农家女厨神完本——by呢喃燕语

“也好。”云叶答应着，进了屋子，坐到大桌子旁边的高椅上，暗暗点头，“是啊！我怎么没有想到买地之事呢？”
现代人除了开发房地产的，根本没有买地的概念，云叶来到这里，忙着挣钱，倒把这个给疏忽了。
要知道，这里人少地广，土地是相当便宜的。水田好地，不过一二十两银子便可买到一亩。
自己家里的那半亩地，秋天收了红薯，现在种了些麦子。
品种没有改良又没有化肥，虽然出了苗，竟长得十分矮小，根本不够全家人一年的口粮。
云叶家自从开始做生意，便都是花钱买白米细面，根本不指望地里的粮食。
等年后自己家做生意，进项虽多、耗费也大。
一来，菜什么的要跟上；二来，家里人多，每天吃饭也是不小的消耗。全靠买，显然有些浪费。
若是买上几亩地，或者十几亩、几十亩地，都种上蔬菜，自己的吃食摊子也不会缺了原料。
还有，以后若是开馆子，鸡、鸭、鹅、鱼、鳖、虾……一应菜蔬、瓜果、肉鱼、禽蛋……甚至，连柴火也消耗惊人。
家里有了地，便方便多了。
不愁货源、不怕涨价，家里地方大、村里闲人多，都可以很好的利用起来。若是用得好，比自己家从城里买回来、处理后再运过去卖，要省钱、省事、省心多了！
云叶突然兴奋起来，被自己的这个想法给刺激到了。
自己在现代的饮食集团，便跟附近乡镇的蔬菜大棚、肉联厂、养鸡场签有协议，那么，在这里也可如此！
这样的话，到了冬春季节青黄不接的时候，自己家的摊子或者馆子却新鲜蔬菜不断，那该是多高的利润啊？！
哎呀，这是谁啊，竟这么给自己送上了大肥肉！真是飞来的好事！
正想着，院中便响起了金娥叽叽喳喳的声音。云叶从屋里出来，见四个丫头都回来了。秦氏和云争却不见。
“大姐，你回来了？”
云叶笑眯眯地看向金娥和小翠，见两人小脸上冻得通红，却十分高兴，忙道：“进屋吧。”
外面天寒地冻的，还是屋里暖和。
金娥忙跑过来，一把拉住云叶，边往屋里走，边喜滋滋地道：“我们跟娘去看地了！”
小翠在身后也笑，道：“哥要买，娘拿不定主意，说等你回来商量。大姐，你说我们家能买地不？！”
云叶挑眉，问：“你们俩呢？想买不？”
两个小丫头相互看了一眼，嘻嘻笑，“大姐当家，你说买就买！你说不买就不买！”
“那我说不买。”
“啊？”小翠和金娥立即满脸沮丧，“不买啊……”
云叶笑了，“逗你们的！还当真了？小孩子就是好骗！啊哈哈……”
“大姐！”
一听被骗了，小翠和金娥立即扑过来，一边儿一个，使劲儿地胳肢云叶。
“哈哈哈……哈哈哈……”把云叶痒得笑个不住，两个小丫头也“哈哈……”大笑着，追着云叶满屋子跑！
秦氏还没进院，便听三人在屋里笑闹，好奇地问段欣雨：“这是怎么了？”
段欣雨忙端来水盆，道：“大小姐回来了，三位小姐正闹着玩儿呢，夫人您先进屋暖和吧。”
秦氏洗手进了屋，三人停止笑闹，忙迎过来，“娘！”
“叶子回来了。”秦氏坐下，对云叶道：“是张一家的地。刚才找来，要卖。”
“有多少？我记得他家的地有好几亩呢。”
“说先卖一亩，好过年。”秦氏说着，叹了一口气，道：“我们从地里回来，我拐到他家，一家六口子就剩半瓢面了，院里堆着一堆萝卜，都冻成了铁疙瘩。”
“云争跟村长家去了，村长说还要找里正问问行情。我跟云争也是这个意思，要是张一要价高，我们也不能当这个冤大头。”
说完，转头对小翠道：“小翠，你把家里的那些旧衣服、破被褥啥的，拾掇拾掇给他家送去。咱家用不着，放着也是碍事。”
小翠答应着，跟金娥一块儿翻箱倒柜去了。
