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吃货在古代完本——by吕宋

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“当然,”晏祁微微躲过她的视线,又清了清嗓子道:“你就是来做点心的,可不尽着你吃。”
这这哪能尽着人吃,伙计堂倌都随意吃喝酒楼的东西,那店里还不乱了套了,他正想说规矩呢,却见晏公子扫了一眼过来,肖贵嘴皮子动了动,生生又把话咽了下去。
“哪能呢,”夏豆嗔怪地乜他一眼:“人人都胡乱吃,店还怎么开”。
肖贵连跟着点点头,正是正是,还是夏姑娘晓事,按规矩真不能随着意吃,晏祁又略略地朝他看过来一眼,肖贵立马地停了点头,义正言辞道:“能吃,该吃,吃过才晓味,才能做出更合客人的口味的点心不是,姑娘莫拘谨,想吃哪样吃哪样。”
“掌柜的你也逗我玩,”夏豆噗哧一声笑,又看向各种诱惑力十足的点心果,小声安慰自己:“尝样品也是合理的。”
她开始挑着几样看着不那么贵的点心吃。圆溜青翠地糖渍青梅肌质脆嫩,甜爽适口。绛红的紫苏话梅甜中带酸,爽口生津,金丝蜜枣是苏式点心,果味浓郁,色似琥珀,甜糯又酥松。
“那梅子枣干有甚好吃,”晏祁见她只吃果脯零嘴儿又不满意了,他挑了挑下巴道:“酥饼甜糕也都尝点。”
夏豆有点小羞涩又很是欢喜,试问哪个女孩子不想有一堆五花八样的零嘴摆在面前可随便挑随便吃呢?
第40章 不得了了

这天夏豆回到了家中,跟夏老爹夫妻俩说了找到了活计做,月钱能得二两的事,直直把她爹娘惊奇得说不出话来。
夏豆又和李氏商量:“娘你说带弟弟去城里住如何,如今这样来回跑,我也累得很,每日再如何早起都比其他人去的晚,久了怕掌柜的也要说我。”
“咋?搬,搬到城里去住?”李氏还没有回话,夏老爹先不敢置信道:“这如何能行!你一个人女娃娃家,不成不成。”
“爹,我好不容易找到的活计,一个月二两银呢,可不得早去一点,在城里赁房子住也方便,”夏豆解释道。
“这哪是钱的事,”夏老爹难得犯回执拗:“再说咱家如今也不缺吃少喝,怎么让你去拼死拼活挣钱。”
“哪里就是拼死拼活了,就是做点心的活计,轻松的很”,夏豆试着跟他爹好好说:”“咱家要吃饭穿衣,弟弟要读书,哪样不要银钱,我不去挣钱如何能行。”
“你弟弟读书也就是念想,我看他小子也不是个读书的料,没得让你这姐姐这般操劳,去城里想的倒好,人生地不熟的,你住哪里?带着小四儿能照顾得过来?”夏老爹一副这事没得商量的语气摆手制止她:“闺女,爹知道你有本事,寻常你要如何都依你,这件事不成。”
这晚夏豆如何都说服不得夏老爹点头,原本她还以为会是她娘不同意,谁知她娘都没表态就被夏老爹一言定死了。
说到最后夏老爹竟怀疑道:“既然家里城里两头跑辛苦,不去做那份活计也罢,就你一个小女娃,那掌柜竟能出二两银请你,怕也是有所图谋,莫不是骗子。”
夏豆气得差点红了眼眶,横竖都说不通,就是不准不让,她夕食都没吃,干脆去里屋躺在床上生闷气。
好不容易找着份好工作,攒着月钱供小弟读书肯定没问题了,说不准还能在城里站稳脚跟,带着全家人去过好日子,谁不想去城里发展啊,在村里窝着能窝出个什么出路来。
夏豆恼的抱着被子滚来滚去,又发觉自己这床被子太旧太薄了,如今盖着都有几分冷,冬天怎么能捱得住,再说家里人的衣裳,哪个不是薄菲菲的,买冬衣买被子可需要一笔大钱,不去做这份事哪里能行。
晚上夏荠夏豆都来里屋拉夏豆去吃东西,夏豆无力地摆摆手:“你们先吃,我在城里吃过了,在还撑的很。”
夏荠好奇道:“姐,都吃了些什么啊?”
