美食天降:穿成女配有点忙 番外篇完本——by洛殿
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“(英)好了好了,我们还是来品尝亨利先生的披萨吧,凉了可就不好吃了。”洛雨彤尴尬的笑了笑,随后催促的说道。估计等一会儿莫泽宇就要下来了,刚才消耗了不少心力,洛雨彤还想着早点回去休息呢。
“(英)是的,是的。耽误洛小姐的时间了,多谢洛小姐赏脸,您请您请。”亨利也反映了过来,不好意思的对着洛雨彤笑了笑,桌子底下的手局促不安的抚摸着自己凸起的啤酒肚。
披萨之前就已经被分成了均等的八份,好在结束比赛的时候洛雨彤也清洗过了手指,所以对着亨利笑了笑以后,洛雨彤直接用手捏起一块放入了口中。
入口首先是虾仁的味道,大概因为这一块占了两边都有的便宜,所以随着咀嚼,洛雨彤又吃去了牛肉的味道。只不过大概是因为牛肉之前没有多做处理,所以吃起了有些不好嚼碎,而且也没有太多的味道。
虽然洛雨彤不喜欢浪费粮食,可是之前她已经吃了海鲜南瓜盅,这披萨自然是不可能吃完了,所以吃了两三口之后,洛雨彤便把披萨重新放回了盘子当中。
“(英)怎么样?洛小姐。”在洛雨彤慢条斯理的用纸巾擦拭手指的时候,亨利便已经忍不住开口询问了出来。不知道为什么,哪怕是美食家在品鉴的时候,都没有面对洛雨彤等候结果更让他紧张的了。
“(英)唔,如果只是海鲜披萨的话,我会给亨利先生八十五分,亨利先生处理虾子的手法很好,而且也精心的添加了佐料,令虾子鲜嫩可口。但是双拼披萨的话,就只能是五十分了。亨利先生选取牛肉虽说是个很好的选择,可牛肉不易入味,时间方面太短了,所以牛肉的味道并不理想。”洛雨彤把纸巾扔进垃圾桶内以后,认真的看着亨利说道。亨利先生是一个真心喜爱厨艺和美食的人,所以洛雨彤并不介意结交一二。
“(英)是这样吗?”闻言,亨利也拿起放有牛肉的那一块咬了一口。芝士的甜香,伴随着牛肉和小麦的味道,只可惜牛肉吃起了有些费劲,而且没有滋味,影响到了芝士和小麦的发挥。发现了这一点,亨利有些犯愁起来。毕竟在制作披萨以前,亨利已经认真的处理了牛肉,那么不入味到底是因为什么造成的呢?
☆、第393章 、拜师学厨
“(英)呵呵,亨利先生不用担心,我既然指出来了,当然也就有解决的办法了。”洛雨彤看着亨利整张脸都快要纠结的皱到一起,轻笑着摇了摇头说道。
其实亨利先生制作的至尊双鲜匹萨并没有什么太大的问题,如果牛肉的麻烦解决不了,可以换成猪肉或者是其他食材也是一样的。洛雨彤心里最想推荐的就是韩式烤肉里面的超薄烤肉,只有薄薄得一层,现在不粘锅中料理到三成熟,然后在放入披萨制作,味道更加鲜美。
当然,洛雨彤心里所想的超薄烤肉可不是她现在身处的这个世界中的韩式烤肉。这个世界的韩式烤肉比起牛排羊排稍薄一些,却也没有达到超薄的地步。其实超薄烤肉不过是餐馆为了节约成本而制作的,毕竟食材的厚度减少,烤制的时间也要减少,不仅节约了燃气,也节约了食材。
别看薄薄的一层,吃起来没有什么东西,但是若是让你十几二十几片的烤制,鲜少有人在店里面吃烤肉会这样做的。一个是因为面子问题,而另一个就是心理问题了。烤制的次数多了,心理就会自然而然的觉得自己饱了,这种虚假的饱腹感,是最容易欺骗人的感官的。
“(英)还请洛小姐不吝赐教。其实我之前也是用了鸡脯肉,但是我觉得烤制出来的鸡脯肉吃起来没有什么口感,虽然味道也不错。”亨利先生本来纠结不已的心情在洛雨彤的话说完之后,顿时平静了下来。亨利先生自己也说不清楚,但是他内心却是十分信任着洛雨彤有这个能力指点自己的。
