病夫原来是忠犬完本——by泡泡灯
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有了昨天的宣传加试吃,今天一开门,就来了不少客人,原本看两夫夫怎么看怎么不顺眼的包子铺老板,也因为多了生意而对两人有了笑颜,沈宁虽说不在意,不过能多一个朋友也是好的,所以他又给包子铺老板和绸缎坊的掌柜一人送了一份,这下,两人就更友好了。
第二天的生意比第一天还要好上不少,两人虽然准备的东西比昨天还多,但是卖的却比昨天快多了,沈宁照旧,洗好碗筷,整理好卫生然后就关门了。
一些来的晚一些的人看着已经关上的店门,有些可惜,只能想着明天早一点过来,尝尝这人人都说好吃的面,还有那从未见过的凉皮,加上一大勺辣椒,还有特质的酱料,味道简直奇了,隔壁家的二甲子吃过一次,回去就一直惦念着那个味道,还有他家的卤肉面,那味道,啧啧……
沈宁不知道他做的两样吃食在镇上引起了多大的轰动,此时他正在铁匠铺里,让铁匠给他做锯子。
“你说要做一个什么?”沈宁说的东西铁匠是见过,有齿的那种,多半是用来做捕猎夹,这种直直的一片,只有一面有齿,而一面却只要平整……这是用来干嘛?
而沈宁只说有用,他也拿出了钱,铁匠再纠结,也按照沈宁的要求做了出来,不过沈宁想做好几把,铁匠铺一时做不出来,只做了一把样品让沈宁拿回去,剩下的只能明天再给他做出来。
沈宁拿着半成品的锯子,两人一起回到家里,沈宁就迫不及待的给锯子装了一个木制的板架,然后就拿出竹子试去了。
全过程,唐彦修都在一旁帮忙,好吧,木质的架子是他按照沈宁的描述做出来的,竹子也是他锯的,虽然很惊讶一块加上齿的铁片能有这样的功能,但他还是发现了——自从他的“病”好了之后,沈宁使唤他的日子好像越来越多,也越来越得心应手了……
沈宁毫无自觉,只是看着眼前这一堆竹筒,笑的开心。
这可都是钱呐!
沈宁笑的开心,然后拿起来地上的一个竹筒,现在,只要继续把竹筒的边缘磨光滑就行了。
沈宁边磨边想着这外带该怎么卖,毕竟这竹筒,哪怕有了锯子,要做起来也绝对不容易,做起来浪费时间,要是给别人做的话,这样的话成本就增加了,免费送的话……那还不如不送,但如果不免费,恐怕又有很多人会有意见。
沈宁想着解决的办法,一时之间还真想不出什么好的办法。
不能收钱,又不能免费送,还真是不好办。
沈宁脑子里努力回想着现代那些酒店的经营模式,什么搞优惠,搞活动,什么vip卡,买一送一……沈宁把能想的都想了一遍,最后回过头来才发现自己想的太混乱,一时有些头疼。
实在想不出来,沈宁干脆先停下手里的工作,只拿着几节比较小的竹筒去了厨房。
烧火,切肉,将肉丝和米混在一起加入调料拌匀,然后在竹筒的一头来一个小洞,将米和肉都从小洞口里塞进去,再放进蒸笼里蒸,除了肉丝,沈宁还做了一些蔬菜的,各种都做了几个,等准备的米和肉用完了,他才拍拍手,回房间去拿纸笔整理思绪去了。
沈宁在这里整理思绪,唐彦修自然就在厨房帮忙看火。
纸上,沈宁想出来的都被一项一项的列了出来,哪些能用,哪些不能用,哪些需要改进,他都以自己最近这一段时间做生意学来的一些东西做了批注,最后,他才发现自己忽略了一个很容易拉客人又不会损失太多的办法——钱肯定要收,但是东西也会送!
沈宁这么想,其实他完全可以把竹筒的价钱定为一文钱一个,而且可以循环利用!比如客人每吃一次,就可以在竹筒上面做一个特定的标记,等竹筒上面的标记达到一定的数量时,就可以免费送一份吃的,一碗粥,一碗面,都可以!
沈宁越想觉得越可行,这样的话,就会降低他们的成本,同时也能留住更多的客人,简直没有比这更好。
虽然形式上来说也是差不多借鉴了消费满多少送多少的方式,不过这对于他们来说,却还是头一份。完全大有可为!
