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穿越古代去种田完本——by好吃的大米

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谁知姚阳炎一把甩开他的手,说道,“要回去你回去,今天我要跟奶奶,小姑他们一起。”
姚远信气得不得了,这是他儿子今天第二次拂他的脸,翅膀还没硬呢,就开始给老子甩脸色,养不熟的白眼狼,没良心的。
姚远信拉着个脸就走了,他似乎也忘记,自个也是个白眼狼。
“表哥,你陪外婆聊天,一会就有饭吃了,”大萱挽起袖子说道。
这表哥的为人性格她喜欢。
“好的,表妹,半年没见,你变了好多,”姚阳炎打量了大萱说道。
上次小姑跟表妹来是过年的时候,那时候她又瘦又黑,不爱说话,现在半年没见,人白了长开了,人也大胆了,要是在以前可不敢主动跟他这个表哥说话。
“人总是会变的嘛,今天你尝尝我的手艺,保证不输你娘,”大萱说道。
姚阳炎笑了笑,说期待,其实他娘做的菜不好吃,没盐没油,不然就放一锅水乱炖,每次还要他吃够三碗才允许放筷子,唉,自己还得笑着吃完。
大萱当然不知道他的想什么,她把一部分瘦肉剁碎,再剁些大蒜葱头进去,捏成丸子,做一个瘦肉丸子汤,起锅的时候放一把葱末进去,一个字,香。
再用剩下的肉炒了辣椒,一盘辣椒炒肉就完成了,最后再炒个青菜,猪油配青菜,香。
菜做好了,锅里的白米饭也好了,吃饭啦,大萱叫道。
众人齐齐围上桌,一人手里一碗白米饭,姚阳炎吃得最多,两三下就扒光了,大萱笑眯眯地再给他添一碗。
大萱知道舅舅家日子也不是过得很好,看表哥这皮包骨样,想来很久没吃到大米饭了。
一桌人其乐融融,可天不遂人愿,总要有人来给你添堵,刘氏这时进门来了。
这舅娘鼻子属狗的是吧,哪里有好吃都来凑,大萱在心里嘀咕。
“哎哟,在吃饭呢,”刘氏说道。
没一个人鸟她。
刘氏也不觉得尴尬,她看人人捧着白花花的米饭,两眼泛光,这可是白米饭啊,没掺糙米没掺地瓜。
“我在家没吃饱,也吃一碗饭,”刘氏自顾自说,人已去灶上拿碗筷盛饭,大萱无语至极,可她毕竟是长辈,也不好多说。
“娘,我再给您盛点饭,不然等会就没了,”姚氏说道,手已去拿牛氏的碗去盛饭,她嫂子她早就看透了,你不手脚快一点,等会锅巴都没了。
刘氏像没听到她的讽刺,她夹几块肉,就自顾吃起来,那样子,跟一个月没吃过东西似的。
大萱给小白使了个眼色,他俩也再去盛一次饭,把锅底的锅巴都弄完了,以至于刘氏再次去饭锅的时候,饭锅里饭粒都没了。
刘氏顿时拉下脸,说道,“怎么没饭了!”
没人理她,“阳阳,吃饱没,”牛氏问他。
“奶奶,我饱了,娘,你不是在家吃了饭才过来的吗,”姚阳炎问道。
刘氏没想到儿子会来这么一句,她把碗筷重重一放,说道,“我是怕你们不够吃才问的。”
...
☆、第23章 外婆家(四)
“我们都吃饱了,不用你操心,”姚氏放下碗筷说道。
她这个嫂子她还不了解吗?自个想得紧,非要装好人,想起这十几年来她娘受的气,她总想给她不快活。
这小姑一回来就没给过好脸色,真以为自个发财致富了是吧,不对,小姑子这次回娘家买那么多东西,不会真的发财了吧,看来自己得打听打听。
刘氏脸上马上堆起笑容,说道,“小妹啊,你好不容易回来一次,这次得多住几天再回去,正好家里还有一间空房子,大萱的朋友跟阳阳睡就好了,可别回去啊,嫂子还没招待你们呢!”
