美食天降:穿成女配有点忙 番外篇完本——by洛殿
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南瓜鱼汤味道清淡鲜美,香煎鹅肝不愧为两个世界都有的美食,而下面的每一道美味都让洛雨彤欲罢不能。直到吃到最后的甜点,洛雨彤的动作才慢了下来。一边小口小口的吃着樱桃蛋糕,洛雨彤一边用眼角的余光观察着在场的诸位美食家。每个人脸上都洋溢着微笑,昭示着这一桌子的美食十分符合众人的胃口。
忍不住吃了两块香橙蓝莓蛋奶塔之后,洛雨彤这才算结束了今天的午餐。见洛雨彤放下了勺子,一旁静候的侍女端上一杯鲜榨西柚汁放在了洛雨彤的一侧。蛋糕虽好,吃多了却还是有些腻的,而西柚汁不仅可以解腻,还富含丰厚的维生素,是很好的天然营养品。
美味的午餐过后,洛雨彤便在佣人的带领下来到了多布森先生家的客房。客房布置的很简单,以白色和天蓝色为主,一张大床安置在房间的正中间,看起来柔软的让人恨不得直接扑上去。
安妮塔管家被安置在了隔壁后,洛雨彤换下身上的衣服走进了浴室,舒舒服服的洗过了热水澡之后,洛雨彤躺进被窝开始进入系统空间去完成今天的日常任务。
因为提前和安妮塔管家打过了招呼,所以四个小时以后,安妮塔管家便走进房间来唤醒了洛雨彤。而洛雨彤刚刚完成了前面两个日常任务,正在和0228号商量关于加入美食家协会的事情。
0228号的看法是,反正加入美食家协会也没有什么坏处,所以并不反对。不过洛雨彤猜,可能是因为系统首先发布了任务,所以0228号才不发表其他反对的额看法的。
晚餐依旧很丰盛,众人聚在客厅喝了会儿茶之后便散了。一下午的时间,众人都在查询关于今天上午提到的几种食材的问题。而且多布森先生还在选择特色菜馆的饭店地址,因为他们每个人都准备开上一家特色菜馆,所以选址也不能距离太近,否则会影响到彼此的生意和利益。
翌日一早,大概是因为知道检验报告会送过来的消息,所以在六点多钟的事情,几名美食家都已经醒了过来。而此时的洛雨彤还在系统空间内处理日常任务,对此一无所知。
多布森先生带着众人在院子里散了会儿步,然后才从管家那里得到关于检验报告已经送过来的消息,所以便全部回到了客厅。见洛雨彤还没有下来,多布森先生犹豫了一下,便吩咐安妮塔管家上去把洛雨彤叫醒。
因为之前安妮塔管家醒来后便和多布森先生打了声招呼,说明了洛雨彤嗜睡的问题,所以并没有人觉得洛雨彤失礼。毕竟若是他们经历过那么严重的车祸,两年的时间也未必能恢复到洛雨彤这样的地步。不得不说,年轻的身体还是比较好的。哪怕他们身为美食家一直以来都十分注重养生,可岁月催人老,是无法避免的。
在安妮塔管家去叫醒洛雨彤的功夫,多布森先生既然也开始翻看起被人送过来的检查报告。检查结果表明,这是食材都可以入口,而且营养含量比一般的鸡鸭鱼肉还要高,这令众人松了口气。这样他们之前商量的事情,终于可以正式进行了。厨师协会,这次绝对无法在压在他们美食协会头上了。
☆、第280章 、煎炒烹炸
“女主人,检验报告已经送过来了,多布森先生等人正在客厅等您。”安妮塔管家来到洛雨彤所在的客房,唤醒了正在系统空间内专注于任务的洛雨彤,轻声的说道。
“唔,现在几点了?”睁开双眼,揉了揉干涩的眼睛,洛雨彤一边坐起来一边询问道。大概在五点半的时候洛雨彤就醒了过来,然后一直在?0 低晨占淠谕瓿山裉斓娜挝瘢胀瓿擅欢嗑茫材菟芗冶愎戳恕?br /> “已经七点半了。早餐我让厨师给您熬的粥,衣服已经搭配好放在卫生间里面了。”安妮塔管家蹲下身子把拖鞋整理好放在一侧,看了看手表回答道。
其实最开始安妮塔管家是不想给洛雨彤做二管家的,但是因为是弗迪南德管家的命令,所以她只能服从。而后来由于洛雨彤的排斥,安妮塔管家心里更是有些不舒服,若非洛雨彤自身能力得到了安妮塔管家的认同,这次她也不会刻意在洛雨彤的面前展露自己的实力了。
安妮塔管家十几岁的时候虽然武力值上面可能比洛雨彤厉害一些,但是也不过空有一身武力罢了。比起现在的洛雨彤而言,还真算不得什么,毕竟他们那一批合格的人选中,比她厉害的比比皆是。比如从莫一到莫九,她一个连莫姓都没获得的人,对上洛雨彤这样的天才,也只能服输了。