“什么糕饼点心啊,时鲜果子啊,光吃点心就吃饱了,后来又吃了饭,那店里的福利当真是极好的,爹怎么就不同意呢。”
“哇,有什么好吃的吗,跟我说说嘛姐,”夏树摇着她姐要听稀奇。
“晌午就吃了些点心,是真的好吃,日后我有余钱定要买给你们吃一遍,午食也是在店里吃的,吃的是八宝鸭子,那鸭子又肥又大,有这么大,两个人吃一只根本吃不完,”夏豆打起精神在黑暗里比划比划。
“肥鸭子混了香菇、干笋丁,莲子、火腿丁一起炖,那肉炖得又酥又烂,酱汁又鲜美又入味,拌着白饭吃那真是口齿留香,我收着收着都吃了两大碗”。
“天老爷,竟然这么好!”夏树惊呼一声。
“可不是,真挺好的,”夏豆有些不好意思地道:“头一回在那里做事,我也不好偷偷留点回来,等到时发了月钱,我保证把那些好吃的都买回来给你们吃”。
她想想又是懊恼:“这世上好吃的东西那么多,不去做事没有钱,怎么能吃到嘛,为什么就不让我去好好工作。”
“姐,你莫忧心,这事需从长计议,不急在这一时半会儿”,夏树人小鬼大地安慰着暴躁的夏豆道:“爹也有爹的考虑,我明日再帮着你跟他说说,说不定他就准了呢。”
夏豆被他说得忍不住要笑:“这成语用得还挺溜啊,都是打哪儿学得一套套道理”。
“景明哥说的啊,他说我念书这事需从长计议,”夏树道:“嘿嘿,我想这都是一样的道理,也能这样说吧。”
夏豆听夏树说戚景明还在暗下里教他念书,心里也颇为感激了小明哥一把,又想起人家生日也没送个像样的礼物,可不都是没钱给惹得嘛,真的是有一百个理由要去城里好好工作挣钱啊!
次日夏豆早早就起了床要赶去城里,寒日渐近,屋门口的枯草上都打了白霜,夏豆边走边哈着气,想想今后她就是上班族了,每个月都有钱领,浑身血液都热了起来,这点小寒意算的了什么。
“姐,你等等我,”夏豆没走两步就听见夏荠在身后喊她。
“你怎不多睡回,跟着来干啥?”
“姐你不是答应我的,要带我去城里做事的嘛,我也要跟你去。”
“这,这,”夏豆为难道:“我这还是第二天去做事呢,也不知道是什么情况,等我在那边做熟了,再帮你找个合适的事做。”
“昨日那掌柜不是说了还缺个淘米的活计么,我昨晚想了一宿,我能做得来的,姐你就带我去嘛,”夏荠拉着她手撒娇。
“那活儿我昨日看了,真的是太累了点,非得大人们做不可,你这么小小个子,还没米桶高,”夏豆拍拍她脑袋安慰道:“回去吧,姐回来带好吃的给你。”
“你也就比我大两岁,为什么你能行我就不能行,”小姑娘犟起来也很难应付,夏豆头疼地道:“行行行,你行的,等我看到有合适的就带你去成不?”
“你今日就带我去嘛,”小姑娘又不依不饶。
“别闹啦,待会儿我都晚了”。
“不嘛,我也要去,”夏荠拖着她姐不让她走,夏豆实在没了办法,只好指着后边喊:“娘,你管管三妹。”
夏荠惊愕地转头,就趁着这片刻功夫,夏豆松了她的手拔腿就跑,边跑边喊道:“别任性啦,等我回来带好吃的给你!”
夏荠知道自己被骗了愈加生气,一赌气就跟着追着跑,如今夏豆每日有规律地锻炼身体,又成天到处奔走,脚程也练了出来,她较真了地跑,夏荠根本追赶不上,不多时夏荠就被远远地甩在了身后。
眼看她姐跑得愈发远了,这是铁了心不带她,疾跑了这么一段路肚子又痛,夏荠只得捂着肚子停了脚步,她又委屈又怄火,姐姐真是太过分了,凭什么不带她去,夏荠越想越伤心,干脆蹲在了地上抽抽搭搭哭起来。
“哟呵,这不是夏大憨家丫头么,”夏荠正埋头哭着,路边走来个妇人瞅见了她好奇道。
夏荠只是哭也不说话,那妇人跟看热闹似的围着她蹲了下来,语气不善地嘲笑道:“哈,这是咋地了?方才好像看到你家那鬼丫头着火似的跑了,你又大清早在这里哭丧,你家出了事啊?”