“(英)亨利先生想必之前是把牛肉进行腌制,然后在放到披萨上面烤制的对么?”洛雨彤微微点了点头,询问似的说道。其实在吃了两口之后,洛雨彤便已经足以分辨出亨利的制作手法,毕竟这可是0228号一直训练她得到的‘能力’。对于美食家而言,这个能力还是十分有用处的,当然,对于洛雨彤而言也十分有用就是了。
“(英)是的,我还特意把牛肉切薄了不少,只不过我觉得在薄下去会影响口感和味道,所以就没有继续切薄。”亨利已经惊讶成自然,所以脸上也不在显露惊讶的神色出来。哪怕亨利真的不善于隐藏自己的情绪,可一而再再而三的惊讶过后,也就再也惊讶不出来了,心里唯独只剩下对于洛雨彤的敬佩。
“(英)亨利先生这么想是对的,可是太厚的牛肉不会入味,那么亨利先生为什么不把牛肉切的精薄之后,对加上几片切薄后的牛肉到披萨上面去不就够了么?”洛雨彤勾了勾嘴角,挑着眉说道。大概是因为没有人那么处理过牛肉,所以亨利的‘视野’被局限了。
不得不说,这个世界的美食确实发展的飞速,也很受人欢迎,可是厨师们的固定思维,造成了这些年来越来越少的珍惜食谱诞生。而且厨师协会有规定,不允许改动别人研发出来的食谱,只能由当事人自行钻研改正,所以对于外人的食谱,厨师们会学习,却不会深入的研究。
只能说,在这一点上,美食家协会更是比厨师协会厉害了不止一星半点。毕竟美食家协会的图书馆里面,可是珍藏了不少美食家们都美食品鉴后给出的改良建议。只可惜因为厨师协会的霸道做法,美食家们并没有直言而是留下来记载,吃力不讨好的事情,美食家们自然不会去做了不是么?
“(英)还可以这样?”亨利闻言,眼里满是不敢置信的看着洛雨彤。因为亨利并没有师父,厨艺都是自己钻研出来的,所以对于洛雨彤就这么简单的把自己的知识传授给了自己,亨利激动的有些不知道该说些什么才好。
“(英)当然,亨利先生可以回去试验一下,操作上并没有太多的难度,也不需要改变你之前制作的步骤。当然了,如果牛肉薄度达不到要求的话,可以在制作披萨之前,先把牛肉放到不粘锅中烹饪到三分熟即可。”洛雨彤以为亨利是在激动于终于得到了解决办法,笑了笑说道。
对于洛雨彤而言,这件事情并没有什么太大的难度。系统的兑换商店中,有各种各样的牛肉、牛排等等仅供选择,而且在系统升级之后,普通肉类的价格也不昂贵,更何况还有白玉戒指中样子的牛羊,只需要让系统帮忙处理一下,就万事OK了。
“(英)实在是太感谢您了,洛小姐。请问洛小姐有收徒的意愿么?我出自厨师学院,并没有正式的师父,如果洛小姐不介意我年纪太大的话,请您收我为徒吧!”亨利站起身,郑重其事的对着洛雨彤鞠了一躬,大声的说道。
亨利的声音吸引了不远处讨论着什么的美食家们,大堂内逐渐变得宁静起来。洛雨彤坐在位子上看着一直弯着腰没有直起来的亨利,有些纠结的咬起了嘴唇。
其实洛雨彤之前就打算收徒了,也不介意徒弟的出身,可这么贸贸然的就有人来拜师,而她只不过是指点了一句罢了,还是令洛雨彤有种万分错愕的感觉。怎么突然有种自己被猪脚光环笼罩的感觉呢?洛雨彤不禁在心里胡思乱想了起来。
没有得到洛雨彤的回应,亨利握了握拳头。亨利心里也明白,自己这么做太冒失了,可是他从十几岁进入厨师学院,二十几岁毕业后就职于餐厅,一步一步从最初的洗碗工、配菜工到现在的大厨,亨利的厨艺已经到了瓶颈的地步,如是找不到更好的师父教导,估计这辈子也没有进步的可能了。
亨利对于厨艺和美食的热爱,不允许他面对着机会而因为顾虑错失,所以就算是洛雨彤这次不答应,亨利以后也会找其他的机会来乞求洛雨彤的。哪怕这是个挂名的弟子,偶尔能得到洛雨彤一两句的指点,亨利也就心满意足了。
