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农女青枣完本——by沈秋倌

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她就算不是全部会做,甚至没有全部吃过,但是至少听说过,酒楼里的都是大厨,哪怕她写的菜谱有些瑕疵,他们也能补上漏洞,及时改进。
当下赵青枣拿出笔墨纸砚,刷刷刷一口气写了十张,都是些现代常见的家常菜,她也不准备把全部会的菜谱都写出来,总要留点底子在,她才能安心,要是什么都和盘托出,他还能混多久,毕竟她现在靠的就是这些新意,要是别人都学会了,她还靠什么赚钱。
把写好的菜谱拿给李管事看,李管事越看越惊奇,他提出来这个主意,一来事看好赵青枣的厨艺,二来是看她缺钱,想帮点忙,不过这一看,倒是让他惊讶不已。
一道麻婆豆腐。用料简单,色泽鲜艳,只看文字描述,就仿佛能透着纸尝到那鲜香麻辣的滋味。
一道东坡肘子,肥而不腻,咸甜适口,既然家常,又足以有宴客的面子。以他多年的酒楼经验,一看就知道,这道菜只要已退出,马上就能成为招牌菜之一。
一道松鼠桂鱼,听名字就有十足的噱头,做法精细,很是考验刀工。而一般来说,越是精细的功夫菜,越是能够卖出高价,很适合酒楼。
兴致勃勃地看完十道菜谱,李管事连连点头:“不错,不错,都是些很好的菜谱,不过这事还是要经过掌柜才能定下来。你也不用担心,我老头子这么多年的酒楼可不是白呆的,这菜谱我拿回去,也就是走个形式,只怕我们掌柜的看到,还要追着来讨更多的菜谱呢。”
赵青枣笑了笑:“那最好不过了,我最近也是实在缺钱,要不这菜谱我也不想随意就卖了这可都是些好菜谱,只要回去让人煮了,尝一下,就知道它们的价值了。”
李管事点头同意,光是看着描述,他就差点流口水了:“等我们掌柜看了,我就派人把钱送过来,也就这一两天的时间。”
赵青枣点头:“都行,那就麻烦李管事了。”
李管事折好菜谱,塞进袖子里,想了想又道:“你之前的皮蛋都是自己腌制的吗?这么多得数量,一个人腌制恐怕有些困难吧?”
赵青枣点点头,道:“有请人帮忙,不然我一个人实在忙不过来。”说了一半,她也反应过来:“您是说,让我再找些人来帮忙腌制吗?”
李管事道:“是啊,这样一来,你可以去忙自己的事情,皮蛋又能够继续腌制,不会断掉。既然你上次请那人来帮忙,那人应该就是你可信之人,交给他也合情合理。皮蛋的钱虽然不多,但总归是一笔钱,有总比没有的好。”
这话算是说到赵青枣的心里去了,她的心要是能打开看,那上面肯定重重叠叠的写满了大大小小的钱字。
之前她是请了牛阿婆来帮忙,对于牛阿婆,她自然是放心的,想了想这个法子当真是不错,她这两天忙昏了头,很多事情来不及考虑,这是被人一提醒,也拐过弯来:“那法子可行,多谢李管事提点了。”
李管事笑道:“我可不是为了你,是为了等你的皮蛋早点送去我们酒楼呢。既然这是解决了,那我们下次的订单还是一样的签。具体的还要等掌柜的决定,不过这数量一定只会比之前得多,不会比之前的少,你可要加油啊。不管你腌制了多少,都只管送到我们酒楼来,照单全收,价格绝对不会比别家的少。”
赵青枣笑道:“您放心,就咱的交情,一定先送去你们酒楼。”
李管事是忙人,抽出这点时间,已经是极限了,酒楼里还有大堆事等着他回去处理,也不能久留,赵青枣看起来又是有事在身,也不好多叨扰,当下也不再客套,揣着菜谱心满意足地回去了。
