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秀才家的小娘子完本——by路飞爱吃辣

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淑德打算先研究出一个调料配方,然后再弄几个简单的现代特色菜,就足够钱家食坊称霸码头了。
别的淑德不敢说,拟菜单可是自己的强项,随便一个食材,都能想起个几十种的菜色,要论特色,这个国家都是独一份的,在念叨菜名这一点上,淑德还是十分的自信的。
现在已经要入冬了,食坊马上也要歇业了,相公可以在家看孩子了,淑德有大把的时间来研究各类的特色菜,当了一年多的小米虫,现在终于可以化成蝴蝶,展翅飞翔了。
久违的事业心终于回来了,淑德觉得自己燃了起来,拿起各类药材调料:过称、配比、研磨、混合,总觉得自己下一步一定能成功,做菜也恨不得炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮……都来一遍。
不过淑德的斗志,还没到一天就被打磨没了,这调料配置起来是真的麻烦死了。大部分的调料比例,淑德都能把握好,但是剩下的几样特殊的调味,淑德就拿不准主意了,没这几样吧,这调料做出来稍显平庸,但是比例要是调不好的话,调料的味道只能说是差强人意。
作为一个完美主义者,而且自己还是站在巨人的肩膀上,淑德拿出了不服输的劲头,坚决要把这个调料给调配出来,决不半途而废。
淑德开始了漫长的试验阶段,试验调料是最麻烦的,每次换个配方,就得将煎炸蒸炒炖这种常见的烹饪技法试验一遍,淑德每天忙得呼哧带喘的,钱兴旺和三宝则开心得每天大鱼大肉,没心没肺的活得可滋润了,恨得淑德牙痒痒。
所谓福无双至,祸不单行,淑德原以为最简单的拟菜单,也给淑德无情的拍了一巴掌,给食坊拟菜单可不想在家里做菜那么容易,因为食材的存放保鲜等问题,古代酒楼的菜单跟现在相比,可是大相径庭的。
拟菜单的时候要考虑方方面面的问题,食材的存放、食材的价格,成菜的时间等等都需要考虑到,客人可不像自家人那么好打发,客人的耐心是有限的,就算是山珍海味,有些客人也不愿意等候,更别提这些寻常的家常菜了。
幸好码头靠海,只要开海了,就不愁买不到鱼,海鱼还是能保证供应的,那麻辣鳕鱼,红烧鲅鱼,煎带鱼,炒蚬子和海鲜饼等等正好可以做招牌菜,这些菜做好了,食坊也算是有特色了,备不住自己的几道菜还能像西湖醋鱼那样流传千古呢,一想到这些,淑德就忍不住偷笑。
有了招牌菜,剩下的菜也就不难了,豆腐和土豆一年都能保证供应,弄个麻婆豆腐、小葱拌豆腐、炝拌土豆丝、土豆蔬菜丸子等等小素菜,这个淑德轻轻松松能拟出十多道菜,等到时候大厨来了,淑德根据大厨的手艺拟菜单就赶趟,至于定价的问题,淑德全扔给了自家相公,省得他闲得整天折腾自己。
“爹,娘,有个大娘来给我大姐说婆家了,我奶奶让你俩赶紧去看看。”三宝兴冲冲的跑回家,在外面使劲的敲着窗户,向爹娘传达奶奶的吩咐。
刚被相公折腾完,躺在炕上衣衫不整的淑德,一听见这等八卦事,立马精神焕发起来,穿好衣服,拿起小棉被包起自家儿子,就往钱大嫂家跑去,完全不像个刚进行完剧烈运动的人。
钱兴旺收起自己的呆愣,也赶紧整理好衣服,跟在媳妇后面屁颠屁颠的护着,看媳妇这着急忙慌的样子,生怕自家媳妇一个不稳,连着儿子一起摔出去。
“刘家三小子,可是家里最得宠的儿子,别看是老疙瘩,那可是他爹手里的宝贝疙瘩,这咱家大妞嫁过去,那可就是小少奶奶了,他爹都保证了,两孩子只要成亲了,就立马给三小只分个铺子打理,这赚的钱都给小俩口子花,小俩口到时候就分家过了,还不用在婆婆跟前,这可得少受多少气啊......”
