美味情缘完本——by弦
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刘小伟叹了口气：“真是的。怎么就有那么多人见不得别人好呢。诶你怎么又拿了粥回来？早上还剩下不少羊肉包子呢！我拿了好几个，你也吃，分我点儿粥。你是不是傻啊！你再怎么跟他们谦让，他们也不会说你个好字的！对这群人就不能客气！”说着从自己的饭盒里拿过两个包子放到田弈然的饭盒盖上。
这可以说是自父母去世之后自己第一次交到的朋友。所以对刘小伟的关心他分外珍惜。“我哪儿是跟他们客气。就是最近这两天胃不舒服，想吃点儿粥能好受一些。”
“你就是被他们气的！不吃饱喝足的哪儿来的力气跟那群人斗！听我的，该吃还得吃。胃真不舒服后天咱俩休息，我陪你去医院查一下。”
田弈然想到后天，笑了一下：“后天我要去我家那房子一趟。跟租客重新签合同。”
刘小伟听到这里，立刻表示：“那还是这件事重要。可你胃疼也不能耽误了。不然那天我去买一个小的电火锅回来，买材料回来自己煲汤吧。也养胃的。我也能跟着解解馋。”
田弈然笑着点头：“好啊。你这体格也没比我好多少。咱俩的确应该增点儿肥了。不然别人看到还以为咱们酒店的东西不好吃，把咱们弄这么瘦。”
刘小伟哈哈大笑：“这么说好有道理啊！小然，你现在跟一开始到后厨的时候一点儿都不一样了。那时候你不说话，也不笑，看起来特别不容易接近。但是熟悉之后，你还挺逗的。”
田弈然舀起一口粥：“日子越来越好，当然笑的就越来越多啊。”
“那倒是。不过你那叔叔和婶子等到下半年拿不到房租，不得找你麻烦啊？我家就两间破乡下的破屋子，我爸妈没了之后我一个堂叔还想过来霸占呢。何况你那是楼房啊！他们家还那么对你。”刘小伟对这件事十分谨慎。毕竟经历过，所以感同身受。
田弈然叹了口气：“暂时他们不知道我在哪里工作。但估计早晚也能找到吧。我也不一定能在这里多久。所以我才想着，郑爷爷愿意教我就多学一些。这样有些手艺也好再找工作。”
刘小伟皱着眉头：“这么好工作哪儿能说不要就不要啊！你一次为他们丢工作，以后就会还有两次三次。这不行的！”
田弈然看着保温桶里的粥，忽然就没了食欲：“可是有什么法子呢？哪家的买卖也不愿意有人来闹吧？就算我报警让人把他们抓走，也顶多是抓走而已，他们要是存心不让我好，我现在的能力还能有什么办法。”想要变强变有钱，哪里有那么容易。
刘小伟也只能叹气：“这样的糟心亲戚真是烦死了！不过不管怎么说我刘小伟都把你当哥们儿！还有，钱到自己手才是真的。你绝对不能因为怕他们闹就妥协！”
田弈然点头：“这是当然的。”
作者有话要说： 物价之类的，这里设定的大概是在00年左右。不要太较真，反正也算是架空。
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第6章：得帮个忙才行
田弈然家的那户房子是一家姓张的夫妻带着两个双胞胎女儿在生活。两个女儿今年已经十四岁了，在京城的艺校读书，一个学钢琴一个学的小提琴。所以对这个房子，两口子非常在乎。他们暂时还没有攒够在京城买房子的钱，所以即便房租每年都在涨价，他们也清楚这么大的房子要是换一个地方，他们这个价格是绝对租不下来的。
但张家夫妻从来不知道这房子的主人不是田广勤和肖月兰。当听田弈然把房本拿出来之后，他们满脸惊讶。“这是怎么回事儿？我们还以为这房子的户主是田广勤呢！”
跟着来的刘兰叹了口气。跟这位张嫂把田二一家的缺德事简单扼要的说了一遍。
今天是周六，张家的两个女儿也在家休息，听刘兰说了这些事，再看这个看起来身高跟她们差不多，却比他们瘦了不少的小哥哥居然有这么惨的身世。当时就义愤填膺了起来。直说那田广勤两口子太缺德了。还想霸占侄子的财产，岂有此理！
