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穿越之种田打脸两不误完本——by引迷途

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蓝千珏抬手来将小豆米啪在他脸上的手拿下来,他略微沉思了番,才说:“可以是可以,不过我担心的是牵扯到银钱,日后赚钱也就罢了,反之,则会影响我们几人的关系,亲兄弟明算账,到时候起了纠纷这不是主要,而是怕我们与他俩的情谊会受到影响,若真那样,就得不偿失了。”
沈季尧顿时一脸恍悟,有些遗憾的说;“倒也是,不过咱们可以先问问他们啊,万一他们有兴趣呢,他们要是想做,咱们就把其中的厉害先分析给他听,到时候他愿意入股就入,不愿意就算了,刚好也能顺便找他谈谈种菜一事,再去瞧瞧苏烨找我什么事,他嫁到宝山寨来后我也好久没去找他了。”
蓝千珏说:“我陪你去。”
沈季尧点头:“好。”
翌日,两人抱着小豆米去了宝山寨。
到得张天文家时,张天文正在灶房里炒菜,老爷子则站在一旁指指点点,一脸严肃的看着他炒菜,两人极度认真,时不时还会为了多炒少炒一会儿争得面红耳赤,就连两人来了都不知道。
沈季尧站在灶房外看了会儿,见两人为了一个菜怎么炒险些吼起来,遂颇为好笑地说:“张哥,张阿叔,你们炒个菜怎么还吵起来了。”
两人一愣,随后一同转过身开,张天文哟了一声,对着两人笑了笑,说:“你们怎么来了,先去屋里坐着,我炒菜。”
老爷子看到两人便笑了起来,也不管张天文怎么炒菜了,他出得门来,无奈地说:“我让他少放些盐,他就是不听,让你们看笑话了,快屋里去坐,哎呀,我的小豆米儿又来了,来,让阿公抱抱。”
沈季尧将小豆米递过去,一同与老爷子进了屋。
老爷子见沈季尧东张西望,遂说:“你是要找烨儿吧,他在里屋休息呢,正好你来了,去找他说说话也好。”
沈季尧点了点头,熟门熟路的去里屋找苏烨。
他推门进去,苏烨正躺在床上,瞧见他来了,忙撑坐起来,笑道:“你来了。”
“你身体不好吗,怎么躺床上了。”沈季尧顿时担忧起来,忙几步走到床边去坐下仔细看他脸色说道。
“没事。”苏烨被沈季尧看得有些不好意思,他腼腆的笑了笑,说:“是张大哥跟爹太紧张了,非要让我躺着才安心。”
沈季尧摸不着头脑地说:“他们紧张什么。”
苏烨并未说话,而是一脸温柔的看着腹部摸了摸,嘴角扬起,满是幸福的笑意。
沈季尧见状只疑惑了一瞬便明白了,他惊讶地笑道:“莫非你有宝宝了?”
苏烨点头,说:“才发现不久,对了,你前些天哪里去了,我去找你想告诉你这事,不过去了你不在家。”
“我们去镇上了。”沈季尧说:“对了,胎儿前几个月多上点心,也别乱吃东西,兔肉不要吃,好好养着。”
苏烨点头,正要再说点什么时,屋门被推开了,来人是张天文,他跟沈季尧打了个招呼后几步走来将苏烨扶起,说:“烨儿我扶你,季尧,走,吃饭去,我都做好了。”苏烨被他这小心翼翼的模样弄得有些别扭,却又不好说什么,只能顺着他的力道起身来,张天文则蹲下身去给他穿鞋。
沈季尧见此情景由衷的笑了笑,他也不跟张天文客套,而是痛快的点了点头,起身去给两人拉开自动关上的木门让他们先出去后这才跟在身后走了出去。
饭桌上老爷子对苏烨关心得很,见碗里没菜了还偶尔会给他夹菜,看来对苏烨很是满意跟喜欢。
沈季尧看着两父子认真对待一个孕夫的模样觉得很是温馨,不禁笑了笑。
饭后,几人坐在院中乘凉,张天文与蓝千珏摆了副象棋在那儿走,沈季尧则跟苏烨坐在一旁看着,蓝千珏飞炮吃卒,将棋子拿起放到一边,说:“今日来除了特意来看看苏小哥外,还想找天文兄商量个事。”
“吃我卒。”张天文蹙眉看了看,随后走马,说:“咱们几个不用客气,有什么事尽管说出来咱们一起商量。”
蓝千珏说:“季尧打算开个酒楼,想问问你们有没有兴趣,若是有的话,咱们就合伙开个酒楼。”
