随身空间之穿成小哥儿完本——by雨竹丁

阿么把蒸好的饭抬出锅，放到旁边晾着后，小鱼儿就准备洗锅炒菜了。
平时做的菜基本都是炒的，今天小鱼儿准备做点不一样的。
首先，他看了下菜篮子里的小白菜还有茄子、西红柿、黄瓜、青椒、长豆角等蔬菜，还有阿么用芥菜腌好的酸菜。就想着用腌肉做一个茄子煲、一个干煸豆角、一个水煮肉片、一个西红柿炒蛋、一个青椒炒肉，再弄一个凉拌黄瓜和一个不放油、不放盐的水煮酸菜，最后两个是用来解腻、开胃的。
小鱼儿先在锅里加了清水，再捞了几颗酸菜出来，挤掉多余的水份，放在菜板上切成细丝。等锅里水开了就把酸菜放进去，煮开来，滚了两滚就可以用大盆连汤带菜的盛起来了。这个素菜就算做好了，不过，这个菜是要配上蘸水吃的。小鱼儿就用一个小碗，放点辣椒粉进去，再加上小葱和香菜末，加了点阿么做的水豆豉，再加上酱油、盐和切细的蒜末。最后加点煮酸菜的汤进去，混合均匀，然后静置片刻就成了辣椒蘸水了，专门用来蘸着素的酸菜吃，是非常开胃的。
弄好了酸菜，小鱼儿就重新烧了点水，水开的时候，放了少量的油和盐进去，再把小白菜切成段放进去烫了一下，差不多熟了就捞起来放进一个大盆底部。然后，重新起油锅，放了些花椒粒炒出味道，把花椒捞出来，再放了切碎的姜蒜进去爆香，接着加了些辣椒粉进去炒出红油，因为没有豆瓣酱，就只能这样简单的做了。炒出红油后，就倒了些开水进去锅里。等水开了就把已经切好，并把用酱油、面粉上了浆腌了一会儿的肉片用筷子夹着一片片的放进锅里，看着肉片变色之后，加盐调味。然后就连着汤一起倒进装小白菜的大盆里。最后，在上面洒上小葱、香菜末，还有蒜末、辣椒粉和花椒粒。再把锅里加油烧冒烟后，把油盛出来，稍微等它凉一下，就直接泼到最上面。香味马上就出来了。这道改良的水煮肉片就算做好了。
接下来，小鱼儿想着先把凉拌黄瓜弄好，因为这道菜拌好之后要等一段时间让黄瓜入味，这样才好吃。
小鱼儿先把黄瓜切成薄片，然后放在大盆里，就开始调料汁。这次的料汁液不复杂，就是加了辣椒粉，少量一点的粗糖，多多的香菜、小葱末，还有盐、酱油和比较多的醋。全部混合均匀后，就放着等黄瓜入味了。小鱼儿发现这里的醋就只有一种，就是黑醋，味道挺正宗，就是香味比较欠缺。他们家里吃得少，就买得不多。酱油的话就经常有买了点放在家里。
弄好了凉拌黄瓜，就准备做咸肉茄子煲了。小鱼儿先把茄子切成长条，然后在锅里放比较多的油，油热之后，先把茄子用油炸一遍，捞起来沥干油。在锅里留底油，把多余的油用碗装起来，待会儿可以用来炒其他的菜。
在油锅里放进姜蒜和一点豆豉，再加点辣椒粉进去，炒一会儿，就放切好的咸肉进去翻炒，等咸肉炒得开始出油了，就放点酱油和粗糖进去，等糖差不多融化了就把沥干油的茄子放进锅里，翻炒均匀后，加少量的开水进去焖着，一会儿就差不多了，起锅之前用盐调味，盛到盆里之后，在上面洒一些小葱和香菜末。茄子煲就好了，其实最好的是用砂煲来焖，不过这里就算了，直接用大锅了。
现在小鱼儿就开始做干煸豆角了。这次他做的干煸豆角是加了点肉末的。先在锅里热油，就用刚才炸茄子的油了。油热后把折成小段的豆角放进去煸炒，利用这个时间就可以先准备姜蒜末和干辣椒碎，还有剁肉末了。看着豆角表皮开始发皱的时候，就可以先盛出来。然后再加点油，炒香姜蒜末和干辣椒，再把肉末放进锅里翻炒，等肉末炒变色了之后，就可以把煸好的豆角也倒进去一起翻炒了，这时候就可以加点酱油、盐，快速炒匀，就差不多可以起锅了。