“(英)好吧,我答应了,不过具体的情况,我们还是回家再谈吧,这里可不适合谈论这么严肃的问题。”洛雨彤微微地叹了口气,终究还是点头答应了下来。虽然亨利年纪不小了,可不用从基础教起,也算是不错的一个选择,毕竟亨利的厨艺也不错,洛雨彤相信,指点一番必定大有所成。
☆、第394章 、记名弟子
坐上由诺伯特管家驾驶的车子,副驾驶上坐着亨利,而洛雨彤则是陪着莫泽宇坐在后面,两人腻味的依偎在一起。洛雨彤早就发现了,无论是她还是莫泽宇,大概都有着很严重的皮肤饥渴症,只要在一起,就忍不住用亲昵的态度依偎在一起。
别墅距离繁华的美食家协会还是有一段距离的,大概一个小时左右,车子顺利的抵达了别墅的大门。穿过铁质的栅栏,车子一直到车库这才停了下来。
“(英)亨利先生,欢迎到我家来做客。”洛雨彤带着亨利一边往别墅大厅走出,一边笑着说道。坐到客厅舒适柔软的沙发之后,洛雨彤接着说道:“这位是我的未婚夫莫泽宇。”
“(英)莫先生您好,真是打扰了。”亨利并不认识莫泽宇,但是却被莫泽宇冰冷的气势吓了一跳,有些不安的对着莫泽宇笑了笑,说道。
“泽宇,这位是尤金·亨利先生,刚才在我后面一位进行比赛。赛后我品尝了亨利先生制作的至尊双拼披萨,指点了一下,亨利先生有意拜我为师,你觉得呢?”洛雨彤拉着莫泽宇的手,手指在他的手心挠了挠,等到莫泽宇不爽的心情逐渐消失之后,洛雨彤这才开口说道。
莫泽宇从多布森先生的办公室一下来,便看到洛雨彤正和一名秃顶的老男人聊着天,虽然不至于怀疑洛雨彤会做些什么,但是对于洛雨彤比赛完不亲自去见他,通知比赛结果这一点,莫泽宇心里还是很不高兴的。
不过既然洛雨彤服软了,莫泽宇也就不在斤斤计较了。毕竟是自己捧在手心里的女人,恃宠而骄一些也是可以的。不过莫泽宇觉得,这种情况再一再二,若是再三的话,那他可就真的要‘收拾’洛雨彤一番,让她长长记性了。
“(英)你好,亨利先生。”莫泽宇淡淡的对着亨利点了点头,摩挲着洛雨彤的手指,对着她说道:“你喜欢就好,没有问题。”诺伯特管家一早就调查了亨利的身份,所以莫泽宇并不反对洛雨彤收下亨利,反正也不过是记名弟子罢了,毕竟洛雨彤学习的是中式厨艺,而亨利可是地地道道的美式?5 Α?br /> “嘻嘻,指点一二而已,又不是传承,没关系啦。”洛雨彤明白莫泽宇这么说就是亨利的身份没有问题了,勾着嘴角笑了笑,然后对着亨利说道:“(英)对于美式菜系,我了解的也不算多,我学习的主要是华夏美食。如果亨利先生不介意的话,可以在我名下做个几名弟子。”
在这个世界,厨师收徒可以分为记名弟子和正式弟子以及传承弟子。记名弟子也就是说只会偶尔指点一二,而正式弟子则是跟着师父在身边学习,学成之后会在师父名下的餐厅之类的工作,或者是在师父推荐的地方工作。最需要注意的,就是传承弟子。传承弟子代表着传承,比如之前郑乐安就是传承弟子,所以在洛家人死绝以后,他就是洛家厨艺的当家人。
洛雨彤还没有考虑过关于传承弟子的问题,毕竟她现在还年轻,而且她的厨艺多来自于0228号,洛雨彤并不想以洛家的名义传承着关于0228号的厨艺,那不仅仅是对洛家厨艺的侮辱,也是对0228号的不负责任。
在洛雨彤眼中,0228号不仅仅是她的老师,更像是她的父亲,一位慈祥而且富有才华的父亲,洛雨彤也不希望自己做出什么伤害到0228号的事情来。
因为与亨利所学菜系不同,而且亨利毕竟有不浅的厨艺基础,所以洛雨彤觉得亨利并不适合作为正式弟子,记名弟子的话,既不需要亨利为自己服务,又可以指点一二,想必亨利也是不会有意见的。
而事实果然不出洛雨彤所料,亨利听了洛雨彤这么说,已经激动不已的连连点着头说道:“(英)好的,好的,师父只要有时间指点我一下就可以了。”