“开酒楼?”张天文挑了挑眉,颇为惊讶,说:“最近开?我怕我抽不开身了,烨儿现在有孕在身,我得时刻照顾着他,你们若是银子不够,我可以借给你们缓缓,至于合伙就算了,等孩子出世了再考虑其他。”
蓝千珏自然是能理解他的心情,遂说:“好,我也就不勉强你了,不过还有一事还得麻烦你一下,我们有些稀罕的菜种,你问问村里人愿不愿意种,我们出钱租赁他们的土地来雇他们给我种菜,价钱上好说,你说可行吗。”
张天文手上一顿,抬头来看蓝千珏,说:“这恐怕有些难度,毕竟大伙都是靠着田地种粮来吃,不过也不无可能,只要你给的价钱合理,他们会答应也说不定,过几天我去帮你问问村民们的意思。”
蓝千珏拱手作揖,说:“那就先谢过天文兄了。”
“跟我客气什么。”张天文哈哈一笑,说:“我还没谢你们为我跟烨儿牵桥搭线呢,这点小事就包在我身上了,你们放心。”
蓝千珏莞尔道:“我们都无需客气。”
张天文看了看蓝千珏,两人随即相视哈哈笑了起来。
他们在这里待到傍晚,被留着吃了晚饭才回去。
虽说张天文那边能否帮他们种菜还未定下来,但沈季尧已经打算先去找店铺了,到时候先做有食材的菜肴,等菜种出来后便做成新菜品来宣扬也一样,这样一点一点的融入进来,兴许也不会招来太多瞩目。
沈季尧这些天也不去做生意,而是一直在拟他的菜单。
他一边翻着菜谱,一边分析有无食材,若是有便将菜名抄下。
当初他们摘的那些辣椒现在已经晒干了,就等着买石钵来冲兑糍粑辣椒,有了糍粑辣椒什么菜都好做,首当其冲的便是宫爆类的菜式,什么宫保鸡丁,宫保肉丁,腰花猪肝,回锅肉都能做。
至于需要用到酸辣椒来炒的菜,比如什么鱼香肉丝,泡椒肉片等都能用另一种茱萸果来代替,这种茱萸果全是酸味儿,沈季尧试过,不比酸辣椒差,不过等辣椒成熟了,他还是想自制酸辣椒来用。
炒蔬菜类则简单了,清炒干煸糖醋都行,反正沈季尧不讲究这些,只要有菜炒,他就能把菜炒得好吃。
而关于家禽以及鱼类的做法就太多了,沈季尧几乎将能抄的菜单都全抄了,就等着到时候大显身手。
当然,他还推出了许多特色火锅以及家乡特色,干锅,这是他最为自信的其中之一,他还想着到时候去镇上看看有没有银耳莲子,还可以熬来卖钱,凡事一切能赚钱的,沈季尧想得差不多了,如今只等着寻找店铺即可。
几日后,他们两人再次来到镇上,绕遍了整个镇子都未曾找到一处能用来办酒楼的店铺,本来是想自己选一处好点的店铺来租赁,谁知压根找不到,只好去监市馆找监市问,也是两人运气好,那监市竟真给他们找到了一间,于是带着两人去看。
监市说的酒楼位处镇北,酒楼上下两层,店铺里很是宽敞,且从外看去也颇有气势,最为关键的是这酒楼后带了一套四合院,院里种了颗大树,还有一口水井,水井里的水一直是满的,院子里有九间屋子,住人毫无问题,这点倒是合沈季尧的心意。
既不用重新找地方住,更不用再每日去花钱买水,倒是节约了一笔。
这间酒楼已经许久没人租赁了,都觉得风水太差,离闹市远,于是也不愿意租,是以相对的,这酒楼的租金也比其他地方的酒楼要少几两,一个月也只要三十二两银子。
沈季尧看了看蓝千珏问他的一间,蓝千珏说:“可以,虽说离闹市远了些,不过我们在镇上也小有名气,无需担心客源问题,要不就这间。”
“那就这间。”沈季尧自己其实也很喜欢这酒楼,这里不仅宽还修建得很漂亮,他们压根不需要重新修缮,直接打扫干净,换一批桌椅与陈设便差不多了,这时听蓝千珏分析后,当下也不再犹豫。
几人回监市馆画了押,交了银钱便领着一纸契约回村了。

第58章 做东请客

沈季尧因为找到了一处合意的酒楼显得十分高兴,他欢欢喜喜的回到村里,将五人唤到屋里来打算跟他们商量去镇上的事,然而话刚到嘴边,却又有了顾虑,本是愉悦的心情渐渐少去,看着五人开始犯愁了。
