食神生香完本——by金水相依
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洛香儿不再听他解释道，直接说道：“每人二只蛎饼。对了，你这里有没有煎粿？”
伙计一听笑了：“客官，您真懂行！煎粿也要现做。”
洛香儿示意道：“每人再加一份煎粿。”
伙计应了一声，就飞快地往后厨去了。
厨师的速度很快，不到一刻钟的时间，每人面前都有了一碗滚烫的鼎边糊了。这时，那名伙计也把新出锅的蛎饼和煎粿，端了过来。
陆昆尝了几口鼎边糊，晃着脑袋说道：“这鼎边糊是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味！”
莫言评论道：“鼎边糊白脆薄润，汤清不糊，食之细腻爽滑，清香可口，不错！”
应龙则晃了晃夹着的金黄色蛎饼，咬了一口，说道：“我更喜欢蛎饼，壳酥香，馅鲜美，里面还有海蛎肉！”
毕方看着莫言和应龙马上就要争论的样子，笑道：“我看还是搭配着好，一干一稀，味道也不错！”(未完待续。)
☆、第七百零五章 线面
小犁说道：“我更喜欢煎粿，香甜有弹性，非常有嚼头。米薄如蝉翼，点点的花生微粒衬着碧绿的葱花，紧紧地粘在米粿上面，味道香喷喷的！”
谷儿马上附和道：“我也喜欢煎粿，好吃！”
看着大家都吃完了，黄耀先跟着走出这家店铺。他摸了摸已经鼓起来的肚子，问道：“各位，还能吃下去吗？要不，今天就到这儿，明天我们再来？”
饕餮一听，不愿意了，皱着眉头说道：“我们都没吃饱呢，刚刚垫了个底，怎么能回去！”
陆昆看到这些以前没有见过的食物以及食物做法，正在兴头上，当然不想回去，遂说道：“要不，你先回去，我们再走走！”
黄耀先有些尴尬地站在那里，洛清阳只好救场道：“表哥，他们的食量很大的，今天把这里吃遍了，明天就不用再来了。”
黄耀先心态调整得很快，笑着说道：“这样也好，一次走完。”他抬头看见斜前方，推荐道：“洪记的卤凤爪很好吃！”
毕方瞅了一眼，说道：“那家只是个摊子，没有吃饭的地方。”
洛香儿拿出银子，递给幽：“买了，让摊主放在纸袋里，我们拎着去下一家店铺，配着吃。”
幽的动作很快，提着两大纸袋的卤凤爪，追上已经走在前面的洛香儿。
黄耀先正在给大家介绍，下一家要去的店铺——长寿线面店：“在渝城，凡是生日寿辰、嫁娶迁居、出远门或招待客人，必要呈上一碗线面。因为吃了线面，意味着能够平平安安、吉祥如意、健康长寿！”
大家走进长寿线面店，一人一碗线面，再啃着刚才买来的卤凤爪，吃得有滋有味。旁边的食客看着他们吃得实在是香，也出了买了几只卤凤爪，回来就着面啃……
陆昆惊奇道：“这面真的好细，像丝线一般，怪不得叫线面！色泽洁白，线条细匀，质地柔润。而且在高汤中不乱不糊，一箸拈起，牵丝挂缕，咬上一口，柔韧滑润，合着高汤原汁原味的鲜美，真的很好！”
洛清阳挑起一根线面，问道：“香儿，这么细的面，是怎样做的呀？”
洛香儿把碗里最后的线面吃完，喝了口汤，才讲解道：“挺麻烦的，选精白面粉为原料，佐以盐、薯粉、生油，调匀拌搅。需要经过和面、揉条、松条、串面、拉面、日晒等若干道工序才能制成。”
谷儿来了兴致：“我回去要试一试，争取能够做出来线面！”
小乌马上鼓励道：“你一定行，我帮你一起做！”
玄武举了举手里的卤凤爪：“这个也不错，吃起来嫩中有脆，香中带辣，骨香十足，有种越嚼越想吃的感觉！”
饕餮看着吃面、啃凤爪，一样没落下的黄耀先，不解地问道：“你不是吃饱了吗？怎么还吃？”