夏荠愈加放声大哭起来。
“啧啧,瞧把你这丫头哭得,”刘氏幸灾乐祸啧啧几声,眼珠子一转又凉飕飕挑拨道:“三丫头,你跟婶娘说说,是不是你姐姐欺负你了,我告诉你娘去,让她帮你出气。”
夏荠这才抬起头来看那妇人,却见这是夏二叔的婆娘刘氏。夏荠跟刘氏打的交道不多,虽对她没有好印象,闻言还是委委屈屈地回了句:“姐姐她去城里不带我。”
“哟哟哟,去城里啊,”刘氏呵呵地笑着又去拉夏荠:“去城里干啥?怎么能把你给丢下呢,你姐姐可真是太坏了。”
夏荠扑闪扑闪着泪珠子,站起身来抽着气儿说:“姐姐在城里找了好活计做,不带我。”
“找到活做?”她能做什么活!刘氏把到嘴里的话都咽了下去,又讪笑道:“是啥好活计啊?”
她那语气说得阴阳怪气,夏荠防范地看了她一眼,想起她家可是抢了自家银子的,遂低了头没应这话。
“呵呵。这有什么不好说的,难道是做见不得人的事?”刘氏阴测测地说道。
“我姐姐才没有,我姐姐在城里大酒楼做事,一个月月钱都有二两,”夏二婶竟然在说二姐坏话,夏荠顿时不想再搭理这妇人,索性加快了脚步往回走。
“大酒楼?月钱二两?”刘氏听了这话惊圆了眼睛,前日听说夏大家二姐儿做得一手好菜食,在里长家宴席上出尽了风头,她原本还不大信的,又听夏荠说到大酒楼,当下连连问道:“是啥大酒楼啊,莫不是花楼?你姐姐是在花楼里做了姑娘了吧!”
“总之是大酒楼,我姐姐还要去搬到城里去住的,你不要跟着我了,我不想同你说话。”夏荠人小不懂什么是花楼,闻言只不耐烦地回了几句,又疾步往家里跑。
“啥,还搬到城里去住?”夏二婶也跟着她跑起了来,她边跑边高呼道:“不得了!不得了!大伙儿快来看啊,夏大憨家的丫头在城里花楼里做了姑娘了!”
第41章 鸡蛋卷饼

夏豆一口气跑到了村头口才停下脚步,她定睛朝身后看了看,看见夏荠没有再追来,暗暗松一口气的同时又有些不安,方才那样戏耍了她一下,那孩子回去可别生一整天的闷气。
她又感到有点好笑,不当爹妈真不知这份无奈,工作和照顾孩子两难全。她想起自己小的时候,每次爸爸回家她总缠不许他再走,爸爸只得在她睡觉时偷偷溜走,自己醒来后失望又气愤,哭哭嚷嚷着讨厌骗子爸爸,不过保姆阿姨总会拿好吃好喝的哄着她,她也很快的被转移了注意力。
夏豆想着回来时多买点好吃的再去哄她,小孩子的喜怒来的快去的也快,夏荠是个开朗的孩子,应该不会真的生气。
她跑到长福庄去坐牛车,一路催促着赶牛车大叔尽快着赶路,到了食美楼时依然已是够晚了。
前堂客人们大多吃完了朝食在喝茶聊事,后厨的厨子们也都在做午食的食材准备,夏豆硬着头皮走到了点心房,跟吴婆子打过了招呼,吴婆子仍是板着面孔看不出喜乐,这回连头都没略略点下了。
但夏豆心知她是个心善人,只得谄着笑的跟她赔不是:“吴婆婆,我家离城里路远,赶着早的动身还是晚了...”
吴婆子手里拿着湿布擦拭点心房各处桌架,闻言哼都没哼一声,夏豆连抢着去干活,捋捋袖子从冰冷的污水里捞过脏布,对着桌椅板凳哼哧哼哧一阵擦,边干活边对吴婆婆道:“婆婆你先到一边儿歇着,这些我来做就好。”
吴婆子见她态度殷勤干活利索,面色才稍稍转缓,声音粗哑地与她搭话:“你这姑娘干不了这份活计。”
“啊?”夏豆惊讶地转过头来,可怜巴巴求情道:“婆婆...”
“你来干这份事,怕是以为点心房少油少烟,点心又大多是买的,属后厨里最轻松的位置了,”吴婆婆难得这么多话:“可你不晓得,管点心房顺带管的事多着,老婆子在这做了十来年,没有一天不是店里头一个来的。”
“你这晚来,别说做点心,就算去买,点心铺子里那几样好点心也都卖尽了,”吴婆子拧了一帕子污水:“老婆子渐儿的不中用了,掌柜才让你顶事,可你哪里能顶事?”
