农门悍妇完本——by应一心
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安氏“哦”了一声,见何氏自己开口,便不怕婆婆再吼自己了,于是问道:“那少东家是真的看上婉娘了吗?”
白三婶好想一巴掌打死安氏哦,这货真是个没长眼的,正欲开口,何氏便说话了。
“不是的。我家婉娘就是卖点菜谱给那东家,那东家人好,见我们一家困难,就尽可能地帮帮我们,绝不是那个意思。”
白三婶这下放心了,看来何氏真的是变了。
以往何氏总是在村里人闲话婉娘的时候偷偷落泪,现在倒是乐观了。
不过,这个老二媳妇嘴还真是不把们,看来得抽空教训教训了,何氏心中这样想着。
安氏点头道:“原来是这样啊!我就说嘛,婉娘做的东西那么好吃,不开酒楼都可惜了!那下次我听到那些碎嘴的再乱说,我可要好好说道说道,不能让她们污了咱婉娘的名声!”
白三婶大翻白眼,正想开口教训安氏,却没成想又被人打断了,心中那个气啊!
“二嫂不用不这样!”
原来是婉娘来了,她在安氏冲冲跑进家门的时候就在屋外了,已经听完它们说的所有话了。也对自家娘放下心来,这何氏是真的变了。
因为跟白家交好,所以婉娘在白家也不拘束,自己找了个凳子坐到桌边,笑着说道:“是不是那王桂花带头在说啊?”
安氏点点头。说道:“那王桂花忒不是东西了,以前就到处传你和黄员外,现在又开始说你跟酒楼东家……”
“咳,咳。”白三婶这次不想说话了,直接咳嗽打断安氏,反正安氏也是看得懂的。
安氏果然明白自己婆婆的意思了,看着婉娘有点不好意思,心中骂着自己:咋就嘴巴不把门呢?一会儿这婉娘回家又该哭了。
婉娘没在意这婆媳两的机锋,笑着说道:“白二嫂,没甚的。你不用下次帮我说教那些碎嘴的,那纯粹就是浪费时间。那种人死了是要被割舌头的。再说,也不是他们说什么就是什么啊,我行得端,坐得正,身正不怕影子斜。”
安氏点头道:“对,对,我看婉娘就是个好的。”
安氏和白三婶心中却是对婉娘有了新的认识,婉娘真的变了,变得能够撑起一个家了,不再像从前那样软弱了。
这时,何氏开口岔开了话题,问道:“他们都走了吗?”
婉娘点头,然后看向白三婶说道:“三婶,我这过来是又是求你帮忙的!”
白三婶诧异,不明白自己有什么可以帮到婉娘的,但还是问道:“你这孩子,我看着长大的,有需要就说呗,还求什么求的,这不见外吗?”
婉娘笑道:“我的要求可是很为难的,我只想三婶到时候别为难就是。”
白三婶爽快地答应道:“你就说吧!我能做主的定是立马答应了你。”
这时,安氏见大家都正事要说,忙带着几个孩子去外面的院子玩了。反正现在桌上的薯条也吃完了。
婉娘对安氏很满意,虽然说话嘴快了点,但大事上还是有颜色的,这白家的男人女人包括小孩,都是值得交的。以后自己做好了,能帮他们的地方就一定要帮。
婉娘说道:“三婶也是知道我家的情况的,我就想像三婶能够把你家在我家旁边的地租给我种一个冬天,我交租金的,等明年开春了再还给你。”
听完婉娘的话,白三婶不在意的笑道:“嗨,我还以为是啥,不就是那两块地吗?你直接拿去种就是了,反正我家也没种东西,你还交什么租金。这不是见外了吗?”
呃!婉娘还以为自己要等白三叔回来了才得得到答案呢,没想到白三婶直接拍板了。
婉娘对着爽快的人也不扭捏,直接说道:“好,既然三婶这么照顾我,那我也就承下这个情。只是到时候我的作物出来了,我肯定最先送给三婶。不过要不要给三叔说一声。”
白三婶笑道:“不用,我说了就行。”
想了想,白三婶又道:“只是那块地不咋好,还有你说你现在去种啥呢?”