干煸豆角做好了之后，就开始做青椒炒肉了。也是先热油，然后放入姜蒜末爆香，放肉片进去翻炒片刻，见肉片变色后，就可以放入切好的青椒进去翻炒了。差不多八分熟就可以加点酱油和盐等调料，翻炒均匀后就可以出锅了。
现在就只剩最后一道西红柿炒蛋了。先热油煎鸡蛋，煎好之后，用锅铲弄成小块，就把切好的西红柿放进去一起炒，可以放点粗糖进去，最后加盐调味就好了。是非常简单的一道菜，家里也是经常做的菜。
小鱼儿把这些菜都做好之后，就去看了下鸡汤，见鸡汤已经煨得很好了，就下了点盐调味，弄好就把砂锅整个端离了灶头。
到现在，小鱼儿的饭菜都全部做好了。小鱼儿就出去和大家说可以吃饭了。正好看到家里人基本都已经回来了。
阿爹他们看小鱼儿已经把饭菜做好了，就进了厨房帮着端到堂屋里的桌子上去。
很快饭菜都摆好了，大家就都坐下来开饭了。
小鱼儿最先给每个人都盛了一碗鸡汤，说：“先喝喝看吧，今天我做了鸡汤。放了点三七进去一起煲的，看看有没有苦味。”说着他自己就开始喝汤了。其他人也端着碗开始喝汤。然后，小鱼儿就觉得这汤喝着就是鲜美啊！喝下去好舒服！还是空间里养的鸡好呢，而且最近家里做饭、炒菜的水基本上都被小鱼儿换成空间泉水了。所以今晚煲鸡汤的材料全部都是来自空间的。
其他人也都觉得今天的鸡汤很好喝，比平时做的好了很多呢。
其实感受最鲜明的是林正泽。他一喝进去，就觉得这次的鸡汤不一般，比他平时喝过的最好的大厨做出来的都好上不止一个台阶。主要还是对身体的好处，他才开始喝酒感觉全身都暖和、舒畅了。他几口喝完，就自己又盛了一碗喝。小鱼儿见林正泽最先添鸡汤，觉得自己的手艺还是不错的，受到了肯定。虽然最主要的功劳是空间啦！
小鱼儿干脆给所有人都添了鸡汤，其他人也没有谁先吃饭，都是喝鸡汤、吃鸡肉。直到整盆的鸡汤、鸡肉都吃光了，才开始认真吃饭了。
第39章 阿花来访

今天这顿晚饭，不光是鸡汤好味道，其他菜也是非常好吃的。特别是水煮肉片、干煸豆角和茄子煲。这几样平时都没有见小鱼儿做过，今晚一下子多了几种新鲜菜色，大家都吃得很满足。
林正泽因为鸡汤喝多了点，就只添了一碗饭吃。今天的几样菜也给了他很大的意外。平时看小鱼儿做菜都是和沈阿么他们的做法差不多的，最多就是多放点肉或者多放点油来炒菜。
今天一下子就看到他做出了几种没有吃过的菜色，就觉得小鱼儿肯定还是有没有拿出来的手艺了。
吃完了晚饭，小鱼儿就和阿爹他们收拾碗筷进厨房去清洗。阿父准备着牵了牛去村长家还了。其他人就都坐在堂屋里说话，顺便消食。
等小鱼儿在厨房收拾完，再烧了洗澡水后，就去洗澡了。洗完出来，也到堂屋来坐坐。
林正泽看他忙完了，就和他说：“小鱼儿，你今晚做的几样菜，特别是水煮肉片、干煸豆角和茄子煲这几样，能把做法卖给我们酒楼吗？酒楼里的菜色也要经常出新的才能吸引顾客呢。我今晚吃着你做的菜就觉得都不错。我会给你一个合适的价钱的。”
小鱼儿听他这么说，也不矫情，就直接答应了：“好啊，没有问题。这几样都是比较简单的。我说给你，你先用纸笔记下来吧。”
毛毛去拿了毛笔和纸过来给林正泽，小鱼儿就把这几样菜的做法都说了一遍。林正泽都记下来之后，就说：“这三个菜，就出30两银子买了，怎么样？以后如果还想出其他的菜色也可以继续卖给我们酒楼，也是这个价。当然，如果比这些还复杂的就会相应的多出点银钱的。”
小鱼儿听了觉得可以接受，林正泽就说：“银钱就等下次结算蔬菜钱的时候一起让掌柜的给你们家了。我会和他说一声的。”小鱼儿答应了下来。
小鱼儿现在觉得卖菜谱也是很来钱的啊！没事的时候还是好好回忆一下菜谱吧。
大家坐着说了会儿话，看天色不早了，就都准备回屋睡觉去了。只是给还没有回来的阿父留着门。
