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秀才家的小娘子完本——by路飞爱吃辣

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打定了主意的淑德终于洗完澡换好衣服上了炕,看见自家媳妇终于上炕的钱兴旺,此时真的是亢奋到了极致,不过脑中还剩的一丢丢理性告诉自己不能急,太急容易吓到媳妇,于是钱兴旺学着媳妇以往给自己“按摩”的手法,给自己媳妇捶着背捏着肩,然后趁着媳妇不注意就开始不安分的乱摸,直撩拨得淑德轻哼出声来,躁动不安。
钱兴旺看时机差不多了,就央着自家媳妇同意自己的要求,淑德虽说被撩拨得浑身发热,但是还是坚持住了底线,拒绝了自家相公的要求,怕自家相公以为自己是不愿意,淑德含蓄的说了下自己不同意的原因,钱兴旺也不是那种不明事理的人,自家媳妇都这么说了,自己自然也就不能再继续难为媳妇了,毕竟媳妇的身体更重要,反正来日方长,等把媳妇养胖了再吃也不迟。
不过道理钱兴旺都懂,但是撩起来的火可不是那么容易灭的,钱兴旺涨得难受,只得眼泪汪汪的看着自家媳妇,淑德自然懂自家相公现在的状态,自己撩起来的火,怎么也得负责给灭了,淑德只得伸出了自己的小手,帮自家相公解了燃眉之急。
灭了火的钱兴旺,整个人都舒爽了很多,理性又重新占据了大脑,想着明明都是手,为啥用自家媳妇的手要比自己舒服那么多呢,不过钱兴旺不敢深思下去,如果再想下去,灭了的火又要死灰复燃了,于是满身舒爽的钱兴旺拽过自家媳妇,紧紧地抱住,共同进入了梦乡。
第二天一大早钱兴旺就起来给自家媳妇热饭,整个人都洋溢着甜腻腻的幸福感,累了一天的淑德是被自家相公的大冷手给唤醒的,自家那个大男孩般的相公竟然把他冰凉的手伸进了自己的衣服里,冻得自己一个激灵,睡眼朦胧的淑德气鼓鼓的瞪着自家这个调皮的相公。
被媳妇瞪着的钱兴旺,自感自己做的有些过火,陪着笑告诉媳妇饭好了,希望能平息自家媳妇的怒火。看着自家相公认错态度还算不错,还知道用饭香讨好着自己,淑德的起床气也消了不少。利索的爬出了被窝,收拾好自己,去饭桌上吃饭。
昨天淑德做的菜还剩下很多,尤其是淑德认为古人最爱吃的红烧肉,剩得是最多的,很可能是钱家爹娘舍不得吃,特意留给自己和小秀才的。真的是可怜天下父母心啊,有这么好的父母,难怪小秀才会养成这样开朗的性子。如果自己的父母,哪怕只有一个对自己能好那么一点,自己上一世的人生会不会就不一样了呢,不过淑德现在已经懒得为上一世的事情伤心了,这倒是个好现象。
装有红烧肉的盆底一层厚厚的油,看得淑德腻歪的,不过这个身体对肉的渴望还是超出了淑德心里的厌恶,淑德鬼使神差的夹了一块肉,把瘦肉吃进了嘴里,肥肉却是死活也没有勇气往嘴里送。只得硬着头皮把肥肉夹给了小秀才。
自打用凉手叫醒了媳妇之后,钱兴旺就一直看自家媳妇皱着眉,钱兴旺还以为媳妇没消气呢,只得装作低头吃饭,时不时的偷瞄媳妇几眼,谁知媳妇竟然还在关心自己,这块肥嫩嫩的肉彻底的感动到了钱兴旺。还在生气的媳妇竟然把自己舍不得吃的肥肉竟然夹给自己了,媳妇自己只吃干巴巴的瘦肉,肥嫩嫩的好肉留给自己,这么好的媳妇真的是上天赏给自己的啊。以后自己一定要对媳妇好好的,再也不欺负媳妇了,钱兴旺心里默默的发誓。
其实淑德给自家相公送完肥肉就后悔了,这古代毕竟不比现代,崇尚男女平等什么的,这时代讲究的是三从四德,举案齐眉,自己就这样将吃过的不要的东西送给相公,貌似是违反了三从四德。
不过以小秀才的性子应该不会深究自己吧,淑德侥幸的想着,但是心情依旧有点小忐忑。不过本来忐忑不安的心情,在看到自家相公充满了感动神情的眼睛,突然就平息了,而且对于自家相公的反应还有点摸不到头脑了,自己到底是干了什么,感动到了小秀才,难不成就是因为自己给他夹个块自己吃过的肉就把他感动得眼泪汪汪的,要是这样的话,那小秀才这感动的点也太奇怪了点吧。