小姑娘的正义感让田弈然心里温暖。“其实……之前他拿房租我也是认可的。毕竟我住在他们家里，总要给伙食费和住宿费。”
张嫂是个爽利且泼辣的人，本身又是个看不惯歪的邪的，因此就不爱听田弈然的话。“你这孩子说什么呢。亲叔叔婶子，照顾亲侄子不是应该的？再说了。你父母的丧葬费那就好几万，你后来不上学了打工每个月都要给他们好几百，我们这房租从六百一直租到现在一千，头两天他们来还说要涨到一千二。你给他们的钱都抵得上你那二叔十几年薪水了吧？你这哪儿是给他们伙食费住宿费啊，你这是养活他们呢啊！太缺德了！”
刘兰一听这话，就知道这位嫂子肯定能跟他们一起演这场戏：“可不是嘛。嫂子，你是不知道。小然在那儿被他们欺负的啊。大冬天还得洗衣服洗被子，一天三顿饭都是小然做。哪怕上班也就是不用做午饭而已。要是那个肖月兰一不顺心，打牌输了什么的，就站在院子中间破口大骂。一开始我们这些邻居的看不过去还劝几句。可后来发现我们劝了之后她回屋里打孩子，我们都不敢再说话了。”
张嫂气的直哆嗦！“这就是个畜生啊！亏以前她来拿房租的时候我还让她进屋喝过茶。我当时就应该拿? 髯影阉虺鋈ィ√钡铝耍 ?br /> 这时候张先生开了口：“小然的情况我们很同情，那你们这次来一定是有原因的吧？想让我们怎么做，你们说就行。能答应的我们都答应。”
田弈然看出了这位张叔叔表情里的紧张。毕竟房租快到期了，这是怕自己赶他们走。不过他本来也没有这个想法。“其实我们来的意思，就是想跟叔叔婶子说一生，这房子的房主换了。以后跟我签租赁合同就行。而且咱们这次走正规的吧，去做个登记。之后我二叔二婶来闹，你们也不用担心了。”
听到不是收回房子，张先生偷偷舒了口气。“这是应该的。我们还有个两个月房租到期，你二叔已经打过一次电话了。他说房租一千二，那跟你签合同的话，房租是多少？一次可以交几年？”
一直没有说话的张天亮开了口：“这个大哥你放心，小然这孩子厚道，绝对做不出为难人的事。他跟我们说了。房租还是之前的一千。最多可以一次签三年。这三年他不涨价，但是三年后得看市场租金来看涨多少了。毕竟他就一个孩子，你们也能理解他。”
张嫂立刻拍板：“这孩子也太仗义了！行！那多等几天行不？我们筹个钱，把这三年的房租一次性都给你。也免得被你那缺德叔婶儿惦记着。”
虽然看得出那位张先生并不太赞成他妻子的话，但却也没有反驳。关键是那家的两个姑娘也跟她们妈妈一条心。而且不当家不知柴米贵，她们哪里知道家里为了供她们在京城读书学习乐器花了多少。这三万六也不是那么好拿出来的。
不过这事儿也要分怎么说。田弈然让他们再住三年一月一千的房子，这已经是天大的好事了。再不知道好歹人家让搬家就更没辙了。
跟张家一家人道别。张天亮和刘兰带着田弈然去了一趟医院。这是今早郑生打电话告诉他们的。田弈然本来不想去，可架不住他说不去的时候刘兰就要掉眼泪，没法子他只能豁出去了。而且他的胃最近的确有时候会抽搐一样的疼。他姥爷就是胃穿孔没的，他妈的胃也不太好。所以他说不害怕是骗人的。
非常痛苦的做了个胃镜，又做了其他的检查。等到下午拿到报告单，再由医生告诉他们没有大事之后。张天亮和刘兰这才彻底放心。不过医生还是叮嘱他们：“这孩子的身体情况不是太好，有轻微的贫血。而且还有营养不良的情况。你们这些当家长的怎么带孩子的，什么年代了还能让孩子营养不良。而且他说的胃抽搐的疼，目前看是神经性的胃痉挛。学业虽然要紧，但也不能逼孩子。会出事儿的知道吗？”
田弈然刚想解释说这不是自己的爸妈。但张天亮拦住了他。“那需要开药吗？还有日常要怎么调理？”