田管事挑水，段欣雨帮着婉儿，三人开始准备洗菜、做晚饭。
看着院中忙忙碌碌的三人，秦氏道：“看看，外边儿几个下人都比他们穿得好。不是绫罗绸缎，起码都穿得暖暖的，想着也是张一来找我们的由头了。”
云叶点点头，“也是。张一怎么没去找地主家？”
“不知道，”秦氏道：“我是不能看他家的几个孩子受罪。”
“你是没看见，这隆冬腊月的，四个孩子都是一层破棉袄！里面光光的，连个衬衣褂子都没有，棉袄又薄得纸一般。唉，怪不得几个孩子天天挂着两行清鼻涕！袖头、前襟子都擦得蹭亮、硬得如袼褙一般！”
云叶道：“张一他一贯是个懒人，喝酒打老婆，十里八村哪有不知道的？”
“张二也不是个东西，自己大哥家穷成那样，平时倒也罢了，过年了，怎么也要顾及着邻居们的眼。”
云叶笑：“兄弟们感情好了还好说，若是不好，还不如两姓旁人呢。你忘了我二叔了？”
秦氏不想提云二一家，接着道：“张三更不是好东西，一成了亲，挑个由头跟张一干了一架，就这么断了来往！恐怕沾着他们！”
正说着，小翠和金娥过来，“娘，你看看这些还要不要？”
秦氏大致翻看了一眼，“算了，给他们送去吧。怎么着也比他家的好。”
见两人要出门，云叶道：“咱们厨房里馍多不？给他们拿几个吧。要不这两天他们也难过。”
小翠忙去了。
晚上吃饭的时候，云争才回来。
段欣雨忙给云争打水洗脸、婉儿递上碗筷，云争坐下，道：“我问清楚了，他家的地不算水田好地，现在又不是季节，这样的差不多是八两一亩。”
众人眼睛都看向云叶，云叶略一沉吟，道：“娘，我是这样想的……”
便把自己下午想到的，细细说了一遍。
说完，见大家都呆了，云叶倒愣住了，“怎么？你们觉得不好吗？”
到底云争年轻，还是很有闯劲儿的，两手一拍，道：“大姐，你想的更远！不是不好，是太好了！要是按照大姐说的，我们家无论买多少地，可都是大有用处的！”
云叶点头，“不光买地，我们还要买上几个池塘，好养些鸭、鹅、鱼、虾。里面还可以种上莲藕、菱角……”
秦氏有些疑惑，“买上十几、几十亩，咱家不就成了地主了？”
屋里人一听，都瞪大了眼睛，“地主？！”
可不是嘛，家里有二三十亩地的，可就是地主了呢！
在乡下人眼里，地主可是神一般的存在！
吃，必鸡鸭鱼肉；穿，必绫罗绸缎；住，必阔府大宅；用，必金碗银盏；行，必前呼后拥……
家里奴仆成群、宅院连片；外边良田千顷、商铺百间……
嫁娶的都是富户，来往的都是贵人……
想象着传说中的地主生活，全家又激动又不敢相信，以后自己就可以过上那种神仙般的日子了？！
云叶一看众人的表情，便笑了，道：“我们虽然有了地，但还是要我们自己支应的，哪能天天靠着佃户？我们可不是那恶霸地主！专靠喝穷人血汗发家致富的！”
小翠忙道：“听说曹家就是大地主！”
云争磨牙，“他家挣的那些黑心钱，估计多是买了地了。”
金娥大眼睛咕噜咕噜地看着云叶、又看看秦氏，急了，“娘、大姐，咱们家到底买不买啊？”
云争一拍桌子，“买！”
云叶笑道：“不是买不买，而是肯定买！关键是买多少？”
云争道：“咱家的钱倒是够买不少地，说起来，也得有人卖才好啊！”
云叶摆摆手，“你只管放出风去。这个时候，张一家过不了年，村里只怕还有过不了年的家户。若是他们愿意卖，我们便来者不拒。若是没人卖，再想办法。”
☆、177 大年初一
农民对土地的感情非同一般，不是走投无路，一般极少卖地的。
秦氏突然想到另一个问题，问：“咱们买不到地，那可怎么种菜呢？年后的生意可怎么办？”
众人一听，立即转头看向云叶。