酒楼的格局很大,是以到时候还得再招几个人,且开了酒楼之后大家势必都要住在后院里,是以一屋子的人若都去镇上了,又还有谁来操持家里的事跟地里的活呢,养了这么久的鸡鹅沈季尧舍不得卖,总觉得这些是一个家的象征,且还有一头奶羊也需要照顾,地里也得有人时常去看着,那地方虽然鲜有人知,但以后会不会被发现就难说了,虽然有了地契不怕被人占了,不过村里仍旧还有不少人看不惯他们,不安好心,还是仔细点的好,否则等他们去将菜毁了或者挖了就得不偿失了。
要实在不行就留下两人在家中照看地里的庄稼,其他五人都去镇上得了。
思及此,沈季尧说:“酒楼已经找好了,还带了个后院,以后咱们就不用两头跑,直接住在酒楼里,不过家中得留下两人看家管菜地,当然了,地里的菜要是可以收了,我们会回来收,只要管理好家里就行 ,你们有谁愿意留下的,说说。”
五人闻言顿时一脸犯难,面面相觑,并不说话。
蓝千珏见状,以为几人是怕自己与沈季尧觉得他们留在家中是偷懒而不敢主动说,遂道:“去镇上还是留在家里都是在帮我们,你们也别有其他想法,想跟我们去镇上还是留下,直说就好。”
几人迟疑几息,王月儿才率先道:“我想去镇上帮着沈大哥们一起忙活。”
许荣说:“我也是。”
张永也忙道:“还有我还有我,我那么能干,自然不能少了我。”
沈季尧见状,只得看向王宝儿与小结巴张狗蛋,两人此时一脸哀怨,那三人都先抢着说了,如今怕是只能留他们了,是以张狗蛋一脸不乐意地说:“他,他们都都都,去,那只能我,我跟跟,跟宝儿留下了。”
沈季尧见他这一脸的委屈,顿时有些哭笑不得,说:“你这模样,怕是小豆米都看得出来你不愿意了,宝儿,狗蛋,你们也想去镇上?”
王宝儿抿着嘴唇急忙点头,眼里满是希冀,看得出他十分想去镇上,奈何有口不能言,而张狗蛋却是小孩子心性,他满腹委屈急吼吼地说:“沈大哥去去,去哪我就就就,就去哪!你们都去啊……去了镇上忙,就,就我们在家享福,我不不不不干,我什么苦都,都都都吃得,就是别,别让我在村里闲,闲着,虽说地里也,也有活,但在在,在镇上做生意一,一点也不轻松,沈大哥,咱,咱们生意那么好,就你们五,五五人根本忙,忙,忙不过来,你还是,还是带上我跟宝儿吧。”
这结巴得说一段话都这般费力,实在是又好笑又令人心疼。
沈季尧有些无奈的看向蓝千珏,这一通问下来,竟没人愿意待在家中,几人时时刻刻心系他们,沈季尧自然舍不得命令谁留下,怕他们心中会有想法,于是只得说:“怎么办,把家里的活物都卖了?就带一头奶羊,咱们一起去镇上?”
几人闻言,纷纷眼巴巴的看向蓝千珏,就怕他不同意。
“也行。”蓝千珏拾起围兜给小豆米擦口水,并未看到几人希冀的眼光,说:“养着也麻烦,不然就卖了吧,他们既然都不想留在村里,就一起去镇上,毕竟他们做了几个月的跑堂,也懂招呼客人。”
沈季尧一脸沉思的想了想,才说:“家禽可以卖,但地里的菜怎么办,总不能没人管,其实我一直有个想法,是关于周哥他们的,只是还没到时候所以不想太早说,不过现在看来,也不得不实施了。”
蓝千珏道:“什么想法。”
沈季尧道:“雇村里跟咱们关系好的几人给我们种菜,比如周哥,大壮跟张全旺他们,这样就可以将我们地里的庄稼交给他们管理了,咱们再付银子给他们,保证他们比种地赚得多,你说可行否。”
蓝千珏略一思索,说:“得先看看他们愿不愿意,不然我去问问周哥他们。”
沈季尧道:“不用你问,我来跟他们说,晚些你去将周哥他们请家里来吃一顿饭吧,跟咱们关系好的这几个都请,自从开了这个店铺之后咱们也没跟他们好好聚聚了,趁着今天聚聚也不错。”
蓝千珏嗯了声,说:“行。”
事情算是谈妥了,五人纷纷松了口气。
沈季尧对许荣说:“你会杀鸡不,会的话去抓四只鸡来杀了,再杀两只兔子,今晚做点好的给你们吃。”
“我会,我这就去杀。”许荣说着起身,对王宝儿说:“宝儿,咱们一起去?”
