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穿越沦为农家女完本——by天妮

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“不可能,俺怎么可能流口水。”杨蝉儿听了七郎的话下意识就去摸嘴角,干干的,枕头上没有口水的痕迹,这才反应过来自己被七郎打趣了“好啊,二哥你坏,居然骗俺。”
杨蝉儿从被窝里钻出来伸手就去挠七郎,和七郎笑闹成一团,九郎还在一旁给杨蝉儿加油助威,不过只限于喊口号而已,行动上两不相帮,一边是哥哥一边是妹妹,哪边都不好得罪,杨蝉儿在七郎手上败下阵来,趴在七郎怀里咯咯直笑讨饶,都快笑得喘不过气来了,赵氏看见他们兄妹三闹得不像话连忙呵斥。
“你们兄妹几个真是的,都这么大人了,还这般胡闹,还不赶紧把衣服穿上,现在早晚的时候越来越冷,要是凉着了可怎么好。”赵氏一边把手里的衣服递给九郎穿上,一边走过来把杨蝉儿的身子赶紧拉进了被子里“蝉儿,今个儿还早,你再多睡会,吃饭了娘再叫你。”
“娘,俺不睡了,你快点做饭,俺们今天还要进山里淘换山货,卖了好挣钱。”杨蝉儿挣开被子翻身起来,脆生生的说道,七郎就近拿过杨蝉儿的衣服给杨蝉儿穿上。
☆、48.第48章 摘猕猴桃
杨秋儿这时已经梳洗好从门口走了进来“娘,你看咱们家蝉儿,整日里开口闭口离不开个钱字,真是活脱脱一个小守财奴,俺看她刚刚梦里准是梦见金元宝了,不然能笑得这么欢。”
“看来还是姐最了解俺,俺刚刚就在梦里梦见了一个大金元宝,所以娘你还是赶快做饭去吧,早点进山也能多淘换点山货,多赚点钱,俺就能美梦成真了。”杨蝉儿任由七郎帮她穿上鞋子,立刻蹦下床拉着赵氏往厨房去了,一想到白花花的银子她现在是满身的激情,恨不得立刻往山里扎,俗话说靠山吃山,尤其是这个时代的山,不像现代被砍伐滥用看得到的资源都被用尽了,这里还正是等人开发的时候,尤其是这个季节,杨蝉儿前天进山采草药路过好几个地方都长满了野果,山核桃、松子、尖栗、板栗、猕猴桃,制成干果果脯或者制成果酱,卖出去又是一笔银子,杨蝉儿事先已经看好了地方,直接去就是了,今天的收获肯定会很丰富,杨蝉儿让大家把背篓麻袋全都带上,在张木匠家定做的板车还没有做好,只好再次到李二叔家去借了,把板车一起带去,也免得回来的时候拿不下又要去借板车,又得浪费不少时间。
杨蝉儿本来是想和赵氏分开行事,让赵氏他们采果子,她去采药,不过终究还是放心不下,虽然有果子的地方一般是成片,或者相隔很近,不用怎么挪地方,但保不住树上有毒虫毒蛇之类的,赵氏和五郎也不会任她一个人行走在山里,杨蝉儿只好和大家一起行动了。
坚果类的相对难弄一些,而且相对不那么容易坏,杨蝉儿决定先去摘猕猴桃,成片的猕猴桃树足有十多颗,看树干的大小已经长了有很多年了,前儿她还把看到果树每种都移了两三颗进空间里,这些猕猴桃的品种算好的,每个都差不多有鸡蛋大,他们一家子人摘起来也快,背篓和袋子里全部装满了就送到板车上去,装满了一板车就由赵氏和五郎运回家里,一天下来已经摘完了三棵树,傍晚最后一趟杨蝉儿和五郎七郎一起把陷阱里的猎物都收获了,还顺路摘了采了些蘑菇,晚上煮汤喝。
可是摘这么多猕猴桃回家没处放却让人犯了愁,茅屋本来就只这么大,赵氏本来腾出一个角落堆放猕猴桃,放了两板车就堆不下了,后来运回来的两板车还在院子里一块扫干净的地上堆着,杨蝉儿想了想干脆靠着茅屋划出一块地方打扫干净了,下面铺了草垫子,把猕猴桃堆放在上面,再用草席盖着,这样放一段时间也不妨事。
至于猕猴桃的处置,杨蝉儿打算卖出去一部分,其余的制成果脯和果酱,快年下的时候寄放到干果铺里去卖,果脯可以当成果盘招待客人,果酱可以醮着吃,也可以冲泡成果茶,年里吃多了油腻的东西,喝一杯果茶酸酸甜甜的很是舒畅,还有开胃的功效。