云叶道：“这个问题也不大，我们可以买他们的菜。只要愿意种，我们便收。”
说起来，自然不如把地买了来，需要什么便种什么。不能控制菜地的话，便很难控制品种，菜农们便只想着种赚钱的菜了。
这个季节，地里并没有几种蔬菜，能过冬的，不过就是白菜、萝卜、蒜苗、菠菜、胡萝卜、芥菜这几种罢了。餐桌上罕见绿叶蔬菜。
想想现代的蔬菜大棚，四季蔬菜随时随地可见，唉，这里算是完了。
不过，也不是没有法子，没有塑料薄膜罩盖大棚，草编的帘子也是一样的，不过没有塑料薄膜效果好罢了。
云争忙埋头吃饭，“吃完饭，我再去找村长一趟。”
云叶道：“我跟你一起去。”
秦时忙道：“你在家歇着吧，我能说清。让村长问问，谁家愿意卖地的就来我们家。”
“还有，娘，你顺便让村长问问，开春愿意种菜的有几家。”
云叶道：“天暖和了，种子下地，油菜、萝卜、胡萝卜、芥菜、四季豆、大葱、大蒜、黄瓜、小白菜、韭菜、辣椒、丝瓜、茼蒿、南瓜……春播品种多得是。”
“要是愿意种的，也来咱家说说。到时候各家分开，种啥的都有，咱们用起来也方便！”
小翠点点头，“要是都种那一两样儿菜，食客们也吃烦了。这样，两家都卖不上价钱！”
一般的经济规律嘛，供过于求、价格必跌啊！看看，连小翠都知道……
看着家里都是孩子们当家，秦氏既欣慰又心酸，家里没有了当家男人，也不能让云叶这么大的姑娘老是抛头露面的。
城里的事自己替不了，村里的事自己一定不能再让云叶跑腿求人了。
云叶自然知道秦氏的意思，也不强求，点点头，“娘，你跟云争早去早回，小心狗。”
乡下喂狗的多，晚上行走，惊动了它们，叫的人心烦。有些恶狗便会扑过来咬人！
云争家倒没有喂。
以前，人都没饭吃，哪里有剩饭喂它？现在，家里有钱了，也不用喂狗看家，年后便把院墙拉上！
云叶累了一天，段欣雨侍候着，早早地便洗洗睡了。连秦氏和云争什么时候回来的都不知道。
第二天早上吃饭的时候，秦氏道：“已经给村长说了，村长很乐意帮忙。”
“池塘的事也答应给问问。池塘都是有主的，他们若是不卖，便让他们养鱼，我们收！”
云争附和着点头，云叶便放了心。
知道这两天家里来人不少，云叶跟云争晚上回来的时候特意买了瓜子、花生等零嘴儿，自然少不了孩子们最爱吃的小糖瓜。
其他人都睡了，秦氏放心不下孩子，一直等到云叶跟云争回来。
来不及细说，只说有几个人要卖地，云叶兄妹便睡觉了。
第二天吃早饭的时候，才细细算了账，四家要卖地的，加上张一家共五家，有八亩多地。
云叶道：“听着不少，却都不在一处，挺烦人的。”
“是啊，”秦氏也发愁，“有两亩离家还远！我是想着，要是能跟谁家换换就好了。”
云争听秦氏报了那些家户的名字和地块的位置，皱眉，“要想凑在一处，少不得吃些亏。愿意跟咱们换地的，给他家补上几个钱！”
秦氏叹了一口气，“补少了，人家只怕不稀罕。”
云叶听这话有缘由，再一想地块的位置，便明白了，“是地主家的地！”
秦氏道：“可不是他家的！说起来真是巧了，无论怎么换，要想这八亩多地在一处，都得跟他家说好话！”
其实，这也没什么奇怪的，地主家的地多啊，撞来撞去，撞上的机会自然就多了！
“种菜的呢？”
“种菜的没有几家。”秦氏摇头，“俗话说‘一亩园十亩田’，种菜哪有种粮食省事？虽说价钱高，也得会不是？挑水也难。还得我们自己买地种菜。”
云争却不以为然，“去城郊请个种菜的师傅便可。”
这个不是难事，乡下人家家都有菜园子，虽说没一下子种过这么多亩，但是只要会种，再请师傅指点一番，种菜不是个难事儿。
