾府消夏,不怎么出门。
这一日,早上一起来,太阳便被乌云给遮住了。
见天气凉爽,凌绪来了兴致,吃了早饭,便兴冲冲地收拾齐整,来到宁寒的屋子。
“表哥,出去逛逛呗。”凌绪上前拽出宁寒手中的兵书,扔到桌上,道:“你已经是常胜将军了,别看了,走吧!”
宁寒看着凌绪,懒懒的,“有好去处?”
脱离血海尸山的战场、离开俗事烦扰的将军府,在这个世外桃源一般的地方过个夏天,难得心中清净,挺好。
要是没有这个聒噪的表弟,就更好了。
“街上逛逛去。我带你去茶馆,那里有几个说书的。”凌绪笑着道:“故事可好听了!”
宁寒兴致不大,“说来听听。”
“我哪有说书先生说得好听啊!”凌绪突然坏坏一笑,道:“从别人嘴里听听你自己的故事,哈哈哈……”
跟顾老打了招呼,宁寒被凌绪硬拖着出了门,于成和王洲、卫让三人自然跟上。
大街上依然热闹非凡,看着大家匆匆忙忙、挑担背篓的,凌绪摇摇手中的折扇,摇头晃脑地道:“说到街市,自然京城是第一繁华处……”
正说着的凌绪突然停顿了下来,看着眼前鳞次栉比的店铺,道:“表哥,既然出来了,不如我们给伯父挑件礼物吧?”
☆、096 再次光临
“嗯,也好。伯父的寿诞也快到了。”宁寒道:“虽说侯府和将军府都有贺礼,倒不如我们亲自?0 舻酶闲男!?br /> “好店全在这七里大街上了。”凌绪问:“表哥,你想给伯父买什么?”
宁寒黝黑的眸子一闪,道:“我哪里知道。这些你不是最拿手吗?”
凌绪一听便翘起来尾巴,得意洋洋地道:“那是自然!说到吃喝玩乐,我说第二哪个敢说第一!”
转头看见宁寒鄙夷的眼神,凌绪毫无愧疚之色,反而理直气壮地道:“表哥,别瞧不起人啊!你在战场上再厉害,现在不是也求着我了吗?啊哈哈哈……”
宁寒俊脸忍俊不禁,终于成功地被凌绪气笑了,道:“你可真是……”
一上午五人进了无数个店铺,竟没买到合适的,都有些气馁。
凌绪更是急得“哇哇”叫,“这破地方,能有什么好货!这要是在京城,要什么没有!”
听着耳边小摊贩们吆喝得大声,凌绪摇头,“吃的用的都是凑合!”
“真是的,来了这么多天,也就那天的油炸南瓜花还算个好的!”
说到这里,凌绪一拍脑袋,“对了,到那天我们让那姑娘给伯父做几个好菜如何?表哥!表哥!你看什么呢?”
宁寒转头不悦地看了凌绪一眼,便又凝神注视着前方。
凌绪顺着宁寒的视线看过去,不远处便是云家的小吃摊子。
云叶让虎子娘给做了个招牌,其实也就是一块布缝了几个字“云氏美食”!
此时挂了出来,随风飘摇着,倒也有些特色。
云家的摊子上食客挺多,几乎可以说座无虚席。
云叶正忙着炸金蝉,油锅里飘着满满一层金蝉,金黄灿烂的非常诱人。
云争和秦氏两个人切凉皮、盛汤品、收钱、递碗,忙得不亦乐乎。
不消说,金娥正在福祥居的后院清洗那些收来的鸭头等。
“那是什么?”宁寒看着白白的凉皮,转头问凌绪,“还有那汤品……”
凌绪立即便拉着宁寒往前走,兴致勃勃地道:“哎呀,这几日我竟忘了带你过来这里。”
“这摊子上的吃食特别,竟是我们在京城都没见过的。”
“那个白色的叫凉皮、她家还有带字的卤蛋……过来!过来!”
一下子过来五个男人,云家的小吃摊子立时便显得拥挤起来。
有些食客见五人衣饰华美、长相英俊又气度不凡,顿时便肃然起敬起来。
有些快吃完的忙加快了速度,好给人腾出空位来。
云争过来招呼,云叶抬头看见了五人,只是略微点点头,“请坐。”
云叶对于凌绪和宁寒两人在一起也没有什么好奇的,一看两人便是同类人,世家公子呗。
五人来得尚早,套餐还没有卖完,便各要了一份。卤肉和卤蛋因为数量多,便只各要了三份。
凌绪还没忘了交待:“鸭掌莫炸!”
五人也不分主仆,对面坐下。
很快,卤肉和卤蛋垫着荷叶先端上来了。
望着卤蛋上的“福禄寿喜”四字,众人都喜欢。
卫让惊喜地道:“好彩头!”
