最强美食直播完本——by倚秋

胖啾说要我给每一个打赏灌溉的宝宝一个么么哒，我得先去问问泽析意见先。
☆、第75章
又是一次激烈的竞争, 之后只有五十位观众抢到了购买名额。一份四块老婆饼, 把方方正正的盒子塞得满满当当的。
五十份的工作量说大不大, 但说小也不小。等慕泽析带着热腾腾的菜式回来之时，姜阮才堪堪把打包好的食盒通过星网派送出去。
“买到了汤，冬瓜排骨汤怎么样？一份卤水拼盘、一份甜味沙拉。两道肉菜和份青菜。”慕泽析把巨大的打包盒放到桌面上。
“可以了, 我想试试冬瓜排骨汤。”姜阮点头，擦干净了手就上桌, 好奇地盯着装着冬瓜汤透明打包盒直看。
半透明的汤水里，隐约可以看到成块的冬瓜沉浮着。还有炖的软烂的排骨, 上面粘连着酱色的肉，很明显是在煮汤之前又稍加处理过。
“主干道第六名的那家店, 在我们买下的商场里也有他的餐厅。这就是他们师傅的作品，应该不是那个主厨。”慕泽析给姜阮摆好碗筷。
“没关系，不是主厨问题不大。都属于同一家店，大方向是一致的。煲汤都是有规矩的，什么时候下料什么时候加水, 讲究多了去了。”姜阮点头。“等会儿收到老婆饼满意度回复之后，我想着手开始店铺的预设。不然到后面我去军部试菜了, 就没时间了。”
“你把材料和菜式做出来，选好常驻的烹饪师就行了。剩下的场地啊，经费啊我去处理。”慕泽析轻笑一声。“我在，你就不用担心这些琐事了。”
“知道的，来来来，给大金主盛碗汤, 谢谢大金主支持。”姜阮笑得得意，还专门往慕泽析往里放了三大块排骨。
“别客气，都是你的。”慕泽析勾着唇角，对姜阮的殷勤颇为享受。作为回礼，在沙拉中舀了一块草莓往姜阮嘴里塞去。“过段时间就到胜利日了，到时候会公开我的身份。要和我走在一起的，记住了？”
“嗯……唔？”姜阮鼓着腮帮子，瞪大了眼睛。嚼了两口吞下去，赶忙发问。“公开身份？什么时候？”
“我父母之前还在想要我从政，从首都星的地方官员做起。但前几日我跟父母说开了，我就在饮食这一块走下去了，帮你打理店铺什么的。对不起我无法呼风唤雨，但是也许我能多去帮帮你。”慕泽析歉意地笑笑。
“你突然说这个干什么啊？什么对不起的，没有的事啊……”姜阮一愣，嬉笑着在桌下伸腿，同慕泽析搅在一起。“我已经很满足了啊，又高又帅的皇子殿下，我怎么一下子就给圈定了呢？对吧？而且又能干，帮我参加食神节还要给我开店，这不是伸出大腿让我抱么？”
慕泽析听姜阮这么说，也释然地笑笑，伸手抓住了桌上的夹着筷子的手。“何止是大腿，人给你抱都行。我已经跟他们说了，家庭成员也定下来了，可以在阳光下跟你的名字摆在一起了。”
“啥意思？”姜阮咬着卤蛋眨眨眼。
“阮阮，我公开身份之后，我们就订婚好不好？”慕泽析声音放柔软，连眼神都温柔了起来。
“啊？订、订婚？”姜阮觉得脑子里轰地一声，炸开了锅。“怎么突然说起这个了……现在不是处得挺好的吗？”
“诶呀！我这真是……”慕泽析想起了什么，懊恼地拍了下头。“都没忍得住，这怎么可以在饭桌上开这个口……我莽撞了！阮阮，我的错，下次我好好准备……”
“噗。”姜阮红着耳朵，还在想着怎么糊弄过去。听慕泽析这么一说，顿时便笑开了。“行行行，你去准备。”
“说定了啊，离胜利日就几个月了。我得先把你的店铺打点妥当先，到时候我可能会很忙。”慕泽析满足地点头，阮阮都答应了估计自己没发现吧？
“你这才食神节忙结束……”姜阮抿嘴，扒饭的动作也停了下来。“会不会因为我的事，太影响自己的事呀？”
“不会的，我一年就食神节最忙。有闲有钱的慕泽析你不要吗？全自动帮手，不需检修不需维护！”慕泽析敲了敲碗。“只要按时投喂就行了，很好养活。”