送走了李管事,赵青枣掂了掂手里不轻不重的小钱袋子,想起来还有一个巨大的坑等着她去填,顿时又被压得有些闷闷的。
☆、第一百零四章 别人家媳妇
第一百零四章 别人家媳妇
挥挥手,把这些沉重的气氛都甩下去,赵青枣把小钱袋子放进她的‘储蓄罐’,合上盖子,放回原地。
看看天色,已经有些晚了,她得快点准备晚饭,不然等下沈长亭就下工回来了。瞧他那病怏怏的样子,要是三餐还不定时,说不定身体又会不好了。
赵青枣一边吐糟一边手脚麻利的洗菜烧饭。在这里住了这么些日子,她对这些事情早就熟悉了,古老的灶台,干燥的柴火,还有一到点就做好饭菜等另一个人回家的习惯。
吃晚饭的时候,赵青枣把刚才的事情跟沈长亭说了一遍,沈长亭自然是又感动又是愧疚,作为一个男人,他虽然乐意接受妻子的付出,但是这是要建立在他能够撑起家里的情况之下,现在他只有接受赵青枣的付出,却不能为她做什么,这种感觉那他难受。
但是看到赵青枣诚挚的目光,看到她遥想未来的希冀,他就什么话也说不出口了,他不能给赵青枣更好的生活,也舍不得打碎她的梦。
赵青枣早就习惯了沈长亭时不时的玻璃心一下,看他突然沉默着扒饭,也不知道是哪根神经别扭了,懒得理他。她等下还要去牛阿婆那里,把这事跟牛阿婆说一下。
牛阿婆又是个固执的人,一直觉得赵青枣雇佣她是在照顾她。这次要把皮蛋腌制全部交给她,恐怕还要费一番口舌才能说服她。
哎。赵青枣在心里叹里口气,他身边怎么都是些顽固分子,多点圆滑不好吗?不过脑补了一下,圆滑地当面对人笑得犹如花开,背过身去拿出小算盘啪啪啪的沈长亭,不禁手臂上鸡皮疙瘩爬了一路。
那也太可怕了。算了,人无完人,董事姚有些缺点的,这样也挺好。
快速地吃完饭,赵青枣跟沈长亭说了一声,也没去叮嘱他等下把碗洗了,就算她不说,沈长亭也已经养成洗碗的习惯了。
赵青枣道牛阿婆家的时候,牛阿婆刚好吃完,正在洗碗,楚行山在一边陪着牛阿婆聊天,不知道在聊些什么,脸上都洋溢着笑容,看起来十分温馨。
楚行山眼尖,一眼看到赵青枣进来,忙站起来让座,赵青枣连忙摆手,随手拉过一张小椅子坐下了。
她和牛阿婆家离得近,两家一直交好,简直把这里当做第二个家了,也不像是去别人家那般拘谨。
牛阿婆看到赵青枣来,也是很高兴,她想来就喜欢这个能干又勤快的姑娘,她家里人少,只有她和孙子相依为命,赵青枣来串门,人气就旺了许多,和乐融融,像是真正的一家人。
赵青枣闲扯了两句,等牛阿婆洗好碗,坐下来一起嗑瓜子,才扯到正题上去。
“阿婆,今天我来可是有事情想请你帮忙的。”赵青枣一脸正经。
倒是把牛阿婆吓了一跳,问道:“哎呀,有什么事情是我老婆子能帮上忙的啊,你尽管说,能帮的我自然会帮,都不用你说。只是,我能做什么啊,我都一大把年纪了。”
楚行山也是好奇,这两天他一直陪着赵青枣做陷阱,对她的佩服也逐日增加,很多匪夷所思又意外靠谱的意见,直到她提出来之后,他都一直惊奇不已。这样的赵青枣,有什么事情是需要他奶奶帮忙的。
赵青枣把今天李管事的事情说了一遍,道:“就是这样,酒楼那边需要的皮蛋实在太多了,之前招牌打出去了,要是突然停了,对酒楼的口碑会有损失,所以酒楼的皮蛋供应停不了,而且这也是一笔不少的钱,我不想就这么没了。更重要的是,要是现在我们不供应了,酒楼对我们的印象也会不好,这样就会影响我们的信誉,下次再做生意就没这么容易了。”
“哦,哦。”牛阿婆在一旁听得云里雾里的,赵青枣说的她大部分听不懂,但是也能听出,要是赵青枣不继续做皮蛋了,是件很麻烦的事情:“那你打算怎么办,我能帮点什么忙啊?”