本来见洛雨彤家世不俗,而且还有个十分霸气的未婚夫,亨利都以为这次的拜师要失败了,谁能想到莫泽宇并没有反对洛雨彤收下自己这个上了年纪的弟子。虽说只是一名记名弟子,可他不需要付出什么就能得到一名厨艺高超的厨师指点,这可是轻易求都求不来的。
要知道现在厨师界门第之见很是严重,像亨利这种背后既没有家族,又没有太多天分的来自厨师学院的平民厨师,拜入师门是十分不易的。毕竟厨师协会当中派系林立,家族纠葛,亨利只想专心于厨艺,并不希望作为哪一方的炮灰。
“(英)虽然只是记名弟子,但是我们华夏对与拜师还是很注重的。不过碍于亨利先生年纪的问题,就不需要下跪敬茶了,直接敬茶就可以了。”洛雨彤在脑袋中回忆了一番拜师礼的问题,最终决定一切从简。无论是拜师礼物还是拜师典礼,都不准备举行,只需要亨利毕恭毕敬的端杯茶给自己就好了。其实洛雨彤有些黑线的在心里想着,这敬茶怎么有种新媳妇见婆婆的样子。
洛雨彤话音一落,亨利便极为聪明的端起桌上的茶壶为洛雨彤斟了满满一杯的茶,然后毕恭毕敬的站在洛雨彤的面前,弯着腰郑重其事的说道:“(英)请师父喝茶,以后请师父多多指点,我会努力的!”
看着亨利突如其来的聪明劲,洛雨彤呆愣了两秒,随后勾着嘴角无奈了笑了笑,然后从亨利的手中接过了茶杯,吹了吹,喝了一口,然后开口说道:“(英)尤金以后要多多练习刀工,关于至尊双拼披萨的问题,你先回去好好研究研究,等有了成果,再来联系我。这是我的联系方式,近期我一直在洛杉矶,有问题就可以找我。”
洛雨彤把之前定制好的名片递给了亨利,笑了笑,便请诺伯特管家把人送了回去。反正估计这个双拼披萨的问题亨利已经迫不及待的去实践了,那么其他的问题,下次见面的时候再聊好了。总要一样一样来才好。
☆、第395章 、报名减少
在洛杉矶美食家协会报名的厨师大概有一万多人,所以大约一周之后,洛雨彤才接到了第二场比赛的通知,当然,打来电话的依旧是多布森先生。
洛雨彤在心里猜测这,大概是因为自己是美食家协会的人吧,而且多布森先生心里大概也十分看好自己才是。不过对于这次参赛的成员竟然比往届还少了许多,洛雨彤心里有些不解。
毕竟整个洛杉矶就只有美食家协会负责这一次的厨王争霸赛的预选赛事,这边既没有厨师协会分会也没有厨师学院,那么到底是因为什么造成了人员减少的呢?
难不成因为女主在原著当中是参加了这一届厨王争霸赛崛起的缘故么?洛雨彤不禁在心里想着。要知道往年的人数大概都会有将近两万人才对,最近洛杉矶这边也没有发生过什么事情,那么厨师都到哪里去了呢?通过对其他赛点的了解,也是无缘无故的减少了报名人数的存在,所以洛雨彤只能想到这么一个原因。
不过不管人数多少,对于洛雨彤而言都没有太大的影响。她奔着的是后面的顶尖厨师名流,可不是最开始的普通厨师,洛杉矶赛区这一万多人的厨师,最后只能留下十人前往华夏境内的正式会场参加后面的比赛。
第二场比赛开始的前一天,洛杉矶下起了大雨。洛雨彤站在卧室的落地窗前,看着外面哗啦哗啦的大雨,微微的叹了口气。其实相比较于拥挤的市内赛场,洛雨彤还是比较喜欢在庭院里进行比赛的。毕竟美食家协会的大楼也不是专门用来比赛用的赛场,四年一届,估计只是腾出几个楼层用来比赛罢了。
一大早出门的莫泽宇和诺伯特管家也在大雨中赶了回来,虽说有带雨伞,但是莫泽宇的身上还是被淋湿了一些。女佣首先送上了毛巾,莫泽宇结果毛巾仓促的擦了擦头发,随后便往楼上卧室走来。
“先去洗个热水澡吧,别冻感冒了。”洛雨彤早就注意到了从外面赶回来的车子,把系统空间内0228号泡的水果花茶端了一壶出来,还准备了一碟咸味的点心放在了茶几上,对着莫泽宇说道。