最强美食直播完本——by倚秋

“怎么样怎么样？那个客人？”曲小富嘴里还叼着一把麻酱面，看到姜阮回来了，围上了他身边。
“什么怎么样？”姜阮不明就里地皱眉。
“当然是贺一笑他爹啊！我跟你说，我这段时间住在他那儿，他对他这个爹，挺讳莫如深的！”曲小富抿了抿嘴。
“怎么说？”姜阮想起慕泽析跟他说起的关于贺征的细节，联系刚才惊鸿一瞥下贺一笑十分孝顺的态度，顿觉曲小富话里有些偏颇。
“我之前无意间问贺一笑，他就态度很不好。说什么，一辈子惦记着一个男人的老疯子什么的！我还以为他说的是气话，没想到他跟我重申，说是真的……惦记着一个男人又怎么样？都这时代了，还搞封建包办男女婚姻么？是两个男的又怎样，又不是不能有小孩……”曲小富三两口咬完嘴里的拌面，皱着鼻子对着姜阮爆料。
“……”姜阮完全没有在意两个男的能不能有小孩这个问题，脑海里一片空白，陡然一惊。
惦记着一个男人？
一辈子就惦记着个男人？
不是吧……
“姜师傅，大堂的两位客人快要吃完了。”侍立在外的侍者敲响了后厨的门。
“好，就来。”姜阮颔首，冲曲小富点头，便匆匆转身走出了后厨。
大堂里的贺征已经端坐着等着姜阮的到来，空碗被侍者收走，桌面上只留下三只茶杯，和一壶新添的热茶。
“老先生？”姜阮走近。
“坐吧，孩子。”贺征手微扬，缓缓垂下头。“阳春面很好吃，看上去很清淡，口感意外地好。高汤熬得很到位，面不软塌，也不夹生。卤牛肉的味道确实卤进去了，辣酱口味不错。拌面的话，一笑说很好吃，鸡肉风味很别致。”
姜阮身子前倾，等着老人的后文。
“孩子，你想不想听个故事？”贺征清了清嗓子，似乎是很不满意自己嗓音过于喑哑。
“您请说。”姜阮眼中神色复杂，不动声色地挪开了视线。
“我吃完东西，有点撑，出去走走。”贺一笑陡然起身，话刚说完，便转身往大堂正门走去。
“这？”姜阮觉得贺一笑神色有些不对。
“没事，别管他，别扭而已。”贺征无声地叹了口气。“以前啊，着烹饪圈子里有个世家，里头有两个少年学徒，从小就一起长大。其中有个少年，中规中矩也无多优异，而另一个少年，却惊才绝艳，技法卓越。”
姜阮垂着头，仔细听着老人缓慢带喘的话语。
“有一天，那个自以为自己平庸的少年，终于忍不住，去问了自己的好友。说，为什么你可以这么厉害？少年以为好友会藏拙，没想到好友竟然一五一十地告诉了他，说他有个获取食材的渠道。”老人皱着眉头。
“所以？”姜阮听到这里，心下明白了大半。
“但是少年怎么会相信呢？直到当场见到了，便格外震惊。两人为了保守秘密，不欲把此事宣扬出去。权当独立之后，再做更深的打算。但变数来得太过突然。”老人轻笑一声，带着三分感慨，七分遗憾。
“那个世家，应是发现了好友的异常，但又无从追查。或者是，可能出于贪婪的私心，抢走了属于好友的食材，还去协会告发了他。而协会是个什么地方，不过是世家披着的空壳罢了。不久，好友就受到了驱逐。”
“那，那个少年去哪儿了？”姜阮声音放低。
“那个少年啊？”老人眼中闪过一丝后悔，“那个少年，当时脑子没有拎得清。长期以来的猜忌，让他以为好友私通世家的长子，只是被长子摆了一道，也没多加注意，想着让他的好友吃个教训。但没想到，好友不久后失踪，就与他失去了联系。”
“人不可能平白无故失踪吧？”姜阮反驳。
“对啊，但这就是让人匪夷所思的地方。”贺征眼中闪过一丝疯狂，声音变得更加急促嘶哑起来。“挤兑走了眼中钉，世家拿着盗取来的食材，在烹饪圈里混得如鱼得水。而那个少年，则发现他的好友不见了，便疯了般的寻找。期间，还妄图逼迫世家告知其下落，但也是无疾而终。”贺征眼中精光汇聚，直勾勾地盯着姜阮。
