山水田园俏夫子完本——by如风姑娘

“师傅只说了一句，机缘到了，自会知道的。”小和尚说道。
杜月听这话，什么机缘到了嘛，那老和尚真是的，也不交待清楚了，这究竟是个什么机缘，什么时候才会到的。不过杜月还是没有多想，拿着令牌就准备出了小庙的，才想起，她来这小庙，还是为了看日子而来的，虽然老和尚不在了，但是这种小事，这个小和尚应该是没问题的吧。
“小师傅，我想请你给我算个日子，我家房子已经建好了，想问问什么时候可以暖房？”杜月向小和尚问道。
“师傅说了，施主你暖房的日子定在八月十二。”小和尚回答道。
“多谢小师傅。”杜月更是奇怪了，没想到那才和尚竟然还知道自己会来找他算日子的，他竟然还先给算出来了。八月十二，也没几天的了，今天都已经是八月初五的了，还有七天，那得赶紧准备的了，好在那房里的家具已经找人在打着的了，那是李通财的一个朋友，听李通财说，那家具也快要好的了。
杜月带着小和尚给的令牌，从小庙里出来，就往家里走去了，一路上，她都在想，这令牌到底有什么用的呢？杜月很是好奇。
回到家里，杜月拿出那块令牌，仔细的看了起来，看着也没什么呀，就像是块黑色的石头而已，要不是上面还有个图腾样的东西，杜月还真就以为只是普通的石头而已了。只是杜月也不明白，这图腾到底是个什么东西来着，她也看不懂这玩意。既然看不懂，杜月也不管了，把令牌和自己的银子都放在一起，就出房门去。
“月娘，你那房子看的什么日子暖房呀？”刘林氏一边纳着鞋底一边问道。
“八月十二呢。”杜月回答道，但她并没说那老和尚圆寂的事，更没说出这日子是老和尚圆寂之前就给她算出来了的。要是刘林氏知道了这个日子还是那个老和尚圆寂之前给她算的，那会惊到刘林氏的了。
“那没几天的了，你那房里的家具打得怎么样的了，还有你暖房的时候，打算都请些什么人的，现在就要告诉人家的了，还有暖房那天的东西，你也得准备好了。”刘林氏叮嘱道。
“不知道都要准备些什么的，这个可得麻烦大娘你帮我的了。家具的事，我再去问问，估计这两天就可以送来了吧。”杜月在房子上梁后，就找人打了家具的，算着日子，应该就要送来的了。
“到时你得准备东西，这里没有什么祖宗的，到时候只是到土地神那里祭拜一下就可以了，还有就是要准备一些酒菜的了，瓜子糖果之类的，请客吃的了。”刘林氏在一边仔细的叮嘱着杜月道。
杜月在一边认真的听着，遇到不明白的，就问刘林氏，刘林氏都耐心的给杜月解答了。杜月直到把这些事都记在心里，才没再继续问刘林氏的。
第一百二十三章 大采购
“有人在吗？”杜月刚和刘林氏谈完暖房那天该注意的事项，外面就有人在喊。
杜月打开院子门一看，一大车一大车的家具，就停在自己路中间的了，原来是自己订的家具好了，此时正送了过来呢。
杜月赶紧出来，引着那些送家具的人，到了自己的新房前，告诉他们都是放在哪个房间里的，那些人听了，就按照杜月所说的，一个个的把那些家具都卸下来，装在杜月指定的位置上了。
杜月看着房子里都按照自己的要求，都装上了家具的，杜月就是一阵满意，等过几天，暖房了，她就可以住到自己的房子里面去了。
明天就是暖房的日子了，请客的食材都还没有买的，杜月在元青的陪同下，一人背着一个背篓的，就准备出发去买食材的。
杜月来了这刘家庄后，外出的时间不多，所以和大部分村民其实都不太熟悉的，所以她请的人并不多，算起来大概也才三四桌而已，但就是三四桌，所要的食材也不是少数的了，如果仅靠杜月一人的，估计是没法一次性全买回来的，毕竟蝗灾过后，刘天明家里也只有那么几棵辣椒而已，再就是一些腌菜的了，所以刘林氏就是有心想提供一些菜的，也没有那能耐了，所以这次请客所需要到的菜，得全部从廉城买回来的了。