小鱼儿也进了屋，把门关上后，又直接进了空间里。
昨天晚上的时候，已经把空间里的土豆给种完了，现在要再看看空间里有什么需要种的。
他进了空间，就先去看了下鸡，发现又有鸡蛋了，就顺便捡了起来。见兔子也长得非常壮实了，也就没有管他们了。
他这次主要是看看以前陆续种下的东西都怎么样了。
小鱼儿先去看了一下最少的一部分，也就是药材。就只有两根人参、一些三七是算比较贵重的，其他的都是山里常见的了。他看了下长大了些的药材，又分别都浇了些泉水。
然后，就到果树那边也去看了一下，见到果树种类还是少了点，只有桃树、李树和葡萄算比较多的。其他的就只有少少的一两株了。就像板栗树和核桃树，就每种只有两株。而且调料方面也比较少，除了菜地里比较多的姜葱蒜、辣椒以外，就只有一株花椒树了，其他的都还没有。
看着空间里这么宽广的土地，才种了那么点东西，确实感觉太少了。想着等到夏天吧，那时候水果成熟的多，就可以有多点的果核来种了。而且等着忙完这一段时间，在入冬前页应该再进一次山了，得到山里再找一些药材和调料来，能再多种点进空间就好了。当然了，如果能遇到其他种类的动物能弄进空间里也是很好的呢。
最后，小鱼儿来到种着蔬菜的地方，这里是平时来得最多的地方了。只是蔬菜还是那几种，也没有什么种子。而且外面能看到的蔬菜种类空间里都有种了，只是奈何这个世界的蔬菜没有前世的那么丰富，很多种都没有见到。其实可能有些这里人是当成野菜的。看来以后进山也要注意着野菜这些了，能再找到些其他种类的蔬菜也好丰富一下餐桌。
小鱼儿看到一些蔬菜已经拔得差不多了，就又拿了一些种子撒下去。像小白菜、西红柿、辣椒等等这些都是经常要吃的，就要随时补种。
小鱼儿给吃得比较少了的蔬菜都补种下去之后，也用泉水把所有蔬菜都浇了一遍。
做完这些，他觉得只是种这些东西肯定用不了多少空间的土地。他想着应该准备在空间里种粮食了。
他进了放物资的那个屋，把末世收集的那两小袋的绿豆和红豆都拿了出来，准备当作种子种下去。还好是大超市那种小袋封装的说是有机的，应该不会是转基因。不然都不发芽就惨了。
小鱼儿拿到了种子，就开始用锄头挖坑下种了。他一直弯着腰种绿豆和红豆，等他种完所有种子直起腰的时候，就发现腰酸！需要歇歇了。
小鱼儿去打水洗了下手，就喝了点泉水，让身体没有那么疲乏的时候，再慢慢走到水果那边，摘了点水果吃。
吃了水果，觉得应该差不多可以睡觉了。就去厨房拿了一个小碗，去树下的酒罐里打了一碗葡萄酒出来喝。他发现最近已经形成了习惯，每天晚上临睡前都会喝点空间里酿的葡萄酒。
他喝了一碗酒，感觉有点微醺的时候，就回了卧室睡觉了。
一夜好眠，醒来的时候，就直接出了空间。
小鱼儿出了空间，开了房门出来的时候，天已经亮了。阿么他们也已经起床在洗漱了。
小鱼儿也赶快去上了茅厕，然后就速度的洗漱。打理干净自个儿，就准备到厨房帮着阿么准备朝食去了。
小鱼儿进了厨房，就看到阿么已经开始烧火了。他就自己自觉的拿起菜篮子出门，准备摘菜去，这可一直是他的活。
小鱼儿进了菜园子，照例是进空间里摘的菜。弄完回到家后，就开始给阿么打下手了。阿么朝食有时会做煎饼，手艺不错，每次做得都很好吃。不过小鱼儿是面食苦手，除了包饺子，其他的都不行，所以他就不掺合了。
朝食做好，家里人就都全部起床了。摆好饭大家就都坐下来吃饭了。
吃完饭，阿父他们继续下地，阿爹和小叔爹去打青草。家里就阿爷、阿么两大人在家带着小的们给黄粒脱粒。林正泽就一如既往的做在堂屋里看书，或者给三个小的讲讲启蒙书，或者就出门来在附近走走，散散步什么的。