“哪有你这样的，贴钱贴力的全自动帮手啊……”姜阮失笑，比了比碟子里硕大的卤鸡腿。“来来来，帮手优先。”
“家里人，都是你的。”慕泽析歪头，像个毫无城府的孩子，拿出所有的东西去对待最亲密的人。
姜阮哼哼了一声表示知悉，勾着嘴角继续吃饭。
饭后，姜阮陆陆续续收到了老婆饼的食用反馈。基本上都是满意的评价，唯一一条中评还是在吐槽量太少吃不够，让姜阮趴在沙发上乐得笑了起来。
老婆饼顺利加入了点心店的豪华套餐。而军部那边，被姜阮介绍的红酥鸡所刺激，连发了两封邮件来催促姜阮提供更多的菜式，被姜阮礼貌地回信过去。
点心店的选址在首都星超一线的商场里。在寸土寸金的地价面前，慕泽析很是土豪地买了大半层的空间，带着姜阮去考察场地时，还颇为高兴地指着空旷宽敞的店面，让姜阮不用顾忌场地限制。
姜阮只能失笑，心里暗道自己爱人是个土豪家的傻儿子。
吐槽归吐槽，看着偌大的店面，姜阮心里还是很高兴。当晚就规划着可用的点心式样，同嘉文莱恩视讯通话到很晚，直到被穿着睡衣的慕泽析强行打断，才意犹未尽地停下新事业的规划。
高端商场的店铺正在紧张地装修，而外界都收到了讯息。媒体和大众都知道食神节新任的首席烹饪师即将拥有自己的店铺，在还未装修完毕之时，就纷纷选择围观报道。
而最为让人兴奋的是，皇室放出了消息，说要给年轻烹饪师的第一家店铺剪彩，这一风声让烹饪圈震动了起来。向家在食神节的折戟成沙，已然让众人大跌眼镜。姜然的实力他们也看在眼里，对街角食肆的创新和多产还是服气的。
但向家一向和皇室关系不错，都没有为食神节夺冠增添半点彩头。姜阮新店铺开张皇室直接剪彩，难道最受欢迎的烹饪师会在之后的时间里易主？
向家倒是大气，完全没有对流言多加理睬，直接在官方页面挂上恭喜姜阮新店开业的通告。向白更是高兴，总想着时不时往姜阮那儿跑，被慕泽析冷着脸拒绝了多次。
店铺施工时间不长，姜阮也专心于军部供餐的设计。慕泽析再三考虑下，还是选择同贺一笑合作，来打造独一无二的点心铺装潢。
曲小富这段时间没有理睬贺一笑，但同姜阮聊天时似乎是对点心店格外感兴趣。还说可以负责点心的体验推广，这让姜阮思维活泛了起来。
点心店里，也不乏许多做工简易好上手的款式。场地那么大，划分出一块来让顾客在专烹饪师指导下自己动手制作点心，也可以成为店铺独一无二的特色，增进不少的客流和关注度。
说做就做，即使是在军部的办公区待着，姜阮也会习惯性地拿着点触式光脑，为点心店里新构思出来的点心款式做记录。
“姜师傅！姜师傅！那个香烤肋排我们会做了，你试试口味？”远处跑来一位白色围裙的烹饪师，端着还冒着热气的菜式，一脸的期待。冒着热气的菜式，让办公区的文职官员们都侧目，考虑到还未下班，都用谴责的眼神盯着烹饪师。
烹饪师可留意不到那么多，姜阮虽然年轻，但对菜式质量的要求，是他见过的所有烹饪师里最为严苛的。难得做出一次味道相近的，得赶紧拿来交作业。
“走，我们回后厨试味。我等会儿要做一道菜，让许刚取红酒来。”姜阮看着盘中微焦的肋排，眼中带上一丝满意的神色。
“红酒？有什么菜式需要搭配着红酒一起吃？口味很独特吗？”烹饪师不太明白，亦步亦趋地跟在姜阮身后。
“红酒不仅是饮品，还是一道非常特别的食材。”姜阮摇头。“有红酒佐出来的菜式，会有微醺的醉意，口味都会很馥郁。我要做一道红酒炖牛肉，方便在军部的后厨给星网上的观众直播吗？”
“方便的，方便的！”烹饪师赶忙点头。姜小师傅直播的时候都异常有耐心，每一道工序都展示得及其到位。能看到首席烹饪师的教学，算是他作为烹饪师参军以来的最好的福利了。
