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食神生香完本——by金水相依

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于是,席间形成了一个固定的流程:先由洛家父女讲解一道菜的菜名、食材;然后大家品尝、食用这道菜直至光盘;最后由陆川或者莫言发表此道菜色、香、味全方位的评价。接着,第二道菜……
洛香儿乐陶陶地吃着、听着、衡量着这二人的美食品评功力。
陆川对第一道糟溜鱼片是这样评价:“这道菜鱼片滑嫩、糟香四溢、味美无比,好!”
第二道菜是由莫言评论的:“清炖蟹粉狮子头中的狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后令人齿颊留香,不能忘怀,堪称美食中的佳肴!”
陆川吃得越来越开心:“这道夫妻肺片色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,极好!”
莫言兴奋得摇头晃脑:“樱桃肉这道菜色彩艳丽,形似樱桃,光亮悦目,酥烂肥醇,入口而化,先甜后咸,配以豆苗,红绿相映,有荤有素,别有风味!”
席间只听这两人你来我往,不甘落后,到了最后两道菜,吃得手舞足蹈。
陆川一拍桌子:“好!这道绿茶虾仁把绿茶和虾仁独出心裁地放在一起烹制,菜形雅、虾仁嫩、茶叶香,非常好!”
莫言一跺脚:“开水白菜,妙!乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见,但吃在嘴里,却清香爽口!菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜!妙极!”
两人吃得满面红光,额头上、鼻尖上全是细密的汗珠。
陆川直盯着洛父:“你不愧是厨艺大师,烹制的菜肴深得我心!”
洛父不好意思地挠挠头,呵呵地笑着。
莫言一下子窜到洛父旁边,握住他的手问道:“你还会多少种菜肴?自创了多少种菜肴?”
洛父愣了一下,仔细想想,答道:“我会上百种菜肴。自创菜肴一直在进行中,目前已有几十种。”
莫言凑得更近,急切地问道:“以后还能源源不断地研制出新的菜肴来吗?”
洛父看看洛香儿,见她点头,很有信心地说道:“当然能!”
莫言回头郑重地对陆川说道:“我决定了,重出江湖!这样我可以天天吃到美食!月月吃到新的佳肴!”(未完待续。)
☆、第一百九十一章 自创刀法第二式
现在是私家菜馆前期筹备阶段,晚饭后的时光也被挑起热情的人们充分利用了起来。洛父和莫言外、陆川在一起对照着洛香儿提供的图纸研究园内改造增建事宜,商讨人员的招用、菜牌的确定诸多事务。
洛香儿则和陆压乘飞行器去了一趟渝城的黄府,代父母向二舅父一家人辞别,再把妙书、妙画两家人接回兰城。
这座园林的东侧有一个独立的三进小院子,正好被洛母选中做为一家人的住处。有了妙书、妙画两对夫妻的加入,洛母终于在戌时末将居所整体收拾完毕。
洛香儿和洛父、洛母住在第三进的院子里,妙书、妙画两家住在第二进的院子里,第一进的院子做为客院使用,陆压几人就住在这里。
刚迈进卧房的洛香儿,就接到了洛清阳的传音:“香儿,我已经说服了师父,与我一起去参加大比!”
洛香儿笑着说道:“太好了!你们是打算去扬城与他们会合,还是等到比赛时直接参赛?”
洛清阳的声音随即传来:“师父联系了林司业,让他们提前三天到太极国的元城,我直接去元城同他们会合。”
洛香儿开始交代店铺的事情:“哥哥,我们在厨师公会的帮助下,已经在兰城北部买下了一座占地一千平方米的园林,父亲和母亲都挺满意的。接下来,会进行园内的增建和人员的招用。”
洛清阳很高兴:“这么快就搞定了,这回我放心了。”
洛香儿猛然想起一直忘记的问题:“哥哥,你的丹药还有多少?”