婉娘神秘一笑:“到时候三婶就知道了。”
事情说完,婉娘也安心了,本来还想找白灵说说话,结果白三婶说是白灵从她家回来没多久就又出去了,说是去找小燕借东西。
婉娘就没问多的了,让何氏和两小的多玩一会儿,自己回家还有事情做。
何氏让婉娘别管他们。
要是以前,何氏还会担心婉娘,会不会因为村中流言而自己一个人难受,现在却是不会了。何氏觉得自己好像都被婉娘给带好了,不去想那些浪费时间的事情,为那些不值得的事怄气。
☆、039 焕然一新
明日就到了半个月之约了。
今日一大早起床,婉娘就开始收拾屋子。
这些天因为她一直都在地里忙活,何氏和两小的也跟着一起,所以屋子便是几天没有收拾了。
婉娘本来准备这几天就种下土豆的,可是没想到收拾地也是件麻烦的事情,所以便把种地的时间推到了醉仙楼重开之后了。
何氏吃了半个月的药也开始渐渐有起色了,虽然药费贵,可婉娘是不在乎的,只要有成效就好。
一上午,几人就把屋子里里外外大扫除了一番。
吃过午饭后,两小的就到白家去玩了,这几天他们跟着婉娘在地里帮忙,有时候白家的小孩也会来帮忙的。
何氏见一切都收拾好了,便开口问婉娘道:“明日我跟两小的也去吗?”
婉娘点头,说道:“去啊,为何不去,这可是女儿我做的第一件大事哦,娘怎么能不去看呢?”
何氏听了,什么也没说,欢喜地回了房间。
婉娘还没反应过来何氏这怎么一下跑回房了,何氏就又欢喜地跑出来了。
婉娘见状,心中好笑,自己这娘可是越来越年轻了,平时慢吞吞的人都能够用跑的了。
何氏高兴地拿着手中的衣服在婉娘身上比衬着。
“看,明天是你生辰,这是上次你买回来的布料,我想着这日子便给你做了一件衣服。”何氏边比边说道,“你啊,现在也是当东家的人了,这穿着也该换换了。不能让人家笑话去了。”
婉娘此刻双眼已布满了泪水。
“娘!”
婉娘就想这样给何氏大大一个拥抱,想要闻闻她身上母亲的味道。
她已经很久没有收到生日礼物了。
前世她是大明星,当然有很多粉丝送礼物给她,但那都是她的官方生日,她和原主的生日一样的八月初十,正是明日。
“嗨,你这孩子!”
何氏有一开始的不习惯变到坦然接受婉娘的拥抱。何氏轻拍婉娘的背,柔声说道:“娘也不提那些不高兴的话,反正现在娘是相信了我们的日子会越过越好的,以后娘给你多做点衣服,让我闺女以后都漂漂亮亮的。”
婉娘一下子笑了出来。这何氏真是越来越可爱了。
“赶紧,拿去试试,看合不合身,哪里需要改的,让我尽早改好。”何氏放开婉娘,让婉娘去试衣服。
“肯定合适,我娘做的都合适。”
婉娘拿着衣服,一边回房一边说道。
何氏做娘的给自己女儿做的衣服肯定是合适的,虽然这段时间婉娘吃得比以前好了,但身上却是没长肉的,都是长在脸上的。再加上婉娘每早都要带两个小的做运动,所以这苗条的身材是保持下去了的。
“二东家,二东家!”
婉娘刚穿好衣服出来,便听屋外有人在喊。
原来是蔡铭让阿贵来接何氏一家去镇上,赶在开业前去看看装得可都合适。
婉娘又跑到白家接回两小的,收拾收拾,一家人便上了马车去镇上了。
“娘亲,你今天真好看!”
马车上,小叶儿坐在婉娘身旁,双眼直盯着婉娘看。另一旁的枫儿也点头表示认同。
“难道娘亲以前就不好看了?”
婉娘黑着脸问道。
小叶儿认真地想了一会儿,答道:“嗯,不是不好看,是没有今天好看。”
何氏在一边已经笑了。她最近看婉娘跟两小的说话就是想笑,也不知道为什么,就觉得心里开心。
婉娘无语地翻了翻白眼。那当然,虽然她是天生丽质,可这人靠衣装也是亘古不变的道理啊!