黄耀先的脸有些红，他马上自己给自己找台阶：“我们这里，端上来线面，就一定要吃完，这是风俗！”(未完待续。)
☆、第七百零六章 白斩河田鸡
莫言看着装做镇定样子的黄耀先，呵呵笑道：“小伙子，能吃是福，多吃些，一修练就都消化了！”
黄耀先很认同地点点头：“我今天回去，就修炼。”
走出这家店铺的黄耀先，把大家直接领进“庆丰老店”。
他神采奕奕地介绍道：“这家老店最有名的是白斩河田鸡！河田鸡，众位应该都听说过吧，它是我们青州国最为有名的鸡！”
“河田鸡在五州大陆的斗鸡界非常有名，被称为斗鸡之雄！而且还外表绚丽、皮色金黄、肉质嫩滑鲜甜、营养丰富！”
陆昆接着说道：“我也听说过河田鸡的大名，它的特征非常鲜明！”
犹锕Γ啤⑷凇⑷婧欤醋旎啤⒔呕疲砻鸹疲涣匠峒飧饔腥廖迤牒诒饷捕擞衅咧辆牌诼躺淝淘诤螅患诙ザ顺嗜嫘危屎烀髁痢！?br /> “河田母鸡，体圆脚较短，全身毛色淡黄，颈项毛带有碎米般黑色斑点，翅尖和尾端毛稍大而短，鸡冠鲜红。”
进得店来，洛香儿直接点菜：“一人上一只白斩河田鸡！”看到旁边一桌上的食客吃的东西，又补充道：“一人一碗卤面。”
伙计很快把白斩河田鸡端上来，众人顿觉浓郁的香气，扑面而来。
莫言吃下一只鸡腿，赞道：“这鸡金黄油亮，外表十分诱人。吃起来香嫩不腻，香味扑鼻！”
毕方也评论道：“原汁原味，鲜香脆爽，滑嫩不腻！”
陆昆双眼晶亮，分析道：“这鸡是干蒸制成的，还用了秘制米酒，才能达到这种香、脆、爽、嫩、滑和易脱骨的效果！”
洛香儿点点头：“这家不愧是老店！白斩河田鸡选料极为讲究，以足年跨年的公鸡为佳，当年生未下蛋的鸡媛为次。而我们所吃的，都是用足年跨年的公鸡烹制的！另外，它所用的姜，选用的也是上上之选——紫姜！”
“只有这样，用最好的食材，最精湛的技艺，才能做出最美味的食品！”
小鼎接道：“如此说来，我对这家店铺的卤面也很期待了！”
他的话音刚落，伙计就把一碗碗的卤面，摆放在众人面前。
小犁看着面碗，说道：“没想到，这面的配料还挺丰富的，有瘦肉、香菇、虾干、干贝、牡蛎、蛏、韭菜、豆芽，看样子应该挺好吃的！”
洛清阳问道：“这老店里的卤面，是不是也有什么说法呀？”
洛香儿笑道：“仔细想来，还真有！”
“卤面的关键在于面筋、熬高汤和配料。店家一般要前一天晚上，开始准备。”
“首先说面筋，要用不同面粉按比例加工，打出来的面要韧性，下锅后不易糊掉。”
“其次，熬高汤也是重要的程序。挑选猪骨头里最好的骨段，熬出来的高汤要呈白色的、香喷喷的，每份高汤要兑多少水都是固定的，稠了不行，稀了也不行。”
“然后是配料，瘦肉、香菇，虾干、干贝、牡蛎、蛏、是必备的。”(未完待续。)
☆、第七百零七章 建瓯板鸭
洛香儿接着说道：“还有很多辅料，比如绿豆芽、韭菜段，要加少许油烫至断生投凉，蒜头要切很细碎的丁，小火炸酥。”
“最后是火功。卤面之所以叫卤面，就因为它是在文火中慢慢炖出来的，让高汤和配料的味道渗透到面条里面，这样的话，出来的面才能有味道，汤是粘稠的。”
“卤面在讲究火候的同时，也讲究吃面的时间，一般来说，面出锅一盏茶时间内，就要开吃了，不然的话，面就糊了，就没有那种口感了！”
莫言叹道：“真是长见识！以前吃卤面的时候，可不知道这么多说法！”
走出这家店铺，小乌问黄耀先，下一个是什么好吃的。
黄耀先指了指，三十多米远的一家店铺：“就吃那家——建瓯板鸭，在整个颍州都很有名的。”
走进这家店铺，洛香儿对迎上来的伙计吩咐道：“清蒸、红烧、油炸各二只板鸭，另外，每人二张光饼。”
伙计吆喝了声“好嘞！”，就传菜去了。