想到就写,沈宁干脆把自己想的那些都写了下来,做成了一个大致的计划书,然后等计划写完,想拿去跟唐彦修一起商量时才发现自己写的是原来的文字。
摸了摸下巴,无奈,沈宁只得重新再写一遍。
唐彦修看到沈宁的计划书,已经是在午饭之后了,吃过极富创意还有味道超级好的竹筒饭,再来看这种如今完全没有的卖东西方式,除了感慨,他还是只能感慨。
两人商量了一阵,最后定下了最后的价钱。
每一份外带的要多加一分钱,除去第一次吃东西外,之后每次外带都可以在竹筒上留一个特殊标记,达到五个,免费送一碗粥,达到十个,就可以免费送一碗凉皮,十五个,还可以送一碗卤肉面。
如果其中客人不小心将竹筒掉了,那么依旧得重新花钱再买一个竹筒,食肆不负责任,一次性买多份,三份以上有优惠。
等两人七七八八的做好,已经是下午了,沈宁还特地用竹筒装了吃的尝了尝,没有什么其他的味道,只是伴随着点点的竹香,其他的并无影响。
第二日,店铺重新开业,沈宁敏锐的发现,今天的客人又多了不少,而且,有一些是之前见过的面孔,还有一些,是没见过的面孔。
“这是送给大家的粥。”沈宁把粥一份一份的发下去,大部分人都会笑着跟他说东西好吃,他也觉得格外满足,不过,他最满足的,还是赚钱!
“这是我们一家食肆最后一天送粥和卤肉了,等到明天,就没有了。”沈宁说完,顿了顿,果然不少人一幅不怎么爽快的表情。
“不过从明天开始,我们可以竹筒外带,还加了一份新的吃食,竹筒饭……”
沈宁把那个规则说明了,等到明天,想吃的人自然就会过来买,到时候……
沈宁把什么都想好了,唯独好像忘了,他准备的竹筒并不够,等他记起了,他才匆匆忙忙的跑去铁匠铺,把剩下的锯子拿过来,又打包了几份竹筒饭和几份凉皮,打算回去找人帮他们做竹筒,而至于找谁,沈宁早就有了人选。
再一次收早摊,很多人看着这家店的红火是又羡慕又嫉妒,也不是没人跟他们做一样的吃食,但明明就是同一样吃食,做出来的味道完全不同,虽然也是新鲜,但往往吃一两次就不想再吃了,而一家食肆不同,那里面的吃食只会让人越吃越想吃。
于是,在推出了竹筒外带后,镇上出现了不少手里提着竹筒,之7 后,人们见面的第一句话也不是你吃饭了没有,而是,你去盖章了没有。
沈宁有些惊讶,想不到这种外带的效果会这么好!而其他商家也得到了新的启发,之后,陆陆续续什么饭食外带,面粉外带,等等,竹筒的造型都是跟沈宁的一样,但沈宁留在竹筒上面的特殊标志,他们实在是模仿不来。
知道了这点,沈宁奸笑,在这个什么都靠手工的年代,想要写出他们世界的字,嘿嘿……
转眼间,两人已经开门将近十来天了,前几天下了一场雨,温度已经开始慢慢降低,等到八月,除了卤肉面跟竹筒饭,已经可以适当推出其他的东西了。
沈宁想到秋天,第一个想到的就是板栗,这个世界也有板栗,不过通常板栗的做法貌似只有蒸和炒两种,听唐彦修说,貌似貌似那种富人居住的地方还会有板栗做的糕点一类的,但是没有拿来做过菜。
于是,沈宁就一拍唐彦修的肩膀,哥们儿,你最近忙进忙出辛苦了,今晚做一顿好的犒劳犒劳你!
唐彦修:“……”遇上一个缺一根筋的夫郎,他随时都想压倒对方,好无奈!