淑德跟钱兴旺刚进屋子,就听着媒婆滔滔不绝的讲着男方家的好话,钱大嫂和钱家爹娘一脸兴奋的听着,钱大哥则一身的低气压,好像媒婆是来抢人似的。
媒婆见钱兴旺跟淑德进屋了,赶紧又加了一句“这刘家小子长得可俊俏了,一点都不比咱家三秀才差啊,咱们家大妞看见肯定喜欢的,这小姑娘找相公,还不都是看脸嘛,三娘子,你说对不对。”媒婆冲着淑德暧昧一笑。
刚做完坏事就被人这么一笑,淑德直接闹了个大红脸,钱兴旺见媒婆夸自己,心里开心,沿着炕边,挨着钱老爹,老老实实的坐下了,歪着个脑袋,认认真真的听着媒婆滔滔不绝的吹嘘,一字一句都记在了心里。
钱家人已经好久没有碰见上门提亲的事情了,上次碰见还是钱如意的亲事呢,那时候大家都很青涩,全家只有钱老爹撑场面,那时候的钱兴旺还是个小屁孩呢,跟着钱二嫂和姐姐躲在帘子后面听墙角。
这次竟然能光明正大的听人家商量亲事了,让钱兴旺还有点小兴奋,那时候就一直很好奇媒婆是个什么样的人,才能滔滔不绝的讲出那么多的话,还不带重样的,听得姐姐脸红雀跃的,那时候的媒婆在小小的钱兴旺心中,是一个极度让人好奇的人物,这次终于能够“一睹芳容”了。
听墙脚的位置不一样了,但是那种不爽的感觉还是一样,当时不爽姐姐嫁给外人,现在不爽侄女嫁给外人,好想替大侄女招一个上门女婿,不想让侄女去自己看不到的地方受罪。
看着大哥紧皱的眉头,钱兴旺有些庆幸,媳妇手中抱的孩子是个儿子了,钱兴旺没法想象自己捧在手心里,疼爱了十多年的小公主,要嫁给别人家的感受,以后一年才能见一次自己的小公主,以后自己最疼爱的闺女要给别人洗衣做饭,一想到这些,就已经很心疼得快落泪了。
不同于钱兴旺的多愁善感,淑德对于媒婆口中所说的刘家三小子倒是很感兴趣,这小子的条件听起来跟自家相公很像,让淑德有种说不说来的认可感,基本上已经认定了这门亲事,忍不住为大妞开始谋划未来了,人家还是个开铺子的,大妞嫁过去肯定不愁钱花。
现在自家也算是十里八村,有钱有名气的家族了,就冲着现在钱家这样的名气,刘家小子也不敢给大妞气受,而且家里小子还多,这小子要真敢给大妞气受,家里这帮当弟弟的,肯定饶不了这小子,无论是单挑还是群殴,钱家都不会输的。
古代女人的生活幸不幸福,就看选的相公和生的孩子了,既然无法预测儿子的命运,那起码得选个靠谱的相公一起过日子啊,这挑相公,可一定要睁大了眼睛去挑,对于这个自己从小看到大的大侄女,淑德这次可不打算袖手旁观了,一定要好好的为自己的大侄女找一个熨帖的亲事,谋划一个好未来。
“不知这刘家三小子现在是不是也跟着他爹一起去铺子里历练了,这真要成亲了,能不能一个人撑起一个铺子啊?”刘家小子的长相家世,淑德都挺满意的,不过这过日子还得看个人能力,这要是能力不行,多大的家产都得败光了,范老头就是个活生生的例子。
“三娘子问得好啊,你不问我差点都忘了,这刘家三小子那可是出了名的有能力啊,在他爹的杂货铺子当掌柜的,去买东西的客人,没一个说三小子人不好的,这三小子长得还俊俏,他们镇上的小闺女,不知道多少人冲着三小子去的呢,全都惦记着呢。”媒婆冲着女人们叽咕着眼睛,乐得眉开眼笑的,逗得大家哈哈大笑。
☆、第86章 伪装
淑德跟钱大嫂又陆续的问了几个问题,媒婆都认真的回答了,听完媒婆的话,大家都这个刘昕贺家的条件都挺满意的,不过说媒这事,肯定不能第一个上门就敲定了,买东西还得货比三家呢。刘家小子的人品还是需要继续的观察观察,女人家的亲事还是小心为宜。
以大妞现在的条件,找刘家小子这样的亲事,是门当户对,不算高攀,如果钱大哥两口子有心让女儿高嫁的话,刘家小子基本上是没戏了,不过如果媒婆说的话水分不大的话,刘家小子倒是个不错的人选。
送走了媒婆之后,钱家的男人们全都给轰了出去,钱大嫂把大妞从帘子后面拉了出来,直接问道“闺女,你相中这刘家小子没?”