“……”姜阮深吸一口气，“我觉得这个故事不好听，至少它有很多漏洞。或者是，你选择性地，向我隐瞒了很多细节。”
作者有话要说： 作者君原本以为会拖更的，没想到爆了手速。
一定是感冒这几天打不动游戏，没消耗手速的结果。
短小君跪在这里。
据说今天高考一百天倒计时？
有在初三高三的读者宝宝要加油啊！
养肥都可以的，先好好考试！
人生节点很重要的！（唠叨作者君）
☆、第59章
贺征神色复杂地看着姜阮, 半晌叹了口气。“其实那个年轻人, 心里一直对他的好友有着难以宣之于口的情感。一边倾慕, 一边嫉妒。还介意他和世家子弟走得太近。当初的想法已经说不清了，但失去了就是失去了。但是对于世家的恨，是不会消失的。”
姜阮面上没有其他神色, 一语不发。
“怎么了？”贺征偏头，显然是格外在意姜阮的态度。
“老先生, 很多时候，我们在久远之前吃过的食物, 会随着时光变迁，被我们无意识美化。让我们认为它是记忆里无法超越的珍馐, 其实当下再来一次，不见得会有想象中如此惦记。不管赞美，还是愧疚，亦或其他，我觉得都是一样道理。对于自己, 要多宽慰。对于又恨的，只要一报还一报就好。”
姜阮唇角扯了扯, “很高兴您今天的到来，后厨还在筹备材料，该是需要我了，那不好意思失陪。”
说完，姜阮便起身，微微欠身, 毫不犹豫地转身离开。
后厨里还是热闹一片，烤箱的定时已经开始进入倒计读秒，姜阮亲手制作的点心似乎马上要出炉。一室点心香味弥漫，引得大家都围到了烤炉边。大大的金属托盘，在暖黄色的灯光下，一片片点缀着白芝麻的桃酥裂边明显，深棕色油亮蓬松。
“好香啊！姜师傅！快来！”一众烹饪师都看向来人，发现是制作桃酥的正主，便急切地招手示意他走近。
他们上午抵达店铺里时，一片片桃酥都已在大托盘里压制成型，撒上了白色的芝麻。好奇的烹饪师们都凑上前去，但没有等到姜阮第二轮的制作，只好眼巴巴地守着烤箱，等着第一批试制出的口味。
“出炉了就分着吃，试试口味。桃酥是地球时代中华文明里头，非常有地域色彩的一种点心。制作方法非常简单，但要求材料的配比到位。如果这次成功，我将会在开幕式那天，作为推广赠送。”姜阮点头。
“推广赠送啊，那就是我们的脸面了……”团队里几位老烹饪师嘟囔着，等曲小富拉开烤箱门，带着隔离膜抽出托盘时，便都好奇地直接上手捏取。
“小心太烫！才出锅的！”姜阮失笑，自己却也忍不住跟着大家的动作，拿了一块轻掐在两指间。
半掌大的金棕色点心，扑鼻而来的是一股鸡蛋奶油的馥郁香甜。指间的触感略烫，带着微焦微硬的外壳。还没等桃酥彻底冷却，大家都迫不及待地往嘴里塞去。
不像软式曲奇的绵软柔韧，桃酥的外壳需要用牙齿轻咬。咔嚓一声可以咬下一块，舌尖仿佛可以感觉到它经过积压和烘焙而形成的自然裂缝。咀嚼着，酥松焦脆，核桃油润的口感让大家微眯起了眼。
“真的很好吃啊！”曲小富夸张地指了指手上仅剩的小半块桃酥。“姜姜，你之前在直播里没有做过这个吧？就把他当秘密武器吧！真的很好吃！”
“没有的，这几天大家都知道我要来店铺里筹备，所以这几天的直播暂停的。但打击需要注意的是，因为我自身的原因，很有可能在食神节期间，在后厨直播，希望大家不要介意。”姜阮抿着嘴角。
“不介意不介意！”老烹饪师摆了摆手。
愿意和姜阮合作，就代表着他们事先已然了解过姜阮本人的人品和作品。对于他是星网有名的烹饪播主，虽然不太符合技术保密的陈规，但确实见效巨大。