两人在县城里做生意的事情,传回了唐家村,两人做的东西大卖的事情,唐家村的人自然也就知道了。
同镇上的人一样,羡慕的有之,嫉妒的有之,想打点别的心思的,也有。
听着面前这个么么话里话外的意思,他是听说了镇上的食肆里要招工,想把自己的儿子送到沈宁店里做事,而且,看这么么从一进门就不瞅他光跟唐彦修说话的模样,沈宁就知道人家是看不起他。
你们以为我沈宁跟你们一样只甘心一辈子跟在男人身后么?沈宁撇撇嘴,不屑,这也是他不怎么出门的原因,一出门就会遇见这群么么们问七问八,明明顶着一张大男人的脸,却做着那么扭曲的事,沈宁实在是受不了,只有唐桂那样的,或者是性格好一点的,开朗点的哥儿,他才能勉强说上几句而不会感觉到别扭。
唐彦修一看沈宁那小眼神,就知道自家小夫郎这是不满了,而且,沈宁好像尤其在乎说他不行,唐彦修记得自己上一次因为一件事说了一句,这件事你做不来,你不行,结果就被人狠狠的咬了一口,至今牙印还在肩膀上没有消去。
要是唐彦修明白你不行,这句话在现代所代表的含义,他就会明白了,其实咬一口那还是轻的。
“这些事我不管,都是我夫郎在管理,么么也知道,以前我身子不好,身边除了婶么么和沈宁就真没有旁人帮我了!”
唐彦修说的好像是因为想起了以前的事情而有所感慨,但对面的那位么么脸色可就不那么好看了。
你看,帮过我的人都能得到好处,唐桂能在豆腐坊做事,看着那么多人,沈宁能在县城开铺子,他儿子,他一家人,可什么都没做,貌似在唐彦修生病的时候,这家人还落井下石,占了他家不少的便宜。
最后,么么一脸愤懑的走出唐彦修家的大门口,转身就啐了一口口水。
“我呸,什么读书人,都是些丧良心的,连村里人都不肯帮。”
过来关门的沈宁听到这一句,怒笑了。
“你有良心,你有良心还会在我家阿彦生病的时候占我们家那么多便宜?你那偷鸡摸狗的儿子别以为我不知道,想到我家的店里做事,没门!”
“嚯!”
沈宁这番话说的大声,不止站在门口的么么听见了,周围的邻居也听见了。
那么么听到沈宁的话,恨不得撕了他的嘴,以前这小蹄子就老跟他儿子过不去,看来是一直没安了什么好心!
而邻居们则是伸个头出来看,见是这位么么,再听沈宁的话,都明白发生了什么,沈宁镇上的店里需要人手,凡是家里有没事做的汉子都想过去,毕竟,一个月一百文钱,还包吃一顿,这种好事,哪里有?
这下子有些个人家看这位么么就不怎么好了,他那儿子谁不知道,就是个好吃懒做的人,还喜欢干些偷鸡摸狗的事,这种人要是都能找到活干,那才真是老天瞎眼了!
么么愤愤的走了,沈宁冷笑,连你都摆不平,我还干嘛?
不过招人的事情的确要早点解决了,本来沈宁是想叫唐峰的,奈何那个耿直的汉子已经揽下了做竹筒的活儿,况且再过一段时间就是狩猎的时间了,沈宁也不好意思开口。
“实在不行就改天去牙行招一个吧。”唐彦修给出建议,沈宁点点头,如果实在招不到就只能那样了。
等到第二天,两人前脚刚走,后脚,唐彦修夫妇俩不照顾同村人,没良心的话语就传遍了整个村子,结果被唐桂几句话骂了回去。
“我呸!不照顾同村人,你以为豆腐坊是你家的啊!你自己也不看看,有哪个同村人是整天偷鸡摸狗的,我可听说二牛家前些日子少了不少鸡。”
这下,本来想找别人的麻烦没找到,麻烦倒找到自己身上来了,看着那家人三天一小吵,五天一大闹,村里人都只当看戏。
唯有沈宁,在知道那人是柳湘的亲戚之后,嘴角抽了抽。
果然不是一家人,不进一家门,古人诚不欺我!
唐彦修:“嗯,你跟我是一家人。”
……
店门打开,如今的一家食肆,在镇上的人几乎都已经知道了,偶尔有一些个外地来的人,也会过来尝一尝,而且,大部分人都不那么在乎那一文钱,走的时候都会要一个竹筒外带,一时间,倒是消耗了沈宁不少的竹筒。
不过,“今天的人好像不怎么多啊?”看着还剩下不少的凉皮还有面,沈宁有点儿纳闷。
“今天有一个大人物来了我们县城,大家都去看热闹去了。”
“大人物?”沈宁笑了,“该不会是谢大人吧!”仔细想想,还真有可能,邻县的事情被解决了,路过这里好像也并不奇怪。
“哈哈哈哈,原来唐夫郎还记得我这个老头子,心甚慰啊!”声音从门口传来,沈宁顿时间眼角狂跳。
说曹操曹操就到,而且这人还这么的……没脸没皮。
三十多岁的老头子,谢大人,那五六十岁时你岂不是要成精了?