黄耀先坐下来，看着洛香儿说道：“表妹，这些小吃，你是不是以前都吃过啊？不然，怎么会这样熟悉！”
洛香儿笑道：“大多都吃过的。吃美食是我的一大爱好，每到一处地方，我都会抽出时间，去品尝当地的特色佳肴的。”
饕餮指着店门口挂着的一排板鸭，说道：“怪不得叫板鸭，真的扁平得像木板！”
莫言补充道：“这鸭子是风干的，能储存挺长时间呢。”
洛香儿科普道：“建瓯板鸭所以能出名，在选料、制作技术、气候等方面，都有独到之处的！”
“板鸭用料只能是母蛋鸭，在母鸭将要下蛋的前半个月，就增喂精饮料，使母鸭体壮膘肥。用即将下蛋而尚未下蛋的母鸭，作为制作板鸭的原料，所以制作出来的板鸭才能肉厚质嫩，肥而不腻！”
“板鸭是风干的，阴雨天做不出好板鸭，因此制鸭很重视气候。在刮霜风时，把处理好的母鸭，挂在有风的地方吹干，当鸭脖子骨节已露时就可以了。这时的板鸭肉质实而不硬，有一种特殊的鸭香味。气候太湿无香味，太干肉硬无味。”
“板鸭只用盐，不加其他佐料，上盐必须用手搓，在不同部位上掌握用盐的分量。用盐后一天，就用湿布将里外的盐渍擦去，一是除去多余盐分，不会过咸，二是表面洁净，色泽好。”
“再用竹片将鸭撑开成平板状，在鼻孔上穿上绳，以便悬挂，经太阳稍晒后，悬挂在无阳光直照又风大的地方吹干。”
陆昆笑道：“这一天，我从小香儿这里，学到了不少独家秘法，可真是赚大了！”
洛香儿不在意道：“一样的步骤，不同的人却会做出不同的味道！我的要求不多，你做出满意的成品后，请我们大快朵颐就行！”
陆昆立刻应道：“没问题！”
说话间，烹制好的板鸭，被端上了饭桌，搭配着光饼，吃得每个人的嘴巴油光光的。
饕餮意犹未尽地说道：“肉质肥厚、色泽黄嫩光润，味道香美！”(未完待续。)
☆、第七百零八章 冥冥之中自有定数
回到黄府，洛香儿和洛清阳，把带回来的各种小吃，第一时间送到了洛父和洛母的房间，然后回房修炼去了。
进到空间里的洛香儿，和大家一起进到书房。
她把今天刚刚得到的羊皮图，放在书桌上。再找出以前得到的两张羊皮图，拼在一起，果然是一张图的几个部分！
毕方说：“只差四分之一，这张图就完成了。”
谷儿凑上前，看了又看，皱着眉头说道：“这究竟是什么图？”
幽猜测道：“我看着像地形图。”
玄武突然冒出来一句：“我看着有点像藏宝图。”
小鼎左看看右看看，慢吞吞地说道：“主人，这图上的地方，我们一定还没有去过！”
他如此一说，大家纷纷围上来，边看图边对照曾经去过的地方……
谷儿点着头说道：“主人，我们确实没有去过这图上画的地方！”
小乌掰着手指头数道：“我们去过青州国、赤州国、太极国、金州国，这么说，这图画的是玄州国！”
幽否定道：“不能这么说，我们是去过这几个国家，但也只是几座城和一些山、湖、河，并没有走遍这些国家的每寸土地！”
应龙皱着眉头说道：“那可麻烦了，我们根本确定不了这个地方，大致在哪里！”
毕方思索了一会儿，建议道：“要不，我和应龙，去把整个五州大陆全部筛一遍，也用不了多长时间！”
洛香儿当即摇头道：“不用那么刻意，如果它真是藏宝图，就更要看机缘的。如果我们正好遇到，那就去看看；如果遇不到，也不用特意去找！”
洛书的声音突然在书房里响起：“主人，这张图后面不知隐藏着什么，您的态度是正确的，不贪心、不激进！冥冥之中自有定数！”
六天后，黄文江夫妻二人先后出关，成为金丹修士的二人，神采奕奕地站在洛父、洛母面前。
洛母看着显得越发年轻的二哥、二嫂，恭喜道：“恭喜二哥、二嫂晋升金丹期！”
黄文江非常感激地说道：“这还要谢谢你和妹夫，要是没有你们送的极品四象丹，我们夫妻二人还不知何时才能晋升金丹期呢！”