楚行山倒是听懂了赵青枣的意思,他之前就看到过奶奶在帮忙制作皮蛋,制作的手艺是赵青枣一手教的,做出来的口味也是相差无几,要是由奶奶来接手,倒是可以解决这个问题。
赵青枣道:“怎么不能,现在就只有阿婆你才能帮我了,我想把这次的订单交给你来做,我把做皮蛋的技术都教给你,以后就由你来全权负责。”
“这哪行呢!”他还没说完,就被牛阿婆否决了:‘不行,不行,我一个老婆子,给你打啊下手还办得到,要全部都由我来做,那可不行。你那皮蛋是要卖给酒楼呢,又不是自家吃的,小打小闹,要是我哪里出点错,糟蹋了你的鸭蛋,还害得你不能向酒楼交代。’
赵青枣早就料到牛阿婆不可能一口答应,他也算熟悉牛阿婆的性格了,有些淳朴乡下人的热心,也有些纯朴乡下人的胆怯,她可是打了一肚子草稿才来的。
赵青枣拍拍?1 0⑵诺谋常盟灰ざ话闼档溃骸耙膊皇侨媚阋桓鋈四萌康闹饕猓乙苍诘陌。惺裁次侍猓媸崩次饰揖涂梢粤恕!?br /> 她看着牛阿婆,道:“之前我们不是也是这样的吗?我教你,你在一边腌制,有问题不会的再来问我,不是也做的很好嘛?阿婆你做的那些皮蛋,比我做的还好吃呢。”
牛阿婆想起之前他们一起腌制皮蛋,都是成功了,也不再那么紧张了,只是仍是不肯答应:“那不一样,那时候才几个,可不像这次一样,是个大买卖。”
赵青枣笑道:“有什么不一样的,皮蛋多几个,大不了就是占得地方多一点,其他的不都是一样吗?跟之前完全没有区别啊?就是这样一来,倒是要劳烦阿婆受累了。”
牛阿婆果然被转移了视线,忙表态道:“我不累,平时干活比这个累多了,腌制皮蛋哪里要花多少力气。”
赵青枣接着她的话道:“既然阿婆答应了,那我就放心了,谢谢阿婆。”
“我怎么就答应了?”牛阿婆还没反应过来,半晌才指着赵青枣笑道:“你这孩子,真是,就是逗我老婆子。哎,行吧,既然你都这么说了,那我就试试。”
赵青枣把之前就准备好的钱袋拿出来:“这是这次要买鸭蛋的钱,我最近实在是走不开,麻烦阿婆了。”
牛阿婆对于收鸭蛋这个事倒是没什么恐惧感,毕竟是在村里收,都是平时熟悉的村里人,打起交道来也方便,况且他们上次去过一次,价钱,质量都定下来,这次就省事多了,只要照着上次的方案来就行了。
腌制的方法也不是一下子就能教完的,牛阿婆年纪大了,很多事情记起来没有那么快,赵青枣约好,明天再过来,仔仔细细的教她。
牛阿婆也是办事干脆的人,第二天早早地等着赵青枣来了,既然答应了,就尽量做好,不然就是在给赵青枣添麻烦了。
赵青枣尽量言简意赅,用通俗的话给牛阿婆讲解,耐着性子一遍遍回答牛阿婆的疑问,两人一个教的仔细,一个学得认真,倒是很和谐,花了一点工夫总算教会了,比预计的时间少了不少。
教完两人都送了口气,赵青枣笑道:“阿婆真是老当益壮,要是我老的时候,也能像阿婆这么健康,我就满足了。”
牛阿婆指着赵青枣的鼻子,笑道:“就会拿我老婆子开玩笑。”
赵青枣道:“腌制的方法都教给阿婆了,,现在我们来谈谈分红吧。”
牛阿婆吓了一跳,连忙摆手道:“分什么红,我帮你做点事,还能要你的钱不成。”
赵青枣拉着牛阿婆的手,说道:“阿婆对我好,我当然感觉得到,要不然我怎么会把腌制皮蛋的方法单单告诉您呢,就是说明,您是我信得过的人。”
牛阿婆缓了缓脸色。
赵强赵又接着道:“但是俗话说,亲兄弟,明算账,这人情是人情,生意是生意,我要是找别人去事,一来我信不过他们,二来恐怕要花更多的钱,才能请得动人。现在阿婆你愿意来帮我,我技能放心,又能省点钱,已经是特别合算了。”
看到牛阿婆还想说什么,赵青枣抢着说道:“难道阿婆你要我去别人吗?那些人都是混得人精似的,要是他们偷偷暗中做点什么,我也不能发现,到时候我可就吃亏了?”