“说什么呢,娘。”大妞被自家娘亲当着这么多人的面,问得脸红了起来,一头扑进三婶的怀里别扭得嗔怪娘亲。
“完蛋玩意,有啥不好意思说的,都是家里人,你就好好的回答呗,相没相中,给个话,娘跟你爹好给你定亲啊。”钱大嫂调侃着自家闺女。
“你这不说话,就是没相中呗,要是相不中,可就帮你回绝了,正好这媒婆刚走,现在撵还来得及,让你三叔骑马去撵,保准给你撵上,直接回绝了这个俊俏的小子,省得让我家大妞不开心,让那小子自己猫在被窝哭去吧。”淑德见大妞还不敢说话,就起了逗弄之心。
“哎呀,三婶......”大妞一脸娇羞的跟淑德撒娇,逗得大家哈哈大笑。
“女儿亲事,全凭父母做主了。”大妞留下这句话后,赶紧下炕跑了出去,留下钱家一屋子女人哄堂大笑。
大家都是过来人,看大妞这样子,就已经明白这小女儿的心思了,既然闺女已经相中了,那么剩下的事情就好办了,不就是考察人品嘛,淑德把这事揽了下来,好歹也是当过面试官的人,测试未来的侄女婿这件事情,淑德打算亲自出马。
不愧是好管闲事的两口子,这想事总能想到一块去,不等淑德跟自家相公讲自己的计划,钱兴旺就已经在钱大哥的那头将事情揽了下来,考验女婿这事,不能让钱大哥两口子出马,不然以后被发现了,亲家之间见面多尴尬啊,这事正好交给不着调的钱兴旺两口子,毕竟年轻好玩,就算被亲家发现了,也无伤大雅。
两口子拿张纸,捅捅咕咕的想了一堆要去考验的选项,大部分是看小伙的人品和能力,三宝看爹娘玩得挺开心,也硬要参与,淑德拗不过,就只好带着这个小累赘,去见见世面。让他明白这世间的“险恶”
这一个多月闲来无事,除了配料做菜之外,就是打麻将,早就待得烦烦的淑德,刚跟相公商量好计划之后,第二天就开始实施了。
淑德的角色设定是个没钱还装逼的事妈,淑德一大早吃完饭,就开始翻箱倒柜,把以前最破的衣服都翻出来了,套在新棉袄的外面,里三层外三层的穿着,完全看不出玲珑有致的身形,脸上也特意的涂黑了,梳了个老气的发型,要不是还有晶亮的大眼睛和柔弱无骨的小手撑场面,淑德整个人跟一般生活贫苦妇人并无二样。
“儿子,快看你娘,多磕碜,哈哈哈哈哈哈。”钱兴旺作死的喊着自家儿子欣赏媳妇的最新妆容,被淑德狠狠的拧了一圈的耳朵,才消停。
亲眼见到自家爹爹被娘亲干翻在炕,三宝一点触动都没有,依旧冲着他娘嘿嘿的坏笑,“娘真磕碜,哈哈哈哈哈哈哈。”可真的是初生牛犊不怕虎啊。
本就对自己这身打扮深恶痛绝的淑德,被相公和儿子这样的笑话,恼羞成怒,直接扑倒儿子,挠他身上的痒痒肉,还往儿子的小白脸上抹锅底灰,直接把小包子脸,变成了花猫脸,还拿着小镜子,让三宝自己看,对自己脸面分外看重的三宝,死活都不同意,往他娘的怀里蹭,企图蹭掉锅底灰。
连滚带闹了好半天,一家三口终于收拾完毕了,五宝被他娘喂得饱饱的,然后送到了奶奶家,一家三口出门后,互相看了一下这破破烂烂的样子,都忍不住噗呲一笑,架上了马车往大河镇奔去。
钱家村去大河镇要比去海边小镇近得多,只不过这大河镇不如海边小镇繁华,这钱兴旺除了跟刘世勋谈生意的时候去过几次之外,基本上很少踏足,而对于家里蹲的淑德和三宝来讲,那更是一块完全陌生的地方,两人雀跃的小心情,一点都没受寒冷天气的影响。
不熟悉不要紧,演技好才是最重要的,钱兴旺将马车停放在了刘世勋在大河镇开的铺子后院,淑德带着三宝到刘家的杂货铺子去“碰瓷”,钱兴旺则去刘家的大铺子侦查,看看这大河镇刘家是否真的有媒婆说得那么好,媒婆向来是个满嘴跑火车的职业,淑德两口子可不打算将自家侄女就这么草草的嫁了。