杜月已经打算好了，到时每桌就八个菜，新鲜的蔬菜之类的，那是不可能的了，只能弄点干菜来了，再就是弄些肉的，还有就是那豆腐和腐竹的，这次先在这里露个脸的，到时就会很多人知道这两个菜的了，那样也是在推广的了。这样算下来，八个菜的，就算是这蝗灾刚过的日子，也能很容易的就凑出来的了。
心里想好了菜谱的，杜月也就不着急的了，今天也只是需要把这些菜先买回来就好了。
杜月跟元青一路直奔廉城，路经小镇时，根本不停留，这个小镇上的东西太少了，有些这里都没有买的，所以杜月打算是全部都去廉城里买的。
两人先到城西街去，那里现在虽然没新鲜蔬菜卖了，但是肉类什么的，基本都是在城西等就可以买齐的了，剩下的就只有一些糖果瓜子的，到时只要回去的时候，再到城东那边买就好了。
因前段时间蝗虫肆虐的，城西街上早已没有一点新鲜蔬菜卖的了，所以今天的城西街都比以往清静了许多，再不似之前的，街道两边摆满要卖的菜，卖菜的和买菜的，来来往往的人多得很。
现在的城西等，除了一些铺子还在开着外，街道边只有零星几个卖东西的了，一些蜂蜜，菌菇类的这些东西，估计都是从山里采的，山上也只剩下这些东西能采的了，那些蝗虫不仅在庄稼祸害了的，山上的东西，也都没放过的，只有连雾山，估计太大，那些蝗虫才没去的罢了。
看到有好几样菌菇，杜月心里就想着，干脆用这些菌菇做些菜的了，杜月之前的菜谱是没有这些的，因为她不确定，这些有没有卖的。
杜月把这里的菌菇全买下了，卖菌菇的那妇人高兴得不得了，她以为这些日子难过，怕都没闲钱买这些的了，毕竟这些虽好，但是毕竟不能当饭吃的，遇了灾，到时粮价肯定要涨的，所以钱还是要留着，等到最后都用来买粮食的。杜月把钱都数给妇人，妇人高兴的把那些菌菇全给装到杜月背来的背篓上了。
买完菌菇，杜月两人继续前行，要买的东西不少，两人可都没有闲逛的，都是直接往所需要的东西的店铺走去。
两人到肉铺，把老板摆在案板上的半扇猪肉都要了，老板看到大主顾似的，把那些不值钱的骨头和下水的，全当做添头，都送给了杜月的，这些送的加上买的那半扇的猪肉，已经把元青背来的背篓都装满了。但是这些菜，还是远远不够的，两人又继续前行。
杜月和元青把这城西等都走完的时候，明天请客的菜，已经足够多的了，此时两人的背篓都是装满了的，两人手上还各提了两只鸡。
菜都是够够的了，但是还差一些瓜子糖果的，两人就到干果铺子，准备买一些干果，还有一些瓜子糖果的，这些明天肯定要分好多出去的，要的肯定不少，杜月挑了好几样的，让伙计的每样都装上个七八斤的样子。
杜月两人的背篓都是装满了的，没法再装的了，好再这店铺还能提供一些大袋子的，伙计把那些干果还有瓜子糖果类的都单独给装好，全给装到那个大袋子里面去的了。
此时，杜月和元青两人背上背着，手上提着，满载而归了。杜月心情好得很，一路上都和元青有说有笑的。
“月娘，你怎么买这么多的菜呀？”两人走着走着，不经意的就遇到了好运来酒楼的掌柜赵越，赵越一看，两人手上提着背篓装着，满满的都是菜的，很是奇怪。
“啊，是赵叔呀，我家新房子起好了，明天正是暖房的日子，这些菜都是明天请客需要用到的呢。”杜月见遇到的是赵越，所以就开口说道。
“这么大的事，怎么不请我，这也太不够意思啦。”赵越看着杜月道。赵越觉得，两人认识也挺久的了，加上豆腐一直也只有杜月那边提供的，所以现在听说了杜月家新房暖房的，也想凑份的了，毕竟关系也是靠这些慢慢联系起来的。