☆、49.第49章 相当满意
这些猕猴桃也不能马上拿去卖,刚摘下来的猕猴桃是生的,比较酸硬,要放一段时间才会变软,成熟了才好吃,当然也有少部人喜欢就这么吃,杨蝉儿挑了一些个大的放到米缸里催熟。
制作果脯和果酱需要大量白糖,还要放少许柠檬汁,家里的东西被老宅的人搜刮了,只是在村里买了些米粮,很多东西都还要重新添置,于是第二天便安排五郎和九郎去集市,把抓到的野物也拿去卖,顺便把需要的东西买回来,杨蝉儿还特地要五郎帮她到杂货铺里买两包针,还有就是把她在铁匠铺里定做的制药工具带回来。
五郎他们出门后,家里的其他几个人也往山里去了,不过杨蝉儿今天打算以摘草药和舀山货为主,四个人一路,赵氏他们不认识草药就摘野菜和采蘑菇木耳,杨蝉儿一路采草药,途中还找到了几颗野葡萄藤,杨蝉儿趁人没发现动作极快的把野葡萄藤收进了空间里,然后又若无其事的继续采草药,至于猕猴桃,杨蝉儿他们挑树上最大个的摘,放满了板车就回家了,摘这么多也卖不完。
杨蝉儿他们回到家的时候五郎和九郎已经回来了,家里要买的东西都买了,杨蝉儿要的针和在铁匠铺定做的几样制药工具都带回来了,杨蝉儿验收着自己要的东西,基本上达到了自己的要求。
“蝉儿,今天你可要谢谢大哥,你那几样什么制药工具可沉了,大哥用担子挑着还要不停的换肩膀,好不容易才把东西带回了家里。”五郎还没说什么,九郎就急着帮大哥邀功,不过五郎也确实辛苦了,因为从李二叔家借来的板车杨蝉儿他们要用,今儿要卖的东西也不多,五郎今天是单着担子去县城的,等把东西担回来两边的肩膀都是酸的,九郎背了个背篓去,里面也放着满背篓东西,这次总算有用上他的地方,九郎还是很自豪的。
“大哥,俺要怎么谢谢你才好,要不俺帮你捏捏肩膀捶捶背。”杨蝉儿说着便凑上去,手放在五郎的肩膀上或轻或重的捏了起来,手法很是熟稔,伺候的五郎很舒服,只是力道不太够,不过被杨蝉儿这么按了一阵五郎肩膀上酸痛的感觉减轻了许多,
“大哥,舒服啵?”杨蝉儿卖力的捏着,讨好的问道,她不知什么时候也学会了九郎讨好卖乖的那一套。
“舒服,蝉儿这手法一般人估计是比不上的。”五郎不吝啬夸奖,本来还想问杨蝉儿这套按摩的手法是打哪学来的,话到嘴边想到了什么又咽了回去,他怕杨蝉儿不好回答,家里人都知道自从杨蝉儿脑袋伤了死而复生之后就多了很多常人不能的本事,不管是因为什么,真的是因为菩萨保佑也好,其他什么原因也罢,杨蝉儿就是他的妹妹,他们家唯一仅有的宝贝,其他的都不重要。
“蝉儿,俺今天也累得慌,你也给小哥捏捏。”九郎在一旁看着五郎和杨蝉儿上演兄弟情深的戏码有些吃醋了,把肩膀凑过来,妹妹也是他妹妹,才不要被大哥一个人占了去。
☆、50.第50章 慢工细活
“你这小子,凑什么热闹一边去。”杨蝉儿赶苍蝇似的把九郎敢开,引来九郎的强烈抗议,相当不满杨蝉儿这种歧视差别待遇。
“蝉儿,你偏心,俺也是你小哥,凭什么你不理我,只帮大哥捏肩膀,俺不管,俺要和大哥一样。”九郎一屁股坐在炕上,跟受了委屈的小媳妇似的目光幽怨的看着杨蝉儿,眼眶里似乎蓄满了眼泪,要是杨蝉儿一个不答应立刻就会破闸而出。
杨蝉儿还是第一次看见九郎这副耍赖撒娇的模样,有些稀奇,她还当九郎这孩子,也是,家里除了自己就数九郎最小了,会耍赖撒娇是很正常的事情,只不过平日里出于哥哥尊严没在他面前表现出来罢了,现在可露了马脚了。
五郎好不容易享受到一回妹妹的特级待遇,偏偏九郎这小子不识相的跑出来捣乱,当即有些不满了,点了点九郎的额头“你这臭小子做这幅模样给谁看呢,还知道吃醋了,也不怕人笑话。”