洛雨彤为莫家创造的机遇与财富,可不是安妮塔管家可以比拟的。所以除去最开始的不满,安妮塔管家已经可以尽心尽力的为洛雨彤服务了。从刚才为洛雨彤摆正拖鞋的举动就可以看得出来,要知道最开始的时候安妮塔管家每天只把洛雨彤当天要穿的衣服搭配交给女佣给洛雨彤送过去呢。
“好,我等下就下去,你先去客厅听听多布森先生他们谈些什么吧。”洛雨彤微微的对着安妮塔管家点了点头,随后穿着拖鞋往卫生间的方向走去。
只用了短短十几分钟的时间就把自己收拾妥当,洛雨彤换上安妮塔管家搭配的休闲装,漫步走出了客房。虽说风雪还未落下,但是天气已经变得寒冷,洛雨彤现在的身体可禁不住冷风的侵袭。好在别墅内温暖如初,所以洛雨彤的穿着还算轻便。何况今天还要研究菜品,穿得太厚会影响行动。
“(英)雨彤来了,来看看这些检验报告吧。等你看完大家先用早餐,然后在开始讨论其他的问题。”多布森先生注意到洛雨彤从楼上走下来,面带笑意的对着洛雨彤招了招手。
走进多布森先生,从他的手中接过检验报告,洛雨彤仔细的翻看了起来。所有食材都不存在寄生虫的问题,经检验亦可以入口,而且营养含量极高,检验报告的后面建议推广这些食材。洛雨彤虽然不清楚多布森先生找的是什么人做的检验报告,但是能得到这样的建议,想必对方也不简单。
了然的对着多布森先生点了点头,众人放下手中的报告走进了餐厅。早餐的种类很多,因为安妮塔管家提前打了招呼的缘故,所以给洛雨彤准备的是中式餐点,而其余人的多为美式,多丽丝夫人的则是法式。
享用过美味而又有营养的早餐之后,众人重新聚集在了客厅当中。佣人们早已离开,只留下管家与安妮塔管家在一旁静候吩咐。茶几上早已准备好了红茶,一边喝着红茶消食,洛雨彤一边在脑袋中回忆着各种煎炒烹炸的制作方法。
“(英)食材已经确认,那么接下来就是关于如何将它们制作成美食了。雨彤一开始的那道椒盐蜂蛹,选择的是油炸的方式,我觉得油炸应该是个简单的方法。比如油炸蝎子、油炸竹虫这样的,大家认为呢?”多布森先生见茶已经喝得差不多了,随即开口说道。
油炸的方法只要注意火候、油温和炸的时间即可,炸熟之后可以进行调味品和香料的添加。洛雨彤选择的椒盐就是一种十分方便的方法,椒盐与普通的盐在味道上还是有所差别的,所以很适合洒在油炸食品上食用。不过这种方法对于美食家或者是厨师而言都没有什么太大的难度,多布森先生还是希望能发现其他的制作方法的。
“(英)油炸是没问题,我们可以把注意力集中在蘸料或者是香料方面,这个问题就交给我和玛丽安负责好了。”迈尔斯先生闻言点了点头,开口说道。在场的几人中,只有他们夫妻两人对于香料最有研究,如果只是油炸的话,在香料上做出些吸引人的味道,还是可以的。
“(英)但是竹鼠不应该也用油炸的方式吧。毕竟竹鼠是肉,不如试试做成肉排?或者是炖肉?”最喜好肉食的路易先生也建议的说道。尽管竹鼠看起来有些像老鼠,但是肉质鲜嫩,而且肥厚,路易先生觉得只是用油炸的方法太过浪费了。
“(英)当然也是种不错的选择,或者雨彤可以选择用中式菜的手法制作竹鼠。”杰西先生摆弄着手腕上带着的腕表,看向洛雨彤说道。据杰西先生了解到,中式菜的制作方法可是有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷等至少二十四种的制作方法呢。
“(英)这个当然是没问题的,我觉得用爆炒的方式也不错,或者是蒸之类的。”洛雨彤冲着众人笑了笑,说出了自己的想法。当然,这仅仅是一点点而已,比较中式菜的制作手法非常之多,洛雨彤也有自己不擅长的,比如说拔丝,只不过竹鼠可不适合用拔丝的手法。
“(英)迈尔斯之前不是说了一道菜么,把蛇蛋和竹虫结合在一起,做成竹虫炒蛋或者是竹虫蒸蛋我觉得都不错。”多丽丝夫人喝了口红茶,眯着眼睛说道。虽然说女人都排斥虫子这样的存在,但若是变成美食的话,多丽丝夫人还是可以欣然接受的。
☆、第281章 、品尝食材
“(英)蒸蛋和炒蛋应该可行,但是有些太简单了吧?不出彩。”玛丽安夫人看了眼坐在身旁的丈夫,开口说道。炒蛋和蒸蛋都是十分平常的菜式,哪怕加上竹虫,也没有什么太吸引人的地方。除非在味道或者是摆盘等方面多做些手脚,可是那样的话不就失去了食材本身的意味了么?