四人在客厅聊了一会儿，洛父就告辞道：“二哥，我们在渝城也有七天了，该出发回丰城了。”
黄文江本想挽留，但一想妹夫的父母和自己的父母都在丰城，二人一定归心似箭，遂说道：“也好，离家几年了，你们一定非常想念父母。准备何时出发啊？”
洛母应道：“我去通知他们，然后就出发。”
洛香儿一行人，根本没有什么要收拾的，所有的物品都在储物戒指中，利利索索起身就可以离开。
大家一起向府外走，陆昆靠近洛香儿，问道：“追踪符我交给谁呀？”
洛香儿连忙叫住与洛父、洛母走在一起的黄文江：“二舅父，我们六天前去个园游玩时，发现了一个可疑之人，偷偷潜入主卧房，翻找东西。”(未完待续。)
☆、第七百零九章 无知者无畏
黄文江立即问道：“可有报官？”
洛香儿笑道：“二舅父，您不就是官吗？我们这不告诉您了吗？”
黄文江眉头一皱，有些不悦地说道：“当时为什么不报官，这不让那个嫌疑人跑了吗？你知不知道，那个园的案子可是涉及到上百条人命啊！”
洛清阳脸色有些沉，开口说道：“二舅父，这是在指责我们吗？你们渝城的官府，一年多来，未能有丝毫线索，我们做为外来人，发现了可疑之人，告知于您，竟倒落了不是吗！呵呵，您就认为香儿那么不靠谱，看来我们真是烂好心了！”
洛母刚想制止自家儿子对长辈的质问，就见女儿抬眼看了她一眼，她登时闭上了嘴，自己的儿女都是稳当的人，应该不会放走可疑之人的。
洛父心中有些不快，二哥虽然是长辈，但是也不能也不问清楚事情的经过，就直接训斥香儿啊！自己还从来舍不得说过一句重话呢！
洛香儿身边的九人，脸上都有了些变化，一个金丹期的小蝼蚁，就敢对他们的主人，这样叫嚣！
小犁微微向前了一步，却被洛香儿一把拦住。
陆昆心中暗叹，真是无知者无畏啊！要不是刚才洛香儿拦住了，这九人还不把他灭得连渣都不剩呀！他拿出追踪符，直接交到黄文江手里，面无表情地说道：“这是下到那可疑之人身上的追踪符的母符，你找人催动它，就可以找到那人。”
黄文江当即有些后悔自己太过冲动，都是因为这件重大的灭门惨案一直没有进展，自己的压力越来越大，乍一听有了线索，说话就有些不过脑子！
他连忙看向洛香儿，说道：“都怪二舅父太过着急，不应该不分青红皂白，就对你发脾气，香儿，你没有生气吧？”
洛香儿微笑着说道：“二舅父，您做为渝城知府，自然要尽心尽力做事，我能够理解。而我们之间并不熟悉，当然不可能全然的信任！这点小事不用放在心上，母亲与您兄妹二人也见过面了，我们是时候该离开了。”
黄文江听着这话，虽然挑不出什么毛病，但是却感受了疏离，他看着已经转身离去的洛香儿和洛清阳的背影，有些无奈地向洛父、洛母笑笑，说道：“这俩孩子好像生我气了，呵呵……”
洛父笑了笑，没有说什么。
洛母听了洛香儿的话，心里却明白，以后自己的二哥只能是自己的二哥了。哎，二哥恐怕自己不知道，他失去了多么宝贵的机会！他们家人的丹药都是香儿给的，想来这是最后一次了吧！
当他们走到黄府大门口时，洛香儿已经祭出葫芦形飞行仙器，除了洛清阳在等着洛父、洛母，其他人都已经登上了飞行仙器。
黄文江的妻子快人快语道：“看来香儿是生气了。哎，到底是个孩子，长辈说几句，就算说错了，又能怎样，还不是要听着！再说，夫君也道歉了……”(未完待续。)
☆、第七百一十章 武断
一番话说下来，无论是洛父、洛母，还是洛清阳，没有一人附和。
就在黄文江夫妻以为，自己的妹妹一家人，都太过宠爱这个女儿时，洛清阳有些怜悯地开口了：“二舅父，您以后再说话、做事，一定要事先考虑清楚，免得酿下大祸！”