秦氏道：“只是，挑水浇菜倒是个大事儿！所以说，换地的时候，靠池塘的地不换！实在不行，只有打井了……”
现在这八亩地里差不多都还种着冬小麦呢，再说，地就算是空着的，隆冬腊月的现在也不能播种。
所以说，这个事情不急。云叶跟云争吃了饭，依旧进城去了。
但是卖地的着急啊，就等着这钱过年呢！
那几家便合着一起找村长过来云家说合，云叶忙得天昏地暗的，便没有过问。
云争、秦氏跟田管事三人商量着、再加上云二这个不请自来的参谋，竟把地都给买了过来。至于换地，这会子是来不及了，等过完这个年再说！
大年初一是相互拜年的时候，云二是兄弟，自然要先来云大家。
虽说云大不在了，秦氏还在呢。云二全家都收拾得齐整，花儿、朵儿更是如新开的花儿、朵儿一般……
从头到脚，开满了花儿、朵儿！
“噗--”云叶实在忍不住，笑了。
花儿摸着自己头上的大红花，一脸疑惑，问：“大姐，这个红花不好看吗？娘说过年喜庆，我才戴的！”
朵儿也用手拍拍绣花鞋的灰尘，得意洋洋地道：“大姐，你看我脚上的花鞋！好看不？这上面的大红绒花，可是我亲手做的！”
云叶忙忍了笑，再看看穆氏脸上抹得两块猴屁股一般，点点头，“你们娘儿三个，倒像是戏文里出来的，美着呢！”
段欣雨想笑也不敢笑，只得上来，婉儿也忙过来招呼，“二老爷、二夫人过年好！少爷、小姐们好！”
云强早跑去屋里翻吃的去了，花儿、朵儿还是第一次被两人如此称呼，顿时觉得自己果真是大家小姐了一般，胸脯都挺得高高的。
穆氏咳嗽一声，“免礼！”
云二很想像有钱的老爷一般，顺手给下人、丫鬟们打个赏，无奈囊中羞涩，只得道：“嗯嗯。”
一家五口进了东屋，秦氏正闲着呢。
大年初一除了做饭，几乎什么活儿也不干的，专管接待来客。
云二家自然是最早一拨。今年倒是来得早、来得齐，自从云二分家以后，过年便只是派花儿跟朵儿过来一趟，送些扁食过来拉到。
今年自然不同了。一来，云大不在了，第一年凄凉些。
二来，云叶家今非昔比，云二一家自然是要来打打秋风的。另外，还有事情要问。所以，全家都来了。
云叶和云争因为昨晚回来得晚，此时刚刚起床，连早饭还没吃呢。
穆氏便认为自己家被云叶怠慢了，说起话来便阴测测的，“哟，大过年的，云叶，你怎么能睡到这会子？这要是到了婆家，还得了！”
秦氏不高兴，“要不是知道你们要来，我还准备让叶子多睡一会儿！一年忙到头，也就冬天能歇歇。干了吃食这一行，可好了，到了年根儿比收麦子还忙！”
云二自然知道云叶跟云争去永安城里做厨师，忙瞪了穆氏一眼，“叶子跟云争不忙，能有这家业？”
穆氏猫脸狗脸变得也快，一听这话，忙窜过来，对秦氏道：“是是。大嫂，买了八亩多地，除了地主家，可就咱们云家地多了！”
秦氏白了穆氏一眼，“咋？多少还不都是种地？”
穆氏道，“我听说了，村长还替你们家问‘有没有愿意种菜的’，大嫂，你们家准备收菜、卖菜？”
秦氏也不接穆氏的话茬，“你只说你们家卖不卖地、种不种菜吧？”
穆氏忙抓了一把瓜子，边磕边道：“我们的地哪能卖？卖了，我们吃啥？种菜？你兄弟又不会！”
云二忙道：“谁说的？我咋不会种菜！你……”
穆氏转头瞪了云二一眼，云二忙闭嘴。
穆氏问：“收菜，你们家能比集市上贵不？”
秦氏道：“人家什么行情，我们家收菜就是什么行情。凭啥我们家就要多出钱？”
“哦，你们家果真准备收菜啊。”穆氏一脸惊喜，嘴巴越发甜了，“你们准备收什么菜？这几天我找找种子。等开了春，我就先种上！”