“娘亲天天都好看!”枫儿见婉娘不说话,以为婉娘生气了,忙拍马屁道。
“谁说的,今天就是比以往好看。”小叶儿觉得哥哥说错了,反驳道。
这下不仅何氏在乐,婉娘也乐了。
于是整个车厢里都是枫儿叶儿争着娘亲到底是天天都好看,还是今天比以往好看,的声音。两个大人也不阻止都是呵呵地大笑。
就连到了醉仙楼都下车了,两人也没有争出结果来。
婉娘不由感到头疼,难道这俩孩子的天性终于被她养出来了?以后她会继续过这种听两人争论小问题的日子?
不得不说,婉娘真是真相了。
“嘿!乖乖,两个宝贝来了,怎么还吵架呢?”终于蔡母打断了两人的争执。
不得不说,枫儿和叶儿很乖的,在外人面前都是不吵架的,一听到蔡母说话,忙又手拉手,一副哥哥妹妹好的样子。
婉娘无语,这两小的变脸真是快。
何氏忙上前跟蔡母说话。
一行人走进了新的醉仙楼中。
婉娘在门口的时候看了看牌匾,还是以前那块,这个蔡铭说过,是他祖父亲手写的,所以不会换。
一进门,就发现跟从前的醉仙楼一点都不一样。简直就是焕然一新啊!
先是柜台的位置,以前柜台是靠里的,而婉娘设计的则是在离门口不远处。柜台后的墙壁上是一格一格的格子,用来装酒的,每坛酒上都写有名字,标有价钱。
一共三十二格,现在只是最底下的十六个里有酒坛子,上面的两层十六格是婉娘让留下的,她还有酒方子在手,以后会酿的。
而桌子也全换了新的,以前全是大圆桌,这次则是中间的是大圆桌,靠墙的一边是小点的长方形的桌子。
这是为了那些二三人吃饭的设置,这样可以节约空间。
大厅开阔明亮,比之前的大厅给人的感觉好很多。
然后就是二楼,楼梯也小小的装饰了一番,二楼一共二十间包间,从楼梯口分开,左十间,右十间。
除了最左和最右的两间外,每间包间的门上都写了四字短语,这也是婉娘的一个创新。
最左边的是商量事情所用的,最右边的是账房所用的。
然后从楼梯下面出去便是厨房,厨房出去便是后院。
后院隔了几间房用来当仓库,几间房用来给酒楼的员工住宿。
这些是以前都没有的,都是婉娘特意加上去的。因为她的打算中要招一批住在酒楼的小二,而不是梁师傅一人住酒楼。
☆、040 制作赠品
参观完新的醉仙楼后,蔡母就带着何氏和两小的去了蔡府,留下婉娘跟蔡铭他们商量事情。
议事厅里,蔡铭和婉娘坐在一边,蔡掌柜和梁师傅坐到另外一边。
一坐下,蔡掌柜就哈哈笑道:“二东家真是见多识广,我这辈子虽说认识的人比二东家多,但见过的事物却是比不上二东家的。”
婉娘以为蔡掌柜说的是土豆那几样东西,正准备谦虚一下,蔡掌柜又说话了。
“虽然我不知道大齐其他地方还有没有我们醉仙楼这样的格局,但清州府我敢打包票是没有的,不知二东家是怎样想到这样设计的。”
婉娘笑笑,她这设计也是拍了古装片才知道的,她可没有学过这方面的内容。
不过心中也好奇,古人不是大多都是这样装潢的吗?
见婉娘没说话,蔡铭以为她有什么难言之隐,便岔过话题道:“明日就要开张了,不知嫂子可有什么建议?”