不过既然小秀才这么喜欢吃自己吃剩的东西,那就多给他点好了,正好自己还能多吃点瘦肉,养养身体,于是淑德就开始欢畅的吃着瘦肉,然后把自己吃剩的肥肉都给了自家相公。
“相公每天忙秋收太累了,多吃点肉补补。”淑德笑眯眯的把一块块自己不吃的肥肉放进了小秀才的碗里,嘴上还虚伪的说着关心的话来套路这个纯洁的古代小童男。
看到自家媳妇不仅不生气了,而且还这么关心自己,钱兴旺简直感动死了,此刻他的内心无比的感谢上苍,赐予了这么好的媳妇给自己,不仅长得漂亮还贤惠,做好吃的给自己,有什么好吃的都想着自己,最最重要的是,自己难受,她还能帮自己摸裤裆,这么好的媳妇一定是上天派来的。
被感动得一塌糊涂的钱兴旺此刻都不知道该说些什么来表达对媳妇的感谢了,只能默默地吃光媳妇夹给自己的肥肉,来表达自己此刻欣喜的心情。不过肉虽好吃,吃多了好像有那么一丢丢的腻。
☆、第13章 腌菜赚钱忙
自家相公同意了自己去集市上摆摊的要求之后,淑德就开始谋划自己的商业路线,穿越的生活一下子就充满了希望和热情,一想到自己终于有机会展示精湛的厨艺和商业才能,淑德心里就十分的欣喜,这让她想起了上一世自己第一次给人当家教,赚的第一笔钱时的那个兴奋劲了,有了生活目标的淑德一刻都不想歇息,一大早吃完早饭就开始制作自己要拿到集市上卖的商品。
淑德了解完镇上的市场之后,分析得出了一些商业规律,给自己制定了一个商业策略:首先自家要卖的东西不求多新奇,但一定要好吃便宜,其次,自家卖的东西一定要不易被模仿,要有特色能留得住客人,尤其摆摊前期正是急需要打品牌攒人气的时候,自家卖的东西一定要给客人留下好的印象,这样才能积攒下老主顾,只有老主顾数量足够多了,小摊才会有知名度,只有这样自家的东西才有机会走中高端路线,商品逐渐批量化多样化,才能赚更多的钱。
最后一条也是经商最重要的一条:做生意要诚信,对待客人要热情,诚信立业,笑脸迎人是成功经商的最基本原则。所以自家的买卖一定要脚踏实地,为了前期的积累,淑德也暗暗激励自己不怕累不怕苦,努力积攒自家的第一桶金。
既然已经目标了明确,淑德立马就开始大干特干起来,昨天跟自家相公商量好了,打算带着公公婆婆一起干,不过这个还是要等今天晚上才知道能不能合作成功,今天干活的时候,相公应该会跟着钱老爹说自己家的打算,如果钱老爹同意了,基本上这件事就能成。不过在没得到确切消息的时候,淑德还是自己默默的研究菜色,并没有叫上自家婆婆跟自己一起干活。
备齐了腌菜所需的调料,淑德终于可以腌制酸豇豆了,淑德把自家的小锅刷了又刷,直到确定锅里没有一丁点油花,才开始熬制泡菜盐水,先用小锅烧上一锅开水,然后向烧好开水的小锅里放入盐和糖煮化,再加入花椒、大料、干辣椒,煮沸后盛放在干净大盆里,晾凉留着备用。
再将洗好后的豇豆、辣椒、嫩姜表面的水吹干,等泡菜盐水凉到温乎的时候,把沥干水后的菜放进泡菜坛子里,把降温后的泡菜盐水也倒进去,再往坛子里倒入白酒,加盖,并在边沿封口处倒入清水,把坛子放在阴凉通风的地方,酸豇豆就腌制完毕了,酸豇豆发酵的过程大概需要十天左右。而十五天后的豇豆正是已经入味的时候,也正好能赶上下次的集市。
淑德把家里能摘下来的豇豆基本上全都摘了下来,半米高的小坛子装得满满登登的。如果这些都能顺利卖掉的话,可是一大笔不错的收入啊。
淑德昨天收拾好的腌鱼还需要继续用盐腌制数日,最开始淑德是打算缩短点工期,快速将鱼腌制完毕的,不过这样的腌鱼的味道就会差一些,而且还不能开坛即食,后来经过了一夜的思考,淑德觉得急于求成未必是好事,这个地方鱼类这么多,如果自己家的腌鱼没有特殊的卖点,那么来买的人也不会很多,所以思考过后的淑德打算放弃这个偷工减料急于求成砸招牌的办法,毕竟自己家现在最重要的事情是打品牌。