酒类的饮品在军部都是分别放置，等到许刚带着红酒来到后厨时，姜阮已经打开了直播控件，正在深口的汤锅里煎培根。
肥瘦相间的培根在锅里，被细细地煎出了油脂，薄片酱红的肉片都微微焦边蜷缩起来。姜阮把切好的牛肉块分批放了下去，几番翻炒。等牛肉两面泛黄了就捞起来，在锅里下入洋葱蒜末和胡萝卜，又放了几种香料。
向一边瞥了一眼，姜阮拿过来开好的红酒就往锅里倒，高汤和面粉都紧接着被掺入。
澄澈透亮的红色液体被灌入锅里，浓郁的酒香接触着迷迭香、百里香等异域香料，奇异地变换成难以用单纯言语描述的诱人香味，开始在军部的后厨弥漫了起来。
浓郁的酱汁挂在锅壁上，油亮润泽到足以紧紧抓住所有人眼神。
作者有话要说： 晚上十点才闲下来，抓虫过，但是不知道是否有漏网之鱼。谢谢大家这几日的包容啊！么么哒！爱你们的胖啾！
☆、第76章
“这味道真不错！”一旁的烹饪师凑近, 盯着锅里翻滚的酱汁和肉块不挪眼。
“味道是不错。”姜阮把红酒瓶口往鼻子底下一凑, 细细地闻了闻。“酒不错, 做一次汽酒怎么样？”
“汽酒？”一旁的烹饪师疑惑地抬头。“用向家出品的苏打汽水？汽酒？”
“嗯，用他们家的可以。让人去库房拿一些汽水来，我这边削些水果。”姜阮的点头, 把炖着牛肉的锅盖上，找着军部为他专设的冷藏储物柜, 掏出了不少新鲜的水果。
柠檬、苹果和橙子，外加一大把的草莓, 都被姜阮洗干净，拎到案台上切块切片。另起的小奶锅被姜阮放了几大勺子水和糖, 任其在火上慢慢融化成透明糖浆。等全部溶解冷却之后，就搁到一边备用。
贺家公司定制的透明敞口壶，一直是姜阮在食神节的最爱。肉桂和丁香都分别塞入三两颗，水果都放进去之后就开始倒入深红色的红酒，以及味道浓郁的朗姆酒。拿着壶柄微微晃动, 稍加混合搅拌之后就被姜阮重新送进了冷餐柜里。
“好像不是很难，需要的材料也不多。”许刚在一旁摸摸自己鼓出的肚腩。
“确实是不难, 唯一需要考验制作者经验的就是两种酒类的配比，以及水果和酒的配比。”姜阮点头。“这种饮料，甚至都称不上酒，就是带着酒味儿的水果汽水罢了。低温下喝，再多都不会酒劲上头。”
“这种挺好的，考虑给我们军部用用么？”许刚时时刻刻都记得大皇子的嘱托。
“不, 这种饮料我要给我的点心店用的。”姜阮摆手，歉意地笑笑。“开业酬宾需要有撑门面的饮品，如果军部需要，我下次再调别的配方给你们。”
“那再好不够了。”许刚笑笑。
炖牛肉是一件让人极其有满足感的事情。在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡时，后厨里的众人就已经清晰地闻到了牛肉的香味。不同于浓油赤酱的牛肉炖法，姜阮的做法中还带着红酒微醺的醉意，微不可查的酸涩感消失在每一分每一秒的炖煮中，最后化为了浓郁的酱香。
等姜阮用勺子戳牛肉发现开始软烂起来，水果酒已经被冷藏到位，取出来时都在冒着冷气，各色的水果块在深红色的酒液里沉浮着，颜值简直高到违规。
“牛肉那边你们收尾摆盘就可以了，我来处理汽酒。”姜阮指了指锅上，带着汽酒壶回到案台，拿上一罐苏打汽水打开，手上掂量着重量，缓缓往水果酒壶里倒去。
众人只见透明的汽水掺入深红色的水果酒里，打散了浓郁的红，还增添出了不少细碎气泡，附着在透明剔透的壶壁里。
“最后一步是糖浆。对生手的建议，是其实糖浆要在试味之后才可以放。过甜的口感反而会破坏汽酒的味道，打碎层次丰富的口感，让它便得普通。”
姜阮拿起一边放凉的糖浆，拿着金属勺直接舀了恰到好处的分量掺入，勺子微微下压混合搅拌，让几种次材料充分融合后，便伸手递给周围的烹饪师。“拿去试试味道，我很久没做过了，不知道手感还在不在。”
“我想试试！”