见张天亮这样，医生的态度好了一点。“平时不要吃生冷的东西，一日三餐一定要定时。不能再挑食了。什么东西都要吃一些。最好每天能喝些滋补的汤水，这样对恢复有好处。药就不用吃了。小孩子的恢复能力强，他的主要原因也不是因为得病，所以调节好饮食结构和心情就行。”
从医院出来，田弈然十分不好所以的跟两个人道歉：“刚刚因为我，害姑姑姑父被医生说了，真是很抱歉。”
张天亮揽住田弈然的肩膀：“傻小子。这有什么。那证明今天咱们碰到了一位好医生。走，姑父带你去吃好吃的！吃完了再送你回宿舍！”
田弈然想了一下：“姑父，今天我请客吧。我最近涨了薪水，多开了四百多呢。”
张天亮知道田弈然是不希望一直欠着自己的一家的，所以他虽然心疼，却也没反对。“好小子，真是出息了。这么快就涨薪水了。那成！今天我和你姑就吃大户了。我知道有一家店的牛肉面特别好吃，面量足给的肉也多，关键还不贵。就在我们局旁边，现在咱们就去！”
一晃又过去半个多月，眼看着就要到六月了，张天亮找到了田弈然，说是张家把钱准备好了。明天可以去签合同拿钱。这对田弈然来说是大事，再迟几天肖月兰和田二就得上门了。于是他跑去跟后厨经理请假。
可是假哪儿有那么好请。后厨经理已经不止一次听到有人说这个田弈然这样不好那样不好了。虽然他自己是什么不好都没看到，而且这还是郑生很看中的小徒弟，说实话他也试过田弈然手艺真的还不错。可架不住对他不满的人多啊。平时也就算了，最近大老板又过来住了，这时候有点儿什么幺蛾子出来，他也担待不起。所以他就不想答应。“最近人挺多。厨房少不了人啊。你签个租房合同而已，过几天休息的时候不行？”
田弈然心里焦急：“我也是没有办法。我知道现在后厨事情多，但我保证，明天我就请三个小时的假。我签完合同马上就回来！我求求你您了经理！再过几天我就拿不到钱了！”
经理皱眉。对田弈然的事他并不是很了解。但是架不住这孩子有一副好相貌，这委屈的时候眼泪汪汪的，他是真心软。
可偏巧这时候平时看田弈然最不顺眼的二厨李建过来了。“经理，你看你就给他假呗。人家有房子要租的人，能跟我们这只能住公司宿舍的人比吗？那一年好几万呢吧？不得比现在薪水高啊？”
田弈然平时都忍着不去跟人争吵。可今天实在是没忍住。“我是有房子能收租！那是我爸妈留给我的！这事你也嫉妒？不然我跟你换换，我要是有爹妈，我宁可睡大街！”
李建没想到田弈然会发火，又想到田弈然是爹娘早亡的，他顿时有些底气不足。但这话又是在咒自己死爹妈，他哪里能轻易绕过。“你放屁！”
田弈然冷笑：“我放个屁你都能听懂，真是不得了了！”
李建撸起袖子：“小崽子你觉得老子不敢打你？！”
田弈然拔直腰板，还没等说话呢。郑生过来了。“怎么回事儿？李建，你都三十的人了，欺负一个比你小一轮的孩子你脸皮挺厚啊？怎么，许你当年靠关系做二厨，不许我找一个顺眼的小徒弟？还是说你想把我挤兑走，你做这个冷菜大厨啊？”
李建气堵在嗓子眼儿，脸都憋红了。后厨经理看到这些人居然咋自己面前又吵又要打的。气儿就更大了。“你们都当我死的？赶紧回去干活！”
田弈然皱眉：“经理。我要请假！”
后厨经理一肚子火，想也没想就瞪了眼睛：“请什么假？不想干可以随时走！”
田弈然一直觉得后厨经理还挺好说话的。平时也会大方的说老板让他们可以吃一些拿一些。但没想到今天是这个态度。不过想想也是，谁让自己是个后来的人。所以他笑了一下。“行。既然是经理要开除我，这个月我干了二十三天，结了薪水我马上就走！”他不想失去这个工作。毕竟薪水比他在其他地方打工要高很多，而且吃喝住都不用花钱。他哪里能舍得。可他也知道，就算今天这件事过去了，这个工作自己也做不了多久。有张家那三万六和自己这几个月攒的一千多块，够租一个小隔间住了。到时候再去找其他工作，一个人吃饱全家不饿，怎么都能活得下去。