“怕什么!蝉儿也是俺妹妹,不是一个人的,你不能一个人霸占,要不然俺们去找娘评评理,看看你这么做该不该?”九郎很懂得利用自己的优势,自己斗不过五郎,知道找靠山。
“你个混蛋小子,就知道躲在娘背后,没出息!”五郎哂笑到,****了几下九郎的脑袋,终于还是把自己的位置让给了九郎,九郎很满意五郎的表现,又转头冲着杨蝉儿“妹妹,过来给小哥捏捏肩膀,小哥今天可真是累坏了。”
“不干,俺的手都捏酸了。”杨蝉儿被九郎这样逗乐的不行,笑着跑开了,九郎跳下炕追了上去,最后九郎还是抓着杨蝉儿,让她替自己捏了一回,看着杨蝉儿确实是捏的累了才作罢,累着了妹妹他也心疼。
杨蝉儿又去了一趟张木匠家里,张木匠这两天都在赶制她家订的东西,不过这几天张木匠的儿子出去办事去了,张木匠一个人做事速度就慢了许多,就算加班加点也快不到哪去,做木工这门手艺讲究的是慢工出细活,想要东西打得好,就得慢慢来,6 一样一样都做好了,做仔细了。张木匠按杨蝉儿先前的嘱咐先做好了杨蝉儿自己要的小工具,杨蝉儿对张木匠的手艺很是满意,至于板车柜子还有桌凳杨蝉儿让张木匠慢慢打不必着急,反正也不急在这一时半会儿的。
用破布一包,抱着一堆的木质工具回到家里,杨蝉儿把在铁匠铺打好的切药刀等物也拿出来,通通归置到了一处,用很明显的界限隔开了,并且很郑重的通告了家里人一遍,这些东西没有她的允许谁都不许碰,家里人对杨蝉儿这个宝贝疙瘩一直是很看重,她都发话了谁敢不行,都连忙应诺。
有了这些工具,杨蝉儿的制药大计终于可以开始慢慢实行了,虽然还有些工具没有齐全,一般的药材炮制已经不成问题,太复杂的暂时还用不上,什么事情都要有个过程,她现在先试着和仁善堂接触,慢慢再建立一种相互合作和信任的关系,等到一切水到渠成她再拿出看家的本事,让仁善堂的人自己求上门来。
☆、51.第51章 要求太高
炮制药材不是一件简单的事情,不同的药材不同的药性,炮制的方法也不一样,不能弄错了一丁半点,不然药性就变了,因为这是初次炮制药材去卖,杨蝉儿更是要求把一切做到最好,半点也不假手于他人,赵氏等人都自发要来帮忙,被杨蝉儿给拒绝了,因为手生还弄废了好些药材,其实也是杨蝉儿的要求太高,有些药材稍微欠了点功夫,或者稍微过了些都被杨蝉儿扔到了一边,杨蝉儿守着这些药材足足忙了一个晚上,鸡鸣时分才收工,把炮制好的药材归类放好,有些药材不能马上制好的,例如半夏、南星等,需要较长的时间伺浸在水中,减除药材中的毒性物质,杨蝉儿都把其放置妥帖了,这才拖着疲累的身子爬上了炕,将被子一蒙连衣服都懒得脱就睡着了。
赵氏一直不放心杨蝉儿一个人在那忙活,在床上躺着总是睡得不安稳,杨蝉儿一进屋立刻就惊醒了,心疼的看着累得倒头就睡的女儿,轻手轻脚的替杨蝉儿解了衣裳把杨蝉儿搂在怀里才安心的睡了。
杨蝉儿第二天醒来的时候看外面的天色昏暗,以为时辰还早,起床后才知道现在已经是中午了,外面正下着毛毛细雨,看来她昨天晚上实在累着了,体力流失严重才会睡到这个时辰,才熬了一个晚上就这样,这副身子骨可有够差的,看来以后得费力气好好调养才行,想当初她为了出任务三天三夜没合眼状态也比现在要好。
赵氏见杨蝉儿起了立刻把锅里蒸着的鸡蛋羹给杨蝉儿端了来,看着杨蝉儿吃完才放心,因为就快要吃午饭了,赵氏也没再给杨蝉儿吃别的。
“蝉儿,你昨晚睡得太晚了,快天亮了才上炕,等吃了午饭你再回炕上睡一觉,把昨儿夜里熬的神都给补回来。”赵氏因为杨蝉儿体弱又出了两回事的缘故总是特别忧心杨蝉儿的身体,生怕又杨蝉儿又出点什么事,那就是要她的命。
“啊,哦。”杨蝉儿也没听清楚赵氏说什么,胡乱答应道,心里则担忧着这雨要是越下越大怎么办,这破茅屋可经不起风雨,再者院子里的猕猴桃也要尽快处理了,这样被雨一淋特别容易坏,虽然猕猴桃山里还有的是,但这些是他们辛辛苦苦从山里摘了运回来的,不能白费了人工,于是杨蝉儿和赵氏说了。
