穿越古代去种田完本——by好吃的大米
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书名:穿越古代去种田
作者:好吃的大米
现代女穿越到古代,带着随身空间,开始了创业致富的道路,遇见美男拯救美男,再生了个萌宝宝,煮煮饭,斗斗嘴,过上神仙眷侣般的生活
作品标签:治愈、剩女、吃货、穿越、策马江湖
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☆、第1章 穿越了
大萱觉得头很疼,身边还传来一个女人的哭哭啼啼,她睁开眼,第一眼看到的是这个简陋不堪的房子,还有一个穿古代衣服的女人坐床前哭啼,削弱的脸庞布满泪水,红彤彤的眼眶里只剩下绝望,一身不合身的粗布衣小更显瘦弱。
大萱觉得自己在做梦,明明跟男朋友刘明跌落海里溺水了,按理说获救也是躺在医院啊,怎么会在那么简陋的房间,她揉揉眼睛,再度睁开,还是原状。
这时一段不属于自己的记忆强行涌入脑海,她也是叫朱大萱,今年10岁,她娘姚氏生她时难产,差点一尸两命,虽然最终母女平安,但从此落下病根,10余年没有生育。话说不孝有三,无子也是大事,这些年亲戚邻居在背后指指点点,都说朱三民家要绝后了,一个男丁都没有,爷爷奶奶不甘心,把小儿子赶去镇上码头打工,赚一笔钱再娶个二房,姚氏也算默认这种行为,她生不出孩子来了,都是她的错。
昨天大萱去山上采蘑菇,遇上大娘的儿子,他要大萱把蘑菇都交出来,大萱不肯,他便强抢,过程中他为了蘑菇尽快到手把大萱推下小山坡。从高地方滚下去,大萱当场晕过去,幸而小虎妞的爹看到,把她扛了回来。
明白了来龙去脉,她认清了处境,敢情她穿越了。
“娘,”她别扭地叫出口,这个中年妇女一直在哭啼,完全没有打算收住眼里的念头,连女儿醒了都不晓得,她再不出声,估计得哭到天亮。
姚氏没想到女儿会自己醒过来,她昏迷一天了,没钱叫大夫,跑去娘家借钱,她哥哥说没钱可借,丈夫在赚钱娶二房,不敢问他,她打算好了,如果女儿醒不过来,她也跟着去了,省得给丈夫娶二房添堵。
姚氏怕她是回光返照,她把大萱衣服扒光看伤口,完全不理会大萱的鬼叫声。很奇怪,之前的伤口都没有了,像从来没有过的样子。
大萱样子虽然只有十岁,身体那个灵魂却是二十六的熟女,她用衣服遮住身体,“你想干嘛呢,”被姚氏刚刚的举动吓怕了。
“娘看你身体伤口怎么样,天天要娘帮洗澡,今天怎么还怕娘吃你不成,”姚氏感觉女儿怪怪的。
“我要自己穿衣服,您先转过身,”她不敢说话了,不然就漏出破绽。
姚氏乖乖转身,她家大萱今天长大了,知道害羞,这就好,女孩子有女孩子的样子。
姚氏去隔壁王氏家赊鸡蛋,她身上没钱,前两天丈夫去打工,她把家里仅有的二十文钱都给他。王氏家养好几个母鸡,土母鸡下的蛋最补,大萱虽然现在活蹦乱跳,可孩子毕竟伤过,得补补。
她领大萱去王氏家,她家没关门,当初看见王氏在训儿子大牛,“小兔崽子,偷吃鸡蛋,母鸡下的蛋得拿去卖钱的,你还想不想去学堂的。”
“不想,我就要吃蛋,娘你好久没给我鸡蛋吃。”大牛不觉得自己有错。
王氏给他一顿爆栗,“小兔崽子,没脑子,下次再偷鸡蛋就抽屁股。”
大牛疼得哇哇叫,一溜烟就往外边跑去。
这下清静了,“大牛娘,赊点鸡蛋给我行不,我过几天拿银子还你。”姚氏底气不足,王氏本来就不好说话,不见银子赊鸡蛋,这样的事,她多半不会做。
果然,王氏说,“刚刚你也听到了,我家的鸡蛋要拿去换钱给大牛上学堂的,大萱爹不管你们俩,你哪来的钱还到时候。”
“我可以去耕田,村长家要请人耕田。”姚氏着急,怕王氏不肯赊。
“耕田是男人的活,你一个妇道人家也要挣那些钱,唉,也是,谁让你肚子不争气呢。”王氏说话针针带刺。
“是,是,是”但凡一说这个,姚氏就抬不起头,没为朱家生男丁都是自己的错。
王氏把刚刚儿子给的气洒完了,心情舒畅,口气放软。“赊给你也不是不行的,大牛要上学堂,我赊你五个鸡蛋,过几天还我十文钱。”
她料定姚氏会答应,本身王氏就是爱占便宜的主,肯定不让自个吃一点亏。