大萱也打算把外婆的病治好再走,还有,她心里有个疑问,小白一会说他会治病,一会说空间水能治好外婆,到底事实怎么回事,等上半个月就知道了。
她感觉小白还有秘密,而且跟那个碧雪花有关,明明他说自个是条鱼,五百年没出空间,又怎么知道碧雪花会救命。
“舅娘,我们会在这里住一段时间,这段时间得麻烦舅娘了,”大萱笑得甜甜的,看起来像个孩子那么天真烂漫。
外婆家只有一间房子住人,她们要在这里住十天半个月,肯定得麻烦舅娘,现在她主动提出来最好了。
姚氏刚想说什么,大萱撞了一下她的手臂,姚氏也就没说什么了,她女儿是个有主见的人,她说要留下那么久肯定有她的理由。
“那舅娘就回去收拾收拾了,”刘氏说道。
他们肯留下就好,留下来就能知道她家到底怎么回事,真是发财了,那他家也要沾光的,想到这里,刘氏的脚步飞快。
“我们去镇上逛逛吧,”大萱提议道。
这外婆家东西少得可怜,再者打算在这里住好一段时间呢,得添置些东西。
牛氏又在咳咳咳,不过她似乎很高兴,小女儿每次来了就走,这次在这里住那么久,在有生之年可以多看看女儿外孙也是好的。
“大萱啊,你们去就行了,你娘对镇上熟得不得了,阳阳也是,我这把老骨头就不陪你们折腾了,”牛氏笑呵呵说道。
大萱猜想外婆病了那么久,肯定也很久没出门了,这病人呆家里久了可不好。
“别啊,外婆,咱们一起去玩玩嘛,大不了我们雇辆马车,”大萱说道。
牛氏笑得更欢了,她说道,“咱大萱真有良心,可钱不是这样花的,从村上到大巴镇,少说得二十文钱呢。”
她知道现在小女儿家过得不错,可大手大脚花钱,钱总有一天见底。
大萱不以为然撇撇嘴,说道,“我以为得多少钱呢,二十文钱咱们是有的,表哥,你们村上谁有马车,你找来,咱们一起去镇上。”
姚阳炎很高兴,应了声就跑去,他活了十几年没做过马车,跟爹娘去镇上赶集的时候,看过很多次马车经过,她娘说,那得有钱人才坐的起的。
“来,外婆,您再喝点水,咳了那么久口干了吧,”大萱说道,她把水袋里的空间水喂给外婆喝。
牛氏也不反抗,她喝了一次这水,跟一般的水没什么不同,只是下肚后感觉整个人都精神多了,咳嗽也没那么急促了。
而隔壁房子里的刘氏欢欢喜喜地收拾出一间空房,姚远信奇怪了,便问她怎么了,刘氏便把她的怀疑跟想法说了,得到姚远信的一致赞同。
如果小妹家真的发财了,那得帮衬他这个做大哥的,都是一家人。
夫妻俩在家偷偷说着悄悄话,而隔壁的他们一个接着一个上马车,有说有笑。
“各位,坐稳了,”赶马车人说道。
随着马的一声嘶叫,马车上颠簸起来,里面的人说笑的声音更加大了。
刘氏不仅鼻子灵耳朵也是好使的,“怎么我听到门口又马的叫声,还听到你妹妹他们的声音,”她对丈夫说道。
“没有吧,”姚远信说道,他耳朵没那么厉害。
刘氏不相信他的话,跑了出去看,门外一阵飞沙,远远还看到一辆车向镇上那条路跑去。
刘氏赶忙追了出去,这些个没良心的,去镇上也不叫一下她,亏得自个还给他们收拾房间,她刘氏活了三十几年,坐过牛背上,还没做过马车呢,肯定去买好东西去了。
她得赶紧跟上,不然捞不到便宜了。
村上离大巴镇也是不远,马车一会就到了,大萱跟她约定时间,一个时辰后还来这里接他们回去。
今天不是赶集,镇上的行人不是很多,大萱他们一路走就走到了主街上,街头映入眼帘是李家私房菜,跟白杨镇一样巍峨的店面。
怎么哪里都有他家,怪不得那么有钱,大萱嘀咕道,她想起了那个喝苦药的李钰。
“鸡,我要吃鸡,”小白两眼泛光,说道。
这话可把身旁的姚阳炎吓到了,他怕他们真的进去,赶紧说道,“里面的菜很贵,咱们去另一条街上吃面,才五文钱一碗。”
以前每次来赶集,她娘都会带她去吃一碗面,那家的面好大一碗,他跟娘两个人吃一碗就够了。
小白白了他一眼,谁要吃面啊,他要吃肉吃烤鸡。
“我就要吃烤鸡,”小白说道。
“别闹了,今天是出来买东西的,”大萱说道。
小白立马乖乖的,而旁边的姚阳炎一脸尴尬,八岁的小屁孩刚刚对他翻白眼,他可是十五岁的大人了,这小孩咋那么听表妹的话。
姚氏跟姚阳炎带路,逛遍了大巴镇,买了些东西,路过猪肉摊,大萱打算买点肉今晚做菜。
牛氏不同意,她说道,“哪能天天吃好的,肉得多贵啊。”
钱可不能这样花,女儿外孙女今天给她置很多东西,现在还要买肉,这今天花的钱,搁以前,够一家一个月的开销了。
“不买贵的,咱们买最便宜的,”大萱朝外婆说道,而后又问肉摊老板,“你们这有没有便宜点猪部位的肉?”