其实淑德现在想做的买卖有很多,根本不差腌鱼这一样,想着自家菜园子那么多的萝卜白菜,淑德心里就已经想好了多种咸菜的腌制办法,而且家里还有那么多的土豆,这可都是来钱的路子啊,还是踏踏实实一步一个脚印来得稳妥。
另一样低成本的腌菜是甜酸的脆口萝卜块,这个菜是很好腌制的,而且调料还简单,而且基本上腌制两天就能吃了,所以淑德打算赶集的前几天再腌制,而工序繁杂的萝卜泡菜和白菜泡菜也被淑德暂时先搁置了,毕竟腌制泡菜是个大工程,需要众多的人手,而且自己家现在还没有那么多的调料,如果自己现在突然花一大堆钱买泡菜调料,别说钱老娘会不高兴,就连一向好说话的小秀才也难免会出现不满的情绪,淑德心里明白:现在的自己最好还是保持低调,等通过自己的能力赚到第一笔钱之后,让众人了解自己的才能后,才有机会把握住话语权和决定权。
淑德上一世也算是个成功的商业人才? 耍悸鞘虑樽匀换岷苋妫靼鬃约胰绻饪肯滩死醋幕埃鹊蕉烀徊说氖焙颍约业穆蚵粢簿透橹昧耍允绲麓蛩憷眉依锏哪且淮蠖训耐炼棺龅阌刑厣暮贸缘模梢韵雀滩艘黄鹗月簦绻谐》聪旌玫幕埃约揖涂梢源罅康闹谱飨哿耍凑呛眉盖Ы锿炼箍隙ü宦袅耍退悴还宦簦约以诖迳媳阋耸展阂恍┮彩欠浅H菀椎摹?br /> 这次淑德打算做点洋芋馍馍吃,洋芋馍馍这东西以前自己出去旅游的时候吃过,味道是非常的不错的,而且最重要的是这种东西只要是不知道做法,光看食物表面是没办法模仿的,毕竟现在的土豆这么的便宜,如果自己做一些特别容易模仿的小吃,很可能被大家跟风模仿,那样自家食物的定价就没法稳定了,就像镇上市场的鱼一样,卖的人多了,价格就只能随着市场的价格一点点的变低,最后赚的完全就是辛苦钱。
打定主意的淑德马上就开始烹制洋芋馍馍,首先将土豆去皮洗干净,切成小块放入小磨盘里研磨。把磨好的土豆沫及水倒到笼布里,挤干净水,重复几次,直到土豆沫看起来很白才算完毕。然后将漂洗过土豆沫的水留了下来,等里边的淀粉沉淀到盆底后,再把水慢慢倒出去,将盆底沉淀下的土豆淀粉倒到漂洗干净的土豆沫里,并用手搅拌均匀。
淑德在蒸锅里放上笼布,等水开后,把前边准备好的土豆沫像捏丸子那样弄成圆球,并放到蒸锅里,在锅上蒸十二三分钟基本上就熟了。
剩下的工作就是给洋芋馍馍调一个好吃的汁了,这个可以根据个人喜好来调,有的人甚至喜欢不蘸汤汁直接使用,为了符合众人的口味,淑德做了前一世比较流行的西红柿辣子酱,将西红柿洗干净切成小块,葱、姜、蒜、辣椒洗干净切好,锅里倒上油,油热后将酱葱姜蒜辣椒倒入锅中煸香,再倒去准备好的小块西红柿,倒入盐,等西红柿熬成汁后盛出来,再做点辣椒油和蒜泥放入西红柿酱里面,酱汁就调制完毕了。
小秀才回来后,淑德将洋芋馍馍盛去碗中,倒入做好的西红柿酱、辣椒油、蒜泥等就能直接食用了。小秀才对自家媳妇做的新奇东西特别的感兴趣,还没等端上饭桌就拿了一块放到嘴里,吃了一口发现又软又糯,这么肉透的小丸子,简直太符合自己口味了,吃到美食的小秀才对自家媳妇的手艺赞不绝口,当得知是土豆做的后,更是惊奇不已,狠狠的赞扬了小媳妇的巧手,还巴巴的给自家老爹和老娘端去了一盆拿去炫耀。
淑德被自家相公夸张的赞美方式搞得有点不好意思了,自己从未想过自己做的美食能给别人带来这么大的幸福,也从未想过,自己做的美食能给自己这么大的成就感,以往自己这些东西都是自己默默的做默默的吃,只有自己特别寂寞特别需要别人认同的时候,才会默默的将菜谱放到网上,每当有人跟着自己的菜谱做出了美味,留言感谢自己的时候,自己才能感受到被人需要的幸福,而现在,自己不再是一个人了,自己做的每一顿饭都有人赞扬,这也让自己每一天都成就满满的。