“赵叔，明天有空的话，就请过来喝杯水酒呗。”杜月从善如流的道。之前是没有想过要请赵越的，杜月认为两人之间也只是交易而已，感觉是没达到那种请客的情份上的，但是此刻都遇上了，对方也问起来的了，杜月也只能这样说的了，她可没认为赵越真的会去的。
“好的，那明天我一定抽空到你那里去。”赵越说道。
“那明天，我就恭候你的光临了。”杜月以为这只不过是赵越的客套话而已，所以也没当一回事的。
杜月和赵越两人，再寒暄了几句，也没再继续下去了。杜月和元青继续往家里赶去，心里也没在想着这些事的了。但等明天，杜月就一下子被赵越的大手笔吓到了。
第一百二十四章 祭拜
杜月两人到家里，把买回来的菜都分类放起来，肉类的不能就直接放厨房的，这古代也没什么冰箱可以保鲜的，但是古代的劳动人民，智慧还是不少的，那些肉类，都用一个篮子装好，直接挂着放到井水里去，这样，到了明天，那些肉还是挺好的。那些鸡都是活的，就单独放一个鸡笼子里了。
今天天才蒙蒙亮的，杜月就起床了，刘天明一家也跟着起来的了，今天可是杜月新房暖房的日子了，杜月得早早起来做准备的，刘天明一家都起来帮着的。
刘林氏一起来，就烧了一大锅开水的，然后拿个大盆来，装上大半盆的开水。杜月把鸡笼都搬过来，从里面捉出一只鸡，那鸡使劲挣扎，想从杜月的手里挣脱开来，但杜月牢牢的一手捉着鸡的翅膀，一手捉着鸡爪子，刘天明拿着菜刀，提起鸡脖子，从脖子那里扯下一把鸡毛，菜刀从那里割下去，那鸡血就顺着那个口子流到了下面接的碗里去了。
鸡挣扎了几下，就不动弹的了，杜月直接把鸡都丢到准备好的开水里面。其他的四只鸡，也照样的都放了血丢一边先了。
鸡放了血，后面的事就不用杜月帮忙的了，刘天明提着之前丢到开水里的那只鸡，在开水里转着，没多久，就提出来，另外几只也照样在开水里转过几遍就提出来。
所有的鸡都烫过提出来后，刘天明开始给鸡拔毛，开水烫过的鸡是很容易拔毛的，才一刻钟的样子，刘天明已经给所有的鸡都拔完毛了，拿着菜刀，开始在鸡屁股的位置，割了一道口子，然后把鸡肚子里面的东西全部掏出来了。
鸡肠鸡肝鸡肾的，一大坨的，但是刘天明可没把这些东西都丢掉，而是先全部放到一边的。几只鸡都把内脏掏出来后，刘天明把鸡倒提着，杜月拿水瓢装满水，从鸡屁股边上的口子冲进去，鸡肚子里面已经被掏空的了，里面连着鸡脖子的位置都是通的，那水就顺着鸡脖子那里流了出来。如此几次后，那鸡已经被冲洗干净的了，刘天明把鸡爪子都折起来，塞到鸡肚子里面去。
等所有的鸡都冲洗干净了，刘林氏拿过那几只鸡，都放在大锅里面，和猪肉一起煮起来。那鸡脖子被刘林氏用筷子轻轻拨到鸡背上去，这样煮好后的鸡，就是昂着头的了。
刘天明此时就开始清理那些鸡的内脏，拿着把小刀，轻轻的把鸡肾割开一点点，然后就放下小刀了，慢慢的把鸡肾拨开，拿出来一个完整的包着鸡没消化完的东西，那东西黄黄的，就是中医所说的鸡内金了，只是此刻的鸡内金里面装了太多的东西，刘天明也不懂这个的，直接把那鸡内金丢掉。
等刘天明把鸡肾都处理好后，丽枝娘已经过来了。丽枝娘是杜月请来帮忙的，因为只摆三四桌的，所以也不需要请太多的人帮忙，现在就是刘天明一家和丽枝娘帮着的。
丽枝娘一过来，就帮着处理一些菜，该洗的洗了，该切的切了。刘林氏那里的鸡和猪肉都煮得差不多熟了，就把鸡内脏都放锅里煮了，鸡内脏容易熟，所以才没有一起煮的。
刘林氏拿出一个大盆，先把猪肉捞起来。这猪肉只割了两块一起煮的而已，这些都是拿来祭拜用的。那猪肉在盆子底下摆好，刘林氏才把鸡捞起来，一起装盆子上面，此时那鸡就像坐在那猪肉上面似的，头是昂着的。刘林氏把那一只鸡的内脏都捞起来，鸡肠搭在鸡背上，鸡血煮熟后，成一整块的，也捞起来放鸡背上的，其他的就捞起来放两边的了。这些都装好后，刘林氏拿过盐罐子，舀了一勺子的盐放在鸡背上。如此，祭拜的肉类已经准备好了，刘林氏把这盆子端入早已准备好的一个箩筐里。