“(英)唔,这倒是个问题。或者可以搭配上其他的食材一起,反正全世界有这么多的食材种类,总会找出合适的。”多布森先生摸着下巴沉思着说道。越是简单的菜式,越能体现出一名厨师的手艺,哪怕是简单的炒蛋蒸蛋,做得好也是可以吸引顾客的。但是他们要做的是特色菜馆,所以要有特色。而现在一个特色是虫了,只要把这个特色继续发扬下去,多布森先生认为还是可以的。
“(英)食材还是有些少啊,显得单薄些。”多丽丝夫人皱了皱眉头,手指摩挲着手中的茶杯说道。只有勉强算是七样特殊食材,研究起来选择性太少了,而且就算是搭配着普通食材,也折腾不出多少菜式来。
“(英)是啊,难以发挥。”杰西先生赞同的点了点头。一开始被多布森先生说动,都是对以虫入菜感兴趣,而且也有创造新的美食流派的野心,现在一腔热血过去了,剩下的就是满心愁绪了。如果不是洛雨彤提供的几种食材的话,单凭他们还真说不定要什么时候才能行得通了。这么看来,洛雨彤还真的是十分厉害,或者说食运昌隆呢。
“(英)我觉得大家太着急了些,我也是用了两年多的时间才研究出了三道新菜。咱们现在有这么多人,华夏有句老话,叫做‘三个臭皮匠赛过诸葛亮’,我们一定可以的。”洛雨彤见众人表情逐渐变得严肃起来,抿了抿嘴唇忍不住开口说道。好不容易有这个好的机会摆在眼前,洛雨彤是绝对不会放过的。
“(英)雨彤说的对,我们这些老家伙大概是安稳日子过得太久了,拼搏的精神连个半大的孩子都比不过。”多布森先生斩钉截铁的说道。从进入美食协会之后,他们都是一步一步脚踏实地的走到今天,对于美食的品味别人是绝对比不过的,但是大概是因为没有人能超越他们,所以安于现状久了,有些不敢在期待了。
若非洛雨彤的虫宴给了多布森先生新的希望,可能多布森先生自己也无法想象自己还有挑动美食家协会和厨师协会关系的一天了。虽然之前也从来没有放弃过这个念头,但是也绝对轻易不敢出手。可以说洛雨彤是多布森先生的机会,也是他们这些老人家心底的动力源泉了,不然多布森先生等人也不会想方设法劝说洛雨彤来加入美食家协会了。
“(英)呵呵,戴维说得对。好不容易抓住合适的机会,如是还没开始就泄气,还谈什么成功呢?”迈尔斯先生打起了精神,拍了拍手说道。看了眼坐在身边的玛丽安夫人,迈尔斯先生脸上扬起了笑容。这么大年纪了,瞻前顾后可不是什么好习惯。反正到了他们现在这种地步也没有什么好失去的了,何必想那么多徒增烦恼呢。
“(英)光是坐在这里讨论估计也没有什么合适的想法,我们不如直接去厨房研究吧。关于食材的问题我已经让人准备了些,看看缺什么,下次提前准备好。”多布森先生闻言笑了笑,率先站起身开口说道。实践出真知,在这里讨论再多也没用,还不如直接到厨房制作一二,至少也可以品尝一下这些食材的味道不是么?只有更好地掌握了味道,才能完美的把它们制作成美食。
在多布森先生的带领下,一行七人走进了厨房。此时厨房内只有克莱拉一人,大概是为了保密,所以厨房其余的人都被多布森先生‘请’了出去。从这一点可以看出,多布森先生他们都很信任克莱拉,洛雨彤抿了抿嘴唇,目光在克莱拉身上来回打转,不知道能不能和克莱拉交流一下厨艺。