家里除了杨蝉儿没人知道果脯和果酱的做法,赵氏不想让杨蝉儿太劳累,犹豫着,被杨蝉儿劝说了一阵,看着院子里虽然盖了一层草席但已经被水浸湿了的猕猴桃叹了口气只好答应了,全家人又忙活了起来,先是把猕猴桃用水冲洗一遍,然后送进厨房削皮,忙的热火朝天。
而相对于杨蝉儿家的忙碌,杨家老宅的人除了杨老四之外个个都上吐下泻到脱力,连走路的力气都没有了,瘦了一大圈,顶着个黑眼圈来回往返于茅厕,被肚子闹得连想死的心都有了。
☆、52.第52章 歪打正着
村里的老郎中治不好杨家人的肚子,杨家人只好托人带信送进了县城里,杨老大接到村里人来报信吓了一大跳,一大家子全都上吐下泻那还得了,立刻把县里最好的郎中,仁善堂的顾大夫请回了杨家老宅,顾大夫望闻问切诊了半天还是没诊出个所以然来,出于面子的问题又不肯承认自己医术不行,听说杨家老宅的人是那天吃完早饭后才出现的问题,唯一没吃早饭杨老四没事,很快就把问题归结在食物上面,说杨家老宅的人是吃了什么不干净的东西,和先前老郎中说出来的话差不多,随便开了一副药性温补的中药就回城里去了。
怎么着顾大夫说的话和老郎中的一样?杨家老宅的人对顾大夫的话半信半疑,没别的办法还是只有按方子抓了药,也是因为两天时间过去,杨蝉儿下的药药性也发挥的差不多了,喝了顾大夫开的温补的汤药一调养,杨家老宅的人渐渐地好了起来,杨家老宅的人这才认识到顾大夫的医术实在高超,顾大夫哪里知道还有这样一段曲折,当时只是为了脱身随便开的药方,虽然治不好人,吃了也不会有什么问题,而且杨家老宅的人上吐下泻了两三日身子虚弱的很,是该补补,没想到居然歪打正着。
因为制了果脯和果酱没有东西装,杨蝉儿让五郎到村西头孙老三家订了几个大坛子,这孙老三还是孙伯的儿子,听说杨蝉儿他们家要买大坛子,他昨个儿正好给人家烧制了一批,是一家酒楼订的,见杨蝉儿他们急着要用,直接从里面抽出了几个先送去了杨蝉儿家,杨蝉儿自然是感谢。
这时候厨房里已经削好了一大盆的猕猴桃,杨蝉儿也只是知道猕猴桃果脯和果酱的制作方法,并没有真正动手做过,怕万一做不好浪费材料,于是拿个大碗装了一碗猕猴桃,然后把猕猴桃中间的白芯也去掉,将白糖、麦芽糖和柠檬汁找了来。
白糖杨和麦芽糖杨蝉儿很快拿到了,可是柠檬汁却没有,只有两个还不算太熟的柠檬,这还是五郎和九郎跑遍了凤山县城才买到的。
杨蝉儿这时候更加深刻的体会到了‘自己动手丰衣足食’这句话的意思,无法,杨蝉儿只能自己动手制作柠檬汁,柠檬里几颗不算太饱满的籽,杨蝉儿不管它会不会发芽直接扔进了空间里,杨蝉儿把准备好的材料灶上,然后把赵氏已经洗过两遍的锅又重新洗了几遍才把猕猴桃放进锅里,俺记忆中的步骤制作果酱,这笔炮制草药要简单多了,杨蝉儿制作第一遍尝了尝味道就知道做成功了,接下来就要大份量的制作了,杨蝉儿没那个体力,只好把自己用来站脚的木桩移到一边,让赵氏动手,她在一旁指挥。
杨蝉儿本来是打算把这些猕猴桃一半制成果酱,一半制成果脯,古代没有烘焙机一类的东西,少量的还能放在锅里烘干,太多就只能只自然晒制,杨蝉儿于是决定将三分之二的猕猴桃制成果酱,剩下三分之一制成果脯,用锅慢慢烘干,没能烘干的就连同糖液一起放在坛子里保存制成蜜饯。
☆、53.第53章 屋漏逢雨
因为制作这些猕猴桃要占着锅,一家人一直忙到很晚了把猕猴桃都处理好才开始做晚饭吃,六个大坛子都已经装满了猕猴桃果酱和蜜饯,用锅烘干的猕猴桃果脯用簸箕装好,家里地方小坛子都没地方放,杨蝉儿让五郎和七郎把坛子都给密封好,等雨停了把坛子埋在地下,既不占地方又便于储存,一举两得。
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