洛清阳解释道:“我的院子灵气挺充沛的,就一直没用,我一直好好收着呢。”
洛香儿想想朝凤峰的情况,确实如此,就不再催问。
晚上,在空间里例行的修炼完毕,洛香儿就开始编写私家菜馆所能用到的菜谱,留给洛父以后慢慢开发。
当写到叉烧肉的制作时,洛香儿脑海出现了切肉的刀法。
在制做菜肴的切法中,根据原料的性质和烹调要求,可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法。
其中的推切是刀与原料垂直,切时刀由后向前推,着力点在刀的后部,一切推到底,不再向回拉。推切主要用于质地较松散、用直刀切容易破裂或散开的原料。
而拉切也是在施刀时,刀与原料垂直,切时刀由前向后拉。实际上是虚推实拉,主要以拉为主,着力点在刀的前部。拉切适用于韧性较强的原料。
推切与拉切都是运用手腕力量,动作也大体相同,不同的是推切由后向前,拉切由前向后。
洛香儿脑中不停地变换着推、拉刀法,演示的刀也由菜刀变成了乌精刀。
什么是表面松而不散,实际却韧性十足的东西呢?是水!
洛香儿手握乌精刀,瞬移到大河之上,将脑中不停演绎的推拉刀法施展开来,由生涩到流畅!由单一到变化!由抽刀断水水更流到极具推江拉河之威!
她手中拿刀,心中有刀,眼中还是刀!她不知疲倦地推演着……
站在旁边默默注视的陆压,看着平日里或娇嗔或狡黠的女孩,此时已然进入一个只有刀法的小世界,执着且灵性十足。他微笑着,真是一个独特的女孩!
洛香儿在空间中足足用了一年的时间,终于完成了自创刀法第二式——推江拉河的创制!(未完待续。)
☆、第一百九十二章 豆腐
洛父、洛母在早餐时,听到陆压说自己的女儿正在修炼中,不能打扰的话,没有任何异议,就忙自己的事情去了。
看来这对父母对自己的女儿真是放心,这个女儿本身也是真的省心。陆压如是想到。
在空间里的洛香儿则是意犹未尽地操练起针凤阙的第二式“十针全须”和第三式“百针朝凤”。
前世,她也是以金丹实力练到了第三式,只不过威力不足现在的一半,看来混沌灵脉的威力真的不容小觑!
等到洛香儿神采奕奕地出现在大家的面前时,已经是第三天的早晨。陆川已经回元城的厨师分会了。莫言也一起跟回元城,与一些口碑较好的中高级厨师接洽,商谈雇用一事。园内的增建则由辰风、辰雨监管。
洛香儿一边吃着洛父手包制的鲜肉小馄饨,一边听着陆压在旁边,接听陆家大长老催促回家的传音。
“你吃完早饭,就跟我回趟陆家。”结束传音的陆压说道。
洛香儿不情愿地嘟着嘴:“还是你自己回去吧。我跟着你一起回陆家会让人说嘴的,解释来解释去,太麻烦了!”
陆压想想也有道理:“行,那我自己回去,我会尽快回来的。”然后,他交给洛香儿一颗白色传音石:“有事就联络我,在整个大陆范围内都没问题的。”
洛香儿将传音石收到空间里:“好!”
陆压走后,洛香儿一气呵成把菜谱编写完成,交给洛父。随后,开始手把手地教洛父做豆腐,等以后在私家菜馆售卖之时,就是五州大陆上一种新食物的诞生之际!
洛香儿把黄豆放在大桶里,用水浸泡发胀。从空间的仓库里拿出一盘直径两米的石磨,用石磨把泡发的黄豆磨碎,滤去豆渣。再将豆浆烧沸,将卤水点入锅中。
洛父就见锅里的豆浆逐渐凝结,最后变成了白色的嫩嫩的固体。
洛香儿告诉洛父:“这就是卤水豆腐。还可以在烧沸的豆浆中,加入石膏粉做成石膏豆腐。”
然后,她在事先舀出来的熟豆浆里加入一些白糖,将杯子递给洛父:“父亲,尝一尝这是豆浆,可以做为饮品来喝。不过,您要注意,必须煮熟才能食用。”
洛香儿又说道:“豆浆表面上凝结的那层薄皮可以揭取晾干,做成豆腐皮,也可以做菜用。”
此刻的洛父非常激动,做为厨师,他太知道这种前所未有的食物的魅力了!他颤抖着声音问道:“这豆腐要怎么做菜?”
洛香儿笑着答道:“这豆腐的做法极其多样,大约能做出一百五十多种菜肴来。我在给您的菜谱里写有五十种用豆腐做成的菜式。您的私家菜馆里完全可以把豆腐菜做为特色之一!”