姚氏又气又急,“大牛娘,鸡蛋才一文钱一个,五个鸡蛋才五文钱,哪里要十文钱。”
“借东西得收利息,家里开销大,我总不能做赔本买卖。”王氏理所当然。
姚氏看着瘦的皮包骨的女儿,咬牙答应。
大萱默不作声,把一切看在眼里,作为一个有二十六岁灵魂的人,被人家那么欺负,就是因为自家没钱没爹疼,她在心里发誓,要赚钱给这个真心疼她的娘过上好日子,还要那个没良心的爹后悔。
姚氏回家就利索烧水,给女儿做蛋汤。水烧开打一个蛋进去,没有油放点盐巴,也是香喷喷的。
她把鸡蛋放大萱面前,而自己就吃地瓜,家里种的两亩水田,大米基本都上交朝廷,每年都种很多地瓜芋头,当饭吃,这些东西好种又好长,冬天挖地瓜芋头能吃大半年。
“娘,我不想吃,您吃,”大萱把蛋汤推过去,好菜以前吃得多了。
姚氏推回去,“娘不喜欢吃鸡蛋,大萱在长身体,得吃好点,听话。”
大萱没有再推迟,这是姚氏千辛万苦弄来的鸡蛋,舍不得吃就要省给她吃。她想起在现代的时候,很小父母就离婚,而后各自重新组建家庭,把她丢给爷爷奶奶带,记事以来从未得到父母疼爱。
而今穿越到这里,遇上好娘亲,可能是上天安排,她现在一点都不想回去,如果给她选择的话。
这一夜她睡得香,姚氏在她身边,清晨醒来,姚氏已做好早饭,蛋花汤还有煮红薯。
“大萱,娘等下去田里插秧,你跟娘一起去吧。”姚氏不放心她一个人在家,不然指定又出什么事。
“好,”大萱很喜欢跟这个娘待一起。
她家的水田很大,离家最近的那个田差不多有**分,这个时候旁边田里都有两三个人插秧,姚氏老公不在家,偌大的田地成了她一个人的事。
姚氏再累也不要女儿做这个苦活,她只许孩子在岸边玩,她利索戴上草帽,抓一大把秧一根根插,姚氏手很快,也很巧,田里秧整齐得跟排队一样,一根接一根,全部没倒下。
大萱百般无聊,田里好像有蛇在乱窜,仔细看,原来是黄鳝,还有鱼,她灵机一动,黄鳝营养好,有好吃,可以做吃,还不要钱。
太阳越来越晒人,收工回去。她叫姚氏抓几条黄鳝回去,她不敢抓。姚氏说,这个东西都是骨头,没有肉,不好吃,大萱说她会做。
爷爷奶奶带她的时候年纪很大了,她四年纪就开始学做饭,厨艺虽说不是大师,一般的家常菜还是很好吃的。
回到家,杀黄鳝她不敢,只能娘亲代替,在她的指挥下,姚氏麻利把肥黄鳝开膛破肚,去内脏去头,切断,自家门口有个小菜园,她去挖了点葱蒜。大锅烧热,锅里放点盐巴,再放黄鳝段慢火煎熟,家里没有油,这样能让锅不沾。
两面煎熟后,放半锅水,放大蒜,煮开转小火,快炖好放盐巴,满屋子香味。
姚氏盛两碗汤,两个人美滋滋喝起来,真香,黄鳝汤奶白香浓,没有腥泥土味,黄鳝肉已入味,吃起来嫩滑,比什么都好吃。
“大萱,你比娘还会做菜。”
“就说黄鳝好吃吧,”她的水平不是吹的。
“对对,我女儿最厉害,大馆子都没这么好喝的汤呢,”姚氏一口气喝三碗。
作为一个现代女性,她想到赚钱法子,黄鳝遍地开花,而无人会做,倘若把菜谱卖给镇上的大馆子,肯定有钱赚。
她把这个大胆的想法跟姚氏说,姚氏难以接受,她不相信馆子会买所谓的菜谱,从来没听过老板花钱买菜谱。
“不试试怎么知道行不行呢!反正不费什么功夫,”大萱道。
姚氏答应了,不成就当做带孩子去赶集。
赶集之前,姚氏应女儿的要求,把几条黄鳝处理好,用盐巴米酒腌着就出发,从朱家村到镇上走路只要半个时辰,倒也不算远。
他们来到镇上最大的馆子,李家私房菜,馆子共两层,据说去第二层吃饭的,非富即贵,还有人说里面一个菜至少得二两银子,二两银子够她家吃半年了,姚氏看那巍峨门口,不敢进去。
大萱连拖带拉把她弄进去,找个显眼的位置坐下,“小二,上茶。”她毕竟经历过大场面,没钱装大爷难不倒她。
小二看他们衣着打扮,心生鄙夷不屑,“这里喝一杯茶,要十文钱,可别走出地方了。”
“馆子的茶都是免费的,你别欺负我人小,难道你们馆子靠赚黑心钱发财的。”大萱故意把声音提高。
这下馆子里的人都低头窃窃私语,小二急了,本想赶她走的,没想到她说起话来牙尖嘴利,他连忙去请老板。
...