没想到被将了一军，后厨经理当时就火大了。“行！你现在跟我去办公室！我给你结账！然后马上走人！”
郑生刚想劝阻，就在这时候，秦霄正好走到后厨门口。“怎么回事儿？吵什么呢？”
后厨经理知道这是大老板的哥们儿，好像也是有钱的老板。他立刻表情就变了。“几个员工有矛盾而已。您有事儿？”
看到田弈然满身的怒气，加上急红了的眼睛。以他对田弈然的了解，能把这个人逼成这样的，绝对是欺人太甚了。“诶你是除夕那天做糖醋丸子的人吧？”
田弈然愣了一下，但随后点头：“是的。”
秦霄点头：“行。我就是下来找你的。你做的糖醋丸子太好吃了，拜托你再做两份吧。我都馋好几个月了。”说完他扭头看向后厨经理：“你们雷总说还要那天的海参牛尾汤，只要汤。”
后厨经理汗都要下来了。这要是把田弈然给弄走了，郑生再一来气。糖醋丸子没了海参牛尾汤也不给做。那自己的经理也要悬了。“行行行。现在我就安排人去做。”说完他扭身拍了拍田弈然的肩膀：“小伙子手艺还挺好。快去做糖醋丸子吧。明天给你一天假，把家里的事情解决完了好全身心投入工作。”
秦霄眉梢一挑，田弈然家里的事？算计了一下时间，对啊。下个月正好是田弈然十八岁生日。他得拿回自己的房子了。看来得暗地里帮个忙才行了。
作者有话要说： 人的脾气是逼出来的。老实人一再逼他，他也会反抗的。甜甜开始在毒舌的道路上一去不复返了……
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第7章：记得多给一个月薪水
田弈然被送回后厨做糖醋丸子。这次他不止没拿钱走人，而且还上了灶，这可把李建给气坏了。可气也白扯，他也知道那个人是大老板的哥们儿，人家动动嘴皮子自己的工作就丢了。于是只能暗气暗憋。心里可把田弈然给恨上了。
刘小伟赶紧凑到田弈然身边：“没事儿吧？”他刚刚也想帮忙说话，可他人微言轻根本就帮不上忙，也是担心说多错多不想添麻烦。但没想到后来田弈然居然跟经理也杠上了，这得亏了那位老板的朋友。
田弈然笑着摇了摇头：“没事儿。你帮我忙吧。帮我配一下菜，我剁肉馅。”这些活儿他本来可以请人帮忙，或直接从那些砧板工那里拿。但李建毕竟是二厨，是前总厨的关系进来的。虽说现在总厨已经换人了，但李建在后厨的时间长，很多人都跟他关系不错。今天自己得罪了他，还哪里敢使唤别人。
其实今天这件事儿，挺多人都觉得李建特别烦。人家孩子没爹没妈的，就那么一个房子，肯定是因为有事情才赶去签合同。谁家还没个大事小情的，请三个小时的假又能怎么了。这么大个人挤兑一个孩子，实在是丢人。可他们没想到，田弈然这次不再忍气吞声，直接还嘴了，说的话还真是一针见血噎得人上不来气。
这样的情况一出，有一部分讨厌李建的就觉得田弈然不错。说得过瘾。就这种倚老卖老的，不收拾他收拾谁。可还有一部分跟李建关系不错的，心里的天枰就朝李建歪了几分。顿时觉得这个小孩子牙尖嘴利的，一看就不是省事的。不过不管是那种心态，现在他们都不愿意得罪李建。所以田弈然想得没错，想从砧板那里拿到处理好的材料，不可能。
不过田弈然也不在乎。他从冰柜里拿出一块上好的五花肉，然后从案台地下取出一个备用的砧板，跟郑生借了刀，开始切肉馅儿。毕竟他这是给大老板的朋友做菜，拿什么出来都不敢有人有意见。
看了一眼田弈然切肉的姿势，那些一直没开口的大厨都动了下眉梢。很多人做丸子用的都是肉馅儿甚至是肉泥。最简单的做法是用绞肉机，要手工的也有直接拿菜刀剁的。但还有一种就是为了保证丸子拥有肉的口感，得把肉切成适当大小的肉丁，这样再用生粉和调味料搅拌均匀搅打上劲之后，做出来的丸子才好吃，而且绝对跟肉馅儿肉泥做的完全不同。能这么做的，不说是厨艺高手，至少也是个有心且对厨艺追求的人。