洛父重重地点了点头,自豪地说道:“香儿,你真棒!”然后,他迫不及待地用新做出来的豆腐参照着女儿写给自己的菜谱开始练菜。
不出所料,在晚饭的餐桌上摆了清一色六道豆腐菜肴。洛母很给新奇地品尝着这些从未吃过的菜肴,口中赞叹连连!(未完待续。)
☆、第一百九十三章 离别
三天后,陆压回来了。
因为家里所有人都在忙着私家菜馆筹备的事情,连说句话的工夫都没有,洛香儿干脆就直接窝在空间里,不分昼夜地修炼、炼丹、制符、演练阵法。
陆压进到空间里,就见修炼过后的洛香儿刚刚沐浴完毕,白色的丝衣下隐约可见玲珑青涩的身段,及腰长发披散在身后。一张素颜如同浸润透了的极品羊脂玉,闪着莹白的光泽,更衬得唇红齿白,眼似墨玉、眉如青黛。
洛香儿还未来得及看清眼前人的身影,就跌进一个熟悉而温暖的怀抱。一阵温存过后,隐在水雾之中的双眸终于恢复了清明,她看着这个刚才仿佛要把自己生吞入腹的男人,抿了抿有些红肿的嘴唇:“你回来了?”
陆压嗅着怀中人儿的幽香,答非所问道:“我想你了!”
然后他又说道:“明天,我们就出发历练吧!我压制修为的时间不会超过一年,你得尽快提升实力,不要让我担心。”
晚上,洛香儿特意找到了洛父、洛母,告诉他们自己明天要与陆压一起外出历练的决定,并留下了几百颗补气丹和回元丹,助洛父、洛母、哥哥晋阶的一颗四象丹和两颗灵寂丹,解毒用的三瓶清蕴丹以及中高级符箓各一百张。随后,她又传音给洛清阳告知自己外出历练的事情。
第二天早餐后,陆压拿出一颗白色传音石交给洛父:“洛叔,家里有重大事情及时联络!”
洛香儿看着与自己的那颗相同的白色传音石,提醒道:“父亲,我们无论在大陆的任何地方,用它都可以联络到的。”
洛父、洛母闻言,脸上才堪堪露出点笑容。
洛香儿接着说道:“我在自家小厨房里留下两大缸料酒,这是一种重要调料。父亲,您在菜谱中会看到它的使用。”
“还有,昨晚我和陆压给您们自住的院子布了个防御叠加阵,可以防御出窍期以下的修士的全力攻击。父亲、母亲要记得每晚休息前启动此阵,阵眼就设在主卧房的床头之上。我加入的灵石大约能维持阵法正常运行二年时间。”
洛母红着眼睛问道:“香儿,你大约什么时间回来?”
洛香儿抱了抱洛母:“没有意外的话,大约一年左右会回来一次。”
洛父皱着眉头问道:“香儿,听你话的意思,你回来后还要出去?”
洛香儿点点头:“是啊,我想着走遍五州大陆,多看看不同的风景,尝尝不同的美食,开阔心境、寻找机缘、不断突破!”
洛父、洛母早就了解自己的女儿心存大志,但真亲耳听到洛香儿用十分平淡而坚定的语气说着别人热血沸腾却不一定敢亲历的事情,还是深深地震撼了!这就是自己的女儿,将来一定能让众人仰望的女儿!