☆、第2章 挣钱(一)
李老板开有多处馆子,在这块地也算富甲一方,他亲戚在朝廷当官,听说来头不小。
“两位吃完这茶便走吧,咱馆子不是你们消费得起的。”他不明白两个妇幼而已,居然要他出头,这小二干活不行。
大萱看此人衣着绸缎,身材瘦小却精神,一双眼睛里写满精明,看就知道是能做主的人。
“今天我来不是吃茶,是有道菜教教你们馆子,黄鳝汤。”她说得头头是道,没有考虑到此话从十岁女娃嘴里说出来多滑稽。
李老板蔑笑,“咱这里厨艺精湛的大把,并不需要小娃娃来教。”谁都知道黄鳝没人吃,腥味大。
“学如逆水行舟,不进则退,你们天天口味如此,总有一天顾客会腻,”大萱道。
“李某开店多处,虽不才,但管理自个生意还是会的,小娃娃你多事了,”显然不吃这套。
“不如我们赌注,我赌你对我的菜谱感兴趣,我若输,签卖身契给你。”大萱道,古人咋不像小说里那么好说话,油盐不进,精明的很。
此时大厅里聚集很多人,大家都没心思吃饭,在关注这两个人,小娃娃跟富甲一方的大老板赌注,谁不感兴趣啊?
“好,输了你签卖身契给我,各位客官做个见证,”李老板是个生意人,这种稳赚不赔的生意,他当然得做。
此时值饭点,而厨房里的厨师被赶了出来,门外有许多人在关注,大萱麻利切姜蒜,锅里放油下黄鳝段煎熟,然后放水姜蒜熬,直到汤水香浓奶白,调入盐胡椒粉。
这里的人用胡椒入药,昨天晚上大萱见家里有胡椒粒,便把它磨成粉,做汤调味最好了。
果然,一锅黄鳝汤出锅,厨师也忍不住围上去,大萱打十碗汤,不仅给李老板跟厨子,也给围观群众尝。
一口下肚,感觉胃暖和不少,这汤奶白鲜美,没有腥土气味,连黄鳝肉也香嫩。
众人提议,馆子该上这道菜。
李老板心服口服,“小娃娃真厉害,把这个汤做法连同后面的调料卖给我,刚刚是有眼无珠啊。”他吃得出来,相比自家的汤,多了鲜香味,再说黄鳝不值钱,如果能做成一道大菜,利润不低。
“卖肯定是要卖的,就不知道这个汤值老板打算出多少钱,”这边的价钱大萱不知,她娘姚氏肯定也不知道,索性让他出个价先。
“一两银子可好,”李老板双眼透精明,一直是小娃娃说话,她身边的妇女一直不出声,多半是乡下来的,什么也不懂。
若是以前的大萱,肯定满心欢喜答应,然而不是,她可是心理年龄二十六的妹子,想坑她,没门。
“李老板可是会做生意,你馆子里菜都要一两起步,这汤我刚刚给你推销出去,且成本低利润高,你就拿一两银子打发我,我虽小,做得出这道菜肯定也做得出别的,李老板打算把我推到对面酒楼里吗?”大萱冷笑。
李老板不淡定了,他跟对面酒楼是死对头,真像她所说那样,就亏大发了,他讪笑道,“小娃娃你听错了,一两银子是给你喝茶的,这个汤肯定不止一两,值二十两才是。”
说罢,知会掌柜去账房取二十一两银子来。
大萱以为最多卖十两,一通说能卖到二十一两,她表面还在为刚才的话生气,道,“这个汤值这个钱,下次再坑我,我可要跑对面酒楼去。”
她再次做这道菜,旁边的厨子在仔细听教,汤完成,二十两就到手了。
姚氏抱着沉甸甸的银子走在街上,不敢相信,女儿能挣那么多钱,这钱放平时能够一家人三年开销。