王宝儿点了点头,起身跟着许荣走了。
如今气温越来越高,院子的菜地里撒下去的菜种没几天就能发芽,过个半把个月又能吃了,沈季尧在菜地里扯了些嫩菜来捡干净,打算晚上用来煮火锅吃,王月儿则端着装了满盆的嫩菜去井边洗菜。
到了傍晚的时候,沈季尧的鸡跟兔子已经爆好了,就等着蓝千珏的石钵来冲兑糍粑辣椒,做个辣子鸡,炒个黄焖兔。
虽说这热天吃辣子鸡火锅容易上火,不过沈季尧也是好久没吃过辣子鸡了,是以炒一顿来吃吃,而此时沈季尧的脑子也转过弯来了,家里的一群鹅可以拿去卖,但鸡却可以留着宰杀来做菜,虽说都是自家养的有些下不去手杀,不过拿去卖了也是被宰的命,在哪儿都是宰,沈季尧也就不再纠结这些了,于是给它们喂了些好的,这才杀了。
沈季尧让几人把两张桌子跟十来张板凳搬到院里来安好,又去拿来灯笼挂在树上,打算晚饭就在院里吃。
过了一刻钟左右,去请人的蓝千珏领着众人来了。
一群人说说笑笑的进了院子,纷纷与沈季尧打招呼,周嫂笑眯眯的上前来对沈季尧说:“听蓝兄弟说你又要做东请我们吃饭,真是叨扰了,虽说又得来麻烦你,但我们还是腆着脸皮来了,一听你要做好吃的,就管不住自己的腿了。”
张全旺粗嘎着声音爽朗的笑道:“可不是吗,我儿子早就想来了,一听蓝老弟说要来你家吃东西,跑得比兔子还快。”
沈季尧笑道:“你们能赏脸,就是我的荣幸,咱们今天在院子里吃,你们先坐,随性点,我去弄菜。”
蓝千珏手里提着石钵跟沈季尧往灶房里走,一边嘱咐:“许荣,去拿上次买的酥饼来给大伙吃。”
那边许荣应了声,乐呵呵的去屋里拿酥饼。
众人纷纷拉过凳子坐下,汪大壮看了一圈院子,感叹道:“日子过得可真快啊,我都五六个月没吃到沈小哥做的菜了。”
李全峰在一旁笑了笑没说话,张全旺抱着儿子,打趣道:“干脆你卖身到蓝老弟家来,以后天天都吃得到沈小哥做的菜。”
这话引得众人哈哈大笑,那边周老三道:“大壮啊,别老惦记着沈小哥的厨艺了,我看啊,你是缺个媳妇,赶紧娶个媳妇来给你做饭吃,都二十好几了,再不找,没人要咯,咱们都替你着急了。”
汪大壮黝黑的脸不禁红了,道:“我都不急你急啥。”
他这腼腆的模样又将众人惹得哈哈大笑。
王月儿这时提着茶罐出来了,将碗分发在桌上给几人倒水,许荣则拿着两包油纸包的酥饼来放在桌上给众人吃。
灶房里,沈季尧将晒干的干辣椒过了一遍水,然后开始放在石钵里捣,湿了的辣椒很疲软,不容易捣碎,蓝千珏十分疑惑为何要将好不容易晒干的辣椒再过一遍水才捣,遂问了沈季尧的用意。
沈季尧一边剥蒜瓣,一边说:“辣椒的种类分为好几种,常见的就有三种,一是晒干之后用火炒,炒好的辣椒可以直接捏碎,是煳辣椒面,用来做蘸水,或者直接放在粉面里吃,一种是晒干之后直接捣碎,这是生辣椒面,生吃很伤胃,可以用油炒来做菜,不过要是生辣椒面捣得细点放点盐巴在里面,用来蘸煮土豆味道很不错,还有一种就是这糍粑辣椒了,这种辣椒估计是几种辣椒里最好吃的一种了,不论是用来做什么都好吃,想要一道菜味道好,辣椒是关键,比如我要做的辣子鸡,若是换做生辣椒面来炒,味道就不会太好,所以必须要有糍粑辣椒才行。”
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