“有,猪头骨二十文钱一副,猪大肠也是二十一副,”肉摊老板抹汗说道。
此时太阳还没下山,热的慌。
大萱想了想,说道,“那都要吧,”她已想好今晚吃什么。
肉摊老板没想到她那么痛快,利索地给她打包好,还提醒她,大肠得多洗几遍。
大萱乐呵呵地点头,大肠对她来说不难洗,前世她也是住乡下的,这个菜做得多了。
众人慢走,回到刚刚跟车夫约定的地方,他人还没来,街上太阳大,晒得人全身**辣的。
大萱用手当扇,不停地摆动,说道,“不如咱们找个地方休息下,吃点东西吧。”
...
☆、第24章 外婆家(五)
众人望着这**辣的太阳,都点头同意。
“干脆就这家面馆吧,”姚氏指着身旁的面馆说道,“等会也会看到车夫。”
此话有理,大家忙乎进去,有馆子遮阳就是不一样,皮肤都没那么辣热了,温度也降了许多。
店小二上前上茶,带着微笑问道,“各位客官,要吃什么?”
大家各点了碗面,大萱也不例外,她点的是阳春面。
话说这阳春面以前在电视上经常出现,大萱就好奇,那面有什么特别。
而结果是失望的,一碗阳春面端上来,清汤寡水,没一点味道,那面看样子还是泡熟的,又软又烂,大萱吃了一口就吃不下了。
她索然无味地抬头,大伙正津津有味地吃面,这都什么舌头,这点水平就吃得那么香,她眼扫过周围桌子,发现生意真不错。
看来,自个得开个店挣大钱了,把店铺开在白杨镇上,以自己的水平生意红红火火肯定没问题,去了一趟李老板家就已经有这个想法,只是还没想好做什么,现在倒是想好了。
面馆那么多,不如就开个粉馆吧,鹤立鸡群,独具一格,大萱已想到她未来的粉馆生意会多好,想到那些人排着队等待,她不自觉地低笑起来。
“大萱,你笑什么呢?怎么不吃,”姚氏刚把碗筷放下问道。
“娘,我不饿,咱们吃了赶紧回去吧,”大萱说道。
今天买了副头骨,正好给熬汤,如果新开的店铺用头骨做汤底会节约不少钱,虽然头骨腥味大,不过大萱已想好了去除腥味的办法。
不一会,门外传来马蹄声,大伙往门口看去,今天的那个车夫如期而至,这时大伙也吃饱喝足了,提着手上的东西有说有笑的走出去。
马车还没上,刘氏气喘吁吁地跑过来,她脸上汗如雨下。
“娘,你怎么来了,”姚阳炎问道。
今天出门并没告诉她,她怎么知道咱们在镇上。
刘氏上气不接下气,缓了好一会才有力气说道,“我从家里跑过来找你们,整个镇上都翻遍了,敢情你们躲在镇头吃面。”
真是气死个人了,她跑过来找他们,找到了人家吃干抹净准备启程回去了。
什么叫躲啊,姚氏听到嫂子这样说,脸色顿时不爽,她说道,“嫂子,我们光明正大出来,哪有躲你,倒是你,追着跑着出来,你这是要干嘛呢!”