商人果然狡诈,大萱在嘀咕,连她那么可爱聪明的娃娃也想坑。
“大萱,有这个钱,你爹终于能娶二房了,”姚氏满是欢喜,而后声音渐渐淡下来。
“什么,”大萱不敢置信。
“娘没能为你爹生儿子,是娘的错,”姚氏知道大萱不愿意,她何偿愿意?家里没男丁,一辈子被人看不起。
“娘,我不同意,我只有一个娘,不要后娘,”大萱道,再娶个回来,家里肯定鸡犬不宁,她看不得姚氏受欺负,一夫一妻才是美好的婚姻,她可不认同古代三妻四妾。
倘若有一天嫁人,那个男子必须只有她一个妻子。
姚氏眼泪汪汪,“娘也不想,可娘多年没有生育,娘不能害你爹一辈子抬不起头来。”
大萱对所谓的爹简直无感,不管妻女,出去打工为自己娶二房,用现代话来说,渣男一个。
“爹厉害就凭自己本事娶二房,这五十两我们得生活,省下来给他娶后娘,过不了多久我们得饿死。”大萱才不要,她又不是傻缺。
“可是……”
“别可是,”大萱打断她的话,姚氏什么都好,骨子里封建思想就是怎么说也改不了。
大萱闷闷不乐,一把抢过钱袋子,火速冲往最近的衣料子店,选两匹料子付钱,风卷般去首饰店买一些银饰,还去猪肉摊买肥肉,回家榨油,好多天没吃油,肚子空空的,最后她还买了几串糖葫芦,以前看电视演好像糖葫芦很好吃,今天尝尝。
女人就是感性动物,刚刚还气呼呼,购物后就心情舒畅。
姚氏跟在后面提东西,她发现女儿脾气大了,不知什么时候开始的,一下子就聪明,有主见。
尝到甜头后,大萱打算用黄鳝试做几道菜,今天她做红烧黄鳝,生姜大蒜辣椒切好,黄鳝处理好,锅烧热放油,放姜片大蒜辣椒爆香,然后放黄鳝炒熟,放水放调料,煮开,不一会,一盘红烧黄鳝完成了。
“大萱,陪我上山采蘑菇,”来人是虎妞,平常两人玩得好,经常一起上山砍柴火,大萱就是她爹扛回来的。
“你在做什么好吃的,好香,”虎妞咽口水道,她那双小眯眼在发光。
“红烧黄鳝,一起吃,”虎妞对她好,大萱愿意分给她吃。
“我爹说,刚下完雨,山上很多蘑菇,”虎妞道,她哥哥准备上学堂,她去采蘑菇还钱给哥哥买笔墨纸砚,哥哥说了,以后教她识字。
“咱们一起去,”在家待也是无聊,不如上山看看。
连下几天雨,山上的路泥泞不堪。
“野鸡,兔子,”大萱兴奋道,没得到山上有这些东西。
虎妞无语,“大萱你激动啥,这些东西天天看到,咱们又抓不住,得打猎的来才抓得住。”她脚步加快,山的里面里面有蘑菇,得快点,不然别人就采走了。
大概走半个时辰,终于看到虎妞口中的蘑菇,大萱看到它,便不淡定,此蘑菇菌盖呈褐色,菌柄为白色,有茸毛和鳞片,香气浓郁,这是松茸。大萱敢断定,以前她跟爷爷奶奶在sc住,他们那个地方产松茸,很贵。
“虎妞,快点,这个能卖好多钱,”大萱手很快,这一片都是同一种树,树根那里都有这个,这也是难得的好树,大萱也不贪这树,她打算好采松茸留自己吃,这个东西在以前,也很少得吃,都拿去卖给有钱人。
两人采完就下山回去,大萱跟虎妞说好,虎妞那两斤松茸她帮她卖,给她二两银子,虎妞没想到能卖这么多钱,立马答应。
大萱打算今晚给娘做松茸汤,这个菌营养价值很高。然而还没进家门就听到家里有吵闹声,显然不是她娘,她娘说话从来温柔。