钱兴旺在田里割麦子的时候就跟自家老爹提了一下,自己想摆摊做买卖的想法。钱老爹一听自己的三儿子要脚踏实地的做买卖了,心里高兴还来不及呢,怎么可能会打消小儿子的积极性,于是二话不说的就答应了。
钱老爹本就是个很务实的人,而且也很有冲劲闯劲,要不然他也不能凭借自己一个人的本事,把自己的三个儿子培养成一个大夫一个铁匠和一个秀才,还把自家经营得风生水起,成为钱家村的富户。而且钱老爹也是见识过自家儿媳妇的厨艺的,如果自家儿子和儿媳妇能有耐性好好做买卖的话,只要不怕苦,还真能赚得到钱。
关于合伙做买卖这事,钱老爹回家就跟自己老伴说了,而钱老娘向来是听自家老伴的,所以也没提出什么异议,晚饭期间,两人边吃饭边合计着跟自家小儿子一起做买卖事情,不过这边饭还没吃完呢,就看见自家小儿子端了一盆东西,风风火火的冲了进来,后面还跟着他媳妇。
钱家老两口对于自家儿子端过来的东西也是十分的好奇,尝了一口发现特别的好吃,一听是土豆做的,也跟自家小儿子的反应如出一辙的震惊,从未想过,自家吃了几十年的土豆,竟然还能这么吃,早就吃得腻歪的土豆竟然还有这么好吃的时候。淑德露的这么一手,彻底的打消了老两口的顾虑,基本上靠着儿媳妇这手艺,再加上他们老两口吃苦耐劳的韧性,这买卖肯定能做成功。
☆、第14章 赚到第一笔钱
钱老娘是个麻利的人,答应了跟儿子儿媳一起摆摊后,第二天一大早吃完饭就去跟儿媳妇一起做东西。而钱老爹和钱兴旺则继续去地里忙秋收,今年的收成很不错,地里的活计还得让两人有好一阵子要忙。做吃食基本上是指不上两人了,淑德和钱老娘只得两人多干一点了。
淑德发现这天气挺不错的,打算好好利用一下这入冬前所剩无几的好天气,晒点土豆干留着自己吃或去集市上卖。本来土豆干这东西应该夏末秋初晾晒的,可惜淑德那时候还没来,现在这季节只好退而求其次,利用秋老虎的最后几天,能晒多少是多少。
晾晒土豆干不是个累活,但是却需要多人一起忙活,淑德不好意思找嫂子们帮忙,但钱老娘好意思,不仅把两个儿媳妇招呼过来了,连带着把钱大哥家的两个孩子和钱二哥家的老大也一起招呼过来帮忙。
这还是淑德作为婶子第一次看到这帮孩子们,钱大哥家老大叫大妞,是个规规矩矩的□□岁的小女孩,很文静的低着头,身上一点都没有自家娘亲的跋扈样,不知怎的,淑德对这个孩子有种莫名其妙的怜惜感,好像在这孩子身上看到了自己的影子一样。
钱大嫂家的老二是个淘小子叫大宝,六七岁的样子,跟他姐姐年纪相仿,应该是钱大嫂刚生完老大没多久就生了这个宝贝小儿子,看这孩子的活泼淘气劲,还有钱大嫂和钱老娘对着孩子的态度,可以看出这孩子肯定是集万千宠爱于一身的。不过也可以理解,在重男轻女的古代,长子长孙被宠爱似乎是应该的。
钱二哥家的老大也是个闺女叫二妞,也是六七岁的样子,管钱大哥家的大宝叫哥哥,看样子是比淘小子要小一点。这孩子被她妈妈打扮得红通通的,衣服是粉红色的,脑袋上还带着个大红花,不过因为是小孩子的缘故,这孩子看着还没有很违和,仔细看看还是蛮可爱的。
作为婶子第一次见这些侄子侄女,而且还是让这帮小孩子来帮忙的,淑德自然不能不表示一下,正好家里早上烀了几个地瓜,淑德就用这些地瓜给孩子们做了一盘子的拔丝地瓜,给这几个孩子解解馋。
因为油比较珍贵,淑德用的是水拔丝法,地瓜也不是油炸的,虽说味道可能不那么的正宗,但是对于满足这帮小孩子的口腹之欲还是毫无难度的。淑德除了拿出几个拔丝地瓜留给自家那个馋猫相公外,剩下的全给孩子们端去了,淑德将好吃的均匀的分成了三份,亲自送到每个孩子的手里,以防一盘子的零食被受宠的孩子吃掉大半。
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