“婆婆,”夏豆擦着桌角吞吞吐吐道:“我已经和爹娘商量了,过不了多久就搬到城里来住,到时我定也能最早来的。”
“也不是早来就能行的,你知道这些点心的名头么?知道做点心么?这份活可不轻松”。
“我可以慢慢学,”夏豆提着污水出去倒了,又换了盆清水来,“婆婆我不怕苦不怕累的,你说的我都好生学着”。
吴婆子见她说得还算诚恳,便把到嘴里的话都咽了下去,掌柜的昨日就嘱咐了她,让她好好照应着这小姑娘,她又亲眼见这丫头和那公子是有交情的,故而怕她像前段儿来的那个娇小姐似的,玩两天就说累了乏味了,还在掌柜面前说她的不是,这才先给她上点眼药。
“哟,夏姑娘来了啊?”
夏豆正擦拭着各层食盒,屋外又传来个小二的喝喊,昨日肖掌柜跟她说了,这小二名叫顺子,是负责喊客端菜撤盘子的,夏豆连连跟他打招呼:“顺子哥好。”
一声带着笑的顺子哥,让原本想嘲弄她一番的小二不由收了话,只抓抓脑袋嘿嘿笑道:“怎这般晚才来,掌柜的都问了你好几次了。”
“掌柜的问我了?”
“可不是,连晏公子都早来了,就数你最晚,你赶紧去做点好食上去和晏公子赔罪。”
又是给晏公子做食?夏豆为难的看看吴婆婆,吴婆子朝她挥手:“我这儿没事了,你去吧。”
夏豆随着顺子来了厨房,因昨日她单做了一碗面,就得了一份点心房的好差事,大伙儿都对她好奇地很,今日见她端着架子这会儿才来,好奇便变成了鄙夷之意,众人将她当成了只会投机弄巧之人,故而夏豆进了厨房后,厨子堂倌一个个都对她视而不见。
夏豆有些尴尬,只得拉着态度好一丁点的顺子问:“顺子哥,晏公子可有何吩咐,可说要吃些什么?”
“这我就不知晓了,晏公子一早就来了,还未吃点东西,只说等你来了做些食送上去,掌柜的在里屋对账,问过你好几回了都。”
顺子又带她到了一个小灶旁:“掌柜的吩咐了,这个小灶以后就都归你用,用了什么食材过后主厨说一声便是。”
夏豆看着属于自己的地盘,和案桌上配着的一套崭新厨具,心里自是欢喜不已,想是晏祁又帮她在掌柜面前说了好话了。
她只无意间顺手帮着救了那小孩子一次,晏祁已回报着帮了她好几回,果真是个够义气的,夏豆对他的好感又增加了几分,听说他还没有吃东西,赶忙着手做起朝食来。
这回又因为时候都不早了,夏豆想着图快便做了鸡蛋面卷。
几只鸡蛋打碎加糖盐搅散,下锅摊圆饼煎,往里头搁了鸡肉丝、青瓜丝、小香葱,又加小片青菜叶,最后油面包卷起锅,鸡蛋面卷易做又好吃,夏豆是做惯了的,三两下煎了黄澄澄香喷喷的面卷子,配着厨房做的银耳杏仁百合汤,蜜汁梨球,凑足三样端了上去。
厨房众人见她做的又是简单的朝食,眼里的轻视之意更重?3 诵沟庇惺裁凑姹臼拢痪突嶙鲆恍┥喜坏锰娴募页P∈常』崽趾萌∏晒用恰?br /> 夏豆刚上得二楼时正巧碰上了肖掌柜,掌柜的见到她倒没跟她计较晚来的事,只道:“夏姑娘,你可来了,晏公子等着你呢,赶紧上去,”夏豆心一跳连低头应下了,肖贵想起又加了句:“对了,昨日你做的面晏公子很是满意,说是以后他的日常用食都由你来做。”
“满..满意?”夏豆抬头一脸愕然,想起那被辣得流了男儿泪的狼狈公子,不敢置信道:“那也能满意...”
“哈哈,你也甭自谦,虽说只是一碗面,可偏偏少爷公子们都说满意,”肖贵爽朗大笑,又意味深长地跟她道:“好好做,我知道夏姑娘是有本事的人。”
夏豆一头雾水地走到晏祁的“办公房”门外,房门又是敞开了半扇,还只待她轻叩房门两下,里头正背对着她的男子便轻声道:“夏姑娘,进来吧。”
“公子怎知是我?”夏豆好奇地轻声问道。
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