“谢大人,你怎么跑我们这里来了?”看着走进来的谢一鼎,还有后面都不算陌生的三个尾巴,沈宁突然坏心的想,这几个人不会是过来蹭吃蹭喝的吧?
“本大人方才询问县令镇上可有什么特色的吃食,他给我介绍了你们一家食肆,没想到是唐夫郎开的,缘份呐缘份。”
沈宁找了张干净的桌子让谢大人坐下,顺便也照顾其他三人坐,三人看了看谢一鼎,见他没什么意见,就坐下了。
“几日不见,谢大人可是越来越会说话了,难怪都说人老成精,谢大人真乃各种翘楚!”
沈宁做出一幅佩服的五体投地的模样,嘴里说出的话却让谢大人一口老血哽在喉中,瞬间内伤。
想他堂堂一个五品官员,斗嘴皮子竟然斗不过一个大字不识的哥儿,当真是,心酸。
沈宁说完,就把吃食一样一样的摆在了他们面前,凉皮,卤肉面,竹筒饭,还有粥,有的都拿上来了。
“你们尽管吃,今天本大爷请客。”沈宁手一挥,胸膛一拍,使劲吃。
“噗——咳咳……”被沈宁的言语吓到,小黄一口水就喷了出来,也多亏他手快,全挡住了,不然整桌子吃的都要遭殃。
“小黄啊,就算你想独吞,也不用这么干啊!我说了使劲吃,吃完了我再做。”
“咳——咳咳——”小黄憋的脸都红了,想说话,又说不出口,沈宁见这情况,摸摸鼻子,是不是他逗的太过分了?
“小黄啊!唐夫郎只是开玩笑。”看着被玩的不行的下属,谢大人终于开口了,然后一群人就开始吃。
看着这些人的吃相,沈宁更加确定了之前的想法,这群人果然就是来蹭吃蹭喝的!
“谢大人,你们这是多久没吃东西了?”沈宁实在疑惑,不见的这半个月,他们到底干了啥,怎么会饿成这个样子?
“唉!”谢大人长叹一口气,手下却不停,又是一筷子竹筒饭塞进嘴里,“禾田县收成不景气,县令也被罢免了,自然就难得找到什么好吃的,再加上唐夫郎做的饭菜实在是好吃,吃过之后再吃其他的食物,实在是食之无味!”
谢大人这一番马屁拍的沈宁格外的舒爽,只有一旁的唐彦修,脸上尽是趣味。
谢大人,没想到你竟然是这种大人。
“谢大人过奖了,只是些家常便饭,能得到大人的夸奖,实在是荣幸之至。”
沈宁拿出前世对待上司那一套来,跟谢一鼎在那里踢皮球,你踢过来,我扔过去,皮笑肉不笑,就想看看谁先输。
好吧,最后还是差了几千年经验的谢大人败下了场,首先说出了来意。
“你们的那件事,有眉目了。”
听到这一句话,沈宁难得激动了,打算不去计较谢一鼎之前的瞎扯淡了。
唐彦修则是先去外面看了一下,见大概没人会过来了,干脆关了门。
其他三个人看他们这架势,很有眼力见的离开了,只留下三个人围坐在桌子旁,你一言我一语的讨论。
“那个地方暂时不能批下来,最近风头正紧,等过了这段时间地契和卖身契就都能到你们手里了。”
沈宁和唐彦修看中了一块空地,那个地方三面环水,只有一条路能够进出,沈宁一直说想要一个那样的地方建酒楼,而唐彦修曾经听他说过一次,不知道为什么就记住了,不仅记住了,还替沈宁找到了。
这也是当时沈宁为什么会那么兴奋的原因。
谢一鼎的话说完,沈宁有些沮丧,却被唐彦修一句话给安慰了。
“现在先赚钱,等拿到地了,就可以弄一座自己想要的酒楼了。”