淑德领着三宝刚进铺子,就一眼锁定了刘家三小子,果然是个俊俏的小伙子,不过跟自家相公比,还是有些差距的,毕竟情人眼里出西施,在淑德心中,自家相公永远是最帅的,淑德特意挑了人多的时候进来,杂货铺子里面确实有不少大姑娘小媳妇来,果然无论是什么样的年代,长得帅的男人都很有女人缘。
到底还是个未经人事的小伙子,面对大姑娘小媳妇的炽热眼神,刘昕贺虽说面上是大方的应对,但是红了的耳根还是泄露了他内心的小羞涩。淑德不禁想起了初见相公时的模样了,那时候自家相公也是个害羞的男人呢,当时调戏小帅哥真是相当过瘾呢,好怀念相公青涩的年华啊,不像现在,什么荤话都能说,什么姿势都能换,越来越没羞没臊了。
一不小心思绪又飞了,淑德赶紧把跑偏的思维拽了回来,清了清嗓子,给儿子暗号,三宝接到了娘亲的号令,赶紧发挥自己的作用,故意撞上了刘昕贺的大腿,还故意坐了一个屁墩,装模作样的哭了起来,这一套碰瓷下来,一气呵成,这演技逼真得淑德都想给儿子点个赞。
“小弟弟你没事吧,是哥哥不好撞到了你,不要哭了好不好。”刘昕贺拿块糖递给了三宝,软言安慰着三宝,这期间淑德没敢错眼的观看刘家三小子的神情,刘昕贺对这个穿得破破烂烂的三宝倒是没甩脸子,淑德对此很满意。
三宝是个好哄的孩子,人家大哥哥这么好心的哄自己,还给糖吃,三宝实在是拉不下面子继续难为小哥哥了,立马收住了眼泪,跑回了娘亲身边,淑德被自家儿子这有“没出息”的怂样,弄得哭笑不得的,不过这样也好,自家宝贝真要是按照原计划,不依不挠起来,自己这当母亲的,可真就是熊妈了,儿子玩一下就行了,这再玩下去,孩子给玩坏了,可就得不偿失了。
刘昕贺哄三宝的样子,让淑德很满意了,不过以防外一,淑德还是打算自己试一试,不就是演戏嘛,谁怕谁啊,反正现在脸已经黑了,淑德不介意整个人都黑化了,淑德故意模仿着钱兴旺大伯母的语气,对这铺子里的东西东挑西捡的,还净挑人多的时候问些没用的,终于把刘昕贺给问烦了,虽说依旧耐着性子解答,但是那不卑不亢的模样,一看就不是好欺负的人。
这做买卖固然是和气生财,但是碰见这种烦人的,也一定要想办法应对,决不能太过于客气,刘昕贺的应对方式很得淑德的欢心,淑德对此很是满意。
经过这差不多小半个时辰的观察,淑德大概摸清了刘昕贺的性子,这孩子挺善良的,而且还不是个软性子,关键时刻也有小脾气呢。做买卖也是自有一套风格,是个有出息的好孩子。
人也看完了,淑德也实在不忍心继续逗弄了,随便买了两个碗筷,就拉着三宝出去了,虽说自己把人家孩子弄得烦烦的,但刘昕贺还是非常有礼貌的将淑德母女送了出去,这孩子还真的是个“忍才”啊,是个可造之材。
淑德跟三宝侦查完了,钱兴旺又进去侦查了,这一家三口是一个比一个闲啊,人家钱大哥大嫂还没咋地呢,这三人倒是特别的上心,钱兴旺怕媳妇儿子在外面等着冷,进去没多久就出来,脸上的神情很是满意。
钱兴旺早就打探好了这刘家的产业,这个镇子,他们刘家就有三个铺子,杂货铺子一个,布料铺子一个,还有一个粮食铺子,其他两个铺子是刘昕贺的哥哥们在经营,生意都不错的样子,刘家哥哥们看着也都是老实忠厚的样子,看得出这家的家风还是很不错的。
经过这一次的当面测试,淑德两口子都是挺满意这个刘昕贺的,但也只是将自己今天的所见所闻讲了一下而已,毕竟这亲事不是自家闺女的,还是少发表点个人意见比较好,外一钱大哥两口子有别的打算,淑德两口子那就枉做好人啦。
毕竟是长孙女的婚姻大事,当叔叔的和当姑姑的也全都没闲着,能打听的全都打听了一遍,无一不说刘家好话的,钱大哥紧皱的眉头终于放了下来,等着媒婆再次上门的时候,钱大哥应下了这门亲事。
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