她知道牛阿婆最看不得她吃亏,硬是做出委屈的模样,好让牛阿婆心软。
牛阿婆果然抵挡不住,摸了摸她的手,笑道:“说不过你,那就这么办吧。”
赵青枣伸手抱了牛阿婆一下,笑道:“我就知道阿婆最疼我了。阿婆你也不用觉得我给你分红是我在照顾你,给你的分红,是你的劳动所得,你干了活,就给给你工钱,这是天经地义的,不是受人恩惠。”
她最怕牛阿婆钻牛角尖,觉得自己收了赵青枣的恩惠,他们本来就是合作关系,是平等的关系,要是牛阿婆一直有拿人手短的错觉,以后很可能就不会再像之前一样把他当做普通的邻居一样来看待了。
她可不希望他们之前的关系遭到破坏,牛阿婆可是她在这里为数不多好的人,比起赵青枣家里那些只顶着家人名称的亲戚,牛阿婆才像是她的家人。

☆、第一百零五章 大猎物
第一百零五章 大猎物
接下来的几天,一空下来,赵青枣就在琢磨陷阱的事情,她的主意多,楚行山有经验,两人合作,倒是看起来有模有样,挺像是一回事。
沈长亭看到他们凑在一起,明知两人清清白白,并没有什么暧昧的地方,但是心里总是不自禁的有些不舒服,他拦不住赵青枣,也不愿意看她失望的眼神,干脆由着她去了,把心思都放在画上,一心一意作画。
这天,赵青枣和楚行山进了山,把最后一点的小失误改进了一下,陷阱算是完成了,再折腾,也折腾不出什么花样了。
赵青枣看着眼前的陷阱,她所有的希望都寄托在这上面了,一时反倒有些不安起来。楚行山在一旁看到了,伸手想拍拍她的肩,半路上有想起了什么,手没伸出去,在半空中改变了方向,收了回来。
他清了清嗓子,安慰道:“不必担心,这陷阱已经堪称完美,平日里那些简陋的陷阱还能逮着几只呢,这次一定能抓到大的。”
赵青枣知道他的好意,她也已经尽力了,接下来,只能看天意了。
时间一天一天过去了,似乎一晃而过,又似乎缓慢到每一刻钟都难熬。赵青枣隔几日就会去山上看一看,却一直没什么动静,旁边的几个小陷阱倒是抓到了几只兔子,野鸡,对赵青枣来说,填牙缝都不够,不够她也不会浪费,统统带回家卖了。
沈长亭看她心情低落,一连几天,连做的饭菜也没了原来的味道,每天心不在焉的,只有在去山里的那天早上是精神百倍,回来却又是倍受打击。
他安慰了几句,只是赵青枣的心思完全不在这里,敷衍着答应了,一看就知道没听进去。沈长亭叹了口气,知道这人就是这样,一旦打定了主意,怎么劝也全部回头了。
还是专心画画吧,早点画完,早点换到钱,赵青枣就不用每天为了一点医药费食不知味,夜不能寐了。
在两人诡异的默契之下,家里的气氛出现一种奇怪的和谐,平日里都是匆匆见面,一起出晚饭,又匆匆去忙自己的事情。这要是被人看到了,铁定会觉得两人感情不好,已经到了连话都懒得说的地步,他们两人倒是没什么感觉,还是和平常一样的过日子。
陷阱那边的事情还没个头绪,倒是牛阿婆这边的皮蛋,第一批已经快成了,赵青枣被牛阿婆叫过去看来,十分满意。牛阿婆做了一辈子的饭,做这种小菜也是有自己的经验,配方用的是赵青枣同一样的,味道反而比之前赵青枣做的更好一点。
这号的一点,要是用语言说明,一时之间页数不出来,但是他们分着尝了几个,都觉得比之前的更多了一分滋味,赞不绝口。赵青枣更是一直夸牛阿婆的手艺,夸得牛阿婆笑不拢嘴。
把皮蛋给李管事送去,李管事也是满意之际,还很厚道地给赵青枣在下次的订单里提高了价格。
赵青枣放心地把之后的事情都交给了牛阿婆,牛阿婆的能力比她想象中的更出色,很多人,他们只是没有机会,才会埋没在尘埃之中,只要给给他们一点机会,或许他们会发现不一样的自己。
牛阿婆第一次被委以重任,还得到了一致的好评,心里自然高兴,这次赵青枣再来委托她,她也没有拒绝,爽快地答应了,既能帮上赵青枣的忙,又能每天过得充实,还能赚点钱补贴家用,何乐不为。虽然她已经是个老婆子了,但是也还做点事情。
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