元平那边也早已把饭煮好的了，刘林氏拿着祭拜专用的碗，每碗饭都装得冒尖的，再用饭勺把饭压实。一共装了五碗，都放到另一个准备好的箩筐里了。筷子装上，还有酒壶也装满了酒，以及五个酒杯，都放到这一箩筐里。此时，这祭拜所用的东西，才终于准备完成了。
“你们先去祭拜土地神吧，屋里的这些东西，都交给我们几个就好了。”刘林氏把东西都准备好后，就对刘天明和杜月道。杜月是主，虽然是女的，但是祭拜的时候，她也必须在场的，好在这只是祭拜土地神，并没有说女子不能去的。刘天明则是帮忙一起的，毕竟杜月是完全不懂这要怎么祭拜的，好在都有刘天明一家帮着。
“好的，那麻烦大叔帮我的了。”杜月对一边的刘天明道，祭拜之一事，她得完全靠刘天明的。
“这有什么麻烦不麻烦的。”刘天明挑着那对箩筐，杜月则跟在后面，那土地神的庙离家里并不远，只是在村东头那棵大树那里。
到了土地庙，刘天明把准备好的鸡端出来，在祭拜台上放好，五碗饭摆在鸡的前面，碗上还摆着筷子，酒杯则是摆在饭碗的前面的，同样是五个，然后酒杯上倒酒，这酒杯并不会装满，只是装三分之一而已，整个祭拜下来，斟酒要斟三次的，称为酒过三巡。
杜月并不懂这些，所以也只能看样刘天明怎么做的。等这些酒菜都摆好后，刘天明把几支香点上，都插到香炉上，然后让杜月跪下，刘天明酒念念有词的，杜月仔细一听，全是一些对美好的未来期盼之语。
杜月在刘天明让她拜的时候，就拜几下，然后刘天明就让她起来了，一整个过程，都是刘天明让她怎么做，她就怎么做的，毕竟她是完全不懂的。
好不容易的祭拜完了，就把酒菜和菜，又都装回箩筐里去了。因为杜月是来这里的，在这里并没有祖宗之类的要拜，所以只是拜完土地神，就可以回去的了。
等两人祭拜完回去之后，刘林氏带着元平和丽枝娘，已经把菜都洗好切好的了只差时间一到，把这些菜都炒好就行了。
杜月祭拜完回来，按照刘天明说的，拿了一挂鞭炮出来，在新房子门口点燃，那炮竹“噼噼啪啪”的响起来，炮竹燃完没多久，杜月的新房子里已经聚集好多人的了，但是都是小孩子，这些小孩子都知道，杜月家今天暖房，肯定有好多糖果瓜子之类的分吃的，杜月也不小气，拿出昨天买的瓜子糖果的，给每个小孩都捉了大大的一把，那些小孩子高兴得不得了。
第一百二十五章 暖房酒
那些孩子拿到吃的，就都走开了，暂时没客人来的，杜月又回去给刘林氏几人帮忙。菜全都切好洗好的，杜月回去只需要做菜就好，刘林氏觉得杜月做的菜好吃，所以刘林氏只是负责烧火，都是让杜月来掌勺的了。
元青在杜月去祭拜土地神的时候，已经帮忙把请客需要的桌子凳子的都借回来了，此时都摆在了杜月新房的院子当中。
“月娘呀，我来啦。”里正那大嗓门，一进了院子就开声。
“哎，里正叔过来了，快请坐。”杜月把手里的锅铲递给刘林氏，让刘林氏帮忙翻动下锅里的菜。
“诺，这是恭贺你暖房的，收着。”里正递过一篮子的鸡蛋，加上几尺粗布。在这个时代，一般农村的，有十个八个鸡蛋做贺礼的，已经够好了，里正那可是一整篮子的鸡蛋了，都好几十只的了，这么多的鸡蛋，还加几尺布的，在这农村里，已经是顶好的礼的了。
“里正叔，你太破费了。”杜月没想到里正竟然这么大的手笔，害得她都不太好意思接过来，虽然里正比村民都好过得多，可这礼也太重了点。
“收着就是了。”里正直接把礼递给杜月，杜月也只好接过来收着的了。杜月请的人太少，所以根本不需要请人帮忙记别人所出的礼的。