宁寒也点头,“难为这份巧妙心思,手工也挺麻烦的。”
☆、097 凌二百五
看着眼前这些鸭头鸭掌什么的,宁寒英眉微皱,都是常人不爱吃的,闻着味道倒香。
正在犹豫,凌绪早就用筷子夹了一片鸭头放到嘴里,边啃边道:“表哥,实在是美味,一尝便知。”
于成更不说话,偷偷瞅了宁寒一脸,见宁寒不动如山,自己直接开吃。
王洲和卫让见自家主子不动筷子,那两个人却吃得津津有味,不由得咽了一口口水,可怜巴巴地看着宁寒。
“尝尝吧。”
宁寒不愿跟凌绪似的啃那鸭头,夹起鸭舌放入口中,果然卤香满口、回味无穷。
王洲和卫让两人见主子表情,便知好吃,忙夹起卤肉开吃。
肉一入口,两人便挑起了眉毛,相互看了一眼,都在对方眼中看到了赞赏。
鸭头是劈开的,三个鸭头便有六片。
见每人都吃过了一片,凌绪毫不客气地夹起最后一片放入口中。唯恐别人跟他抢似的。
看着凌绪幼稚的举动,众人都摇摇头。这小世子果然是个爱吃的。
凌绪犹不过瘾,冲着云争道:“小老板,这里再要一份卤肉!”
卤肉都是现成的,凌绪话音儿刚落,云争转身就盛了一套鸭头什么的送过来。
正在这时,凉皮套餐云叶也都调好了。
秦氏用托盘端着,一份一份地送了上来。
金蝉是吃过的,也没有什么稀罕了。腌萝卜条脆爽得很,在这夏季倒也应景。
关键是这凉皮,颜色漂亮、入口筋道、味道极美,从未吃过!
还有这莹白的汤品,淡淡的一股粮食的清香、又好似有中药的味道,很爽口也很解渴。
宁寒不动声色地品着,好似每一种都很好吃。更难能可贵的是,这面食和汤品竟是从未尝过、从未见过的!
小小的永安城里竟有这等美味的吃食,实属难得。
再听,那女子喊什么?
“全国独一份、全城独一份!”
“太后没吃过、皇帝没吃过!”
“走过路过、不要错过!”
“……”
宁寒暗暗发笑。倒也算是实话,皇帝舅舅当真没有吃过这些吃食!
走过路过,当真不要错过。起初还不信,果然好吃!
凌绪见宁寒满意,有些得意,悄声道:“她做的油炸南瓜花才叫美味!”
五人本来饭量就大,逛了一上午又累了,不知不觉,桌上的饭菜竟被扫荡一空!
凌绪心满意足地放下筷子,王洲招手算账。
云争忙走过来,报账。
“套餐是一份凉皮、一份金蝉、一份咸菜,一碗汤品,总共二十五文钱。五套便是一百二十五文。”
“卤菜都是五文一个,一份便是鸭头、鸭舌、鸭脖、鸭掌各一个,每份二十文。您先要了三份,又添了一份。四份共八十文。”
“卤鸡蛋则是十五文四个,不单卖。三份是四十五文。”
“客官,你们要了五份套餐、三份卤肉、三份卤蛋,共计二百五十文。”
数字一念,众人齐齐黑脸,怒视凌绪!
云争忙笑道:“客官,收你们二百四十八文好了。”
见四人眼神不善,凌绪挠挠头,“要是不添那份卤肉就好了……”
一下添成二百五了!
☆、098 再入顾府
凌绪看了宁寒一眼,见宁寒点头,凌绪上前,笑呵呵地对云叶道:“姑娘,在下有事相商,可否暂缓一二。”
“说吧。”云叶两手不停,一边调制凉皮,一边跟凌绪说话。
凌绪摸摸鼻子。
好吧,你赢了,这天下敢蔑视侯府世子我的人可不多!
凌绪道:“后天便是顾老五十大寿,我们兄弟俩想让你去顾府做厨娘,帮我们做几个菜出来,给顾老的寿宴添些好菜,如何?”
云叶放下手中的筷子,微笑着看向凌绪,“酬劳呢?”
别怪自己现实,家里实在是需要钱。谁会嫌钱多啊?再说,跟这些有钱人打交道,图的不就是挣他们的钱吗?
小翠的事不用说,要花不少钱。
云二家的三个赖着不走,家里猛然添了几口人住,显得十分拥挤。
再加上房子破得不行,一到下雨便漏,云叶便起了盖房子的念头,只是尚未只会秦氏。
“呃,这个嘛……”
凌绪没有想到云叶开口第一句话便问钱,猛地噎住了,这个还没有跟宁寒商量。
再说了,做几天还没有定呢。酬劳嘛……
宁寒淡淡的声音传来,“一天十两。今天、明天、后天,共三天。”
见云叶表情不变,便知这女人对这三十两银子无感,声音未停,宁寒又接着道:“若是客人夸赞,另有打赏。”
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