陆压对洛父嘱咐道:“洛叔,家里无论遇到什么解决不了的事情,都可以直接找厨师分会的陆川或者厨师总会的陆恒。我已经打好招呼了,他们一定会全力帮您!”(未完待续。)
☆、第一百九十四章 赤州国
一只葫芦状的飞行仙器在万米高空中极速飞行,白色的器身之上不时闪着道道银光。它的目的地是赤州国的兴戈亚大森林。
飞行仙器内,陆压正拥着洛香儿一起阅读赤州国综述和地图详解。
赤州国位于五州大陆的南部,北部大部分与太极国接壤,只有东北部一角与青州国相连,西部与金州国接壤,最南端是一望无际的克里斯大沙漠,据说无人知道克里斯大沙漠就是五洲大陆的最南端,还是穿过沙漠另有一个不被人知的世界。
克里斯大沙漠的北端与一片纵深达到一千多米的荒漠相连,它成为了沙漠与森林之间的天然隔离带。
再往北就是兴戈亚大森林了,它占据了赤州国近四分之一的面积,里面植物种类众多、动物物种更是丰富。
实际上,兴戈亚大森林所处的地形复杂,它的东部是丘陵、中部是海拔二千米以下的库尔伦山脉,西部则是横跨金州国和赤州国的冠西山脉,最高峰玛雅峰海拔九千九百九十九米,位于金州国境内。
兴戈亚大森林最安全的区域就是东部,是世俗界著名的旅游胜地。从库尔伦山脉向西则是修炼者的乐园,森林内有各种变异的植物和中低阶妖兽为他们提供历练的机会。冠西山脉是高阶妖兽的聚集地,被称为死亡森林,此地只有强者才敢入内一试。
值得一提的是,赤州国唯一的宗门驭兽宗就在兴戈亚大森林内,具体位置世人不知。
兴戈亚大森林向北与太极国边境之间,是赤州国人口居住的区域,共被划分为六大州。养殖业是赤州国最为重要的产业,其中比较有名的动物之一就是鹿马。
洛香儿看了看地图:“我们去兴戈亚大森林的哪里?”
陆压捏捏她的琼鼻:“从东端进入,一路向西。”
洛香儿斜了他一眼:“由易到难吗!以我现在的实力是不是不能去冠西山脉?”
陆压看着面前清丽绝伦的面孔上已初现妩媚之姿,不觉收紧双臂,让她更为贴近自己,嘴中警告道:“以后不准这样看别的男人!”
洛香儿连眨了几下眼睛,才琢磨清楚这话的含义。她仰起脸,在陆压的脸上轻啄了一下,笑言道:“当然不会。”
陆压这才回答她的问题:“以金丹后期的实力勉强可以一试,但非常危险。不是还有我嘛!我护着你!”
洛香儿指指地图的最南端:“克里斯大沙漠的南边是什么?”
陆压反问道:“你是认为南端不是尽头?”
洛香儿点点头:“直觉!我总觉得南边还有东西!”
陆压摇摇头:“据陆家文献记载,克里斯大沙漠的南端就是五州大陆的尽头。如果你不相信,倒是可以去实地看一看。不过,你现在的实力根本去不了!”
洛香儿嘟着嘴说道:“那就坐飞行器在空中看看。”
陆压否定道:“飞行器不行!克里斯大沙漠的奇特之处就是任何飞行器或穿梭器在那里都会失灵,只能凭借人力或动物之力徒步行走才行。”
洛香儿又问道:“御剑飞行可以吗?”
陆压答道:“不行,只能徒步!”(未完待续。)
☆、第一百九十五章 柳城
洛香儿睁大了双眼:“如此古怪!”顿了顿,她说道:“那更有必要去那看一看了!”
陆压温柔地看着她:“好,你去哪我都陪你!快到了,我们准备降落了。”
洛香儿马上说道:“在附近的府城停下来,我们尝尝当地的美食。”
“好!”陆压操控着飞行仙器,在兴戈亚大森林最东端附近一座城池外降落下来。趁着无人经过,陆压迅速将飞行仙器收进空间。
陆压牵起洛香儿柔若无骨的小手,走到城门处。
城门上用隶书镌刻着两个大字“柳城”,城门下有一队兵士把守,查验进城人员的身份。
陆压和洛香儿排在队伍里,很快就到了城门口。守门的兵士说道:“外地来的交纳入城费,每人半两银子。”说完,他抬起头来准备收钱。当看清面前站着的女孩的容貌时,这位兵士的小眼睛一下子直了。
乌黑的头发梳着垂鬟分肖髻,一双灵动的大眼睛,眼角微微上挑,挺直的鼻子下一张檀口,水嫩娇艳。五官分开单看,无一处不美!合在一张润白无暇的脸庞上,更是精致绝伦!
刚从城门口走过来的兵士小队长,更是张大了嘴巴,眼睛一眨不眨地直盯着洛香儿。
洛香儿仍旧从容地站在那里,只不过有些不快:这些人没见过女孩子吗?至于如此呆傻的表情吗?
陆压早已黑了脸,要不是看他们都是普通人,早就把他们拍到城墙上挂起来了。他沉声喝道:“收钱!”
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