自从来到这个世界之后,洛雨彤与之交流厨艺的一般都是擅长华夏菜的厨师,而洛子瑞因为太过忙碌,也并没有和洛雨彤交流太多。所以洛雨彤还是很希望和擅长法国菜的克莱拉交流一番,能被这么多美食家认可的厨师,想必手艺一定不简单。
“(英)首先大家一起来品尝这几种食材的味道好了。关于雨彤提出的毛鸡蛋与活珠子,我也让人准备了出来。检验报告你们都看过了,少量使用并不会对人体产生危害,而且高温等也可以杀菌,所以我认为这两种食材都可以加进菜单里面。”多布森先生对着克莱拉点了点头,然后走到了一旁的料理台前,一边拿出一盒鸡蛋,一边说道。
“(英)我同意,那么大家开始处理食材吧。除了雨彤的椒盐蜂蛹之外,其他几种食材尽量采取最简单的制作方法。比如竹虫炒蛋、竹虫蒸蛋以及油炸蝎子。那么竹鼠我建议清蒸,一是可以观察竹鼠的肌理,二又能保证原汁原味,大家意下如何?”擅长做菜的迈尔斯先生也走到另一个料理台前询问着众人的意见。
“(英)椒盐竹虫也可以,那么我来做一道爆炒竹鼠好了。大家可以按照自己的想法制作出来一起品尝,更直观的用舌头尝出食材的味道。”洛雨彤想了想之后说道。爆炒竹鼠这道菜的食谱洛雨彤已经在兑换商店内进行兑换,价值不过十点美食点,十分便宜。而且竹鼠的价格也是两点美食点,所以之前洛雨彤和0228号已经品尝过了这道美食。
“(英)爆炒吗?可以放辣椒吗?我其实很喜欢吃辣的。”路易先生听到洛雨彤这么说,好奇的走到洛雨彤的身边,准备给她打打下手。在路易先生看来,洛雨彤绝对是在之前已经只做过爆炒竹鼠了,若不好吃的话,洛雨彤也不可能当着他们的面开口,所以比起清蒸,更期待洛雨彤的爆炒。
☆、第282章 、爆炒竹鼠
对着路易先生笑了笑,洛雨彤从笼子中抓出一只肥硕的竹鼠。竹鼠的攻击性并不算强,对已经习惯了的洛雨彤而言也算不了什么。首先在竹鼠的颈部划上一道,然后静等竹鼠停止动作,然后取出小刀剥下竹鼠的皮,一系列动作极为顺畅,看的一旁的路易先生不禁咂了咂舌。
他之所以走上前来,就是想帮着洛雨彤收拾竹鼠,毕竟杀鸡之类的事情可能对洛雨彤而言很难以忍受,更别说是老鼠了。可是谁能想到,洛雨彤不仅一点也不害怕,而且极为熟练,令他有了种自己无用武之地的感觉。
“(英)雨彤还真是厉害呢。难道你都不害怕的么?”路易先生眼看着洛雨彤开始清理竹鼠身上的血迹,忍不住开口询问道。难不成华夏的女性厨师都如同洛雨彤这样厉害么?难怪华夏出了不少的女性名厨呢。
“(英)哈哈,还好吧,以前也有害怕的时候,但是后来接触的多了,也就不害怕了。反正是我吃它们,又不是它们吃我。”洛雨彤一边用清水冲洗着竹鼠,一边回答道。
手上的竹鼠大概有四斤重,并不是洛雨彤原来带来的那一只,大概是多布森先生回来又派人安排的,毕竟洛雨彤只带了两只竹鼠,都被人拿去进行检验了。
唔,切一半用来和辣椒爆炒,另一半红烧着吃好了,加些土豆进去,味道也很不错的。洛雨彤一边拿起小刀划开竹鼠的腹部,开始清理腹部中不能食用的内脏,一边在心里盘算着做法。既然动手了,那么当然要把它的味道做好,否则不就砸了自己的手艺了么。洛雨彤现在轻易不下厨,但是一下厨绝对要用自己的手艺征服别人的胃口。