作为一个年轻烹饪师，可以在一举拿下食神节参赛名额，并且成功取得前十的排位，想必其中有不少是直播带来的人气的名声。
如今，这种方法可以为他们团队带来更大的影响和名气，为什么不支持团队的领路人呢？
“这个桃酥的制作，我再给你们演示一次。其实材料无需太多种。之前我们准备过红丝绒蛋糕，其实和桃酥是同一种风格，主打的口味厚重浓香。”姜阮转身，去储物柜里一一拿出需要的材料罐。“但桃酥不管是从流程上，还是原料上，都更加精简。”
“那是不是代表着，更加容易批量操作？”两位年轻女烹饪师围在姜阮身边，探头探脑地看去。
“不，越是流程精简的菜肴，越对每一个环节的操作质量要求高。”姜阮摇了摇头，“这次做的是芝麻桃酥，我需要大家在开幕那天完成葱香桃酥、宫廷桃酥、以及桂花桃酥的变式。”
“宫廷？”老烹饪师皱起眉，他似乎是有在哪本地球时代遗留的残缺资料里，看到过这种说法。
“宫廷桃酥里头放猪油或麻油，会有一种甜中带咸的口感。葱香桃酥，就是顾名思义，有非常浓郁的葱香。桂花桃酥，就主打的桂花沁人心脾的甜味。”姜阮指了指盛放着炒制好的白芝麻密封罐。“芝麻香味，老式的做法，于宫廷桃酥有共通之处。”
“这是？”帝国大学烹饪专业毕业的莱恩，自从来到姜阮的团队，便放下了作为首都星前几名新星的小骄傲，一门心思跟姜阮学起了手艺起来。看着姜阮拿出各种粉面罐头，便躬身到台板高度，近距离观察所有的配料。
“面粉、油、白糖和苏打，鸡蛋和芝麻，都是大家熟悉的材料。这是核桃仁，味道的话，单独吃会有些涩口，但碾碎了掺入酥点的制作，口味会很独到。”姜阮拿出核桃仁，倒在手里给大家分发着。
“是有点涩涩的感觉，但去掉这层皮会好些吧？”曲小富当即咬在嘴里，嚼了半口，接着用牙齿啃掉了后半块核桃仁的皮。
“因为需要碾碎制作，所以不去皮也是可以的。这边是生的核桃仁，口感没有烤熟后的核桃仁味道厚重。若是制作酥点，我们需要的第一步就是把它放入烤箱，几分钟后拿出就好。”姜阮比了比一旁的大肚罐，里头的核桃仁颜色比众人试味的核桃仁更浅。
“碾碎后呢？”白发女烹饪师接着问道。
“大盆子，倒油磕鸡蛋。但鸡蛋倒入之后需要力度适中，不能起大量气泡，不然会影响口感。”姜阮点了点头，掏着干净盆子，一边说一边做了起来。“面粉需要过筛，糖放多少就纯看个人口味了。搅拌之后，就可以看到，是深棕色的面团。”
众人凑近，看着姜阮在面团上拍了拍。
“桃酥在未烤制之前，面团是格外滑腻的。所以不要大力去碾压它。核桃碎平铺上去后，对着揉一次就好，不需要来回地碾磨。”姜阮把混合好的面团拿出，拍到垫着隔离膜的台板上，用手掐下一个小剂子，揉到浑圆，放置在大托盘上边转身去做下一个。
“就这样？不需要压一下的吗？”曲小富疑惑地问道。
“需要，等会儿。”姜阮手上不停，快速搓好了数个小剂子，匀称地摆上了托盘。一个个圆润的小剂子隔着相同的距离，格外有对称的美感。“为什么压制分别放到最后呢，因为统一压制，会比较好掌握每次压制的力道，这样成型后，才会美观。”
说着，便拍了拍自己掌心，眼睛也不往下看，全凭借着经验和力道，快速给每一个剂子按压。纤长有力的手指划过，一片片桃酥，在外力的作用下，边缘已然出现了些许裂痕。
“有裂痕没问题吗？”年轻女烹饪师问道。
“所有的酥点，唯有桃酥对裂纹是包容的。没有裂痕的桃酥，不能称之为桃酥。”姜阮漏着手，给每一个桃酥表面撒上白芝麻。举手投足间，带着满满的自在闲适。眼神专注，仿佛在做的不是工作，而是自己喜欢的爱好。