刘氏打算跟她理论的,然而看到姚氏他们提着大包小包腰板直直的看着自个,她理智就来了,她跑过来可是为了讨好跟打探的,可不是吵架的。
“这不是怕你们逛街累,赶过来给你们提东西吗?”说罢,刘氏阴晴不定的脸上又堆满笑容,她笑呵呵抢过姚氏手中的东西,赶着帮忙。
身旁的牛氏瞟了她一眼,便别过头去,显然不相信这个大儿媳妇有那么好心,来姚家已有十几年,她的品性她还没清楚,常言道,江山易改本性难移。
“娘,我们就要启程回去了,”姚阳炎指着马车说道。
他感觉她娘亲今天怪怪的,一会让小姑住进家里,一会来帮忙提东西,这些行为,可不是他娘亲平常会做的。
“那娘也跟你们回去,”说罢,人就上马车了。
众人心里一阵无语,也跟着上马车。
自从有了刘氏,马车里的气氛便冷了下来,大家都不说话,刘氏一个人在那叽叽喳喳,一会摸着摸那,一会说马车也不过如此。
大萱眉心微皱,她娘亲第一次坐马车也是这个样子,可那时候她娘亲样子那么可爱,灵动,眼前的舅娘看起来却那么反感倒胃口。
原本半个时辰的脚路,因为刘氏的出现,感觉已有半天之久,马车停下时,大萱呼了口气,赶紧下车透透气。
刘氏提着手上的东西就要往家里走去。
“你提着东西回你家干嘛,那是我们的东西,”姚氏说道。
她对这个嫂子可不会客气,有什么说什么,不然你跟她客气起来,她脸皮厚的跟没事的人一样。
刘氏早已瞄到手里拿的是大肠跟猪头骨,她说道,“小妹,我把菜拿回去做啊。”
她已经想好了,这些菜做一点就好了,剩下的留起来自家吃,反正姚氏现在有钱,明天再买就好了。
姚氏走过去把菜抢了过来,冷冷说一句,“不用了,我们自己会做,”然后又朝姚阳炎看,“阳阳啊,今晚还过来吃饭。”
姚阳炎点头答应。
而后姚氏他们转身就回那几间破屋子。
“外婆,家里有没有面粉?”大萱问道。
“有啊,在厨房的角落的麻袋里,不过是红薯面粉,”牛氏回答道,“你要来做什么?”
“洗大肠啊,”大萱拎起大肠在眼前晃了晃,面粉她知道没有,谁家吃得起面粉啊,红薯到处是,只有红薯粉罢了。
姚氏立马明白女儿的想法,她去院子的水井捞两桶水上来,大萱挽起袖子就洗大肠。
这大肠里面黄黄的,也很臭,怪不得一副才二十文钱,想来也没几个人愿意吃,毕竟不会洗,怎么洗味道都在那里。
“好臭啊,”小白捂着鼻子说道。
“等候吃的时候不要嫌太香了,”大萱说道,这大肠经过她的手,那就是品质保证的。
小白把凳子搬远了些,不再说话,看她捣鼓出什么来。
大萱把大肠收拾干净,把头骨也洗了,姚氏今天打下手,因为这两个菜她做不好吃。
大萱事先把红薯粉条泡好,这东西家家户户都有。
姚氏烧火,大萱往锅里放水放猪头骨进去,再放生姜片,煮开,煮到没血水,然后把锅里的水倒掉,捞起头骨,在旁边的小锅另起灶火,把头骨放进去熬煮。
大萱往里面丢生姜片跟桂皮八角,外婆说这八角桂皮是山上摘的,野生的,香味浓郁。
这时姚阳炎刚好过来,大萱就叫他看小锅汤水,姚氏在旁边的大锅起火,大萱往锅里放家里都有的大料,桂皮八角肉蔻什么的,水开后放大肠跟适量盐巴煮。
大肠味道厚重,随着锅中的水不停滚动,大料的味道不断融入大肠,散发出一种特别的香味。
屋里的人忍不住多吸几口气,原来大肠还可以这么香,牛氏坐在屋里,浑浊的双眼盯着认真忙碌大萱看,真是个聪明能干的好孩子。
...
☆、第25章 外婆家(六)
大肠煮了好一会,大萱把它们捞起来过冷水切片,然后切酸菜梗辣椒大蒜生姜,锅里放油,放生姜大蒜末爆香,再放辣椒翻炒一会放大肠,最后放酸菜梗翻炒一会调味就起锅。
一大盘香喷喷的酸菜大肠就好了。
小锅里的汤也熬得香浓奶白,大萱放调料进去,然后用大锅煮泡好的红薯粉条,不一会粉条就好了。
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