“我也想！给我留一点！”
“我要点水果！”
“剩下的汽水给我好了！我喜欢汽水味儿，我得去自己杯里掺点先！”
一众烹饪师闻声而动，都带着杯子围了上来。沉甸甸的汽酒壶一瞬间变轻，澄澈透亮的深红色液体被分别倒给众人。才凑到嘴边，就感觉到了冷气的吹拂，带来一股水果的清新，夹杂着红酒的醉意。最后是因为气泡上升炸裂而迸发的水雾，让唇齿间潮湿一片。
这是一种少见的享受。
入口一瞬间，汽水的膨胀感形成一股冲击，和红酒的馥郁醇厚冲撞在一起，被水果的酸涩中和，在口腔里炸开了绚丽如礼花般的体验。烹饪师们灌了一大口，喝下肚才仰头长长缓了口气。
“唔——哈！爽啊！”
“冷到了肚子里，那味道够甘冽的！”
“我也觉得很好喝。”
“我是女孩子，喝了不至于醉，很好的！”
“酒味饮料，很适合推广的。”
“确实确实，放在点心店很合适！”
“好喝就行。”姜阮松了口气。这种汽酒味道合适，应该是可以直接推广了。“这是桑格利亚汽酒，地球时代西班牙的国酒。很多未处理完的红酒，比如炖牛肉之后剩余的红酒，就可以这么加工。成本较低，口味受众群体很广。”
“学到了！学到了！”烹饪师们点头，看着姜阮揭开了一直炖着牛肉直冒热气的锅盖。
扑面而来的是一种与汽酒不同的酒香味，混合了诸多香料，变成了不像是红酒的发酵味道。深棕色的酱汁浓稠，连同牛肉和配料一起倒入素白敞口碟中。
挂满酱汁的牛肉块肉质丝丝分明，在炖煮的过程中慢慢软烂，落到碗碟中还微不可查地弹了弹，柔韧度十足。胡萝卜被煮软，点缀在肉块间，浸泡在酱汁里，搭配得恰到好处。
“试试味道，我觉得这道菜可以推广。普通的保鲜盒，可以保持一天的携带。如果像分子套餐的形式，进一步制成真空无菌包装，会不会易于长期出勤的官兵来食用？”姜阮指了指锅里。“所有不需保持爽脆口感的菜式，应该都可以密封保鲜包装。”
“这种技术，我得去问问烹饪师协会。之前分子套餐也是这么包装的，手工菜式不知道行不行。”许刚皱着眉头。“我觉得你说得有道理，军部餐厅可以吃得到，也要让出勤的官兵们吃饭呀。这个想法很好，我觉得技术难度不大。一旦做出来了，造福的可不只是军部了！”
“我明白的，这就拜托您了。”姜阮明白许刚的意思，点头表示感谢。
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军部供餐计划正在有条不紊地进行，姜阮已为军部提供了超过二十道菜式。每一道都是当场制作授权使用，也都获得了军部上下的一致同意。
已经设计出的菜式在军部进行试点，反响异常地好。连外部媒体都开始关注，试图找门路打探军部供餐计划的进程。而一年一度的征兵，因为供餐系统的改善，而招收到了比往年激增好几倍的报名数。一时间，进入军部成为新生代毕业生的第一选择。
而这时的姜阮，已经向军部请了几天假，回到家里窝到自己爱人身边，携手把关点心店的开业流程。
点心店被姜阮取名为桃千斋，敲定下的点心有逾三十种，其中有二十种日常品种。还有十种作为时令供应，只有到了对应月份才可以上架售卖。
店面的装修已经全部完成，设计简洁的桌椅都摆放到位。烹饪设备和外带容器都已准备好，只等着开业的临门一脚。
开业仪式在第二天的上午，所有的邀请函都已派发到位。同各个媒体通报好时间后，姜阮穿着睡衣回到客厅，拖着慕泽析往床上走。
“你刚才不是还说兴奋地睡不着吗？”慕泽析失笑，放下了手里的点触式光脑。被爱人温热的手一搂，再多的新闻报道都不想看了。
“我刚才去床上尝试着睡了一次，睡不着。我想带着你，看能不能睡着。”姜阮揉了揉眼角。“昨晚和你熬了一个通宵的，不知道明天镜头里会不会显得太过疲惫。”