“姜姜，你现在样子真的好帅……”年轻女烹饪师微微红了脸，站在姜阮身边，觉得空气都静止了一般。
姜阮本身生得好看，身体如白杨一般挺拔，气质优雅绅士。鼻梁高挺，做烹饪时眼眸微垂，浓密的睫毛小扇子一般，显得这个青年格外沉静乖顺。
而这又是一个有主张有才华的人，有自己的手艺，备受众人的尊敬……
“谢谢，路还很长，大家都要慢慢进步。”姜阮权当她是对他手艺的肯定。轻笑一声，声音苏到不行。委婉地回绝了女同事的倾慕。
“姜姜还是单身吗？这么好的条件，应该是有女朋友或者是男朋友了吧？”老烹饪师也感兴趣起来。
“嗯，有了。是一个很温柔的男人，他人很好。”姜阮收起白芝麻大肚罐，声音都放柔软了起来。
“啊……”女年轻烹饪师叹了口气，不着痕迹地收敛了自己的小心思。
“果然！”
“就知道被人先预定下来了！”
“果然好男人都这样！”
“男男**啊……”
“姜姜快说说你男朋友吧？啥时候会成家呀！好期待！”
姜阮笑而不语，不经意地抬头，才发现慕泽析高大的身影，不知在门口伫立了多久了……
作者有话要说： 荣家会在第二卷处理掉的，放心！
谢谢灌溉的宝宝么么哒！
☆、第60章
A21区的清晨, 场外拥挤的人群熙熙攘攘, 打破了前几日的安静。食神节展区内, 所有的摊位都严阵以待，等着最终游客挤入的那一刹那。
转角食肆同样也在紧张地进行最后的检查和盘点，力图找出所有准备未及时的漏洞。
“姜师傅, 后厨已经准备好了，店前的展示板推出去了吗？”侍者从后厨走出, 看到了刚从二楼下来的姜阮。
“已经全部做好了，后厨的各位烹饪师是否有换上衣服？”姜阮一身白色打底、红黑花纹制服走下来, 身姿挺拔地站立在侍者面前。
“有的，全部都已经穿戴好。”侍者忙不迭点头, 跟着姜阮的步伐，往外走去。
店面前坪已经摆好了一个金属支架，电子屏幕展示着两天前曲小富熬夜绘制的美食手绘图。
“真好看……”侍者由衷地感叹。
“是挺好看的，没想到小富也会绘画，怪不得摆盘功底, 在我们这群烹饪师里，也能数一数二。”姜阮颔首, 冲着街角对面的店铺外站着的烹饪师遥遥点头，带着侍者往回走去。
“姜师傅，我们真的不用向他们一样，派几个人在门口站着吗？”侍者疑惑地回头看了一眼对面，不放心地再次问了起来。
“不需要，我有办法让游客们自己走进来。”姜阮轻笑一声, “当所有店铺都选择让部分烹饪师和侍者站立在外事，我们不派人，反而更加可以吸引到游客注意力。何况，我有秘密武器。好的开头，一定如约而至！”
“姜阮？快来快来，大家要进来了。”曲小富从后厨探出头，焦急地看了眼姜阮，眼神又回到了手上的点触式光脑。
姜阮走近，才发现曲小富在看食神节的实况直播。屏幕上，食神节园区大门已经全部开放，川流不息的人群正在从四方涌入，估摸着不久后就可以抵达中心街区。
“准备起来，把熬得更久一点的汤罐搬到外面大堂壁画下。可以开始在底下供能加热了，罐盖也可以打开了。”姜阮叮嘱一声，说完才发现曲小富手有些细微的发抖。“你这是怎么了？”
“有点紧张，”曲小富不好意思地搓了搓手指，“就想着自己是才毕业的人，就能参加食神节，成为团队的正式成员，有点梦幻……”
“这时候才梦幻？”姜阮挑眉，奇怪地瞪了曲小富一眼，“我当初邀请你的时候，你那副淡定样子，现在开始紧张？别忘了后厨里还有个同样是才毕业的，人家可哪哪儿都比你强。在他面前，你也就摆盘打下手这种活儿可以做。你紧张个什么劲儿？”
“哦……”曲小富满腔的激动被姜阮浇得熄了火，想着整个团队里确实自己成长空间最大，便沉下了心，收敛了神情，安分低继续手上的工作去了。