婉娘也懒得跟蔡掌柜解释,这下听蔡铭如此问,便想到来时的路上自己所想的问题。
说道:“我就想说,过几天是中秋节了,又恰好在我们开张的日子后面,所以我们不妨先做些月饼出来,以赠送的形式,让大家觉得我们酒楼跟从前不一样,跟别家也不一样。”
婉娘说完,见三人都不表态,又说道:“我这里有许多种跟平时口味不一样的月饼,到时候我们只一桌送一盘,客人吃了好,定是会在过节那两天来酒楼买,这样,我们这几天又会有一大笔收入的。”
蔡掌柜首先同意:“我赞成二东家所说的,我们既然是赚钱,那就不要放过任何赚钱的机会,再说,我是相信二东家的手艺的。”
蔡铭想了想,也点头表示同意。
梁师傅自然是没有话说的,他对经营上没什么要求,只对吃的感兴趣。
婉娘见大家都同意了,又道:“这几天我们不妨打折来吸引顾客,豆腐宴在镇上已经小有名气了,接下来我们一开张就推出鸡肉系列,然后炸鸡自成一系,同时推出,只是这个折扣不能太高,也不能太低了。”
蔡铭点头,道:“我之前也有这个想法,打算打八折,只是那炸鸡系列我觉得现在推出还是不好。我担心大嫂之前所说的心怀异心的人!”
婉娘想想也是,那程师傅八成是个吃里扒外的,加上他又看不上自己,这方法他要是知道了的话,定是马上拿出去了。
虽然婉娘知道终有一天会有人做出来的,但现在她需要的是抢占先机。
蔡掌柜说了个折中的法子:“不然先推出鸡肉系列,这炸鸡系列等到我们内部的人都干净了后再拿出来,然后这个月再斟酌下个月要推出来的系列。”
婉娘和蔡铭想想也是,便都点头同意。
梁师傅突然道:“二东家,不知我们何时做月饼去?”
其他三人一愣,然后都莞尔,这人还真是爱做吃食。
婉娘说道:“这样吧!我今天和明天就在镇上了,今天先到这儿,一会儿我跟梁师傅做月饼去,先做一些量,然后看明天的销量如何。明天打烊了过后我们再来商议,如何?”
蔡铭点点头,说道:“那好,我和蔡掌柜就先去看看这次我们请的新活计,嫂子和梁师傅就去准备月饼,做完后,大家都去我家,家母走时说了,家里已经准备了晚饭。”
于是,四人又分工干活了。
对于请人方面,婉娘没有说什么,她相信蔡掌柜在这方面的经验比她足。
婉娘先是找了阿贵来,一起去镇上的铺子买做馅的材料和模具,梁师傅则是在酒楼里发面。
等婉娘把所有材料都买回来后,蔡铭却是让她直接不用下车了,直接去蔡府。
于是婉娘又带着材料去了蔡府。
原来,蔡母已经准备好了晚饭,吩咐人来叫几人去吃饭。
婉娘到了蔡府的时候,梁师傅已经在厨房忙碌了。
因为婉娘说差不多先准备五百个月饼,所以梁师傅揉面发面还是要一会儿的功夫。
吃过晚饭后,蔡母又开始和何氏聊天,两小的无聊,见婉娘要去厨房,便也跟着一起去了。
厨房里就梁师傅,蔡府的厨娘和婉娘母女三人。
厨娘是蔡母吩咐留在厨房帮忙的。
蔡铭和蔡掌柜则是在蔡铭的书房商讨事情。
婉娘准备的馅有七种,豆沙的,蛋黄的,火腿的,芝麻的,花生的,五仁的,水果的。
梁师傅吃过的都是甜味的,所以对此页感到很有兴趣。
婉娘买了两种模具,方形的和圆形的,只是她又在模具的上面刻了醉仙楼三个字,看得梁师傅有一次对婉娘刮目相看。
这要是做出来的味道很好,大家不仅买回家自己吃,要是买去送人的话,这不大家都知道了醉仙楼吗?
真是一个好方法。
面发好了,馅做好了,便开始做月饼了。
两小的也要做,婉娘没法,只得交两人怎么做,其他大多数都是梁师傅和厨娘两人完成的。后来见两小的在打呵欠了,便送两人回屋子睡觉了。
婉娘突然想到,自己得给月饼设计一种包装盒,就像现代一样,包装盒越好看,那价钱就是越高的。
于是婉娘又去冲冲找到蔡铭商量。
商量的结果就是,一般买回家吃的,就用油纸包装,其他的就用精美的盒子来。
只是这明天就要开始用了,现在怕是来不及了。
所以,两人只得把制作精美盒子这一项推到明年了。今年就暂时用布包,然后在布上画上各种图案。
画画的工作当然是有两人一起了。