小鱼儿忙完了厨房的活，就到了院坝里和阿爷他们一起脱粒。
大家都正低头忙碌着呢，突然听到有人在院子门口叫人。阿么就要小鱼儿出去看看是谁来了。这段时间家家户户都忙着秋收，很少有人串门了。就连以前经常呆在沈家的兴阿爹和桃哥儿也已经很久没有来了。
大家都想不出这个时候谁会来。小鱼儿心里也嘀咕着出去看看。
他一出去，就见开着的院门外站了个人。那人被门挡住了没有看见脸，没有认出来是谁。小鱼儿就边走过去，边问道：“是谁啊？有什么事吗？”
外面的人听到有人出来了，就一下子又走进了几步。小鱼儿就看到了人，发现居然是从来没有上个门的村长家花哥儿。小鱼儿一下子就懵逼了，心说真是稀客啊！
一看花哥儿的穿着就是精心打扮过的，脸上还化了妆，虽然说小鱼儿觉得他还不如不化妆呢。
花哥儿看见小鱼儿出来了，就和他说：“沈小鱼，你在家啊？那个林大哥还在你家的吧？我做了些点心，准备拿点来给林大哥吃。”说着就把手里提着的小篮子递给小鱼儿看。
小鱼儿看了下，觉得就是面粉发酵了蒸出来的，有点类似现代的花卷，他在镇里见过有卖的。花哥儿拿来的这个，看着确实是那种点心，但是卖相就差远了，简直是不忍目睹。
小鱼儿看了下说：“花哥儿真是心灵手巧，点心做得不错。我都不会做呢。”这是实话，小鱼儿自己确实不会做面粉类的点心。
花哥儿见被夸奖了，就很高兴的说：“那当然了，我阿爹都说我很有天赋的。”小鱼儿嘴角抽搐着想，你家阿爹真是昧着良心的说话吧。
然后，花哥儿就说：“我能进去坐坐吧？林大哥肯定会喜欢我做的点心的。”
小鱼儿肯定不能把人给拦在门外，所以只能侧身让他进来了。

第40章 怦然心动

小鱼儿一让开让开路，花哥儿就马上提着篮子进来了。
花哥儿提着小篮子走得飞快，小鱼儿在后面都追不上他的脚步。后面小鱼儿就干脆慢慢的往里走了，等他走到院坝的时候，就看到花哥儿已经在堂屋里坐下了。正拿着篮子里的点心给林正泽吃呢。
林正泽本来是不想吃的，但是看到花哥儿都靠近过来，差不多想喂他。他吓得赶快放下手中的书，自己从篮子里拿过一个点心来尝了几口。花哥儿看他吃了，就很高兴的问：“林大哥，好吃吧？好吃就多吃点，我下次再给你做。”林正泽把点心拿在手里才尝了两口就吃不下去了。正僵持着的时候，就见小鱼儿走进来了。林正泽看到小鱼儿进来，就松了好大一口气。赶紧和小鱼儿说：“小鱼儿，我想吃你做的黄粑了。”
小鱼儿看他苦着个脸，视手里拿着的点心为□□的样子真是太好笑了。就“噗哧”一声笑了出来。林正泽看他还在那里看笑话，就更哀怨了。
小鱼儿看他这样，也看不下去了。决定拯救他于水深火热之中，就对他说：“好的，等着，我去拿来给你吃。”说完了还对花哥儿说：“花哥儿，谢谢你送点心过来。我拿去放着慢慢吃，我家这几天也做了好吃的，我去拿来大家都吃点。”说着就把花哥儿的篮子接了过去，直接就提着进屋了。
花哥儿还没有反应过来就被小鱼儿拿走了篮子，就对林正泽说：“林大哥，你看小鱼儿怎么这样！你还没有好好吃点心呢，就把点心都拿走了。”
林正泽站了起来，在离花哥儿远点的地方坐下了，也没有搭理他，就认真的在看书。
花哥儿看林正泽不理他，就一直在那里说说说，呱噪得不行，影响到了林正泽看书。林正泽开始还忍耐着，后面忍无可忍了，就干脆说了一句话：“闭嘴！”
花哥儿正说着呢，突然被这么一吼，又看见林正泽脸色黑沉的看着他，就有点吓到了。平时看着温温和和，经常满脸挂着笑容的人，这样冷不丁一下子黑了脸，就觉得很吓人啊！
花哥儿被说了就终于停了下来，不再一直说话了。